MIKSI TREENI ON NIIN TÄRKEÄÄ RASKAUSAIKANA? MIKÄ ON MIELESTÄNI PARAS LAJI RASKAANA OLEVALLE?

Hellurei raskausviikko 30! Nyt aletaan jo lähestyä viimeisiä viikkoja ja kuukausia. Oon monesti maininnut, että raskauteni on ollut helppo. Olen viihtynyt omassa kehossani ja pystynyt nauttia tästä ajasta ilman mitään kummempia vaikeuksia. Alkuraskauden pahoinvointi oli toki oma vaiheensa, mutta tuntuu, että sekin on jo päässyt unohtumaan. 😀

Kirjoittelen tänään fiilispohjalta omia ajatuksia ja näkemyksiäni raskaudesta ja liikkumisesta. Nää on aina sellasia asioita, mistä jengi tuntuu vetävän herneen nenään todella helposti, joten mainittakoon heti alkuun, että tämä ei ole mitään tieteellistä faktaa, vaan omaa kokemusta!

Olen sitä mieltä, että omilla valinnoilla ja elämäntavoilla on vaikutusta raskauden kulkuun ja siihen miten keho jaksaa tuon vaiheen läpi. Tiedän ja ymmärrän ettei kaikkeen voi vaikuttaa, mutta moniin asioihin voi ja kannattaakin! Sanoisin myös, että se missä kondiksessa keho on ennen raskautta vaikuttaa myös paljon vointiin ja jaksamiseen raskauden aikana.

kotijumpan jälkeen posket punottaa, parasta! 😀

Väitän myös, että helpon raskausajan tärkein asia omalla kohdallani on ollut liikunta eli treeni! Treeni on pitänyt kehon siinä kunnossa, että fyysisiä vaivoja ei ole ollut yhtään ja samalla se on pitänyt mielen virkeänä ja auttanut jaksamaan. Itse olen myös sitä mieltä, että raskaus ei rajoita liikkumista, sitä täytyy vaan soveltaa tietyissä asioissa.

Jos saisin antaa jonkun vinkin, sanoisin että liikunta kannattaa pitää mukana ekoista viikoista asti ja treenata haluamiaan lajeja säännöllisesti. Sillä kun keho muuttuu, on pitkien taukojen jälkeen vaikeaa palata liikunnan pariin ja se saattaa tuntua myös hankalalta. Jos sen sijaan liike jatkuu muutoksien mukana säännöllisesti, ei missään vaiheessa tule tilannetta että liikkuminen olisi vaivalloista. Tiedän, että pahoinvoinnin aikaan liikkuminen vaatii todellista tsemppiä, mutta omalla kohdalla treeni oli se ainoa hetki kun ei oksettanut, etonut ja en voinut huonosti. Painotan, että puhun tässä omista kokemuksista ja tuntemuksista, enkä väitä että tämä olisi mikään kiveen kirjoitettu totuus joka pätee jokaiseen raskaana olevaan!

Sääntöjä ja ohjeita raskausajan liikunnasta on todella paljon ja mitä nyt olen asiaa seuraillut, erilaisia ohjeitakin jaetaan ihan laidasta laitaan myös neuvolan toimesta. Osa lopettaa liikkumisen siksi, koska ei tiedä mitä voisi tehdä ja koska pelkää sen olevan vaarallista. Tämä on todella harmillista, sillä mikäli ei ole terveydellisiä esteitä, liikunta päinvastoin tekee vain hyvää sekä äidille että vauvalle!

Monet kokevat kehon muutokset jopa ahdistavana (painonnousu) raskausaikana ja uskon, että säännöllinen liikunta jeesaa myös tässä. Kun elää terveellisesti ja tekee hyviä valintoja, on mielikin paljon positiivisempi ja uskon, että kaikki muutokset tuntuvat helpommilta. Itse en ole kokenut oloani tukalaksi tai jättiläiseksi vielä kertaakaan tässä 7,5 kuukauden aikana. Okei, sukkien ja kenkien jalkaan laittaminen on jo vähän ärsyttävää, mutta eiköhän tuon kestä! 😉

Olen myös huomannut yhden aika yleisen asian, eli monet raskaana olevat tuovat julki kuinka sitten raskauden jälkeen aiotaan aloitta treenit ja terveelliset elämäntavat ja palata siihen ”vanhaan kuntoon”. Hieno homma, mutta ihmettelen vaan, että miksi vasta raskauden jälkeen? Miksei voisi jo raskauden aikana vaalia näitä asioita ja pitää huolta kehostaan. Jos ei pysty liikkua, aina voi tehdä muita hyviä valintoja. Itse en todellakaan aio aloittaa mitään erikoista ohjelmaa tai diettiä, vaan syön esimerkiksi ihan samoin kuin nytkin ja ennen raskautta.

Alunperin olin ajatellut kirjoitella raskauden aikaisista liikuntamuodoista, mutta homma lähti näköjään hieman laukalle! 😀 Kun ilmoitin olevani raskaana, sain paljon viestejä jos voisin kirjoittaa mitä ryhmäliikuntatunteja tai treenimuotoja voi harrastaa raskaana. Näin loppuvaiheessa olevana voin sanoa, että ihan kaikkia ryhmäliikuntatunteja! Mun mielestä ryhmäliikunta on nimittäin ihan parasta raskausajan liikuntaa! Ai miksi?

