HERKUTELLEN KEVYEMPI OLO

Kesän jälkeen saattaa olla fiilis, että treeni alkaa taas maistua ja samalla halutaan keventää oloa ruokavalion avulla. Mun mielestä ehdottomasti parasta kevennysruokaa ovat erilaiset kasvissosekeitot. Samalla saa nimittäin runsain mitoin hyvää tekeviä vitamiineja ja ravintoaineita, jotka auttavat kehoa palautumaan hurjemmastakin kesästä. 😉 Kävin viime viikolla kaupassa ja huomasin, että hyllyyn oli ilmestynyt mun yksi lemppari kasvis, eli myskikurpitsa. Myskikurpitsa on superterveellinen ja kevyt herkku, josta valmistuu erilaisia herkullisia ruokia, kuten sosekeittoja, ranskalaisia tai vaikka risottoa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Olen mukana Indiedaysin ja Lejos Blue Diamondin kamppanjassa, jonka tiimoilta olen päässyt testailemaan kyseisen merkin mantelijuomia erilaisiin tarkoituksiin. Olenkin kehitellyt erilaisia reseptejä tuotteita käyttäen ja todennut että nämä ovat todella hyvän makuisia ja sopivat hyvin myös maidottomaan ja terveelliseen ruuanlaittoon. Alla oleva resepti on todella herkkua, suosittelen testaamaan!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mulla on tapana käyttää keittojen valmistuksessa Almond breeze mantelijuomaa nesteenä, jolloin sopasta tulee ihanan täyteläistä ja pehmeää. Tähän soppaan upposi makeuttamatonta Blue Diamondsin Almond breeze – juomaa. Juomilla on muutenkin helppo korvata maitotuotteet ruuanlaitossa. Tapaan valmistaa esimerkiksi makaronilaatikon munamaidonkin näillä tuotteilla! Tuotteet on valmistettu ei-geenimanipuloiduista Kalifornian manteleista ja niissä on vain luonnollisia valmistusaineita. Tuotteisiin on myös lisätty kalsiumia ja ne sopivat tietysti vegaaneille ja vegetaristeille myös.

Aurinkoinen hyvän olon soppa:

  • 1-2 myskikurpitsaa
  • 1 keltainen paprika
  • 1 oranssi paprika
  • 400-500 g kukkakaalia
  • 2-3 pientä kevät sipulia
  • 4-5 dl Blue Diamond Almond breeze – juomaa (makeuttamaton pinkki purkki)
  • 1 luomulaatuinen kasvisliemikuutio
  • mausteita (valkosipuli, tabasco, herbamare)
  • kookosöljyä paistamiseen

Kuori ja paloittele myskikurpitsa (poista siemenet keskeltä), pilko myös paprikat ja sipuli. Paista pilkotut ainesosat kookosöljyssä pannulla niin, että saavat kullanruskean pinnan. Lisää joukkoon mantelijuoma ja anna hautua kannen alla noin 10 minuuttia niin että ainesosat pehmenevät. Keitä kukkakaali pehmeäksi. Lisää kaikki ainesosat mausteineen tehosekoittimeen ja soseuta pehmeäksi sopaksi. Tarjoile soppa esimerkiksi quorn-kuutioiden kanssa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA


LÄSKIRAJA 60 KG

En tiedä miksi etenkin meille naisille luvut ja numerot ovat niin tärkeitä. En usko olevani väärässä siitä, että monella on oman painon suhteen jokin ihannelukema ja sitten se paino jonka yli ei saa mennä. Otsikko on aika provosoiva, mutta oma ”läskirajani” on aina ollut 60 kiloa. Ihannepainoni oli aina nuorempana 50-55 kg. Nykyään en enää tarkkaile painoa, mutta joskus aiemmin se on ollut todella suuressa roolissa ja aiheuttanut ajoittain myös negatiivisia fiiliksiä ja ahdistusta. Jossain vaiheessa päätin, että yksinkertaisesti lopetan vaa’alla hyppäämisen ja katson mielummin mitä peilistä näkyy. Silti nuo luvut ovat jääneet johonkin takaraivoon päälle ja muistan kun kävin keväällä inbody-mittauksessa ja lukema nousi yli 60 kg:n, jolloin alkoi vanhasta tottumuksesta ottaa päähän. Lukema otettiin iltapäivällä vaatteet päällä ja juuri hetki sitten syöneenä, mutta silti yksi ainoa luku alkoi ahdistaa. Lisäksi rasvaprossa näytti tuolla laitteella 14%, mutta eipä sekään auttanut. 😀

