ONNISTUMISTARINOITA

Viime aikoina oon taas saanut todistaa, kuinka ravinnolla voidaan oikeesti tehdä ihmeitä. Mun hehkutus tästä BioSignature-menetelmästä, sekä hormonitasapainosta on mennyt perille ja aika moni tuttu ja tuntematon on käynyt testissä, tai saanut ohjeet kuinka korjata oma ravinnetasapaino. Ei ole yksi tai kaksi kertaa, kun ongelmat, jotka ovat vaivanneet jo pitkään, on saatu kuriin. On ollut nivelongelmia, särkyjä, kipuja, unettomuutta, vatsaongelmia, aineenvaihdunnallisia ongelmia, migreeniä yms. ja kaikkeen on riittänyt syvempi katsaus ravitsemukseen (+ lepoon) ja siihen että kroppa saa kaikki tarvittavat ravinteet mitä se tarvitsee. Joskus tähän on auttanut kaikkien vitamiinien lisäys ja ruokavalion uudistaminen, joskus pelkän kalaöljyn lisääminen tai vaikka hiilarien lisääminen. Kyse ei ole siitä, että aina tarvisi tehdä tarvisi tehdä suuria uhrauksia, kunhan ne tehdään oikein.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Täällä kyseltiin joskus vegetaristin omegan saannista ja otinkin itse testiin nu3:n vegaanisen omega-3 lisän. Tässä on siis myös ne elintärkeät DHA ja Epat, mitä monissa kasvikunnan tuotteissa ei ole. Tuote on saatu blogin kautta.

Syy, miksi olen tästä niin paljon kirjoittanut on se, että sain myös itse paljon apuja omaan hyvinvointiin. Omalla kohdalla kyse ei ollut suurista jutuista, koska hyvinvointi oli jo melko hyvällä mallilla, mutta pienet parannukset tekivät olosta ja jaksamisesta priimaa. En tarkoita nyt pelkkää BioSig-mittausta, vaan yleisesti kaikkea, mitä olen oivaltanut asiaan liittyen. Hormonitasapaino saattaa kuulostaa oudolta hifistelyltä, mutta kyseessä on loppupeleissä paluu perusteisiin. Annetaan keholle kaikki mitä se tarvitsee ja se kulkee kuten kuuluu.

En tietenkään väitä, että kaikki sairaudet pystyttäisiin parantamaan pelkällä ravinnolla ja oikeilla mikroravinteilla (vitamiinit&mineralit),  mutta hyvin paljon kyllä. Oon ennenkin kirjoittanut siitä, kuinka nykyään halutaan mieluiten käyttää sitä helpointa tietä ja turvautua lääkkeisiin. Lääkkeitä tarvitaan, mutta joskus olisi hyvä miettiä voisiko ensin kokeilla korjata ongelman omilla elämäntavoilla? Olen myös saanut todistaa kuinka psyykelääkkeitäkin tarjotaan hyvin helpoin perustein. Niistä ei olekaan niin helppoa enää päästä eroon.

IDUnknown

Tiedän, että tämä kirjoitus ei tavoita oikeaa lukijakuntaa, sillä te tiedätte nämä jutut. Ravintoon liittyvät asiat on suunnilleen kunnossa, eikä ongelmia kehon toiminnan kanssa juurikaan ole. Silti haastan myös teitä miettimään erilaisia kehon ongelmia niin, että ne johtuvat usein jostain asiasta mihin voi mahdollisesti myös itse vaikuttaa? Koskaan ei kannata tyytyä ajatukseen, että mä nyt vaan oon huonouninen/väsynyt/ärtyisä/aina kipeä jne…Usein näiden ongelmien takaa löytyy jokin selitys. Tietysti on paljon myös ihmisiä, jotka tietävät että voisivat itse vaikuttaa teoillaan, mutta ei kiinnosta. Se onkin sitten tarina erikseen. 🙂

Kiitos kaikille, jotka on jaksaneet kertoa näitä positiivisia juttuja mailitse tai ihan kasvotusten, siitä saa aina fiiliksen että on tehnyt jotain tärkeää. 😀 Myös kommenttiboksiin olisi kiva kuulla tarinoita, joissa ravinto tai liikunta on auttanut erilaisiin ongelmiin?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Papupastaa, tonnikala-katkarapu-porkkana-kookoskastikkeessa. Melko eksoottista jos en sanois 😉


LÄHDETKÖ MUKAAN HAASTEESEEN?

