Vuoden 2013 suosituimmat postaukset

30.12.2013
5

Tämä vuosi alkaa olla päivää vaille taputeltu. Vuosi 2013 on ollut aika normaali, mitään kovin ihmeellistä tai mullistavaa ei ole tapahtunut. Blogi on toki kasvanut ja muuttunutkin hieman kasvun aikana. Vanhoja tekstejä lukiessa huomaattekin muutoksen ainakin kieli- ja ulkoasussa. 😉

DSC00326

Jaan teille jokaisen kuukauden suosituimman postauksen, jos kyseinen postaus löytyy jo suosituimmista, valitsen seuraavaksi suosituimman, jotta pääsette ehkä lukemaan jotain uutta. Jaan postauksen kahteen osaan, jotta lukeminen on mielekkäämpää.

  • Tammikuussa kirjoitukset painottuivat paljon jumppailuun ja mielipidepostauksiin. Suosituimmaksi postauksesi päätyykin kirjoitus Bodyattack-tunnista, otsikolla LesMills Family: BODYATACK™.
  • Helmikuussa kirjoitin kaksi kaikkien aikojen suosituinta postaustani, jotka molemmat komeilevat suosituimmissa postauksissa sivupalkissa. Kiinteystysohjelma-postauksen kirjoitin ihan vain siitä syystä, että sain jatkuvia kommentteja ja kysymyksiä asiaa koskien. Ajattelin, että teen yhden postauksen johon voin aina linkata jos joku kysyy asiasta. 😀 En tajunnut kuinka suosittu tästä kirjoituksesta tulisi. Muutamien päivien aikana blogiini eksyi tuhansia uusia lukijoita ja bloglovinin seuraajamäärä nousi parilla sadalla per päivä. Kolmanneksi suosituin kirjoitus helmikuussa oli Huippukuntoon spinningin avulla.
  • Maaliskuussa aloin jakamaan enemmän ja enemmän reseptejä ja ruokavinkkejä yleisesti. Suosituimmaksi postaukseksi päätyi yllättäen kirjoitus sporttisen kropan huonoista puolista.
  • Huhtikuussa kuvailin ensimmäisiä videopostauksiani. Kuvasin vinkit oikeanlaiseen tekniikkaan etunoja- ja ojentajapunneruksia tehdessä. Jaoin muutenkin paljon erilaisia treenejä ja treenivinkkejä. Suosituin postaus oli Victorias secret-postaus, joka löytyy jo sivupalkista. Toiseksi tuli Loikkatreeni.
  • Toukokuussa siirryin Fitfashionille ja sain ensimmäisiä yhteistyökumppaneitani blogin tiimoilta. Kokkailin paljon uusia ruokia ja suosituin postaus toukokuulta onkin Itsetehdyt sipsit.
  • Kesäkuussa jaoin paljon reseptejä ja juhannuksen jälkeen 10 vinkkiä turvotuksen poistoon. Suosituimmaksi kirjoitukseksi nousi kuitenkin kirjoitus HIIT-treenistä otsikolla Mitä on HIIT-harjoittelu sekä esimerkkitreeni HIIT tyyliin.

DSC00372


Ruokailuja viime viikoilta

18.12.2013
5

Heippa! Ajattelin jakaa pitkästä aikaa omia annoksia viime viikkojen ajalta. Suurimmaksi osaksi lounaita ja muutamia muitakin juttuja. Mulla on tapana syödä kaikki ateriat kotona, itse valmistettuna. Silloin pystyn itse vaikuttamaan siihen mitä syön. Toki poikkeuksiakin on, silloin tällöin tulee käytyä lounaalla tai haettua salaatti kotiin. Syön melko samalla tavalla jokaisena päivänä, mitä nyt välillä innostun jostain tietystä ruuasta niin paljon, että syön itseni siitä ulos 😀

Tänään alkoi tekemään mieli avocado-fitnessnuudeleita. Käytän yleensä katkarapuja, mutta ne olivat lopussa, joten paistoin päälle kanaa. Avocado on kyllä niin hyvää, siihen ei voi kyllästyä.

DSC01164 DSC01166

Viime aikoina on tullut syötyä todella paljon juuresmuuseja, ehkä sen vuoksi tänään hiukoi jotain ihan muuta. Alla olevissa kuvissa juuresmuusia, kanaa, rapuja ja avocadoa. Samoja raaka-aineita käytössä lähes aina. Juureksia vaihtamalla saa vaihtelua muusin makuun ja väriin.

