VIIKON RUOKATÄRPIT

Eniten kehuja ja kiitosta tulee melkeinpä näistä kaikista yksinkertaisimmista ja helpoista ruokavinkeistä, joten ajattelin jakaa muutamia oivalluksia, joita olen tehnyt kuluneen viikon aikana. Oivalluksilla tarkoitan siis ihan yksinkertaisia juttuja, jotka ovat lisänneet makuelämyksiä ja tuoneet sitä kautta iloa elämään! 🙂

  1. Makeat suippopaprikat

Ostin näitä yhdellä kauppareissulla ja päätin lisätä bataatin, porkkanan ja kukkakaalin kaveriksi muusiin. Pieni asia, mutta suuri muutos! Tuli ehkä paras muusi ikinä..

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Juuresmuusi:

  • 1 bataatti
  • 450 g kukkakaalta
  • 200 g porkkanaa
  • 3 makeaa suippopaprikaa
  • reilusti valkosipulinkynsiä
  • loraus kookosmaitoa
  • mausteita

Kuori ja pilko bataatti. Keitä kypsäksi bataatti, porkkana ja kukkakaali. Pese ja pilko paprikat ja valkosipulin kynnet. Paista niitä tilkassa oliiviöljyä niin pitkään että ovat pehmenneet. Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella muusiksi ja mausta mielesi mukaan.

Innostuin paprikasta sen verran paljon, että tein myös tomaatti-paprika keittoa. Keiton kaveriksi paahdoin uunissa mausteisia kikherneitä. Täyden kympin vege-ateria! 🙂

Keiton resepti täällä. Lisäsin vain joukkoon 3 suippopaprikaa kypsennettynä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  1. Supersämpylät

Sunnuntaina leivoin kuitusämpylöitä ja tällä kertaa lisäsin joukkoon pilkottuja parapähkinöitä. Sopi aivan täydellisesti sämpylöihin. Nämä ovat paitsi kevyitä, myös gluteenittomia ja sisältävät erittäin paljon hyvää tekevää kuitua. Kuituhan esimerkiksi auttaa kehoa poistamaan ylimääräisiä hormoneja elimistöstä ja auttaa muutenkin puhdistamaan suolistoa!

Sämpylöiden resepti täällä. Lisäsin tosiaan taikinaan parapähkinän paloja. Parapähkinähän sisältää todella runsaasti seleeniä, jota on muuten haastavaa saada riittävästi ruokavaliosta. Voitelin sämppärit avocadolla ja heitin päälle pinaatti-munakasta.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  1. Urtekramin riisikakut

Viimeinen tärppi ei ole tältä viikolta, mutta haluan vain hehkuttaa tätä tuotetta. Paras riisikakku ikinä on löytynyt! Nämä peittoaa kaikki muut kakut 100-0. Kun on kerran maistanut, muut kakut maistuu lähinnä pahvilta. Oma lemppari on voidella riisikakku luomulaatuisella kirnuvoilla, nam! 🙂

OLYMPUS DIGITAL CAMERA


KUN KROPPA EI TOIMI KUTEN KUULUU

Paljon tulee kirjoitettua niin sanottuja asiatekstejä ja yritän toki tarkistaa aina faktat mahdollisimman tarkkaan. Ajattelin kuitenkin pohtia tänään aihetta liittyen kuukautisten poisjääntiin, stressiin ja äitihormoniin nimeltä DHEA. Mun piti itseasiassa kirjoittaa ihan toisesta aiheesta, mutta eilisiä kommentteja lueskellessa syntyi tämä ajatus. Haluan vain mainita, että tosiaan pohdiskelen itsekin vielä tätä aihetta, enkä voi väittää että ajatukseni olisivat luodinkestävää tiedettä. Haluaisin herätellä ajatuksia aiheen tiimoilta ja kerätä ehkä infoa niiltä, jotka asiasta tietävät/löytyy kokemusta.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tiedetään, että kuukautisten poisjäänti voi johtua stressistä tai vaikkapa liian tiukasta ruokavaliosta, joka johtaa matalaan rasvaprosenttiin. Harvemmin sitä kuitenkaan miettii, miksi esimerkiksi stressi vaikuttaa kuukautisiin? Entä jos ei ole psyykkistä stressiä ja rasvaprosenttikin on normaalilla tasolla, mutta silti kuukautisia ei näy?

