Helppoa ja terveellistä arkiruokailua

Moikka! Meillä on muodostunut Even kanssa Torstai-illan perinne. Perinne alkaa sillä, että E hakee mut kotiovelta (:D) ja hurautellaan salille, missä mulla on Bodystep-ohjaus. Me ollaan itseasiassa tutustuttu joskus sitä kautta, että Eve kävi mun jumpissa, stepissä eniten. Nojoo, takaisin asiaan…Jumppailujen jälkeen huristellaan usein Siwaan, missä mulla tapaa olla jonkinlainen paketti odottamassa. En tiedä miksi kaikki paketit tulee aina torstaisin? Sen jälkeen vielä kauppareissulle Citariin kasailemaan molemmille viikonlopun sapuskat. Kaupassa yleensä pyöritään ja huudellaan hyllyjen välistä ”hei ooks nähny täälä on näitä uusia juttuja”.. ” Ooks kokeillu tätä, tää on hyvää”. 

Eilisellä reissulla ostin itselleni uuden wokkipannun ja olihan se pannu otettava heti käyttöön. 

DSC01577

Olen kai joskus maininnut täälläkin, etten ole mikään suuri riisifani. Eilen tuli kuitenkin ostettua pitkästä aikaa täysjyväriisiä ja valmistin siitä, broilerin fileesuikaleista, katkaravuista, vihanneksista, cashewpähkinöistä ja kevyt kookosmaidosta herkullisen wokin. Käytän melko paljon kookosta ruuanlaitossa ja nyt kokeilin tuota kevyt versiota, jossa on vain 50 kcal/100ml. Maussa en huomannut juurikaan eroa normaaliin verrattuna, tapaan muutenkin maustaa ruuat aika huolella. Lempimausteitani ovat Santa Marian mausteseokset. Olen muuten kirjoitellut mausteista ja niiden käytöstä enemmänkin täällä.

DSC01576

Tuo wokkipannu oli todella kätevä, sillä siihen ei tarvinnut käyttää lainkaan rasvaa paistamiseen.  En tapaa muutenkaan käyttää, mutta vanhassa pannussa pinta alkaa olla sen verran kulunut, että ruuan paistaminen ei ole enää ihan yhtä sujuvaa kuin ennen. 🙂

DSC01581

Suosittelen tekemään suuria annoksia ruokaa kerralla, jolloin ruokaa voi säilyttää tai ottaa evääksi mukaan seuraavalle päivälle. Mun mielestä on niin luksusta tulla illalla treenien jälkeen kotiin, kun täytyy vain heittää lautanen mikroon ja painua suihkuun. Ruoka on valmista ja suuri nälkä ei kerkee edes iskeä, jolloin ruoka-annoksiakin on helpompi kontrolloida. Kannattaa siis tehdä asiat itselle mahdollisimman helpoksi. 🙂

DSC01584 DSC01583 DSC01582Lautasella on siis ihan perus riisiä ja kanaa, eikä siihen tarvita kuin pieni lisäjuttu (tässä tapauksessa kookos ja cashew + mausteet) ja maku on heti hieman normaalista poikkeava.

Tein eilen/tänään aivan mielettömän mahtavan terveysherkkureseptin! En malta odottaa, että pääsen julkaisemaan sen täällä. Pienestä voi ihminen tulla iloiseksi. Näin nimittäin koko yön kaikenmaailman unia tästä kakustani…

DSC01603Kakusta lisää myöhemmin, sillä nyt on aika lähteä tekemään pepputreeniä ja sen päälle kokeillaan mun uutta palautumisjuomaa. Aika pöllöä, että haluaa mennä treenaamaan, jotta pääsee testaamaan uutta palaria. 😀 Kerron sitten tästäkin lisää, kunhan olen ensin maistanut itse! 

one-recovery-chocolate 


Ei tekosyitä! (+ tarjous & arvonta)

Tekosyy, mikä ihana tekosyy! Tämä aihe alkoi pyöriä päässäni, kun luin tänään Iltalehden sivuilta hyviä tekosyitä siirtää laihduttamista huomiselle. On todella helppoa keksiä syitä miksi ei kannata lähteä treenaamaan tai miksi aloittaa ne paremmat elämäntavat vasta maanantaina. Voin melkein luvata, että pystyn kumoamaan jokaisen tekosyyn mikä esitetään. Aikataulu (kiire), rahan puute tai vaikka väsymys eivät ole tarpeeksi hyviä tekosyitä olla liikkumatta tai syödä miten sattuu. Suunnitelmallisuudella pääsee jo hyvin pitkälle ja monet asiat ja ongelmat pystyy ratkaista, kun vähän miettii niitä etukäteen.

