NÄIN TEIN KEHOSTANI RASVANPOLTTOKONEEN

Kerroin muutama viikko sitten, että viime aikoina aineenvaihduntani on lähtenyt hyrräämään hurjempaa vauhtia kuin ennen. Osa oli kiinnostunut tietämään, millaisia muutoksia olen tehnyt ja ajattelin kirjoitella aiheesta tänään. Näin alkuun haluan kuitenkin muistuttaa, että mulla ei ole takana mitään yleisiä tutkimuksia ja nämä ovat vain omakohtaisia kokemuksia. Tuloksiin vaikuttaa aina kokonaisuus, mutta paneudun tässä tekstissä ravintopuoleen ja siihen mitä olen tehnyt eri tavalla entiseen verrattuna.

Omalla kohdalla siis rasvanpoltto on tehostunut ja painokin pudonnut todella ”helposti”, vaikka ruokamäärät ovat olleet runsaita. En koe, että olisin koskaan ennen saanut tuloksia näin helposti ja kivuttomasti. Mittautin rasvaprosentin tällä viikolla samalla mittaajalla, joka on ottanut multa aina rasvat. Tulos oli neljän pisteen menetelmällä  (hauis,ojentaja,selkä,vatsa) hieman alle 14 %, mikä on hyvin vähän. Tähän toki vaikuttaa se, että tuloksessa huomioidaan vain ylävartalo, joka mulla on rasvattomampi kuin alavartalo. Mittaustulos ei koskaan ole absoluuttinen totuus, vaan lähinnä halusin verrata tulosta edelliseen. Sekä paino että rasvamittaus siis kertoo, että fläsää on lähtenyt parin kuukauden aikana, vaikka voimatasot ovat parantuneet. Nostin mm. oman maastavetoennätyksen viime viikolla, tuloksena se 120 kg, joka on yli kaksi kertaa oman painoni (55-56 kg) verran. Hyvät tulokset kertovat, että jotain on tehty oikein, mutta mitä?

P2120303_Fotor_Collage

Suojaravintoaineet ovat vitamiineja, kivennäis- ja hivenaineita, joita ilman keho ei tule toimeen. Suojaravintoaineiden saannin määrä on energiaravintoaineisiin, eli hiilihydraatteihin, proteiineihin ja rasvoihin verrattuna määrällisesti pieni, vaikka ne ovatkin hyvin tärkeitä. Vitamiinit ja kivennäis- ja hivenaineet toimivat kehon rakennusaineina sekä biokemiallisissa reaktioissa osana entsyymitoimintoja. Jos keho ei saa niitä riittävästi, on selvää ettei toiminnotkaan toimi kuten pitäisi.

Esimerkiksi D-, C ja B -vitamiinit, magnesium ja kalsium ovat varmasti monille tuttuja, mutta suojaravintoaineita on hyvin paljon muitakin tärkeine tehtävineen. Yleisesti ajatellaan, että syömällä ns. normaalia ruokaa, suhteellisen monipuolisesti, saa ravinnosta kaiken tarvitsemansa. Itse ajattelen, että nykyään ravinnon laatu on heikentynyt, eikä se sisällä enää samalla tavalla ravinteita kuin ennen. Myös heikko suoliston kunto on melko yleistä nykyään, jolloin tärkeät ravinteet eivät imeydy kehoon. Vaikka söisikin monipuolisista lähteistä, eri asia on kuinka paljon niistä saadaan käyttöön.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kaisa Jaakkolan hormonitasapaino kirjassa on esiteltynä kaikki nämä vitamiinit, kivennäis- ja hivenaineet joita keho tarvitsee. Listassa on myös niiden tärkeimmät tehtävät ja lähteet, eli mistä ruuista niitä saa. Kävin listan läpi, ja laskin omien ruokailutottumuksieni mukaan saamani ravintoaineet. Oma ruokavalioni on jo itsessään hyvä sekä monipuolinen, mutta silti siitä uupui muutamia tärkeitä vitamiineja ja hivenaineita. Ostin näitä aineita laadukkaina lisäravinteina, tai vaihtoehtoisesti lisäsin niitä ihan ruokana jos se oli mahdollista. Olen myös kiinnittänyt huomiota vatsan ja suoliston toimintaan ja siihen, miten erilaiset ruoka-aineet imeytyvät kehoon.