DHEA eli Dehydroepiandrosteroni on kolesterolin tapainen ”äitihormoni”, jota muodostuu lisämunuaisissa ja maksassa. Se muuttuu kehossa hormoniksi nimeltä androstenedioni, joka taas muuttuu tärkeimmiksi mies- ja naishormoneiksi (testosteroni, estrogeeni) Edellä mainittujen lisäksi DHEA:n avulla muodostuu noin 50 elintärkeää hormonia kehossamme. Jos DHEA:n määrä on hyvällä tasolla, se lisää energiaa, kontrolloi stressiä, ylläpitää sopivaa mineraalitasapainoa, sukupuolihormonien tuotantoa ja vähentää ikääntymisoireita sekä kehon rasvakerrosta. Jos taas DHEA:ta ei muodostu riittävästi, vaikuttaa se myös mm. sukupuolihormonien tuottoon. Jos sukupuolihormoneja ei tuoteta, luulisi ettei liion kuukautisiakaan näy, tai ne ovat epäsäännölliset. 

Omalla kohdalla epäsäännöllisyyttä kiertoon on aikoinaan aiheuttanut myös huono ruokavalio yhdistettynä suuriin treenimääriin. Rasvaprosentti oli aivan normaali ja painokin ihan indeksin mukainen, mutta liikunnan aiheuttama stressi taas nosti kortisolit kattoon, joka johti luultavasti seuraavaan:

Pregnenolone steal

 

Pregnenolone hormonista muodostuu DHEA:ta. Stressi laukaisee kortisolintuotanoon. Kortisolin tuotto taas ”varastaa” pregnenolone hormonia, jolloin sitä ei riitä tarpeeksi DHEA:n tuottamiseen. Kun DHEA:ta ei tuoteta riittävästi koko hormonitasapaino (testosteroni, estrogeeni mukaanlukien) voi mennä sekaisin. Pregnenalone hormoni koostuu kolesterolista ja on myös muiden hormonien rakennusaine. Paljon parjattu kolesteroli näyttää siis olevan aika tärkeässä asemassa tässä projektissa. Ei muuta kuin kanamunia naamariin, keltuaisen kanssa. 😉

Tämän mukaanhan stressi vaikuttaisi myös siis esimerkiksi lihaskasvuun, palautumiseen ja rasvanpolttoon, sillä testosteronin tuotantokin näyttäisi häiriintyvän DHEA:n vuoksi.

Jos siis kärsii hyvin epäsäännöllisistä kuukautisista, tai niitä ei tule ollenkaan, kannattaa mielestäni asiaan kiinnittää huomiota ja miettiä mistä se voisi johtua? Taustalla voi olla muitakin ongelmia kuin vain naishormonien epätasapaino.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Stressi ei siis aina tarkoita psyykkistä stressiä, vaan myös liiallinen liikunta yhdistettynä esimerkiksi riittämättömään ruokavalioon, tai liian vähäiseen unenmäärään, voi aiheuttaa kropalle liikaa kuormitusta. Opiskelu, työnteko, pääsykokeet ja paljon ponnisteluja vaativat asiat vievät energiaa. Mielestäni kannattaakin miettiä kiireisinä aikoina, että onko 2 tunnin hikitreenirääkki paras vaihtoehto, vai pitäisikö välillä osata kuunnella kroppaa ja tehdä jotain mikä tasapainottaa kiireistä arkea?

Mitä ruokavalioon tulee, on sen vaikutus jaksamiseen ja palautumiseen ihan älyttömän suuri. Uskon valitettavasti että suurin osa ihmisitä ei saa ravinnosta riittävästi mikroravinteita. Ei sitä aina tule ajateltua, että esimerkiksi jokin ravinnevaje voi aiheuttaa isojakin ongelmia kehossa. Kaikilla vitamiineilla ja mineraaleilla on oma tehtävänsä, joten jos niitä ei saada riittävästi, jää se tehtävä suorittamatta. Ruokavalion lisäksi uni on lähestulkoon yhtä tärkeässä asemassa. Taas tullaan siis siihen, miten perusasioilla on kaikista tärkein rooli hyvinvoinnissa! 🙂


JÄNNITTÄVÄ VIIKKO EDESSÄ!