Collage_Fotorb

Normaalisti mun paino liikkuu 57-59 paikkeilla, sillä nestetasapaino heittelee melko reilusti suuren treenimäärän vuoksi. Oon onneksi saanut tasapainotettua noita heilahteluja muutamalla hormonitoimintaan vaikuttavalla jutulla, mutta silti paino liikkuu muutamia kiloja edes ja takas ihan päivienkin sisällä. Jos palataan takaisin aiheeseen, on jotenkin todella hullua että monet meistä tietää, että kehonkoostumus on suuremmassa roolissa kuin pelkkä paino, mutta silti se vaikuttaa omaan fiilikseen. Johtaako tämä kaikki jostain lapsuudesta, kun terveystarkastuksissa aina punnitiin ja laskettiin painoindeksejä. Tämä kehonkoostumukseen keskittyminen on vasta melko uusi juttu ja ehkä nuo indeksit painaa mielessä edelleen ihan vaan siitä vanhasta tottumuksesta.

Mä kirjoitan aika avoimesti näistä omista issueista ja vanhoista ajatusmalleista ihan vaan sen vuoksi, että toivon sen auttavan muita. Omalla kohdalla suurin apu on tosiaan ollut se, että olen vain päättänyt lopettaa virheiden etsimisen ja vaikkapa sen vaa’alla ramppaamisen. Aloin keskittyä enemmän terveyteen ja hyvään oloon, mikä taas johti siihen, että myös ulkoinen kehitys meni eteenpäin. Nykyään hyväksyn sen, että välillä tasapaino heiluu toiseenkin suuntaan, eikä jatkuvasti tarvitse olla yyber tikissä. Itseasiassa siitä saa kivasti motivaatiota, kun välillä joutuu vähän tsemppailla ruokavalion ja treenien suhteen. Tällä viikolla on esimerkiksi ollut kivaa, että treenit on oikeesti tuntuneet rankoilta, eikä kaikki mene vain rutiinilla läpi. Joskus rennompi vaihe antaakin enemmän motivaatiota palata takaisin terveellisiin tapoihin ja kaikki tuntuu tavallaan uudelta. 🙂

Collage_Fotorbb

Tämä aihe tuli mieleen kun luin eilen erästä vanhaa postaustani, jossa kerroin omasta ulkoisesta muutoksesta. Postauksessa oli paljon ennen-jälkeen kuvia, joka oli herättänyt todella paljon kommentteja ja kyselyjä paljonko painoin missäkin vaiheessa ja myös kyselyjä siitä, miten pääsin (liian) laihaan kuntoon. Omaa painoa on helppo verrata toiseen, mutta siinä unohtuu helposti se, että lihaksien ja rasvan määrä on paljon tärkeämmässä roolissa kuin pelkkä kehon paino. Kaksi samanpainoista ihmistä voi näyttää ulkoisesti täysin erilaisilta. Mikäli tavoitteena ei ole pelkästään laiha kroppa, kannattaakin painon sijaan keskittyä siihen mitä syö ja miten treenaa.

Onko muita joilla on/on ollut jokin ikuinen tavoitepaino tai ”läskiraja”?

kuvat: Riikka


MITÄ JOS…

Valittamisen sijaan miettisi mikä tässä päivässä on ollut hyvää?

Karkkipussin tai keksin puputtamisen sijasta valmistaisi herkullisen ravitsevan annoksen oikeaa ruokaa?

Sohvalla loikoilun sijaan, vetäisi turhia miettimättä lenkkarit jalkaan ja lähtisi ulkoilemaan tai jumpalle?

Skippaisi hissin ja valitsisi portaat?

Jättäisi auton parkkiin ja menisi kauppaan pyöräillen?