Aika lyhyessä ajassa huomasin kehon toiminnassa muutoksia. Unenlaatu, palautuminen, yleinen vireystila ja se aineenvaihdunnan vilkastuminen olivat näistä merkittävimmät. En ala mainitsemaan erikseen mitä tulisi lisätä ruokavalioon, koska kaikkien tulisi tehdä nämä päätelmät sen mukaan, mitä oma ruokavalio sisältää. Rakensin Beach Body – ruokavalion hyvin pitkälti tämän kokeilun perusteella. Tietysti myös se, mitä vihanneksia tai mitä lihaa käyttää, vaikuttaa jonkin verran, mutta yleisesti ottaen ruokavalio on hyvin monipuolinen juuri tältä kannalta katsottuna

Näiden lisäksi olen noudattanut gluteenitonta ja pääosin maidotonta ruokavaliota. Olin täysin ilman gluteenia lähes 2kk, mutta nyt olen lisännyt kauraa ruokavaliooni. Vaikka kaura on luonnostaan gluteeniton, saattaa kauravalmisteet sisältää pieniä määriä muita viljoja, ellei kyseessä ole juuri gluteeniton kauravalmiste. :) Otin käyttööni myös ruuansulatusentsyymit, joita olen nauttinut ennen lihaa sisältäviä annoksia.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Joku voi sanoa, että ihan turhaa hifistelyä, tai että mä ainakin sain tuloksia vaikka söin niin ja näin. Kuten olen monesti sanonut, en koe että olisi olemassa vain yksi oikea tapa elää ja voida hyvin, sillä jokainen keho on omanlaisensa monimutkainen kapistus. Vaikka olen elänyt nyt hyvinkin puhtaasti, ilman mitään nautintoaineita, se ei tarkoita että eläisin aina niin. Mun tapa toimia on se, että kun haluan tuloksia, teen tarvittavat muutokset ja saavutan ne. Sen jälkeen voin siirtyä ylläpitovaiheeseen, eli syödä pääosin puhtaasti, mutta nauttia myös sen 10-20 % ajasta.

PS. Sori provosoiva otsikko ;)


ELÄTKÖ PUUTTEESSA?

Niin. Elätkö tietämättäsi puutteessa? Nyt en tosin tarkoita seksiä, vaan ravintoaineiden tai vitamiinien puutostiloja. Sain idean tekstiin, kun tein itselleni testiä, jossa testataan kehon magnesiumvarastoja. Olen käyttänyt magnesiumia lisäravinteena lähestulkoon aina, mutta siitä huolimatta testin mukaan, olin aika pahasti puutteessa. Kerron testistä lisää tekstin lopussa.

Huomioithan, että en edelleenkään ole lääkäri ja tekstissä esiintyvät jutut ovat omia mielipiteitäni ja perustuvat lähteisiin, joita olen käyttänyt! ;)

Magnesium on tärkeä mineraali, joka osallistuu 300 eri entsyymireaktioon elimistössä. Magnesiumin tai jonkun muun tärkeän mineraalin tai hivenaineen puutos voi siis estää kehon toimintoja toimimasta oikealla tavalla. Yleensä kun alamme kärsiä väsymyksestä, voimattomuudesta, stressistä, unettomuudesta tai vaikka ruokahaluttomuudesta, ei ensimmäisenä tule mieleen miettiä mistä ongelma johtuu. Ellei kyseessä ole sairaus, yleensä kaikki ongelmat juontavat juurensa jostain, sillä harvemmin kukaan nyt vain on aina voimaton, masentunut ja väsynyt. Enkä tarkoita, että kaikki ongelmat johtuisivat magnesiumin puutoksesta, vaan ylipäätään ravintoköyhästä ruokavaliosta, univajeesta tai vaikka liian vähäisestä energiansaannista.

Nykyään on myös hyvin yleistä, että yritetään vain hoitaa erilaisien ongelmien tai sairauksien aiheuttamia oireita, eikä paneuduta itse syyn juurille. Otetaan esimerkkinä toimistotyötä tekevä Pirjo, jonka hartiat ovat aina jumissa ja päätä särkee harva se päivä. Pirjo ajattelee, että ottaa buranan jotta pääsee kivusta eroon. Seuraavalla viikolla Pirjo menee hierojalle avaamaan jumeja. Paras tapa olisi kuitenkin etsiä syy, mistä jumit johtuu. Luultavasti Pirjon ylävartalon lihaksisto on niin heikossa kunnossa, että ne ovat jumissa senkin vuoksi. Paras lääke olisi siis vahvistaa ja venyttää lihaksia, mutta onhan se helpompaa mennä hierojalle tai syödä buranaa, jolloin ongelmasta ei päästä eroon, vaikka oireet helpottaisivatkin aina hetkeksi. Toki hieronta on myös hyvästä, mutta esim. Pirjon tapauksessa se ei riitä poistamaan ongelmaa.

