MATKUSTAMINEN & RUOKAPÄIVÄKIRJA

12.09.2016
4

Kotiin palauduttu eilen illalla ja koko viikonlopun oli sen verran tiivis aikataulu, että ei paljon jäänyt aikaa koneella näpertelyyn. Nyt kuitenkin back in bussiness ja täytyy sanoa, että kyllä vaan pieni D-vitamiini tankkaus ja vapaa-aika teki taas hyvää! Ajattelin siirtyä tästä aasinsiltana kätevästi takaisin blogin aihepiiriin ja miettiä aihetta matkustaminen ja (terveellinen) ravinto. Oma ajatustyylini aiheeseen liittyen on muuttunut kovasti entisestä. Aiemmin olin hyvin mustavalkoinen myös tässä asiassa, eli ennen lomareissua saatoin vetää jonkun kunnon kiristelydieetin ja sitten lomalla ”otin rennosti”, mikä tarkoitti lähinnä sitä että tuli syötyä liian paljon kaikkea epäterveellistä. Jokainen voi kuvitella mitä tapahtuu kun ensin vedellään liian vähäisellä ravinnolla ja sitten naatitaankin kaksin käsin kaikkea mahdollista. 😀 Olo ei tosiaan ole mikään kovin nautinnollinen.

puisto

Matkustaessa ongelmaksi koituu yleensä se, että valikoimaa ei ole paljon. Lentokentät, huoltoasemat ja junat on yleesä varustettu erilaisilla sämpylöillä, maitorahkapurkeilla ja kuivahtaneilla ”salaateilla” (jäävuorisalaattia ja pari palaa kanaa tms). Esimerkkinä oma matkani eilen takaisin Suomeen ei mennyt ruokailujen puolesta ihan nappiin. Söimme aamiaisen 7 aikaan aamulla hotellilla, jonka jälkeen koko päivä menikin lentokentillä/lentokoneessa. Seuraavan kerran sain syötävää kun olin kotona illalla 19 aikaan. Ei todellakaan mikään malliesimerkki, miten kannattaa toimia, mutta koska en ollut valmistautunut millään tavoin, menee homma yleensä pieleen.

Mielestäni matkustamisen tärkein juttu onkin valmistautua etukäteen ja miettiä mitä tulee syömään milloinkin. Menomatkalle olin esimerkiksi varannut mukaan pähkinöitä, Quest bareja ja itse valmistetun salaatin, jolloin homma meni huomattavasti paremmin. Myös vesipullo kannattaa pitää laukussa mukana, sillä pidempien matkustamisien aikana tulee helposti huomaamattaan nestehukka, jolloin lentokoneessa istumisen jälkeen voi olla mukava ”lomaturvotus” heti reissun alkuun. 😀

puisto2

Entäs sitten kohteessa? Miten pitää yllä terveellistä ruokavaliota niin halutessaan? Mielestäni syöminen on kivaa ja ruoka hyvää, mutta silti lomamatkoista voi nauttia myös ilman yletöntä mättäämistä. Lomalla on huomattavasti mukavampaa liikkua ja puuhailla kun housut ei kiristä heti ensimmäisinä päivinä ja olo ei ole vetämätön. Monilla homma menee juuri siihen, että nyt kun kerran ollaan lomalla niin anti mennä vaan.. 😀 Eikä siinä mitään pahaa, mielestäni on myös hyvä ottaa rennommin välillä, mutta kuten sanoin, olen itse huomannut ettei se olo ole sen arvoinen, vaikka olisi kuinka lomalla.

Kohteessa haastavinta on usein se, että syödään paljon ravintoloissa, jolloin valinnoilla on suuri merkitys. Nykyään ravintoloiden tarjonnat ovat melko laajoja ja hyvillä valinnoilla pääsee jo pitkälle. Oma mentaliteettini onkin valita paras mahdollinen vaihtoehto olemassa olevista, jolloin homma pysyy hanskassa, mutta ei kuitenkaan mene ”nipottamiseksi”. Gluteenittoman/maidottoman ruokavalion noudattaminen voi olla haastavaa, mutta totesin juuri että, kyllä sekin onnistuu kun hieman miettii mitä suuhunsa laittaa.

kvinoa

kuva: Uino

Tässä mun yhden lomapäivän ruokavalio:

aamianen: pieni ”fruit salad” (koostui muutamasta vesimelonin ja ananaksen palasesta), munakas, avocadoa sekä kahvia. 

välipala: tuoreista mansikoista blendattu smoothie

lounas: kvinoa-salaatti + vihermehu (juuri puristettu vihreistä vihanneksista) 

välipala: kourallinen manteleita, pari riisikakkua kalkkunaleikkeillä

päivällinen/illallinen: Lämmin turskasalaatti 

iltapala: pari riisikakkua, kalkkunaleikkeleitä sekä manteleita hotellihuoneessa

jokaisella aterialla ja niiden väleissä runsaasti vettä!

liikunta: kävelyä 15 km kaupoilla 😉


HYVIÄ (LEIPÄ) UUTISIA!