DSC01152DSC01131

Yhtenä päivänä tein kastikkeen käyttämällä paprika-sekoitusta pakastealtaasta. Paprika menee aika vetiseksi kun sen muusaa ja sen vuoksi siitä tuli kastikemainen. Seassa kananpaloja. Tähän olisi voinut heittää kylkeen vielä riisiä, perunaa tms mutta en oikeen välitä kyseisistä raaka-aineista, joten vetelin tuollaisenaan 🙂DSC00973

Viikonloppuna on mukavaa poiketa rutiineista ja tehdä jotain erilaista, vaikkapa itsetehty Kotzone.

DSC01129Sipsien ja karkkien tilalta voi iltanaposteltavaksi laittaa, vaikka tällaista tarjolle.

DSC01138 DSC01136 DSC01135Tuore ananas on tuhat kertaa parempaa kuin purkissa oleva. Syötiin kahteen pekkaan kokonainen ananas ja sen jälkeen oli kyllä suu kipeänä. Sai myös juosta vessassa normaalia enemmän. Ananas poistaa turvotusta ja nestettä kropasta ja toimii ruuansulattajana raskaan aterian jälkeen.

Iltanaposteltavaksi sopii myös proteiinipallerot kookoshiutaleilla kuorrutettuna. Nyt en valitettavasti muista tarkkaan mitä kaikkea palloihin laitoin, mutta muusasin ainakin raejuustoa, tuplasuklaan makuista kaseiiniproteiinia sekä steviaa taikinaksi. Pyörittelin palloiksi kookoshiutaleissa.

DSC01126Kahvin kaveriksi passaa proteiinipitoinen joulukakku, joka maistuu siis piparkakulta. Resepti täältä.

DSC01112 


Lohi-katkarapurullat ja arvonnan voittaja

15.12.2013
1

DSC01162Pyörin tänään kaupassa hyvän tovin ja yritin arpoa mitä söisin. Sain idean tehdä lohirullia. Ostin Vaasan Lapin rieskoja (ruis) ja tein täytteen seuraavalla reseptillä.

  • 1 avocado
  • 2-3 rkl philadelphia tuorejuustoa
  • 150 g graavilohta
  • n. 200g pieniä katkarapuja
  • n. 5 cm pala kurkkua
  • suolaa, chiliä, herbamarea ja sitruunan mehua
  • jäävuorisalaattia

Muusaa avocado ja lisää tuorejuusto sekaan. Pilko kurkut ja lohi. Lisää seokseen kaikki muut aineet paitsi jäävuorisalaatti. Maistele, että seos on mieleistä. Levitä tahna rieskan päälle, laita pari siivua jäävuorisalaattia päälle ja rullaa tiiviiksi rullaksi folion sisälle. Laita jääkaappiin n. 30 minuutiksi, jonka jälkeen syö sellaisena tai paloittele sopiviksi suupaloiksi.

DSC01160

Vetelin pötkylän ihan sellaisenaan ja maistui todella hyvälle, tosin puolet piti laittaa jääkaappiin odottamaan. Aika täyttävää tavaraa nimittäin. Reseptistä tuli täytettä kahteen rullaan.

No niin ja sitten toiseen asiaan. Tuomo Ruudun joukkueen pelipaidan Tuomon nimmarilla voitti nimimerkki siinukka. Onneksi olkoon, olen lähettänyt sinulle sähköpostia 🙂 

 


Vaniljainen mustikka-chia-hillo ja jumppatouhuja

12.12.2013
6

Heippa! Kaikki, joille chia-siemenet on tuttuja, tietävät että siemenet geeliytyvät, kun niihin lisätään nestettä. Päätin kokeilla tehdä chia-siemenien avulla hilloa. Tulos oli todella, siis aivan todella herkullinen. Tätä helpommaksi hillon teko ei voi mennä.

DSC01158

  • 300 g mustikoita (käytin pakaste)
  • 1-2 rkl luomu hunajaa 
  • 3-4 rkl chia-siemeniä
  • 1-2 tl vanilja pulveria
  • 3 rkl Feel Vividin acai-uutejauhetta (ei pakollinen)

Sulata mustikat liedellä miedolla lämmöllä, lisää sekaan loput aineet ja sekoita. Laita kanneliseen purkkiin ja anna jäähtyä jääkaapissa yön yli.

