TÄMÄN HETKEN LEMPPARIT

Torstai on toivoa täynnä, vai miten se meni? Mun torstai on ainakin käynnistynyt oikeen kivasti. Tai noh, aamun herätys kello seitsemän ei tuntunut mukavalta, mutta kun siitä kömpi ylös ja laittoi kahvit tulille niin johan alkoi heräämään. Ihanaa kun tuohon aikaan alkaa olla jo melko valoisaa, taitaa olla kevään merkki.

Torstai aamuun kuuluu aina RPV-tunnin ohjaus, kuten myös tänäänkin. Sain tehtyä viime viikolla uuden lämmittelyn tunnille ja se piristää aina hieman tekemistä, kun edellisiin biiseihin ja koreografioihin oli ehtinyt jo kyllästyä. Seuraava agenda olisi suunnitella uutta ohjelmaa TBC-tunnille ensi viikoksi. Sen jälkeen vaihtuukin LesMillsit, joten tässä on oikeen uudistuksen ajat tulossa jumppien suhteen! Jumpan jälkeen jäin salille tekemään rinta&selkätreenin, sitten olikin aamun treenit paketissa. Illalla olisi vielä Bodysteppiä stepattavana.Vaasassa vietellään parhaillaan hiihtolomaa, joka ei ole kyllä näkynyt kovin paljoa jumpissa. Aamulla ja päivällä ollut hieman enemmän jengiä kuin normaalisti, iltapäivän tunnilla oli hieman vähemmän, (kl 16:30) mutta omat iltatunnit ovat vetäneet ihan samaan malliin lomaviikosta huolimatta. Lomalla on varmasti mukavampi treenata heti aamusta/aamupäivällä.

Oon useasti kertonut, että mulla on usein erilaisia vaiheita, kun hypetän jotain ruoka-ainetta tai juttua niin pitkään, että kyllästyn ja siirryn seuraavaan. Toki tietyt asiat pysyvät mukana vuoden ympäri, mutta toisinaan nämä kaudet vievät mukanaan ja syön tai teen jotain ihan kyyllästymiseen asti. Ajattelinkin raapustella tämän hetkisiä lempijuttuja eri asioihin liittyen.

Tämän hetken lemppari..

arkiruoka: jauhelihaa, riisipastaa, herkkusieniä ja pakastepinaattia

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Yksinkertaista, mutta niin hyvää!

kasvis: italiasta lähetetyt luomutomaatit

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

maku on jotain lähes täydellistä

vihannes: pinaatti eri muodoissa

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ryhmäliikuntatunti: (..aina yhtä hankalaa) Bodystep

kuntosaliliike: syväkyykky

superfood: Hyvän makuiset viherjauheet! Alla näkyvät purkit tilasin iherbistä. Wild berryä laitan aamulla smoothieen ja tuota vihreää juon illalla sellaisenaan ja sekoitan magnesiumin mukaan.

lisäravinne: Fitnessgurun One Whe Isolate French Vanilla + One Amino Coca Cola

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

pähkinä: parapähkinä

kosmetiikkatuote: Desert Essencen kookos shampoo & hoitoaine (ei sisällä xenoestrogeenejä, jotka voivat esim. olla osasyynä tiukasti alavartalossa istuvaan rasvakudokseen, etenkin takareisissä) Kosmetiikka onkin iso tekijä toksiinialtistuksessa. Itsellä on vielä matkaa tässä puhdistautumisessa, mutta jostain täytyy aloittaa!

treenibiisi: 

biisi:

questbar maku: S’mores

terveysajatus: hormonitoiminta & ravintoaineet kuntoon!

tv-sarja: Better call Saul

viikonpäivä: sunnuntai

kahvi: LIFEn hasselpähkinä kahvi (luomu)

hedelmä: omena

marja: mustikka

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

treenivaate: Kari Traan butterfly top (omistan neljässä eri värissä)

_MG_4095

Butterfly vihreänä Kuva: Anna Snickars


TANKKAUSPÄIVÄ?