Nyt olisi taas aika pistää pystyyn uusi haaste. Viime aikoina on ollut fiilis, että ruokaan liittyvät haasteet ovat nyt vähän aikaa pannassa, en nimittäin itse jaksa stressata siitä mikä on kiellettyä ja mikä ei. Otetaan niitä sitten taas ensi vuonna. 😉 Tämä haaste keskittyy sen sijaan nukkumiseen ja oikeastaan siihen, että parannetaan unen pituutta sekä laatua. Ideana olisi siis opetella aikaistamaan nukkumaan menoa sinne kl. 22 paikkeille. Kuten kirjoitin aikaisemmassa postauksessa (lue: täältä) ei ole täysin yhdentekevää milloin sitä nukkuu, vaan palautumisen ja hyvinvoinnin kannalta kannattaa kömpiä ajoissa sänkyyn.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

KUVA: Riikka

Koen itse, että nyt syksyllä etenkin on ihanteellista yrittää säätää rytmiä niin, että nukahtaa aikaisin ja herää hieman aikaisemmin. Valoa on nyt hyvin rajoitetusti, jonka vuoksi olisi hyvä saada päivittäinen valokylpy. Jos herää aikaisin, ehtii olla valossa hieman pidempään. Itse oon tavannut tehdä pidemmän kävelylenkin juuri keskipäivällä. Kaikille (suurimmalle osalle) tämä ei toki ole mahdollista, mutta sekin auttaa kun käy vaikka ruokatunnilla lyhyellä happihyppelyllä tai kulkee työmatkan kävellen/pyörällä. Tähän samaan settiin voi kai muistuttaa D-vitamiinista, jonka tarve korostuu näin pimeänä aikana. Deetä on vaikea saada riittävästi ravinnosta, joten kannattaa ottaa se lisäravinteena D3-vitamiinin muodossa. Kyseinen vitamiini vaikuttaa myös mielialaan ja sen puute aiheuttaa mm. alakuloisuutta.

Haasteen ideana on siis kääntää unirytmi ja näin ollen parantaa omaa jaksamista ja energisyyttä. Moni on myös kokenut unen parantumisen vaikuttavan positiivisesti kehonkoostumukseen. Oon itse aloittanut rytmin muuttamisen jo viime päivinä ja eilen meninkin peiton alle jo kl 21:45. Viimeinen jumppa loppui 20:05 ja olin kotona 20:30. Ei siinä ehtinyt paljon muuta kuin käydä suihkussa, syödä ja mennä nukkumaan. Päätin myös jättää tietokoneen rauhaan, eli en mennyt normaaliin tapaan koneen ääreen istumaan, joka muuten säästi aikaa paljon. Ennen nukkumaan menoa join teetä, johon sekoitin valeriaana- sekä kärsimyskukkauutteita, näillä on rauhoittava ja rentouttava vaikutus. Otin toki myös magnesiumia, jonka olen kokenut suureksi avuksi näissä unihommissa. Käytän myös korvatulppia joka yö. Suurimmalle osalle ihmisistä riittää 8-10 tunnin unet, eli jos menee 22 nukkumaan, aikainenkaan herätys ei vähennä unen määrää.