Moikka! Mainitsinkin tuossa yhdessä postauksessa, että tämä viikko on hieman poikkeuksellinen muutamasta sattuneesta syystä. Istun parhaillaan Helsingin rautatieasemalla junassa, joka lähtee kohta takaisin Vaasaa kohti. Olen siis lähtenyt Vaasasta aamulla 7 reikä reikä ja käynyt pikavisiitillä stadissa. Pientä jännitystä tähän kaikkeen tuo se, että mun pitää olla 17:30 aloittamassa Bodyattack-tuntia töissä, ja jännää tästä tekee tietysti se, että matkustan VR:llä… 😀

Matkustan itseasiassa Seinäjoelle ja kaverit tulevat hakemaan mua sieltä 16:26. Sen jälkeen vaan talla pohjaan ja Ladies Clubia kohti. Sjeinäjoki – Vaasa väliä suhaava ”maitojuna” on maailman hitain ja aina myöhässä, joten päädyin tällaiseen hieman varmempaan ratkaisuun.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

KUVA: Riikka

Tämän viikon lauantaina koittaa siis LesMillsin The One kisa, jolloin pääsen matkustamaan uudelleen Helsinkiin. Tapahtuma järjestetään Esport Bristolissa ja tietääkseni myös ulkopuoliset saavat osallistua mukaan asiakkaina. Jos joku on kiinnostunut tästä tapahtumasta, olkaa yhtedessä Esport Bristolin vastaanottoon. Oma tuntini alkaa kl 12:00. Tällä viikolla mulla on onneksi vielä pari Bodyattack-tuntia ohjattavana, eli pääsen treenaamaan biisiä asiakkaiden edessä ennen koitosta.

Aika näyttää miten meikämuijan käy! Nyt alan jännäämään, että ehdin töihin ajoissa, pitäkää peukkuja!


ULKONÄKÖKESKEINEN ELÄMÄNTAPA

Se on aika jännä, kuinka aina syksyllä ja keväällä aletaan pohtia enemmän ulkonäkökeskeisyyttä, diettaamista ja kaikkea siihen liittyvää. Lieneekö syynä someen virtaavat ”kuntokuvat”, sillä tunnetustihan fitnesskilpailut ajoittuvat keväälle ja syksylle. En itse seuraa kovinkaan montaa alan urheilijaa, mutta välillä tulee plärättyä instagramia vähän syvemmin ja tsiikailtua tyyppien kuntoja. En kuitenkaan ajatellut kirjoittaa tästä lajista, vaan ylipäätään ulkonäkökeskeisestä treenaamisesta.’

Uskon, että kaikkia ihmisiä kiinnostaa jollain tasolla oma ulkonäkö. Toisia sitten hieman enemmän kuin toisia. Yleensä ulkonäköön satsaavia kutsutaankin ulkonäkökeskeisiksi tai pinnallisiksi tyypeiksi. Saan ajoittain itsekin kommentteja siitä, että olen pinnallinen tai mitä lie.. 😀 Ajattelin summailla asiaa ja kertoa, miten itse koen tämän asian.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

kuva: Riikka

Mitä ulkonäköön tulee, vaikuttaa se itselläni yleisesti ottaen olotilaan. Jos olo on väsähtänyt tai turvonnut, vie se toki fiiliksiä alas ylipäätään. En kuitenkaan ole kovin tarkka ulkoisesta habituksestani, kuljen useimmat päivät rennoissa vaatteissa, sillä mulle mukavuus on tärkeämpää kuin ulkonäkö. En juurikaan meikkaa, saatan itseasiassa olla meikkaamatta sen takia, etten jaksa pestä meikkejä illalla pois. 😀 Useimmiten pärjään ripsivärillä ja ne onkin helppo pestä samalla kun käy suihkussa treenin jälkeen. Mukavuus taitaa mennä sen ulkonäön edelle näissä asioissa.

Mitä kroppaan tulee, haluan toki näyttää siltä että harrastan paljon urheilua ja syön miten syön. Olisihan se hieman turhauttavaa treenata tunteja päivässä huomaamatta asiaa millään tavoin. Tämä on kuitenkin treenin tuoma lisäbonus, sillä mulle kaikista tärkein asia on se, minkälainen olo treenistä tulee. Se, millainen olo itsellä on sisäisesti vaikuttaa niin paljon kaikkeen muuhunkin. Joskus aikoinaan luulin, että mahdollisimman tiukka bodi on avain onneen, mutta pieleen meni!

Toki on mahtavaa huomata treenin ja ruokavalio tuomia tuloksia, en kiellä. En kuitenkaan itse olisi enää valmis elämään kuukausia tiukalla dieetillä vain sen takia, että rasvaprosentti pienenee. Rakastan ruokaa niin paljon, että haluan pitää sen tuoman ilon itselläni.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tiedän, että moni kuvittelee mun elävän hyvin kurinalaisesti, mutta fakta on se, että työni vuoksi mun on itseasiassa aika helppo olla tiukassa kunnossa. En punnitse ruokia, enkä noudata mitään ruokavaliota. Jos lopettaisin tai vähentäisin treenimääriä, olisi selvää, että myös kroppa muuttuisi hieman.