Tietokoneella istumisen sijaan venyttelisi, saunoisi ja rentoutuisi hyvän kirjan parissa?

Menisi oikeasti ajoissa nukkumaan?

Laittaisi puhelimen äänettömälle ja keskittyisi ihmisiin jotka ovat oikeasti paikalla?

Päästäisi irti ihmisistä, jotka saavat aikaiseksi vain huonoa mieltä?

Laittaisi tupakka-askiin menevät rahat säästöön ja veisi niillä säästöillä perheen yhteiselle lomalle 6 kuukauden kuluttua?

Luopuisi joka viikko yhdestä asiasta, josta aiheutuu stressiä tai josta tulee huono olo?

Kohtelisit muita, kuten toivoisi itseään kohdeltavan?

Lopettaisi pähkäilyn sekä pelkäämisen ja tekisi sitä mitä oikeasti haluaa tehdä?

Katsoisi asioita ja tapahtumia omin silmin, eikä luurin näytön läpi?

Ei pelkäisi epäonnistumista?

Tutun ja turvallisen sijaan tekisikin jotain täysin spontaania?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

kuva: Riikka

Pienet asiat ovat pieniä, mutta pienillä muutoksilla voi saada suuria asioita juttuja aikaiseksi. Onni ja onnellisuus ovat meidän kaikkien saatavilla, vaikka joskus ei siltä tuntuisikaan. Mitä jos kokeilisit muuttaa jonkun kohdan juuri sinun päivässäsi? Mitä voit pahimmillaan menettää tai mitä voit ehkä saavuttaa?

Ihanaa viikonloppua kaverit!


MIKSI VÄHEMMÄN TREENIÄ ON ENEMMÄN

No enpä olisi uskonut, että tällaisenkin tekstin joskus raapustan, mutta here we go. Aiheena tänään on siis treenimäärät ja etenkin suuret treenimäärät. Monestihan sitä ajatellaan, että mitä enemmän treenaa, sen parempi. Kaikki riippuu toki aina tavoitteista ja esimerkiksi triathlonissa tai vastaavissa lajeissa kilpailevat joutuvat harjoittelemaan määrällisesti paljon, koska se on nimenomaan lajinomainen ominaisuus. Palataan kuitenkin taas kuntoilijan ja tavoitteellisesti treenaavan ihmisen näkökulmaan ja mietitään, mikä olisi se oma ”sopiva määrä”. Olen itse aina liputtanut määrien puolesta, koska oon jo pitkään treenaannut tosi paljon ja voinut siitä huolimatta hyvin. Tähän asiaan liittyy kuitenkin muitakin näkökulmia, jonka vuoksi joskus (usein) vähemmän treeniä voi olla kehittävämpää kuin enemmän.

Collage_Fotor

Mikäli treenaa vain kuluttaakseen kaloreita, on toki määrillä suuri vaikutus. Paljon liikuntaa = paljon kulutusta. Usein kuitenkin tässä kulutuksen tavoittelussa on määränpäänä laihtuminen, jolloin kannattaa katsoa asiaa myös hormonitoiminnan kannalta. Hormonitoiminta näyttelee hyvinkin suurta roolia, kun halutaan laihtua tai polttaa rasvaa. Fyysinen harjoittelu tehostaa elimistön aineenvaihduntaa ja lisää suorituskykyä niin kauan kun keho pääsee myös palautumaan harjoituksesta, sekä saa riittävästi laadukasta ravintoa, joilla korjata harjoituksen aiheuttamat ”vauriot”.

Esimerkiksi toiminnalliset suuret liikkeet tai kovat intervall-treenit saavat aikaan suuremman hormonaalisen vasteen, joka kiihdyttää aineenvaihduntaa sekä lisää lihaskudosta kehittävien ja rasvaa polttavien hormonien eritystä. Näissä harjoituksissa pointtina on kuitenkin tehdä suhteellisen lyhyt aika hyvin tehokkaasti, eikä tuntikaupalla. Treeni saa aikaan myös mielihyvää aiheuttavia hormoneja, joka johtaa yleisesti parempaan fiilikseen. Treenin jälkeen tapaakin olla positiivinen olo ja mahdolliset huolet ja murheet tuntuu paljon pienemmiltä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