12180049_10156075447515577_1102500008_n

oranssi on hereillä oloa, vihreä kevyttä unta ja sininen syvää unta

En tiedä voiko yksi yö vaikuttaa, mutta on muuten aika hyvä fiilis tällä hetkellä! 😀 Tuntuu, että olisi energiaa tehdä vaikka mitä. Normaalisti oon siis mennyt nukkumaan 23-24 aikaan ja voinut olla hereillä vielä hetken. En olisi uskonut, että pystyn nukahtamaan noin nopeasti vaikka menin jo ennen kymmentä nukkumaan. 😀

Jos siis lähdet haasteeseen mukaan, älä ota asiasta stressiä sillä se aiheuttaa vaan sen, ettei todellakaan saa nukuttua. Kaikki ei tarvitse mennä täydellisesti heti, sillä tässä on koko marraskuu aikaa kääntää rytmiä. Kannattaa aloittaa sillä, että pistää älylaitteet ja tietokoneen kiinni hyvissä ajoin illalla, himmentää valot minimiin ja antaa kropalle aikaa rauhoittua. Itse koen piikkimaton suurena apuna rentoutumiseen, joten siinä loikoilu ennen nukahtamista voi olla hyvä keino. Tähänkin asiaan voisi aluksi kokeilla 80/20 lähestymistapaa, eli viitenä päivänä panostaa enemmän ja kahtena muuna ottaa rennommin. Usein kuitenkin rytmin muuttuessa, myös viikonloppuna alkaa unettaa jo aikaisemmin.

Päivittelen omaa edistymistä tässä kuukauden kuluessa ja kerron hyväksi koettuja vinkkejä myös teille. Edellä mainittujen lisäksi, kannattaa tosiaan ottaa hyvinimeytyvä magnesium käyttöön (esim. sitraatti, bisglysinaatti, tauraatti). Yöheräilyyn avuksi sopii Inositol, josta sain itse paljon apua viime keväänä. Solgarilla on ainakin myynnissä kyseistä valmistetta. Inositolista ja muista hyviksi koetuista jutuista, voit lukea aikaisemmasta postauksestani—>

3 KEINOA NUKKUA PAREMMIN

Haastavimmaksi jutuksi koen juuri tietokoneen ja puhelimen hylkäämisen, joiden parissa oon viettänyt aikaa aina ennen nukkumaan menoa. Kannattaakin tsekata tämä aiheeseen liittyvä lyhyt klippi läpi. Kiitos lukijalle, joka linkkasi tämän kommenttiboksiin!

Kuka on messissä?


MITEN MENEE TREENI – JA TAVOITERINTAMALLA?

Eipä ole hetkeen tullut kirjoiteltua omista treenimeiningeistä tai tavoitteista hetkeen. Koen, että mulla syklittyy vuosirytmi niin, että syksyllä elän jotenkin rennompaa ja vapaampaa aikaa, kuin vaikka keväällä. Yleensä jouluun saakka tulee treenailtua fiiliksellä, jonka vuoksi vuoden alussa kaipaa taas jotain uutta haastetta. Oon siis treenaillut aika reippaasti, mutta enemmänkin sen mukaan mitä milloinkin huvittaa tehdä. Kuten kaikista teksteistä varmasti paistaa läpi, oon keskittynyt treenin ohella enemmän myös palautumiseen ja unihommiin, mitkä ovat osaltaan johtaneet siihen, että fiilis omaa kroppaa kohtaan ja muutenkin olotila yleisesti on ollut parempi kuin pitkiin aikoihin.

kuva: Riikka

kuva: Riikka

Joskus sitä täytyy etsiä motivaatiota kissojen ja koirien kanssa, mutta viime aikoina on kaikki soljunut jotenkin todella iisisti. Koen, että oma motivaatio ei riittäisi pelkästään pumppailemaan isomman pakaran toivossa, vaan tarvitsen jotain enemmän. Tiedän treenaamisesta paljon, mutta kaikkea tietoa ja taitoa tärkeempi juttu on se tunne mitä tää harrastus aiheuttaa. Yleensähän sitä ajaudutaan sellaisten juttujen pariin, joista nauttii ja niitä tuleekin tehtyä ihan huomaamattaan!

Tässä mun tämän viikon fiilistelyjä!