DSC00644

On mukava ottaa aina itsensä esimerkiksi näissä kirjoituksissa ja voin kertoa, että olen minäkin mennyt pitkään jo samoilla rutiineilla ja jutuilla, kunnes havahduin miettimään miten pystyisin kehittämään itseäni vielä paremmaksi? Mitä muutoksia pitäisi tehdä? Teen paljon aerobista treeniä ohjausten vuoksi, joten päätin lisätä voimatreeniä ohjelmaani. Kehonhuolto oli myös jäänyt vähemmälle, joten palkkasin itselleni Personal Trainerin pitämään huolta siitä puolesta. Fustraan ohjaajan kanssa kerran viikossa ja omalla ajalla teen huoltavia harjoituksia. Ja kyllä, PT:n palkkaaminen voi tuntua kalliilta, mutta niin on kuulkaa moni muukin asia. Jättää ostamatta ne vaatteet, joita on jo muutenkin kaappi täynnä, niin kohta on paketti maksettu. Meillä Ladylla saa muuten maksaa PT-paketit niin monessa osassa kuin tahtoo.

©Jonas Udd

©Jonas Udd

Mulla on noin 13-15 ohjattua jumppaa viikossa sekä työt PT:nä ja vastaavana. Helposti voisi ajatella, että eihän siinä ehdi mitään muuta enää tehdä. No, ehtii aivan hyvin kun laittaa ehtimään. Olen tehnyt tällä viikolla jo kolme salitreeniä jumppien lisäksi, ja kohta lähden tekemään neljättä. Kyllä minuakin väsyttää joskus, mutta se olisi taas yksi hyvä tekosyy jättää asioita tekemättä. En tarkoita, että jokaisen tarvitsee treenata 20 h/vko, mutta kyllä te varmasti ymmärätte pointin. Olen myös todennut jo monta kertaa, että treeniä edeltävä olotila (esim. väsynyt,nuutunut olo) ei kerro mitään tulevasta treenistä. Olo voi muuttua ihan täysin kun vaan alkaa tekemään. 

IMG_5171

Väsytti ihan pirusti ennen, mutta lopputuloksena olikin huippu attack+core-treeni!

Ravintopuolella neuvoni on unohtaa kaikki liian vaativat muutokset. Liian tiukat kuurit ja dieetit voivat olla tehokkaita ja tuoda tuloksia, mutta jos jo dieetillä joutuu taistella jatkuvan nälän ja mielitekojen kanssa, voin luvata että tulokset eivät ole pysyviä. Niin tylsältä kuin se kuulostaakin, paras tapa on jättää kaikki ylimääräinen pois ja syödä tavallista ruokaa. Valmistaa ruoka itse puhtaista raaka-aineista ja syödä normaali annos. Ruoka-aine vaaka saattaa kuulostaa hifistelyltä, mutta sen avulla oppii syömään sopivan määrän ruokaa. Annoskoot ovatkin juuri monilla pielessä.

DSC01328

Kysyn nyt sinulta hyvä lukija. Oletko tehnyt tänään sellaisia valintoja, joista voit olla ylpeä kun menet nukkumaan illalla? Sillä vielä on aikaa tehdä muutoksia. Voit pakata treenilaukun ja lähteä salille/jumppaan tai laittaa lenkkarit jalkaan ja lähteä kävelylle/juoksemaan ulos. Vai löytyykö joku hyvä syy miksei? 🙂

Jotta treenaamaan lähteminen olisi vieläkin helpompaa, koodilla ”Ainon blogi” pääsee treenaamaan Vaasan Keskustan Lady Linelle 7 päiväksi veloituksetta. Kävelet vain vastaanottoon ja kerrot, että tulit lunastamaan 7 päivän kortin. Tarjous koskee uusia asiakkaita! (Huom. Vaasassa on kaksi Lady Lineä ja tämä tarjous koskee ainoastaan Keskustan Lady Lineä, Kauppapuistikko 14 b, Sportian vieressä)

Ja jotta tämä ei olisi liian vaasalaisia suosivaa, tasapuolisuuden nimissä arvon Fitnessgurun pinkin workout login kaikkien niiden kesken, jotka nostavat tänään pyllyn sohvalta ja lähtevät urheilemaan. Kirjoita kommenttiboksiin mitä olet urheillut tänään ja olet mukana arvonnassa! Tähän kalenteriin on kätevä kirjoittaa treenit, painot ja kehittyminen. HUOM! ARVONTA ON PÄÄTTYNYT 8.2.2014!

fitnessguru-workout-log-pink

Nyt pakkaan oman laukkuni ja lähden pumppaamaan pakaroita kesäkuntoon! 😉

Noexcuseskuva


Ruokapäiväkirja kuvina

Heippa! Miten päikkäreillä voi nukkua niin sikeästi, että näkee kaikenmaailman unia ja kun herää, ei tiedä edes kuka on? 😀