Mikä ihmeen tankkauspäivä ja miksi? Pitkään dieetillä ollessa keho menee miinuskaloreille, jolloin aineenvaihdunta voi hidastua ja nälkäkin alkaa painaa jatkuvasti, vaikka olisi juuri syönyt. Tämän vuoksi dieetillä ollessa käytetään tankkauspäiviä, joiden suorittamiseen on olemassa erilaisia ohjeita. Yleisesti ottaen tankkauspäivänä olisi hyvä syödä runsaasti hiilihydraattipitoista ruokaa ja vähemmän proteiinia sekä rasvaa. Näin lihaksien glykogeenivarastot saadaan täyteen ja treenaamiseen lisää puhtia tankkauspäivän jälkeen. Usein tankkailu antaa potkua aineenvaihdunnalle ja painoa putoaakin runsaammin tankkailun jälkeen, kun palataan takaisin tiukempaan ruokavalioon.

IMG_6741_Fotor_Collage

Mulla on ajatuksena pitää tankkauspäivä tulevana viikonloppuna. Olin ensin ajatellut sunnuntaita, mutta meillä on LesMills – jatkokoulutukset silloin, joten vietän koko päivän tampereella jumpaten. Tankkauspäivä siirtyy siis luultavasti lauantaille.

Koska en ole menossa kisaamaan, eikä tässä ole muutenkaan mistään vakavasta kyse, en suunnittele tankkausta mitenkään erityisen tarkasti, vaan lähinnä aion ottaa rennommin ja syödä mitä mieli tekee. Yleensä tällaisissa tilanteissa ei sitten tee mieli mitään, mutta katsellaan kuinka käy! Voisi olla ihan mielenkiintoista kuvata safkat ja lyödä tänne vähän erilainen ruokapäiväkirja? 🙂

Lupailin tankkauspäivää myös BB-haasteen osallistujille ja nyt voi siis pitää rennomman päivän vaihtoehtoisesti sunnuntaina 1.3 tai 8.3. Miksi sunnuntai? Yleensä maanantaina on helpompi palata takaisin ruotuun, eikä herkuttelu jää päälle. Tankkauspäivä pidetään siis vain, jos on noudattanut ruokavaliota tarkasti, eikä ole lipsunut herkkuihin koko helmikuun aikana. Jos ”tankkailee” vähän väliä, lähtee koko idean pointti ja hyöty kääntyykin haitaksi.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mitä jos on juuri päässyt eroon sokerikoukusta, kannattaako silti pitää herkkupäivä? Tämä on oikeastaan ihan itsestä kiinni. Jos kokee, että on juuri saanut hyvän tasapainon, eikä karkkien kuvat näy jatkuvasti silmissä, ei kyllä kannata katkaista hyvää flowta. Tankata voi myös ilman sokerisia juttuja, tekemällä vaikka itse pizzaa tai muuta ruokaa mitä on kaipaillut viime viikkojen ajan. Raakasuklaa tai muut terveelliset herkut käy myös hyvin.Tankkauspäivän ideana ei ole vetää ruokaa hullun kiilto silmissä, vaan valita muutamia juttuja tuomaan lisää energiaa. Rennompi päivä tekee hyvää myös psyykkeelle, kun ei tarvitse kellotella ruokailuja ja miettiä tarkkaan mitä syö.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Meinaatteko tankata? 😉

 


HOW ABOUT DAT ASS?

Beach Body – haasteen neljäs viikko on jo käynnissä ja kohta ollaankin puolivälissä! Aika menee hurjan nopeasti ja uskon, että kaikki jotka lähtivät mukaan, ajattelevat tässä vaiheessa, että onneksi lähdin. Parissa kuukaudessa voi saada jo merkittäviä tuloksia aikaan, eikä se kuitenkaan ole kuin pieni hetki kokonaisesta vuodesta. Jos tavoitteet ovat korkeammalla, on haasteen jälkeen vielä hyvin aikaa kesään.

Monesti erilaiset kesäkuntoon – dieetit aloitetaan huhti-toukokuussa, kun me taas ollaan tehty suurin työ jo silloin ja saadaan nauttia ihanasta kevätilmasta ja vain ylläpitää tuloksia! 😉 Itse aloitin projektin heti tammikuun alussa, joten mulla alkaa olla jo 8 viikkoa hommia takana.