Mitä usein tehdään jos väsyttää? Juodaan kahvia tai energiajuomia, kun tärkeämpää olisi tarkistaa riittävä veden saanti, unen tai ravinnon määrä ja laatu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Paras tapa turvata riittävä ravinteiden saanti on tietysti monipuolinen ruokavalio. Aina se ei kuitenkaan riitä ja joskus tarvitaan myös vitamiineja ja mineraaleja tukemaan ruokavaliota. Kerroin tekstin alussa magnesiumtestistä, joten paneudutaan hieman tämän mineraalin puutoksen aiheuttamiin ongelmiin.

Magnesiumvaje voi aiheuttaa mm. seuraavia vaivoja:

– katkeileva tai kevyt uni, muut univaikeudet (esim. nukahtamisvaikeudet)
– lihaskrampit
– levottomat jalat
– väsymys
– rytmihäiriöt
– matala verenpaine
– ahdistuneisuus, ärtyneisyys, alakulo
– sympaattisen hermoston yliaktiivisuus, korkea kortisoli
– hidastunut kynsien kasvu
– lihaskasvun heikentyminen tai lihasmassan väheneminen riittävästä proteiininsaannista huolimatta
– lihasten palautumisen heikentyminen
– voimattomat lihakset
– estrogeenidominanssi

Magnesiumia saadaan toki ravinnosta ja sen lähteitä ovat esim. basilika, pellavansiemenet, parapähkinät, manteli, raakakaakao, Fibrex, täysjyväviljatuotteet kuten ruisleipä ja kauraleseet. Tosin joidenkin asiantuntijoiden mukaan viljojen antiravinteet voivat heikentää mineraalien hyödynnettävyyttä viljoista.

Minun mielestäni paljon urheilevien kannattaa kuitenkin käyttää magnesiumia myös ravintolisänä. Ei ole ihan sama mitä magensiumia käyttää, sillä erilaiset magnesiumlaadut imeytyvät eri tavoin. Esimerkkinä oma tapaukseni. Olin käyttänyt magnesiumoksidia, joka ei imeydy kovin hyvin ja näin ollen testin mukaan, minulla oli puutostila päällä.

Magnesiumsitraatti on yksi parhaiten imeytyvistä laaduista, joten se soveltuu aika monille. Herkkävatsaisille tai erilaisista ongelmista kärsiville on olemassa myös muita laatuja. Itse käytän Puhdas+ merkkistä magnesiumsitraattia, joka on jauheen muodossa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tämä magnesiumtesti on peräisin Kaisa Jaakkolan sivustolta (lähde tekstin lopussa). Testiin tarvitaan laadukas magnesium valmiste. Kannattaa huomioida, että usein marketeissa myytävät tuotteet ovat magnesiumoksidia, jota ei siis suositella testiin. Tosin myös magnesiumsitraatti voi aiheuttaa herkkävatsaisille oireita pienestä annoksesta huolimatta.

TESTI:

Nosta magnesiumin määrää yhden kapselin/tabletin verran joka ilta siihen saakka, että seuraavana päivänä vatsasi on löysällä. Tällöin tiedät yhtä kapselia pienemmän annoksen olevan sinun kehollesi sopiva määrä. Yleensä sopiva annos on 400 – 800 mg päivässä. Toiset tarvitsevat enemmänkin, jos vaje on ollut päällä pitkään.

Hetkellisestä liian suuresta magnesiumin määrästä ei ole haittaa, kunhan vähentää saantia heti kun vatsan toimintaan tulee muutosta. Jos suuretkaan määrät eivät saa mitään vaikutusta vatsan toimintaan, voi syy olla kilpirauhasongelmissa, jotka voivat aiheuttaa vatsan toiminnan hidastumista, jolloin edes magnesium ei saa aikaan vatsan löystymistä. 