09.09.2016
199

Oon kirjoitellut useasti aiemminkin suhteestani leipään ja mm. millainen leipähiiri olin ennen. Söin leipää aamulla, päivällä ja illalla. Mulla oli jopa yksi ”dieetti”, joka koostui neljästä leipäviipaleesta per päivä, Huh! 😀 Jossain vaiheessa aloin korvata leipää ihan kunnon ruualla ja olotila sekä jaksaminen parani toki huomattavasti. Huomasin myös, että (rennosti) gluteeniton ruokavalio toimii mulla parhaiten ja pitää olon kevyenä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Olen siis aina pitänyt leivästä, mutta oman hyvinvoinnin vuoksi päädyin luopumaan siitä kokonaan. Kun kuulin, että Fazer on lanseerannut uusia vatsaystävällisiä leipiä, heräsin mielenkiintoni heti. Sen vuoksi lähdin mukaan Indiedaysin, Blogiringin ja Fazerin Vatsaystävälliseen kampanjaan! Täytyy sanoa, että hieman skeptisenä menin lukemaan tuotteiden ravintosisältöjä, mutta yllätyin positiivisesti. Suurin kiinnostukseni osui näistä kolmesta vaihtoehdosta uuteen kauraleipään, joka on leivottu 100% kaurasta ja muutenkin sisältö vaikutti mielestäni tosi hyvältä, sillä leipä sisältää mm. kaurahiutaleita, kaurajauhoa, kauranjyviä ja kaurakuitua. Ei lainkaan vehnää, ei lisättyä gluteenia, eikä myöskään sokeria. Ja kyllä, myös joihinkin leipiin lisätään nykyään sokeria. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Syy siihen, että jätin aikoinaan leivän ruokavaliostani on puhtaasti se, että halusin syödä mielummin kunnon ruokaa. Satun olemaan hieman mustavalkoinen ihminen joissakin asioissa ja tässäkin ajattelin että parempi sitten kokonaan ilman kuin esim. kohtuudella. Aikaisemmat leivänpäälliseni koostuivat lähinnä voista, juustosta ja kinkusta, jolloin ravitsemuspuoli jäi aika köyhäksi. Minä kun haluan ajatella että ruoka on muutakin kuin vain kaloreita. Nyt oonkin kokeillut ihan uusia juttuja ja päällisiä, joiden avulla oon löytänyt paljon uusia ulottuvuuksia.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kaura onkin ollut lähestulkoon ainoa vilja, jota olen vielä käyttänyt. Kauraa on mennyt puuron muodossa sekä mm. erilaisissa leivonnaisissa, kuten pizzapohjassa. Näin ollen pystyin palauttamaan leivän myös osaksi ruokavaliotani, kunhan leivän päälle keksii jotain muuta kuin pelkkää voita. Mun mielestä on ihan huippua, että markkinoille tulee jatkuvasti uusia terveellisempiä vaihtoehtoja vanhoille tutuille ruoka-aineille. Tulenkin jakamaan enemmän reseptejä ja ideoita hieman myöhemmin ja olen ideoinut myös miten tästä saa ihan hyvän välipalan tai vaikka aterian pienellä suunnittelulla!

Hyviä uutisia myös ruisleivän rakastajille, sillä tässä Fazerin uudessa vatsaystävällisessä ruisleivässä on käytetty vähemmän FODMAP-hiilihydraatteja kuin tavallinen ruisleipä. Myöskään ruisleipä ei sisällä vehnää, mikä on melko tavallista monissa muissa ruisleivissä. Kannattaa aina kurkata se ravintosisältö jos tällaiset asiat kiinnostaa. 🙂

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jokos te ootte tutustuneet näihin? Nyt olisikin asian tiimoilta pieni arvonta. Kerro kommenttiboksissa omasta suhteestasi leipään: miksi välttelet leipää, mitä mahdollisia ongelmia leivänsyönti aiheuttaa, mitä kaipaisit leivältä jne. Käykää toki myös tutustumassa näihin tuotteisiin kampanjasivulla ja kerro mulle mikä leivistä kuulostaa sinulle sopivimmalta vaihtoehdolta. Palkintona arvotaan Fazerin terveellinen herkkupaketti. kilpailusäännöt löytyy täältä.