Miksi sitten syön terveellisesti, enkä juurikaan herkuttele? Tähän pätee taas se sama vastaus kuin yllä, eli puhtaasti olotilan vuoksi. Tässä vaiheessa joku yleensä kommentoi, että kyllä sitä pitää joskus herkutella ja nauttia elämästä. Yleensä nämä tyypit eivät vain ymmärrä sitä, että kaikki eivät saa nautinnolista oloa samoista asioista. Jos mun tekee mieli kakkua, silloin syön sitä, mutta useimmiten teen mielummin vaikka raakasuklaata tai itsetehtyä jäätelöä ja nautiskelen niiden voimin. Oon huomannut, että yleensä ihmisiä jotka syövät niitä tavanomaisia herkkuja, pidetään usein rentoina ja hyvinä esikuvina. Näytetään, että elämästä voi ja pitää myös nauttia. En vaan aina ymmärrä sitä, että miksi kaikkien pitäisi olla samanlaisia. Tapoja tehdä asioita on niin paljon erilaisia, ihmisestä riippuen. 🙂

Mitä kroppaan ja tiukkuuteen tulee, en koe olevani nyt mitenkään äärimmäisen kireässä kunnossa kiitos kesäloman, mutta jo kolmessa viikossa huomaa, kuinka ylimääräiset pöhöt lähtee liikkeelle pikkuhiljaa. En ole tehnyt mitään muuta muutosta, kuin palannut töihin ja rutiineihin kiinni. Kuva otettu tänä aamuna. Näissä kuvissa täytyy huomioida aina myös asento ja se, että jännitän vatsalihaksia. 😉

ID20150823_121211_Fotor_Collage

Tämä oli itseasiassa ensimmäinen kerta kun pitkään aikaan edes tsiikasin miltä pötsi näyttää. En siis vietä päiviäni peilin edessä spennaillen lihaksia, mutta välillä on ihan kiva kurkistaa, että joko kroppa alkaa muokkautua takaisin ruotuun!

Motivaatio urheiluun ja ravintoon tulevat siis pitkälti muualta kuin ulkonäöllisistä jutuista, vaikka nekin vaikuttavat toki jollain tavoin. Parasta on kuitenkin treenin tuoma fiilis, energia ja se kun pystyy tehdä kropalla asioita mihin kaikki eivät pysty! 🙂 Hauskinta tässä on se, että kun lopetin ainaisen kropanmuokkaamisen ja kalorien kyttäämisen ja keskityin enemmänkin siäsiseen hyvinvointiin, alkoi myös ulkoisia tuloksia näkyä.

Liikunnan iloa ystävät! 🙂


EI OO HELPPOO

Hikistä lauantaita blogimaailma! En tiedä mistä johtuu, mutta tämän aamuinen hikoilu oli jotain ihan järkyttävää 😀 Kaksi jumppaa putkeen ja varmaan 10 litraa nestettä ulos. Tuli ihan huono olo tuntien jälkeen, lieneekö nestevajeesta vai mistä, mutta istun täällä parhaillaan koko kroppa ihan raatona! Onneksi viikon treenit on nyt paketissa ja saa keskittyä lepäilyyn tämän ja huomisen. Ensi viikko olisikin sitten kunnon spesiaaliviikko, mutta siitä lisää myöhemmin. 🙂

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tämä viikko on ollut pitkästä aikaa kunnolla raskas viikko, sillä korkkasin maanantain jalkatreenillä, joka onkin sitten tuntunut koivissa koko viikon. Kai se vaan on niin, että nuo jalkatreenit ei ihan tue tätä mun jumppamäärää. Isot lihasryhmät ei ehdi palautumaan, koska jumppaa ja sykkimistä tulee niin paljon perään. Ylävartalotreenien kanssa samaa ongelmaa ei ole ollut.

Tältä näyttää mun treeniviikko:

MA: Salitreeni jalat&pakarat, Bodyattack, spinning ja core 

TI: Salitreeni ojentaja/olkapää/hauis, Bodycombat, RPV

KE: Bodyattack, core ja TBC

TO: RPV, salitreeni rinta&selkä, Bodystep

PE: BikiniBody Bootcamp: jalat&pakarat, Bodyattack

LA: Spinning, Body

Näiden päälle hyötyliikuntaa pyöräilyn muodossa varmaan sellanen 50 km. Tapaan myös rullailla foamrollerilla kroppaa läpi muutaman kerran viikkoon.

Miltä näyttää teidän treeniviikko??

Kuva: Riikka