Kun siirryin laadukkaampaan magnesiumlaatuun ja lisäsin määriä niin, että ”varastot olivat täyttyneet” on unenlaatu ollut paljon parempaa! Olen nukkunut sikeämmin ja levollisemmin kuin aiemmin. :) Yleensä noin tunti magnesiumin ottamisen jälkeen alkaa ramaisemaan ja unettamaan, joten sen vuoksi lisä kannattaa ottaa aina illalla, viimeisen aterian yhteydessä.

10962011_10155118990725577_1588198339_n_Fotor_Collage

happy!

LÄHDE: http://kaisajaakkola.com/2013/09/magnesium/


KAUNIIN ULKONÄÖN ABC

Vaikka se on pinnallista, monien motivaatio suuriin elämäntapamuutoksiin on parantunut ulkonäkö. Useinhan tyytyväisyys omaa itseään kohtaan, heijastuu myös psyykkisenä hyvinvointina, joten mielestäni kaikilla on oikeus ja huom. mahdollisuus tehdä itse ne muutokset ja päätökset, jotta voisi olla tyytyväinen itseensä (jos jätetään erilaiset sairaudet pois laskuista). Ulkonäöstä puhuttaessa, tulee tietysti mieleen vartalo ja sen koostumus. Nykyään ihannoidaan treenattua timmiä kroppaa ja sellaisen eteen täytyy tietysti myös treenata. Treenauksen lisänä mietitään ruokavaliota, mutta harmittavan usein ruoka on monille edelleen vain kaloreita. Kaloriteorialla pääsee tiettyyn pisteeseen asti, mutta jos aina miettii vain paljonko kaloreita täytyy syödä, jää moni hyvin tärkeä asia huomiotta. Vitamiinit, mineraalit ja hivenaineet voi helposti ottaa purkista, mutta oletteko koskaan miettineet, kuinka suuri osa niistä edes imeytyy kehoon?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tein ensimmäistä kertaa elämässäni kasvispihvejä (m,g,s) Nämä sisältävät rutkasti vitamiineja, rautaa, kuitua ja kalsiumia. Pihvien kaverina bataatti-porkkana-muusi ja salaatti

Moni on kuullut sanonnan ”olet mitä imeytät”, eli oikeastaan vain sillä on väliä mitä ja kuinka paljon syödystä ruuasta imeytyy kehoon. Tähän taas pätee suurella tavalla suoliston kunto, mikä ei ehkä ihan ensimmäisenä tule mieleen, kun aletaan korjaamaan niitä omia elämäntapoja. Erityisesti pureskelun tärkeyttä ravinnon imeytymisessä ei usein oteta tarpeeksi hyvin huomioon. Hitaasti syöminen ja pureskelu voi tuottaa paremman kylläisyyden tunteen, lisätä ravinteiden imeytymistä.

Ravinteet imeytyvät ohutsuolesta ja nykyään tulehdukselliset suolistosairaudet ovat lisääntyneet lähes kolminkertaiseksi viimeisen 15 vuoden aikana. Länsimainen runsaasti prosessoitua ravintoa sisältävä ruokavalio on yhteydessä tulehduksellisten suolistosairauksien kehittymiselle. Suolistoa mahdollisesti vaurioittavien antiravinteiden, kuten viljatuotteiden gluteenin ja vilja- sekä palkokasvien lektiinien poistamisesta ja tulehdusta vähentävästä ruokavaliosta on yleensä paljon hyötyä sairaudesta toipumiselle.Vaikka ei olisi sairas, on hyvinvoinnin kannalta tärkeää miettiä mitä sieltä suusta laittaa alas. Kuiduton, prosessoitu ruoka, huonot rasvat, stressi ja antibioottikuurit ovat yhdistelmä, joka saattaa suoliston kaaostilaan. Silloin ruoka ei sula kunnolla, ravintoaineet eivät imeydy ja suoliston bakteerikanta muuttuu huonolaatuiseksi.

