Ruokahommia! Ruokapäiväkirjaa on toivottu ja sellaista luvassa tänään. Kuten oon jo monesti ennenkin kertonut, meidän viikkorytmi menee niin, että käydään (tai tällä hetkellä minä käyn) ruokakaupassa maanantaisin ja perjantaisin. Keskitetään ostot isompaan kertamäärään ja suunnitellaan aina ruuat ma-to/pe sekä pe-su väleille!
Tällä hetkellä ei vaan onnistuisi alkaa miettiä samana päivänä, että mitähän sitä söis, sillä kauppaan ei noin vaan lähdetäkkään. Ehkä tulisi helpommin tilailtua ruokaa kotiin, skippailtua aterioita ja naposteltua pitkin päivää.
Aamupalaksi oon nyt viime aikoina syönyt puuroa. Puuron höysteet ovat heraproteiini (näissä strawberry milkshak) marjat, rasvanlähde esim.kookosöljy tai Ahifloweröljy sekä raejuusto.
Lounas ja päivällinen ovat aina reilumpia aterioita ja tällä viikolla menussa oli mm.
Ma: Possun kinkkusuikale-parsakaalikastike, uudet perunat ja salaatti
Ti: Tex Mex jauhelihakeitto uusista perunoista, kesäporkkanoista ja parsakaalista
Ke: Kana-herkkusieni-parsakaalikastike, mehukas riisi ja salaatti
To: Lohi, uudet perunat, parsakaali ja salaatti
Pe: Pasta bolognese ja salaatti
La: Murskatut valkosipuliperunat, possun ulkofilee pihvi ja salaatti
Ihan perus safkaa tulee tehtyä, mutta kuten oon tästäkin monesti kirjoittanut, ne pienet valinnat tekee siitä tavallisesta kotiruuastakin astetta ravitsevampaa. Mukaan aina salaattia ja vihanneksia. Kermalla, voilla tai sokerilla ei lotrailla ainakaan päivittäin, vaan makua tuodaan yrteillä ja mausteilla. Kastikkeisiin käytän jugurtteja ja kevyempiä ruokakermoja tarvittaessa! 🙂
Mulla menee kausissa aamu- ja välipalat ja nyt viime aikoina välipalaksi on valikoitunut pääosin itse leivottua leipää sekä tuoreita marjoja kreikkalaisen jugun kera! Luin, että tuoreet mansikat voivat aiheuttaa vaaville vatsanpuruja, joten oon syönyt enemmän mustikoita ja harvemmin sekä pienemmissä määrin mansikoita! Kreikkalaiseen juguun sekoitan tuota mansikka pirtelön makuista heraproteiinia ja sitten vaan marjat kehiin, nam! 😋
Tällä viikolla taisin leipoa kolme peltiä juustoista porkkana-kaurapeltileipää ja yhtenä päivänä tein kaurapataleipää. Noita on syöty niin välipalaksi, ruuan lisukkeena sekä iltapalalla!
Syömisen lisäksi oon yrittänyt juoda vettä todella reippaasti. Imetyksen vuoksi nesteen tarve on suurempi, joten vodaa kuluu päivän aikana useampi litra. Mies oli ostanut mulle tuon yhdessä kuvassakin näkyvän litran mukin ja sitä tulee täytettyä päivän aikana moneen otteeseen!😃
Jos näiden mun arkiruokien tarkemmat ohjeet ja sisällöt kiinnostaa, kannattaa tulla IG:n puolelle seuraamaan, sillä jaan siellä useammin ohjeita ja reseptejä. Lisäksi mun profiilissa on tägi, jonka alla on kasa kevyempiä ja terveellisempiä reseptejä. Tykkään tallentaa niitä tuonne instan puolelle, sillä sieltä on itsekin helpompi tsekkailla tallennettuja reseptejä kuin lähteä googlettamaan blogin tuhansia kirjoituksia läpi. 😅
Maistuvaa sunnuntaita tyypit!
instagram: ainorouhiainen