Ma: 10 km kävelylenkki luontopolulla, Bodyattack, Spinning, Core

Ti: Salitreeni ylävartalo, Bodycombat, RPV

KE: Bodyattack, Core, TBC

To: RPV, Salitreeni koko vartalo, Bodystep

Pe: Bikini Body Bootcamp

La: Spinning, Body

Su: Lepo

Jokainen päivä sisältää myös ulkoilua koiran kanssa, mutta merkkasin maanantain erikseen, koska käytiin aika pitkällä lenkillä vaihtelevassa maastossa. Nyt kun katselee tarkemmin kulunutta viikkoa huomaan, että onhan sitä tullut taas temmottua aika kivasti. 😀

Jumpparintamalla ollaan siinä vaiheessa, että oon alkanut miksailemaan jo nykyisiä ohjelmia. Attack ja step uudistui viime viikolla ja ensi viikolla vaihdan myös combatista jotain. Oon jotenkin tykännyt nykyisen combatin kokonaisuudesta, sen vuoksi en raaskinut miksata sitä vielä. Oon myös suunnitellut pitäväni pitkästä aikaa Bodyattack-maratonin. Edellisestä tuli täyteen jo 2 vuotta ja asiakkaat ovatkin kyselleet, että koska taas! Muistan edellisestä sen verran, että kyseisenä maraton päivänä mulla oli ensin spinning ja body-tunnit ja sen jälkeen pidin vielä reilun kahden tunnin mittaisen attack rykäisyn. 😀 Tupa oli täynnä jengiä ja lopputunnista peilit oli huurussa ja lattia niin liukas, että porukkaa vaan pyllähteli viimeisten biisien aikana. Kun pääsin kotiin, en jaksanut liikkua enää loppuiltana. Eiköhän nyt kahden vuoden aikana ole palauduttu riittävästi ja voisi jo kokeilla pistää uudet geimit pystyyn! 🙂

Otsikossa mainitsin myös sanan ”tavoite”, mutta viime kuukausina en ole juurikaan treenannut tavoitteellisesti, oon lähinnä satsannut enemmän ohjaushommiin ja siinä kehittymiseen. Kun on tehnyt tätä työtä pitkään, tulee välillä fiilis, että miten sitä veisi itseään eteenpäin. Tiedän, että kehittyä voi aina, mutta välillä vaan täytyy pysähtyä ja miettiä, että mihin suuntaan seuraavaksi. Eräs asiakas mainitsi lauantaina, että oli viimeksi ollut mun tunnilla kaaauan sitten ja huomasi kuulemma ison eron siihen verrattuna. Ihan kiva kuulla aina välillä, että sitä on kehittynyt hieman eteenpäin. 🙂


MOTIVAATIOTA NUKKUMISEEN

Eilen illalla raahasin tuttuun tapaan läppärin mukana yläkertaan ja sänkyyn. Ajatuksena oli katsella hieman sarjoja ennen nukkumaan menoa. Onneksi päätin lukea ensin ”eroon unettomuudesta” – kurssin materiaalit. Vaikka itse en sen kummemmin kärsi unettomuuteen liittyvistä ongelmista, koen että asiassa kuin asiassa voi kehittyä aina paremmaksi. Lisätieto tuskin tekee huonoa, kun kyseessä on näinkin tärkeä asia. Mulla on jostain syystä sellainen tapa, että jos koen jotain hyväksi, löydän uuden reseptin tai liikkeen, mulla on kova tarve kertoa siitä muille. Haluan levittää hyvää sanomaa ja toivon että kaikki voisivat ymmärtää miten mahtavaa on kun terveys on hyvällä mallilla. Pahoittelen siis jos joskus jauhan jopa ärsyyntymiseen saakka tietyistä asioista. 😀

_MG_8829

Kaisa Jaakkolan Hormonitasapainoa lukiessani, uneen liittyvässä osuudessa painotettiin kuinka tärkeää on alkuillan uni. Muistan, että kiinnitin huomiota tähän, mutta jostain syystä en kuitenkaan jaksanut syventyä aiheeseen sen enempää. Itse tarvitsen nimittäin tarkan tiedon asian takaa, jotta motivaatio tehdä muutoksia herää. Se ei riitä, että joku sanoo ”syö porkkanaa, se tekee hyvää”, vaan haluan tietää mitä se tekee ja mihin se vaikuttaa.