Arvonta päättyy perjantaina 16.9.2016 kl 12:00.


5 x VIIKON PARAS

08.09.2016
0

Terkkuja Helsingistä! Heräilin juuri aivan liian aikaisin mun isosta hotellihuoneesta. Saavuin tänne jo eilen, koska olin sopinut muutaman tapaamisen samalla kun tänne olin kerran tulossa. Tänään ollaan siis suuntaamassa muutaman muun bloggaajan kanssa kohti Madridia. Lähtöä ennen mua odottaa vielä yks kiva juttu ja jos kiinnostaa, niin snäpistä pääsee seuraamaan paremmin menoa myös Madridista käsin (ainopaino). 🙂

Ennen kuin suuntaan aamiaiselle, ajattelin summailla viimeisen viikon ajalta kaikki parhaat jutut, joten here we go..

Collage_Fotorjust

Viikon paras..

..Ruokakokeilu – En ole vielä edelleenkään päässyt maistamaan nyhtökauraa ja oon jo alkanut kelaamaan, että onko kyseessä vaan joku myytti, kun se on muka aina loppu joka paikasta. 😀 Sunnuntaina nyhtöhyllyjä penkoessani, silmiin osui ”Härkis” – niminen tuote, joka on siis kypsä härkäpapuvalmiste. Mielestäni tuote muistutti hyvin pitkälle jauhelihaa sekä koostumuksen että maunkin suhteen. Paistoin kesäkaalia, parsakaalia sekä härkistä pannulla ja lopputulos oli todella bueno! Tosi mukavaa, että markkinoille tulee jatkuvasti lisää kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja lihalle. Täytyykin alkaa ottaa taas kasvisruokapäiviä viikkoon.

..Treeni – Näistä on aina vaikea valita, koska kaikki treenit ja jumpat ovat omalla tavallaan hyviä. Täytyy kuitenkin nostaa maanantain spinning korkeimmalle pallille, sillä oli ihan superkivaa nähdä pitkästä aikaa tyyppejä, jotka ovat olleet koko kesän poissa salilta. Vaasassa on paljon opiskelijoita, joten myös tuo vaihtelevuus on sen vuoksi aika suuri meidän saleilla, kun opiskelijoita tulee ja menee. Oon muutenkin aika tyytyväinen nykyiseen spinning-ohjelmaani, joskus vaan kaikki natsaa ja sillon kyseistä tuntia on aina kiva mennä ohjaamaan!

..Biisi – Viime aikoina oon löytänyt paljon hyvää musaa hieman joka lähtöön, mutta täytyy valita kuitenkin twenty one pilotsin ”heathens”. Valitettavasti biisi soi joka puolella hyvin ahkeraan, joten nopea kyllästyminen taitaa olla valitettava tosiasia.

Tapahtuma..- Eilinen lähtö pois Vaasasta. Mulla on ollut hetken jotenkin tukahduttava fiilis ja tää reissu tuli kyllä ihan täydelliseen saumaan. Joskus uusissa ympyröissä pyörähtämien tekee vain hyvää ja sitten onkin kiva palata takaisin kotiin. Normaalisti oon sellainen, etten niin välitä matkustamisesta koska se on mielestäni jollain tavoin stressaavaa kun rutiinit menee sekaisin. Nyt kuitenkin lähdin hyvillä fiiliksillä ja aion relata niin paljon kun vaan pystyn. Näin myös vanhaa kaveria eilen ja joidenkin kanssa vaan menee niin että vaikka edellisestä näkemisestä olisi 5 tai 10 vuotta, silti pystyy jatkaa siitä mihin jäätiin, eikä olo ole vaivautunut. 😀

Päätös.. – Sokerittoman syyskuun aloittaminen! Vaikka en ole tosiaan muutenkaan mikään sokerin suurkäyttäjä, antaa tällaiset haasteet hyvää motivaatiota siistiä muitakin tapoja niin ravintoon kuin treeniinkiin liittyen. Nyt kun saisin vielä ne salitreenit mukaan viikko-ohjelmaan niin hyvä tulee.