11004677_10155162916305577_818067564_n_Fotor_Collage

Oma heikkouteni on ollut tuo alavartalo ja nyt tuntuu, että pikkuhiljaa sinnekin alkaa tulla muotoa oikeisiin paikkoihin. Pakarat alkaa ottaa treeniä vastaan, kun taas reiden ympärys on kutistunut muutaman sentin. Edelleenkin mulla rasva kerääntyy tuonne reiden sisäpuolelle yläosaan, varmaan aika sama juttu monilla naisilla. 😀 Olen ihan tyytyväinen tilanteeseen nyt, sillä tiedän että rasvat pitäisi kiristää melko alas, jos haluaisin saada reidet ihan kuiviksi. Haluan kuitenkin sellaisen kunnon, jonka voi pitää yllä ilman jatkuvaa kaloreiden laskemista ja kituuttelua. 🙂

Yllä olevassa kuvassa näkyy jo pieni muutos. En löytänyt parempaa ennen – kuvaa ja toki noissa on hieman erilainen asento, mutta kai sinne jotain on tarttunut. Olen siis tarkoituksella kohdistanut alavartalotreenit eniten pakaraosastoon, treenaamalla Beach Body – treeniohjelmalla. Ohjelmahan ei sinänsä ole lihastenkasvatukseen tähtäävä, mutta näköjään sieltä jotain on silti tarttunut, vaikka kiristelyt onkin olleet ykköstavoitteena.

Millaisia tuloksia muut ovat saaneet? Onko haasteen noudattaminen ollut helppoa/vaikeeta? Jos olette kirjoitelleet haasteesta omiin blogeihin, linkkailkaa tekstejä mielellään kommenttiboksiin! Jos tekstejä tulee useampia, voisin tehdä niistä ihan erillisen postauksen myös. 🙂


PUUROVALLANKUMOUS

Heippa! Tänään olisi aika jatkaa Indiedaysin ja Elovenan kampanjaa, jossa olen mukana testailemassa erilaisia puuroreseptejä! Tehtävänä oli suunnitella jopa seitsemän erilaista puuroruokaa. Vaikka aluksi määrä tuntui paljolta, oli homma loppupeleissä aika helppo, nimittäin puurosta on niin moneksi! Pääsin kokeilemaan mm. tuorepuuroa sekä uunipuuroa, jotka molemmat olivat ihan uusi juttu mulle. Etenkin tuorepuuroa on hypetetty paljon, mutta itse kokeilin sitä vasta nyt ja onneksi kokeilin, oli nimittäin hurjan hyvää! Beach Body – haasteen vuoksi, poikaystävä on saanut osansa tästä haasteesta ja olenkin kokkaillut erilaisia puuroja meille molemmille.

P2010303_Fotor_Collage

Aloitin homman jo viime viikolla kun jaoin vitamiinirikkaan marjapommin reseptin. Jos joku missasi tämän niin laitetaas se vielä uudelleen avaamaan koko reseptispektaakkeli.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Aamun pirteä startti:

Marjapommi

Aseta kattila lidelle ja lisää sinne vesi sekä jäiset mustikat, anna mustikoiden sulaa hetki. Lisää kaurahiutaleet ja eggo, sekoittele jatkuvasti, kun koostumus alkaa olla puuromaista, lisää loput aineet. Makeuta halutessasi ripauksella steviaa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Viikonlopun välipalaherkku:

Valkosuklainen mansikkasmoothie

Sekoita kaikki aineet tehosekoittimeen ja surauta silkkiseksi smoothieksi.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kiireisen aamun pelastus:

Vaniljainen mustikkatuorepuuro:

  • 1 dl Elovenan luomukaurahiutaleita
  • 100 g mustikoita
  • 1/2 banaani
  • 2 dl kookosjuomaa
  • 30 g vaniljan makuista heraisolaattia
  • ripaus suolaa

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja muussaa banaani sekaan. Laita tekeytymään yön ajaksi jääkaappiin ja nauti aamulla raikas ja herkullinen tuorepuuro.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kevyet lounasleipäset:

