Tiestittekö, että porkkana ja inkivääri edistävät ruuansulatusta ja inkiväärin avulla voi päästä eroon vatsan turvotuksesta ja polttelusta? Mikä olisikaan parempi tapa tasailla oloa kuin valmistaa ravintorikkaita, kevyitä ja herkullisia ruokia ja juomia kaikista näistä superruuista? Eilisen mehustuksen jälkeen, innostuin kokeilemaan aamulla porkkana-inkiväärimehua ja jäämistä valmistin porkkana-inkiväärisosekeittoa, johon lisäsin kukkakaalia, valkosipulia ja chiliä. Valkosipulista onkin apu moneen vaivaan. Näin flunssakautena sitä kannattaa käyttää ehkäisemään ja lievittämään flunssaa. Valkosipuli tukee myös maksan toimintaa ja auttaa detoksifikaatioprosessissa (myrkynpoistumis prosessi). Voimakkaat mausteet, kuten chili tai cayennepippuri buustaavat myös aineenvaihduntaa!
Inkivääri kiihdyttää pintaverenkiertoa, lisää hikoilua, nopeuttaa nesteen poistumista ja viilentää siten elimistön lämpötilaa ja vähentää turvotuksia. Lämmin inkiväärijuoma voi lievittää tukkoisuutta ja nopeuttaa liman poistumista, joten se sopii flunssapotilaan olon helpottamiseen.
Ruuansulatusta buustaava inkivääri-porkkanamehu mehustuslaitteella:
- 5-6 luomulaatuista porkkanaa
- 1-2 cm pala luomulaatuista inkivääriä
Säilytä ylijäänyt massa.
Porkkana-inkiväärisoppa
- 500 g kukkakaalia
- 250 g porkkanaa (+ ylijäänyt massa) / tai 500 g porkkanaa
- 1-2 cm pala inkivääriä / 1/4 tl Feel Vividin inkivääriuutejauhetta
- 5 valkosipulin kynttä
- 0,5 – 1 l kookosjuomaa
- chiliä
- herbamarea
Keitä kaikki aineet kypsäksi, lisää neste ja mausteet. Soseuta tehosekoittimella.
Jos vihanneksien keittely ja soseuttaminen tuntuu vaivalloiselta, nykyäänhän löytyy paljon erilaisia marja-, hedelmä-, kasvi- ja sieniuutteita jauheen muodossa. Itse olen pitkään käyttänyt Feel Vividin tuotteita. Heidän valikoimastaan löytyy esim. yllä mainittu inkivääriuute, jota tapaan ripotella teen tai soppien sekaan. Tuotteet ovat todella riitoisia ja niitä on helppo käyttää melkein mihin tahansa. Itse käytän smoothieissa, teen seassa, kahvin seassa, leivonnaisissa, puurossa jne. Marja- ja hedelmäuutteiden lisäksi, valikoimasta löytyy myös nyt pinnalla olevia sieniuutteita, sekä unenlaatua ja nukahtamista edistäviä tuotteita.
Tänään olisikin viimeisen lukijapalkinnon julkaisemisen aika. Palkintona toimii Feel Vividin tuotepaketti, joka sisältää seuraavat tuotteet:
inkivääri-uutejauhe
inkiväärillä on perinteisesti hoidettu vilustumisia ja vatsavaivoja. Inkivääriuutteita on käytetty myös reumasairauksissa, edistämään nivelten notkeutta ja lievittämään kipuja. Sen sisältämät karvasaineet myös edistävät ruuansulatusta ja estävät matkapahoinvointia.
Inkivääri estää matkapahoinvointia loistavasti, kun se otetaan noin 25 minuuttia ennen matkaa. Inkivääriuutteen on myös tutkimusten mukaan osoitettu hillitsevän tulehdusta ja vähentävän kipua reumasairauksissa.
reishi-uutejauhe
Reishi parantaa luonnollisesti keskittymiskykyä ja auttaa kehoa poistamaan epäpuhtauksia sekä kuona-aineita. Adaptogeenina se auttaa sopeutumaan jännitystiloihin ja onkin omiaan käytettäväksi etenkin stressaavina aikakausina tukemaan kehon kokonaisvaltaista hyvinvointia.
Reishiä on perinteisesti käytetty mm. krooniseen väsymykseen, immuunipuolustuksen tukemiseen, autoimmuunisairauksiin (mm. MS-tauti, reuma, diabetes, verisuonitulehdus), rappeutumisongelmiin, virusinfektioihin, iho-ongelmiin (mm. akne, psoriasis, herpes), allergiaan, astmaan, masennukseen, stressiin, unettomuuteen, tukemaan maksan toimintaa, tasapainottamaan kolesteroliarvoja jne. Reishi sisältää runsaasti mm. B2-, B3-, B5-vitamiineja sekä fosforia, kuparia ja kaliumia.
kolapähkinä-uutejauhe
Koolapuuta viljellään ravintokasveina niiden runsaasti kofeiinia ja teobromiinia sisältävien siementen takia. Kolapähkinät sisältävät lisäksi teofylliiniä (laajentaa keuhkoputkia, käytetään mm. astman ja keuhkoahtaumataudin hoitoon) , flavonoideja sekä niille punertavan värin antavaa antosyaania.
Kolapähkinää on perinteisesti käytetty parantamaan fyysistä suorituskykyä, hoitamaan astmaa, keuhkoahtaumatautia, yskää sekä stimuloimaan sydämen toimintaa.
Aikamoinen paketti uuden vuoden starttiin vai mitä? Päätin valita voittajaksi aktiivisen kommentoijan, nimeltä Mirkku. Mirkulle oli käynyt ikävä tapahtuma joulun jälkeen, joten tämä varmaan piristää työntäyteistä joulua?
Tekee hyvää olla välillä pois somen ihmeellisestä maailmasta. Mulla ollu läppäri kiinni kohta viikon eikä ees tee mieli avata sitä. Puhelimella tulee kyllä oltua .. 😉 varsinki ku joulupukki oli anteliaalla tuulella ja paketista kuoriutu aktiivisuusranneke ni tulee usein seurailtua puhelimesta näitä juttuja. 😀
Ite en oo levähtämään päässy, töissä koko joulun ja töitten jälkeen maannu hirveissä alavatsakivuissa. Eilen päivystykeen 70 km päähä jossa ensi tunti odotusta sairaanhoitajalle jonka jälkee päälle 4 h lääkärille.. 🙂
Otan sinuun yhteyden sähköpostitse! Nyt kaikki väsäilemään vatsaa helliviä juomia ja soppia, kyllä kroppa kiittää heti huomenna ja uuden vuoden pippalotkin sujuu paljon mukavammin kun mahtuu mekko päälle. 😉