Collage_Fotor3

 


MATKANI SOKERISYÖPÖSTÄ KOHTUUKÄYTTÄJÄKSI

06.09.2016
1

Kuukauden haasteena on siis #SOKERITONSYYSKUU2016 ja ajattelin kirjoitella sen tiimoilta tarinaa suhteestani sokeriin. Omien muistikuvieni mukaan en ollut lapsena mikään kova karkin kuluttaja, eikä ruoka tai syöminen ollut muutenkaan mikään ongelma. Harmillista myöntää, mutta olen itse aiheuttanut omat ongelmani tämän asian kanssa. Jossain vaiheessa aloitin erilaisia (liian tiukkoja) laihdutuskuureja, joiden aikana karkit ja herkut olivat tietysti kiellettyjä. Tällainen kieltäminen on sitten tietysti saanut aikaan sen, että himoitsee kaikkea mitä ei saa syödä. En ole koskaan ollut mikään sokerihiiri siinä mielessä, että olisin syönyt päivittäin herkkuja, mutta karkkipäivä(t) lähtivätkin sitten käsistä ihan huolella. Vaikka mässyt olisi rajattu yhteen tai kahteen päivään, en näe kuitenkaan mitään järkeä siinä, että syödään itsensä siihen hirveään olotilaan. Mun kohdalla puolen kilon karkkisäkki ei tunnu missään ja sen jälkeen maistuu yleensä vielä jotain muutakin.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nämä karkkipäivät eivät sinänsä vaikuttaneet ulkomutoon kovinkaan paljoa, sillä urheilin kuitenkin niin paljon, ettei muutaman päivän kalorien ylitys haitannut, mutta se olotila.. Olen ennenkin kertonut että sokerin syöminen saa minussa aikaan epämotivoitunutta, masentavaa ja ärtyisää oloa. Pystyn ja pystyin kyllä katkaisemaan syömingit siihen yhteen tai kahteen päivään, mutta lopulta en nähnyt siinä enää mitään järkeä, että kärsin pari päivää hirveästä sokeri-darrasta jälkeen päin.

Nyt kun mietin tätä koko prosessia niin pahinta tässä herkuista irtautumisessa oli se ajatus, ettei enää olekaan karkkipäivää joka viikko. Omia tapoja on vaikea muuttaa, kun on tottunut johonkin ja toistanut sitä riittävän pitkään. Tuntuu turvalliselta tehdä kuten aina ennenkin. Tämä pätee molempiin suuntiin, sillä sitten kun uskaltaa ottaa sen askeleen että päästää irti huonosta tavasta, huomaakin ettei se ollut sen kummempaa. Luopuminen tuntuu pahemmalta ajatuksen tasolla kuin se oikeasti on.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Omalla kohdalla tähän muutokseen meni suunnilleen vuosi ja nykyään joka viikkoiseen ähkyyn vetäminen tuntuu lähinnä utopistiselta ajatukselta. Tottakai sitä tulee joskus syötyä ”ohi ruokavalion”, mutta nykyään homma on enemmän satunnaista kuin säännöllistä. Mun mielestä kaikista tärkeintä on löytää se tapa, mikä sopii itselleen parhaiten. Itse tykkään kokkailla ja leipoa, joten viikonloppuisin olenkin valmistanut jotain terveellisempää hyvää, jolloin ei tarvitse luopua siitä, että viikonloppu ja arki eroaisi jollain tavalla.

Vaikka kyseessä on loppupeleissä melko harmiton asia, voi pienillä muutoksilla olla suurikin vaikutus omaan olotilaan. Usein tämän huomaa vasta kun tekee sen muutoksen ja kokeilee uutta.

Mun vinkit sokerikoukusta irtautumiseen:

  • Syö säännöllisesti ja riittävästi terveellistä ruokaa, jolloin mieliteot pysyy hallinnassa.
  • Harrasta liikuntaa, se vie ajatukset pois syömisestä ja usein liikunnan jälkeen haluaa syödä terveellisesti.
  • Erilaiset ruokahimot voivat johtua ravintoaineiden puutteesta, jolloin terveellinen ja monipuolinen ruokavalio on avain asemassa kun halutaan irtautua sokerikoukusta.
  • Valmista vaihtoehtoisia herkkuja ja muista että kestää hetken, ennen kuin makuaisti tottuu uusiin makuihin.
  • Nuku riittävästi, väsyneenä keho alkaa huutaa nopeaa energiaa!