palautusruokaa

Kun homma menee siihen pisteeseen, että kuormitusta tulee enemmän kuin palautumista, homma kääntyykin toisinpäin. Treeni on kuitenkin keholle aina stressiä. Kehohan ei siinä mielessä ymmärä miksi sitä ”rääkätään”, vaan kokee sen stressaavana tilanteena, joka nostaa myös kortisolitasoja. Kun treeniä tulee liian paljon kehon kuntotasoon nähden, alkaa kortisolitasot jyllätä liian korkealla. Tämä sekoittaa kehon toimintaa, jolloin kärsitään usein uniongelmista, ärtyisyydestä ja rasvan kerääntymisestä kehoon. Esimerkiksi ylikuormitustilaan joutuneilla kestävyysurheilijoilla onkin havaittu testosteronin ja kortisolin suhteen pienentymistä, vähentyneitä kortisoli- ja kasvuhormonivasteita insuliinirasituksessa ja sydämen sykevaihtelun pienentymistä. Erityisesti kestävyysliikunta liiallisina määrinä johtaakin edellä mainittuun tilaan. Useinhan se on juuri kestävyysliikunta jota harrastetaan ylenpalttisesti. Enpä tiedä montaakaan tyyppiä, joka kävisi tekemässä 3-4 kertaa päivässä voimatreenin salilla laihtuminen mielessään. 😀

Mikäli kyseessä on ns. aloittelija, on 3 treeniä sopiva määrä viikkoon. Tällöin treenit tehdään huolellisesti ja tehokkaasti. Treenien lisäksi kannattaa toki harrastaa kevyempiä juttuja, kuten kävelyä, venyttelyä, pihatöitä tms. Mikäli taas liikuntataustaa on jo hieman pidemmältä ajalta, 4-6 treenillä/vko saa jo todella hyviä tuloksia aikaiseksi, mikäli suunnitelma, rytmitys ja ravitsemuspuoli on kunnossa. Mikäli multa kysytään, ei siis tarvitse tehdä 12 treeniä viikkoon, jotta pääsisi hyvään kuntoon. Täytyy kuitenkin muistaa, että treenit täytyy tehdä tehokkaasti ja panostaa myös palautumiseen ja ravintoon, tällöin lopputuloksena on kehitys. Parempi tehdä vähemmän kunnolla, kuin enemmän ja vähän sinnepäin. Treenisuunnitelma pitäisi toki suunnitella omien tavoitteiden mukaan. Ulkonäölliset ja urheilulliset tavoiteet voivat vaatia erilaisen suunnitelman, etenkin ruokavalion osalta.

Loistava rasvanlähde

No mites sitten kaikki kreisit jumppaohjaajat, jotka vetävät monia tunteja päivittäin ja vielä vuoden ympäriinsä? Omalla kohdallani voin sanoa, että mulla on luultavasti myös sellaiset geenit, että kroppa kestää todella paljon kuormitusta. Lisäksi ”joudun” panostaa jaksamiseen myös muilla osa-alueilla. Kaikki pitää olla kunnossa ruokavaliosta riittäviin yöuniin, muuten homma loppuu hyvin nopeasti. Eli se ei ole vain sitä että käyn heittämässä jumpat ja se on siinä.

Tämä aihe tuli mieleen, koska oon ottanut aika tehokkaan startin näin loman jälkeen, maanantaina vedin viisi ohjattua tuntia, tiistaina kaksi ja eilen taas viisi. Oon siis treenannut kolmen päivän aikana enemmän kuin koko viisiviikkoisen lomani aikana. 😀 Eilen alkoi jo huomaamaan, että kulutus ja syöty energia ei ole ihan tasapainossa, sillä viimeiset tunnit olivat aika raskaita. Tätä vaikeuttaa vielä se että kun oot ohjaamassa viisi kertaa päivässä, on haastavaa ehtiä syömään riittävästi, mutta taidanpa ottaa pienen tankkailun viikonloppuna kun on aikaa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Herättääkö aihe enemmän ajatuksia?