Nukuin hieman huonosti viime yönä, joten piti päästä lepäämään päivällä, jotta jaksaa stepata vielä illalla. Yhdistin tämän aamun RPV-tuntiin rinta+selkä-salitreenin ja oli ihan kiva huomata, että kuukauden treenin jälkeen pystyin jo penkata 50 kilolla 4 x 8-10. Muutenkin painoja pystyy lisätä aika nopeasti, kun vain kokeilee lisätä niitä ilman pelkoa ”mitä jos en jaksa”. Tietysti tuntuman hakeminen on tärkeää myös, ja välillä olen tehnyt treenejä tarkoituksella pienemmillä painoilla, hakiessa tuntumaa. Rintalihaksissa tosin tuntumaa ei juurikaan tarvitse hakea, mutta selkäliikkeissä on mun mielestä paljon vaikeampi saada tuntumaan, jolloin painot täytyy olla juuri sopivat, jotta treeni olisi kehittävää. 

IMG_0952

Tein joskus tällaisen herkkulautasen 🙂

Ruokapäiväkirjoja toivotaan usein, joten sellainen on luvassa tänään. Tämä on tältä viikolta. osa kuvista on kuitenkin vanhoja, sillä en muistanut napsia aamupalasta kuvaa, oli taas niin kiire jonnekin. Ruokajuomana mulla on aina vettä, iltaisin juon joskus Detox-teetä mihin tulee Cocovin pikapakuria ja Feel Vividin uutteita.

Aamupala: Kaurapuuro kauraleseistä (luomu), pari rkl raejuustoa, kookosöljyä, 100 g mustikoita, kauramaitoa (luomu) sekä kuppi kahvia. Vitamiinit, omegat, magnesium ja rasvanpolttajat.

IMG_0499

Aamutreenin jälkeen annos Fitnessgurun One Wheytä. Sen jälkeen lounas: Bataattiranskalaisia, loimulohta, kurkku, tomaatti, salaatti sekä rucola.

DSC01341 DSC01343 DSC01342

Välipalana söin Quest Barin. Olen taas innostunut uudelleen näistä patukoista. Patukkojen maku paranee mitä enemmän niitä syö ja sen kunniaksi kävin hakemassa hieman täydennystä varastoon. Top 2 on kuitenkin ehdottomasti white chocolate rasberry sekä chocolate chip cookie dough (ei näy kuvassa).

DSC01345

Tähän väliin tuli taas jumppaa pari tuntia, jonka jälkeen kotiin syömään päivällistä. Päivällinen koostui salaatista, kanasta, kookosmaidosta, pakastevihanneksista sekä kvinoasta, jota ostin ensimmäistä kertaa, sillä couscousit olivat loppu.

DSC01324 DSC01323 DSC01322

Iltapalaksi vetelin vielä mustikka-smoothien, johon tuli kaikkia alla olevassa kuvassa näkyviä aineita. Söin myös yhden keitetyn kanamunan. 

DSC01310


Jäätelöreseptejä sekä uusi Quest Bar maku

Moikka! Hankin eilen itselleni uuden jäätelökoneen. Citymarketissa oli alennuksessa OBH Nordican Tasty Duo jätskikone vain 25 euron hintaan, joten nappasin sen mukaan. Kokeiltiin äsken muutamaa jäätelöreseptiä ja täytyy sanoa, että tämä laite on todella hyvä ja toimiva, toisin kuin edellinen laitteeni, joka oli myös merkkiä OBH Nordica. 

DSC01340

DSC01339Olenkin maininnut mun lakritsijauhe addiktiosta ja omaan seokseen tuli niinkin eksoottinen sekoitelma kuin laku-kookos-mustikka. Yllä olevassa kuvassa on siis mun jäätelö ja se oli oikeen maistuvaa. Sekoitin keskenään  luomu kookosmaitoa, mustikoita, luomu lakritsijauhetta ja hieman steviaa. Seos jäätelökoneeseen ja kone päälle.