Mun nukkuminen on aika hyvällä mallilla. Nukun määrällisesti paljon ja koen nukkuvani pääosin todella sikeetä ja laadukasta unta. Löysin kuitenkin petrattavaa, sillä oma ongelmani on unirytmi. Saan nukkua aamuisin aika myöhään, mikä johtaa siihen, että saatan valvoa myöhään, koska aamulla ei odota aikainen herätys.

_MG_8826

Tiesittekö, että ei ole täysin yhdentekevää milloin nukumme. Arvokkain ja palauttavin vaihe on  klo 22-02 välillä nukuttu uni. Noiden neljän tunnin aikana kehomme erittää eniten kasvuhormonia ja melatoniinia. Palautuminen tapahtuu tuona aikana kaikista parhaiten ja tuota arvokasta aikaa ei voi saada enää esim. aamuyöstä. Joskus voi olla väsynyt olo, vaikka olisi nukkunut määrällisesti riittävän monta tuntia, mutta unen aika on osunut väärään kohtaan, eli ollaan valvottu myöhään ja nukuttu myöhään. Kasvuhormonia kutsutaan myös nuoruuden eliksiiriksi, sillä sillä on uudistava vaikutus ja tehostaahan se myös rasvan palamista. Jos siis haaveilee esimerkiksi kiinteemmästä kropasta, lihaskasvusta tai paremmasta kehityksestä omassa lajissaan, suosittelen lämpimästi panostamaan tähän asiaan, sillä se tuottaa takuuvarmasti tulosta!

Jos palataan ensimmäiseen kappaleeseen. Tekstin lukemisen jälkeen päätin heittää läppärin kiinni ja aloin nukkumaan kl. 22:25. Ajattelinkin nyt satsata tähän ja yrittää kääntää rytmin niin, että saan unta normaalia aikaisemmin ja olisin viimeistään kl 22:00 nukkumassa. Unirytmi on itseasiassa melko helppo kääntää, kun muutamana aamuna vain pakottaa itsensä riittävän aikaisin ylös, tulee unikin silmään aikaisemmin illalla. Olen myös alkanut kirjoittaa unipäiväkirjaa sekä mittaan unenlaatua ”sleep time” nimisellä sovelluksella. Jännää, että sitä luulee nukkuvansa paljon enemmän kuin oikeasti nukkuu. Sovelluksen avulla on tullut huomattua, että tunteja onkin hieman vähemmän mitä oletti.

_MG_8821

 

Ehdokasbanneri - Hyvinvointi -Indiedays Blog Awards

Kuvat: Anna Snickars


RESEPTIREMONTTI – LASAGNE

Taas perjantai! Se tarkoittaa sitä, että mulla on ollut vaan yksi ohjattu tunti aamupäivällä, hieman työjuttuja ja loppupäivä pyhitettiin kokkailuun. Mikäs sen mukavampaa kuin laittaa Spotify laulamaan ja alkaa suunnitella uusi reseptejä kiireettä. Tänään mulle tuli vieraita, joille tarjosin tätä postauksessa esiintyvää sapuskaa. Viime viikolla julkaisin remontoidun reseptin makaronilaatikosta ja sen löytää täältä. Oonkin saanut kivasti positiivista palautetta tuosta reseptistä. Näissä reseptiremonteissä ei siis ole kyseessä mikään järisyttävä uusi juttu, ainoastaan hieman muokkailtu resepti perinteisestä ruuasta. Tänään tuunailin lasagnen hieman perinteistä poiketen. Itse asiassa tein kaksi erillistä satsia, toisen jauhelihasta ja toisen tonnikalasta, sillä yksi vieraista ei syö lainkaan lihaa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Perinteinen lasagne koostuu siis lasagnelevyistä, jauhelihakastikkeesta sekä valkokastikkeesta. Päätin tehdä tänään hieman enemmän muutoksia ja korvasin lasagnelevyt bataatti- ja kurpitsasiivuilla. Kurpitsa on tämän hetken sesonkivihannes, samoin kuin juurekset, joten niitä kannattaakin käyttää runsain mitoin näin syksyllä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