Puuroleivät:

Keitä puuro kattilassa, jonka jälkee lusikoi leivinpaperilla leivitetylle uunipellille. Paista 200 asteessa n. 10 – 15 minuuttia. Nauti haluamiesi päällysteiden kanssa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Terveystietoisen treenijuoma:

Kaurainen superfood-smoothie

  • 1 pussi Elovena hetki luomu kaura pikapuuroa
  • 150 g jäisiä mustikoita
  • 1/2 banaani
  • 2, 5 dl mantelijuomaa
  • 1 annos wild berry superfood – jauhetta
  • 1 annos Emerald Balance – viherjauhetta
  • 2 rkl hampunsiemeniä
  • 30 g vaniljan makuista heraproteiinia

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja surauta smoothieksi tehosekoittimella.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Lämmittävä iltapala kahdelle (tai yhdelle nälkäiselle) :

Marjainen uunipuuro

Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen. Sekoita aineet keskenään ja muussaa banaani sekaan. Voitele piirakkavuoka ja kaada seos vuokaa. Paista vuokaa n. 20 minuuttia.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Herkuttelijan seleenitankkaus:

Pähkinäinen päärynäherkku:

Valmista puuro pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja paloittele päärynät, paista niitä kookosöljyssä pannulla, mausta kanelilla ja kardemummalla. Kaada päärynät puuron päälle ja murskaa parapähkinät päälimmäiseksi.

Toivottavasti saitte uusia ideoita omiin puurokokkailuihin! Muistakaahan myös osallistua lukijakilpailuun, jossa omaa suosikkireseptiään kommentoimalla voi voittaa runsaan tuotepaketin sekä Iittalan Elovena-aiheisen mukin. Kilpailuun pääsee täältä.


NÄIN TEIN KEHOSTANI RASVANPOLTTOKONEEN

Kerroin muutama viikko sitten, että viime aikoina aineenvaihduntani on lähtenyt hyrräämään hurjempaa vauhtia kuin ennen. Osa oli kiinnostunut tietämään, millaisia muutoksia olen tehnyt ja ajattelin kirjoitella aiheesta tänään. Näin alkuun haluan kuitenkin muistuttaa, että mulla ei ole takana mitään yleisiä tutkimuksia ja nämä ovat vain omakohtaisia kokemuksia. Tuloksiin vaikuttaa aina kokonaisuus, mutta paneudun tässä tekstissä ravintopuoleen ja siihen mitä olen tehnyt eri tavalla entiseen verrattuna.

Omalla kohdalla siis rasvanpoltto on tehostunut ja painokin pudonnut todella ”helposti”, vaikka ruokamäärät ovat olleet runsaita. En koe, että olisin koskaan ennen saanut tuloksia näin helposti ja kivuttomasti. Mittautin rasvaprosentin tällä viikolla samalla mittaajalla, joka on ottanut multa aina rasvat. Tulos oli neljän pisteen menetelmällä  (hauis,ojentaja,selkä,vatsa) hieman alle 14 %, mikä on hyvin vähän. Tähän toki vaikuttaa se, että tuloksessa huomioidaan vain ylävartalo, joka mulla on rasvattomampi kuin alavartalo. Mittaustulos ei koskaan ole absoluuttinen totuus, vaan lähinnä halusin verrata tulosta edelliseen. Sekä paino että rasvamittaus siis kertoo, että fläsää on lähtenyt parin kuukauden aikana, vaikka voimatasot ovat parantuneet. Nostin mm. oman maastavetoennätyksen viime viikolla, tuloksena se 120 kg, joka on yli kaksi kertaa oman painoni (55-56 kg) verran. Hyvät tulokset kertovat, että jotain on tehty oikein, mutta mitä?

P2120303_Fotor_Collage

Suojaravintoaineet ovat vitamiineja, kivennäis- ja hivenaineita, joita ilman keho ei tule toimeen. Suojaravintoaineiden saannin määrä on energiaravintoaineisiin, eli hiilihydraatteihin, proteiineihin ja rasvoihin verrattuna määrällisesti pieni, vaikka ne ovatkin hyvin tärkeitä. Vitamiinit ja kivennäis- ja hivenaineet toimivat kehon rakennusaineina sekä biokemiallisissa reaktioissa osana entsyymitoimintoja. Jos keho ei saa niitä riittävästi, on selvää ettei toiminnotkaan toimi kuten pitäisi.