Itsepuristettu porkkana-inkiväärimehu

Itsepuristettu porkkana-inkiväärimehu

Jos palataan takaisin ulkonäköön, koostuu mielestäni kaunis ulkokuori myös monesta muusta asiasta kuin vain timmistä kropasta. Terveet hiukset, kynnet ja iho saavat kantajansa sädehtimään. Edellä mainitut saavat myös ravinteensa siitä ravinnosta mitä syöt, siis imeytät. Pelkästään se, mitä syö ei riitä, vaan tulisi myös miettiä mitä täytyy jättää pois, jotta hyvien lähteiden ravinteet pääsevät imeytymään. Mitä hiuksiin, kynsiin ja ihoon tulee, huonot ravintotottumukset saattavat myös johtaa näiden kunnon huonontumiseen. Iho ja hiukset tarvitsevat paljon erilaisia vitamiineja, rasvoja ja proteiineja kasvaakseen ja voidakseen hyvin. MSM-jauhe, eli luontainen rikki on myös tärkeä sidekudosten, nivelten, kynsien ja hiuksien kasvun rakennusaine.

Lehtikaali-mustikka-smoothie

Lehtikaali-mustikka-smoothie

On hyvin vaikea pistää koko ruokavalio kerrasta uusiksi, mutta pienillä muutoksilla saa jo positiivisia tuloksia. Kun niitä muutoksia alkaa tehdä, ei se olekaan sen kummempaa, kun uudet tavat rutinoituvat. Kun pääsee kokemaan sen hyvän ja energisen olon, mitä kunnollinen ravinto ja liikunta antaa, ei ole paluuta entiseen! Kukaan ei voi elää täydellisesti, eikä tarvitsekaan. Itse olen vuosien mittaan muuttanut tapojani kokeilemalla, mikä sopii ja mikä ei. Monesti uudet jutut tyrmätään heti, ilman kokeilua. Esimerkkinä maitotuotteet. Niitä on käytetty aina, joten miksi luopua? Maitotaloustuotteet voivat tulehduttaa elimistöä, aiheuttaa vatsa- ja iho-ongelmia. Se, että niitä on aina käytetty, ei ole tae siitä että ne sopisivat kaikille. Sama koskee gluteenia ja viljatuotteita, jotka ovat kuuluneet ruokavalioomme jo pitkään.

Tässä mun vinkit parempaan vointiin:

  • kaikki lisätty sokeri minimiin
  • maitotauloustuotteet pois tai ainakin vähentää niiden käyttöä
  • gluteeni pois
  • suosi luomuruokaa
  • käytä runsain mitoin kasviksia

Mitä aiemmin mainittuun imeytymiseen tulee, kannattaa käyttää runsaasti smoothieita, itsepuristettuja mehuja ja esimerkiksi vihannesmuuseja tai sosekeittoja. Nestemmäisessä muodossa ravinteet imeytyvät kehoon helpommin! Löysin Saran blogista linkin erittäin mielenkiintoiseen dokumenttiin, joka koski itsepuristettuja mehuja ja niiden terveysvaikutuksia. Suosittelen lämpimästi tsekkaamaan dokkarin. Vaikka ei lähtisi mehupaastolle, herätti ohjelma mielenkiintoisia ajatuksia ja oivalluksia! Dokkarin pystyy katsoa vielä tänään ilmaiseksi (vain sähköposti vaaditaan).

Olen viimeaikoina innostunut ihan hirveästi tuorepuristetuista mehuista. Aiemmin ajattelin, että mehu on yhtäkuin hedelmistä puristettu mehu, mutta nyt olen oivaltanut, että mehua voi tehdä mekein mistä tahansa vihanneksista! Olen myös miettinyt tämän vuoden haastetta ja ajattelin kehittää kaunistavan ruokavalion, joka sisältää runsain mitoin tärkeitä ravinto-aineita. Olisiko tällainen teidän mielestä hyvä juttu? Kuka lähtisi mukaan haasteeseen? Hommaan tarvitaan myös treenit ja niidenkin osalta alkaa pian olla valmista. :) Luvassa on siis haaste, jonka avulla pääsee oikeasti elämänsä kuntoon.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kasvissosekeitto lehtikaalisipseillä

Kirjoitin tätä tekstiä aamusta asti, sillä välillä tuntui etten osannut ilmaista itseäni kuten tahdon. Toivon, että tämä ei kuulostanut paasaamiselta tai syyttelyltä, vaan toisi enemmänkin inspiraatiota voida entistä paremmin. Sanonta kauneus lähtee sisältäpäin pitää siis todellakin paikkaansa. Laihduttamisen tai kituuttamisen sijaan, kannattaa ajatella positiivisesti ja pyrkiä ravitsemaan kroppaansa mahdollisimman hyvin ja lupaan että myös muut toiveet kropan muodonmuutoksesta tulevat kylkiäisenä mukana. :)