 


PÄIVÄ JOKA JÄI MIELEEN

Tasan viikko sitten tähän aikaan jännitin kovasti miltä sää tulisi näyttämään täällä Vaasassa. Koko aamun oli satanut ja ukkostanut, mikä olisi ollut ihan virkistävää muuten, mutta meillä oli ohjelmassa lähteä kaveriporukalla ajelemaan vesijeteillä ja sen jälkeen ajelulle Princess-huvijahdilla. Jokin ihme tapahtui ja juuri kun ajeltiin kohti vaskiluotoa, alkoi sää kirkastumaan ja aurinko tuli esiin. Oltiin siis sovittu treffit H20rental.fi:n kanssa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

princess-jahti

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

SONY DSC

Kyseessä on uusi Vaasalainen vuokrapalvelu, joka toimii Vaskiluodon vanhan idyllisen merivartioaseman tiloissa. H2orental.fi tarjoaa saaristoelämyksiä pitkällä kokemuksella niin merikarhuille, kuin maakravuillekin. Meidän jengin voisi laittaa tuohon maakrapu-kategoriaan, sillä kukaan meistä ei ollut ajanut vesijetillä aiemmin. Aloitettiinkin päivä niin, että käytiin läpi kuinka homma toimii sekä mitä jetillä saa ja ei saa tehdä. Alkuun kuulosti siltä, että ajaminen olisi jotenkin monimutkaista, mutta kun pääsin jetin kyytiin, huomasin että homma oli loppupeleissä hyvin yksinkertaista. Ja vitsit, oli kyllä tosi siistiä!

SONY DSC

kuva: Kalle Laakso

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Testailtiin jettejä ensin rauhassa, jonka jälkeen lähdettiin ajelemaan Vaasan kauniiseen saaristoon. Meille vedettiin siis ohjattu jetski-safari, joka kesti suunnilleen 45 minuuttia ja vitsi mä nautin. Hieno ilma, kauniit maisemat ja meri tekee olosta jotenkin tosi rauhallisen. Noita jettejä voi myös vuokrata omaan käyttöön. Me alettiin heti suunnittelemaan kamujen kanssa seuraavaa kertaa! 🙂

Jetteilyn jälkeen lähdettiin ajelemaan Princess-huvijahdilla, joka oli hienoin ”vene” mitä oon koskaan nähnyt. Jahdista löytyi jopa kolme makuuhuonetta, vessat, keittiö, oleskelutila sekä ala- ja yläkansi, jossa chillailtiin monta tuntia skumppaa nauttien. Mulla on joku 200 kuvaa tältä päivältä ja sai kyllä repeillä, kun katselin niitä läpi. Postaukseen valikoitui tietysti nää, missä ollaan kaikki ihan ”normaalisti”. Ajeltiin useita tunteja vaasan saaristossa ja nautittiin mahtavista maisemista. Tää kruisailu jää kyllä mieleen ja voi lämmöllä muistella talvella kun on kylmää ja pimeää.

SONY DSC

kuva: Kalle Laakso

SONY DSC

kuva: Kalle Laakso

SONY DSC

kuva: Kalle Laakso

SONY DSC

kuva: Kalle Laakso

SONY DSC

kuva: Kalle Laakso

Ajeltiin Cafe Arkenille, joka on Vaasalaisten suosima keidas Merenkurkussa. Mesta tarjoaa loistavaa ruokaa ja meille haettiinkin herkulliset ruuat, jotka nautittiin jahdin yläkannella hyvää musiikkia kuunnellen. Aika kului tosi nopeesti ja yhtäkkiä alkoikin jo hämärtymään ja oli aika palata takaisin vaskiluotoon. Oli sen verran hyvä fiilis että jatkettiin matkaa vielä terassille istuskelemaan!

SONY DSC

kuva: Kalle Laakso

SONY DSC

kuva: Kalle Laakso

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Suosittelen lämpimästi H20rental.fi:n palveluita jos haluaa joskus tehdä jotain erilaista, tai edessä on esimerkiksi juhlapäivä, johon kaipaa kivaa ohjelmaa! Kyllä tää kesä on vaan ihanaa aikaa.

Postaus toteutettu yhteistyössä H20rental.fi:n kanssa.