DSC01157Jos haluaa minimoida kalorit, voi hunajan korvata esimerkiksi stevialla. Tämä hillo on oikea terveyspommi, sillä chia-siemen sisältää terveellistä rasvaa, proteiinia, runsaasti kuitua, antioksidantteja, vitamiineja (A, B1, B2, B3) sekä mineraaleja, joista varsinkin kalsiumia, magnesiumia, rautaa ja sinkkiä. Chia-siemenet sisältävät runsaasti arvokkaita omega-3 rasvahappoja ja E-vitamiinia. Acaimarja sisältää todella runsaasti etenkin B1-, B2-, B3-, C- ja E-vitamiineja, mineraaleja sekä antioksidantteja. Acai on myös erinomainen beetakaroteenin lähde. Hillo sopii loistavaksi puuron ja rahkan sekaan tai esimerkiksi proteiinilettujen kaveriksi. 

aamupuuro :)

aamupuuro 🙂

Tämä viikko alkaa olla kohta taputeltu. Neljän päivän aikana olen opetellut ja ohjannut kolme uutta LM-ohjelmaa, eilen tein vielä uusia biisejä omalle TBC-tunnille, joten koko viikko on mennyt siihen, että olen istunut koneella kuulokkeet päässä ja välillä heilunut lattialla koreoita höntsäillen, kunnes olen lähtenyt kiirellä sykkimään salille. Ei olla juurikaan vaihdettu kuulumisia tuon avopuolison kanssa neljään päivään 😀

Huomenna olisi vielä Bodypumpin opettelu ja ohjaus edessä. Tänään testattiin uusi Bodystep atleettisella versiolla ja olipahan hikistä menoa. Uusi ohjelma vaatii pari vetoa alle ennen kuin sitä voi analysoida paremmin. Ensituntuma oli kuitenkin todella jees. Koreografia meni nappiin ja ohjaus tuntui mukavalta. Tunnilla oli myös toinen BS-ohjaaja ja sainkin häneltä hyviä vinkkejä itseni kehittämiseen tuleviasuudessa.

Huomenna mulla on myös agendana suunnitella tulevana lauantaina ohjattava ”ysäri”-spinning. Hienosti olen taas suunnitellut tämän aikataulutuksen niin, että kaikki opettelut ja suunnittelut meni samalle viikolle. Samaan konkurssiin vaan kaikki, onpahan ainakin kerralla hoidettu. 😀 

tälläinen fiilis :D

tälläinen fiilis 😀

 


Homemade Kotzone

29.11.2013
5

Nyt tulee nannaa! Kotipizzan Kotzone on yksi mun lemppareista. Jos herkuttelen ”ulkonasyömällä” haen usein juurikin kyseisen taitetun lätyn. Tällä viikolla mua alkoi yhtenä päivänä hiukomaan Kotzone ja siitä tulikin mieleen, että miksei sitä voisi tehdä itsekin! Miksen ole aiemmin älynnyt tätä?!

DSC01129Itse tehtynä tästä saa hieman terveellisemmän halutessaan. Tein mm. valkosipulikastikkeen itse tämän ohjeen mukaan. Vaihdoin vain maitorahkan kreikkalaiseen jugurttiin (luomu), joka on hieman juoksevampaa kuin rahka.

Pizzapohja:

  • 1,5 dl kädenlämpöistä vettä
  • 1 pussi kuivahiivaa
  • loraus oliiviöljyä
  • ruis- ja vehnäjauhoja niin paljon että seoksesta tulee taikinaa 
  • suolaa

Uuni päälle 200 c. Sekoita hiiva veteen. Sekoita muut aineet ja vaivaa taikina käsin. Kauli taikinasta pyöreä lätty leivinpaperin päälle ja paista uunissa. HUOM! Tarkkana ettei pohjasta tule liian ”rapea” jolloin pizza hajoaa taitettaessa.

DSC01127Sivele pohjalle tomaattipyreetä ja lado toiselle puolelle haluamasi täytteet. Itse laitoin kanaa, paljon salaattia, kurkkua, punasipulia, ananasta ja viimeisenä itsetehtyä valkosipulikastiketta. 

DSC01130Taita toinen puoli päälle, halkaise keskeltä ja nauti! Omasta Kotzonestani tuli aika suuri 😀 Jaksoin syödä vain puolet tuosta kuvassa näkyvästä palasta, mutta onpahan iltasyömistä jos ja kun tulee uudelleen nälkä. Täydellinen perjantai-ruoka 🙂 


« Vanhemmat
Uudemmat »