bataatti & myskikurpitsa

Oon joskus valmistanut lasagnen kesäkurpitsasta, mutta mielestäni oli liian vaivalloista ”itkettää” noita kurpitsan siivuja ikuisuus. Itkettämisestä huolimatta, lasagnesta tuli tosi vetinen, en sitten tiedä teinkö jotain väärin! Lisäksi kesäkurpitsa on loppupeleissä aika mauton, jos vertaa vaikka bataattiin, jonka makea maku sopii loistavasti yhteen jauhelihan kanssa. Käytin bataatin kaverina myskikurpitsaa, sillä mielestäni niiden maut muistuttavat toisiaan. Jos haluaa tehdä kevyemmän ruuan, voi toki käyttää vaikka pelkästään myskikurpitsaa, mutta toisaalta bataatti on vaan niin hyvää ja ravitsevaa, että turha sitä on skipata 😉 Tuttuun tapaan piilottelin ruuan sekaan myös vihanneksia.

Lasagne:

jauhelihakastike

  • n. 800 g jauhelihaa
  • 5 isoa herkkusientä
  • sipuli
  • 5 valkosipulin kynttä
  • 6 pientä paprikaa (tai muutama reilumpi)
  • 3 porkkanaa
  • myskikurpitsan jämät (selviää lasagnelevy osuudessa)
  • purkki (n.400 ml)paseerattua tomaattia
  • mausteita (ruususuola, chipotle chili, paprikamauste, valkosipuli)

Pilko sienet, sipuli, valkosipuli, paprikat, porkkanat ja myskikurpitsan jämät. Paista jauheliha ja lisää sienet sekaan, kun liha on kypsää lisää loput pieneksi pilkotut aineet. Kaada tomaattisose sekaan ja mausta.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

lasagnelevyt:

  • 1 iso bataatti
  • 1 myskikurpitsa

Kuori bataatti ja kurpitsa. Pilko 1-2 cm paksuisiksi pyöreiksi levyiksi. Aloita kurpitsan pilkkominen ohuemmasta päästä ja pilko siihen saakka kunnes siemenet tulevat vastaan. Poista siemenet ja jätä loppuosa jauhelihakastikkeeseen (kohta: myskikurptsan jämät).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Valkokastike:

  • 1-2 rkl luomulaatuista kirnuvoita (täysin maidottomaan versioon voi käyttää kookosöljyä)
  • 2 rkl provenan täysjyvä kaurajauhoja
  • 400 ml kookosmaitoa (light tai normaali)
  • suolaa

Laita kattilan pohjalle voi ja anna sulaa, lisää jauhot kokoajan sekoittaen. Kun jauhojen väri muuttuu tummemaksi, lisää kookosmaito vispilällä tehokkaasto sekoittaen. Keittele kastiketta (koko ajan sekoittaen) muutama minuutti, niin että se paksuuntuu. Mausta suolalla.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Lado uunivuuan pohjalle bataatti- ja kurpitsalevyjä, kaada seuraavaksi jauhelihakastiketta ja viimeisenä osa valkokastikkeesta. Toista sama kolmesti (kolme kerrosta) niin, että viimeisenä osana on valkokastike. Paista 220 asteisessa uunissa n. 40-45 minutttia. Meillä on niin uusi (ja kuuma) uuni, että pudotin puolessa välissä asteet 200. Tarjoa lasagnea raikkaan salaatin kera.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Oli kyllä todella hyvää ruokaa ja sopii erinomaisesti viikonloppuiseen nautiskeluun!

Joku toivoi, että vertailisin tavanomaista reseptiä näihin muunneltuihin ja olin ajatellut tehdä niin, mutta aika loppui kesken. Ehkä teen oman postauksensa näistä, kun olen saanut useamman reseptin ulos. 🙂

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

tonnikala versio muuten samalla tavalla, mutta jauheliha korvataan tonnikalalla (+ lisäsin pari juustonsiivua tähän versioon, sillä valkokastike loppui kesken)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

yammii!

Ehdokasbanneri - Hyvinvointi -Indiedays Blog Awards