Esimerkiksi D-, C ja B -vitamiinit, magnesium ja kalsium ovat varmasti monille tuttuja, mutta suojaravintoaineita on hyvin paljon muitakin tärkeine tehtävineen. Yleisesti ajatellaan, että syömällä ns. normaalia ruokaa, suhteellisen monipuolisesti, saa ravinnosta kaiken tarvitsemansa. Itse ajattelen, että nykyään ravinnon laatu on heikentynyt, eikä se sisällä enää samalla tavalla ravinteita kuin ennen. Myös heikko suoliston kunto on melko yleistä nykyään, jolloin tärkeät ravinteet eivät imeydy kehoon. Vaikka söisikin monipuolisista lähteistä, eri asia on kuinka paljon niistä saadaan käyttöön.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kaisa Jaakkolan hormonitasapaino kirjassa on esiteltynä kaikki nämä vitamiinit, kivennäis- ja hivenaineet joita keho tarvitsee. Listassa on myös niiden tärkeimmät tehtävät ja lähteet, eli mistä ruuista niitä saa. Kävin listan läpi, ja laskin omien ruokailutottumuksieni mukaan saamani ravintoaineet. Oma ruokavalioni on jo itsessään hyvä sekä monipuolinen, mutta silti siitä uupui muutamia tärkeitä vitamiineja ja hivenaineita. Ostin näitä aineita laadukkaina lisäravinteina, tai vaihtoehtoisesti lisäsin niitä ihan ruokana jos se oli mahdollista. Olen myös kiinnittänyt huomiota vatsan ja suoliston toimintaan ja siihen, miten erilaiset ruoka-aineet imeytyvät kehoon.

Aika lyhyessä ajassa huomasin kehon toiminnassa muutoksia. Unenlaatu, palautuminen, yleinen vireystila ja se aineenvaihdunnan vilkastuminen olivat näistä merkittävimmät. En ala mainitsemaan erikseen mitä tulisi lisätä ruokavalioon, koska kaikkien tulisi tehdä nämä päätelmät sen mukaan, mitä oma ruokavalio sisältää. Rakensin Beach Body – ruokavalion hyvin pitkälti tämän kokeilun perusteella. Tietysti myös se, mitä vihanneksia tai mitä lihaa käyttää, vaikuttaa jonkin verran, mutta yleisesti ottaen ruokavalio on hyvin monipuolinen juuri tältä kannalta katsottuna

Näiden lisäksi olen noudattanut gluteenitonta ja pääosin maidotonta ruokavaliota. Olin täysin ilman gluteenia lähes 2kk, mutta nyt olen lisännyt kauraa ruokavaliooni. Vaikka kaura on luonnostaan gluteeniton, saattaa kauravalmisteet sisältää pieniä määriä muita viljoja, ellei kyseessä ole juuri gluteeniton kauravalmiste. 🙂 Otin käyttööni myös ruuansulatusentsyymit, joita olen nauttinut ennen lihaa sisältäviä annoksia.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Joku voi sanoa, että ihan turhaa hifistelyä, tai että mä ainakin sain tuloksia vaikka söin niin ja näin. Kuten olen monesti sanonut, en koe että olisi olemassa vain yksi oikea tapa elää ja voida hyvin, sillä jokainen keho on omanlaisensa monimutkainen kapistus. Vaikka olen elänyt nyt hyvinkin puhtaasti, ilman mitään nautintoaineita, se ei tarkoita että eläisin aina niin. Mun tapa toimia on se, että kun haluan tuloksia, teen tarvittavat muutokset ja saavutan ne. Sen jälkeen voin siirtyä ylläpitovaiheeseen, eli syödä pääosin puhtaasti, mutta nauttia myös sen 10-20 % ajasta.

PS. Sori provosoiva otsikko 😉