18 x MINÄ

05.09.2016
5

Heippahei! En ole harrastanut kovinkaan usein mitään haastejuttuja, mutta mielestäni niitä on ihan hauska lukea, joten aloitetaan viikko sellaisella. Muut bloggaajat voivat vapaasti ottaa haasteen käyttöön, itsekin bongasin tämän aikoinaan toisesta blogista ja olin tallentanut kysymykset luonnoksiin. Luonnos tulikin sopivasti vastaan tänään, joten täältä pesee hieman viime aikaisia ajatuksia!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

En ymmärrä… Miksi kaikki kaatuu päälle aina kerralla. Välillä kaikki on tosi hyvin ja sitten kun kelkka kääntyy niin se kääntyy kunnolla. Sanotaan, että meille annetaan sen verran kuin jaksaa ottaa vastaan, mutta välillä kyllä tuntuu että kaikkien kohdalla tuo ei kyllä pidä paikkaansa. Uskon kuitenkin että kaikella on jokin tarkoitus, joskus sitä vaan joutuu odotella sitä tarkoitusta hieman pidempään.

Viikko sitten… Olin juuri käynyt ohjaamassa HIITin ja coren ja olo oli hyvä, kuten aina treenin jälkeen! 🙂

Päivän paras juttu… On että sain nukkua tänään niin myöhään kuin halusin ja meen töihin vasta illaksi. Ajattelin siivota ja pestä pyykkiä! 😀

Muistan ikuisesti…Kun voitimme aerobicin SM-kultaa. Se fiilis oli niin mahtava! Välillä sitä kaipaa kilpa-urheilun mukana tulevaa onnistumisen fiilistä, mutta toisaalta en tiedä olisiko musta enää elämään vain urheilun ehdolla. Kun sen on kerran käynyt läpi niin osaa arvostaa myös sitä ettei ole pakko treenata jos ei halua, tai että voi treenata vain hyvän fiiliksen vuoksi.

170_33840640576_134_n

Noloa myöntää, mutta… Tällä hetkellä en ole tyytyväinen siihen, miten olen elänyt viimeiset kuukaudet. Haluaisin päästä takaisin siihen normaaliin rytmiin ja saada kaikesta hieman otetta.

En osaa päättää… Eräästä asiasta jolla on todella suuri merkitys tulevaisuuteeni.

Ärsyttävintä on… Kun ei saa nukuttua sen vuoksi, että päässä pyörii niin paljon ajatuksia ja ideoita. 😀 Joskus olisi kivaa jos osaisi vaientaa omat ajatukset.

Tekisi mieli… Lähteä pitkälle kävelylle ulos. Aurinko paistaa ja vaikuttaa, että ilmakin on syksyisen raikas.

Minusta on söpöä…kaikki mitä Obelix tekee. Hän on oikeesti maailman suloisin ja kiltein pikku hauva. <3

Viime aikoina… Oon kokenut enemmän asioita kuin parin vuoden sisällä yhteensä. Niin hyvässä kuin pahassakin.

Salainen taitoni on… Lukea ihmisiä. Huomaan heti jos joku valehtelee tai yritää salailla jotain.

Jos saisin yhden toiveen se olisi…Että minä ja kaikki läheiseni pysyisivät terveenä.

Hävetti… Kun päätin yhden asian, mutta epäonnistuin siinä samantien! 😀

Minulla on pakkomielle… Selata snapchattia aivan liian usein! 😀

Collage_Fotor

Söin tänään… Saman mitä joka päivä, eli smoothien jossa oli lehtikaalia, avocadoa, marjoja, protsku- ja lakujauhetta.

Kaikista pahinta on… Epätietoisuus ja epävarmuus tulevaisuudesta. Tykkään siitä että langat on käsissä ja jos käy niin, että ei itse voikaan vaikuttaa asioihin, koen sen todella ahdistavana.

Olenko ainoa, jonka mielestä… On hyvin outoa, että vielä nykyään erilaisissa lomakkeissa kysytään puhelinnumeroa ja matkapuhelinnumeroa? Onko jollain muka vielä kotipuhelin?

Seuraavaksi ajattelin…Lähteä sinne kävelylle ja toivottavasti herätä kunnolla tähän viikkoon!


« Vanhemmat
Uudemmat »