DSC01334DSC01333Saran jäätelöön tuli luomu kookosmaitoa, murskattuja vadelmia, kookossokeria ja quest barin paloja. Sanotaanko että tuo Saran oma (yllä oleva kuva) oli hieman maukkaampaa kuin omani. Parempaa kuin kaupan jäätelö! Oon vielä sokerittomalla, joten piti tehdä omastani hieman tylsempi. 🙂

Hain tänään postista paketin white chocolaten rasberryn makuisia Quest Bareja. Pilkottiin patukan paloja jäätelöön ja samalla tuli maistettua palanen. Tykkäsin kovasti! Yksi patukka sisältää 20 g proteiinia, eikä lainkaan lisättyä sokeria. Patukassa on 190 kaloria.DSC01336Tänään treeniohjelmassa on ollut kaksi tuntia hikoilua. Aloitin päiväni Body-tunnilla, jonka ohjasin aamupäivällä. Iltapäivällä käytiin taas Even kanssa pumppaamassa pakaroita salilla. Nyt on taas 3 salitreeniä saatu tehtyä tällä viikolla, mistä olen erittäin tyytyväinen. Vaatii pientä suunnittelua, että saa kaikki salit tehtyä jumppien välissä, mutta olen onnistunut mielestäni tosi hyvin viimeisen kuukauden ajan.

Huomenna meillä on Lady Linellä avoimet ovet. Kaikki ovat tervetulleita treenailemaan 10-18 välillä. Luvassa on ohjattuja tunteja aamusta iltaan. Itse ohjaan kl 10:15 Spinningin sekä 11:15 Bodyn. Otan myös kehoanalyysejä päivällä 13-15 välillä, joten ottakaahan kaverit mukaan ja tulkaa treenaamaan. 🙂

Ihanaa viikonloppua kaverit!  


Ruokavinkki ja resepti

Hei! Onko muita joiden mielestä öljyn käyttöa on hankala annostella? Helposti sitä öljyä lorahtaa ruuan sekaan hieman enemmän kuin olisi tarvis. Ostin joskus kauan sitten oliiviöljyn, joka oli pakattu suihkepulloon. Olen käyttänyt pulloa sen jälkeen aina, se on helppo täyttää uudelleen kun öljy loppuu. Lisäksi suihkepullolla on helppoa saada öljy tasaisesti ruuan sekaan.

DSC01331

Olette monesti toivoneet ruokajuttuja, joten tipsaan samalla yhden idean ruuanlaittoa ajatellen. Useasti ajatellaan ruuan olevan kuivaa ilman kastiketta. Esim. perunoita voi olla tylsä syödä ihan vaan sellaisenaan. Tapaan tehdä perunani uunissa, tällä helpolla tavalla. Käytän luomuperunoita. Pesen perunat, halkaisen perunan neljään lohkoon, asetan uunipellille kuoripuoli alaspäin. Suihkutan päälle valkosipulilla höystettyä oliiviöljyä (extra virgin) ja heittelen päälle mausteet: kristallisuolaa, chiliä sekä valkosipulimaustetta. 225 asteiseen uuniin n. 20 minuutiksi.

DSC01325

DSC01327

Nyt joku ehkä ajattelee, että vau lohkoperunoita! Eikö se keksi mitään omaperäisempää. 😀 Tiedän, ei ole mikään uusi juttu, mutta joskus kangistuu omiin kaavoihin, eikä välttämättä tule mieleen mitä kaikkea helppoa voi valmistaa saadakseen vaihtelua omiin ruokailuihin. Nämä perunat ovat niin rapeita ja herkullisia, ettei tarvita mitään kastikkeita tai ketsuppeja. 

DSC01330DSC01328Perunoiden kaverina mulla oli 300 g vihanneksia sekä 130 gramman pala loimulohta. Tämä oli hyvä palautusateria aamun treenin jälkeen. Ohjasin 45 minuutin RPV-tunnin, jonka jälkeen tein 45 minuutin salitreenin (rinta, selkä, olkapäät). Loppuun vielä rullasin taas lihaskalvoja auki Fustra foam rollerilla. Illalla olisi vielä luvassa Bodysteppiä atleettisena. 

IMG_5177Torstaista on muodostunut mun uusi lempipäivä heti viikonlopun jälkeen. Aikainen herätys ja se, että saa paljon aikaiseksi heti aamusta tuntuu hyvältä. Lisäksi mulla on illalla vain yksi jumppa mikä tuntuu kevyeltä, melkein vapaa-illalta. 😉

Eräs opiskelija on tehnyt Lady Linellä asiakastyytyväisyyskyselyä ja lueskelin tuloksia tänään, etenkin yksi lause teki mut erittäin iloiseksi. Kyselyn pätkä on siis tuo keskimmäinen kuva, mukana myös muutama muu jumppapalaute. 🙂

IMG_5188Saa olla iloinen, että meidän asiakkaat jaksaa antaa palautetta. Oli se sitten hyvää tai huonoa, sen avulla pystyy kehittämään itseään, toimintaansa ja koko salin toimintaa. 

PS. Kai olette jo huomanneet, että Fitfashionin etusivulla/tämän sivun ylälaidassa on uusi KESKUSTELU-osio. Siellä voi keskustella urheiluun, terveyteen ja melkeinpä mihin tahansa liittyvistä asioista!