Koen, että hyvä hapenottokyky eli kestävyyskunto on ollut ihan kullanarvoinen juttu näin raskaana. Mua ei oo missään vaiheessa hengästyttänyt normaalit arkiset asiat ja hyvä suorituskyky on helpottanut kehoa selviämään muutoksista ja mm. painavammasta kehosta ilman ongelmia. Ryhmäliikuntatunnit ovat kestävyysharjoittelua, joka parantaa siis juuri kestävyyskuntoa ja hapenottokykyä. Ryhmäliikunta ei kuitenkaan ole pelkkää kestävyysliikuntaa siinä mielessä, että tunneilla kehitetään myös kestovoimaa, eli näin tutummin tunnettua lihaskuntoa. Pienemmät painot ja pidemmät sarjat sopivat raskaana olevalle todella hyvin (tekniikat helpompi hallita) ja silti siitä saa myös voimaharjoittelun tuomia positiivisia vaikutuksia, esimerkiksi tärkeille ryhtilihaksille!

Ryhmäliikunta on useimmiten intervalliharjoittelua, joka sopii myös sykkeen puolesta raskaana olevalle. Syke ei pysy liian pitkään korkealla, vaan harjoittelu on nimenomaan vaihtelevaa intervallia. Omalla tekemisellä pystyy tietysti vaikuttamaan tehoihin ja jättää itselle sopimattomat liikkeet tekemättä tai korvata ne jollain toisella.

En koe, että olisi mitään tuntia, mitä en olisi pystynyt ohjaamaan raskausaikana. Liikuntahistorialla on tietysti myös todella oleellinen vaikutus siihen, mitä pystyy ja kannattaa tehdä. Ryhmäliikunta antaa siis parhaimmillaan sekä kestävyys-, lihaskunto- ja myös liikkuvuusharjoittelua. Monet tunnit sisältävät toiminnallisia liikeyhdistelmiä, jotka tekevät hyvää myös kehon liikeradoille.

Samat trikoot kuin ylläolevissa kuvissa! Asiasta villasukkaan, mutta nää Boombodyn korkeavyötäröiset ovat palvelleet tosi hyvin nyt kun tuo kumpu on kasvanut ja niistä on tullut mun raskausajan luottotrikoot!

Kannattaako siis treeniä jatkaa myös raskausaikana? Hell yes! Kannattaa tehdä niitä juttuja joista pitää. Oli se sitten voimaharjoittelua, kestävyysliikuntaa tai vaikka kävelylenkkejä. Kaikki liike on kotiinpäin!

instagram: ainorouhiainen 

Facebook


HERKULLINEN JUURESMUUSI

Blogin pitkäaikaiset lukijat saattavat muistaa, että joitakin vuosia takaperin erilaiset juures- ja vihannesmuusit olivat mulla käytössä melkein päivittäin. Nyt oon innostunut uudelleen tästä ihanan herkullisesta ja samalla monipuolisesti ravitsevasta ruuasta. Homman juju on siinä, että muusia kannattaa valmistaa suuri määrä kerralla ja sitä voi sitten syödä useana päivänä eri lisukkeiden kera. Meillä muusia on syöty lihapullien, lihamurekkeen, paistettujen kalkkunanakkien kera. Muusi sopii myös lohen, kanan, tonnikalan tai pelkän paistetun jauhelihan kaverina! Kätevää vai mitä?

Juuresmuusiinhan voi sekoittaa oikeestaan vaikka mitä, mutta itse oon pitäytynyt tällaisessa melko normaalissa kaavassa. Tärkeämmäksi maun tuojaksi nousee mausteet ja valkosipuli, joka sopii timjamin kanssa tähän ihan älyttömän hyvin. Maistui meillä sekä muksulle että miehelle. Joskus jopa hieman ruokakriittinen mies maistoi ja totesi, että oho, ompas hyvää muusia! Olin tehnyt samaa edellisviikolla ilman valkosipulia ja timjamia ja silloin ei tullut mitään erityisempää kommenttia, joten kannattaa laittaa testiin! 😀 Timjamin lisäksi rosmariini toimii tähän myös hyvin!

  • 1 kg perunoita
  • 2 kpl suuria bataatteja ~1,5 kg
  • 5 kpl porkkanoita
  • 500 g kukkakaalta
  • loraus kauramaitoa (noin 1 desi) (iKaffe toimii täyteläisyytensä vuoksi loistavasti, myös maito ja muut nesteet toimii)
  • 6 kpl Dorot valkosipuli annospaloja
  • 2 kpl kasvisliemikuutioita (reformi luomu)
  • yrttisuolaa
  • timjamia
  • (nokare voita/oivariinia)

Kuori perunat ja bataatit, pilko bataatit, porkkanat ja kukkakaali kuutioiksi, keitä kaikki juurekset kypsäksi. Kaada keitin vesi pois, lisää kasvisliemikuutiot ja soseuta ensin sauvasekoittimella sileäksi. Lisää kauramaito, voi, valkosipulipalat sekä mausteet ja vatkaa vielä sähkövatkaimella sileäksi. Maista ja mausta lisää tarvittaessa. 

100 g valmista muusia sisältää ~ 60 kcal.

Maistuvaa tiistaita ruudun sinne puolen!

instagram: ainorouhiainen 

Facebook


12 x TÄLLÄ VIIKOLLA

Viikko alkaa vedellä viimeisiään ja nyt otetaankin pieni tsekkaus, mitä kaikkea sitä on tullut puuhasteltua viime päivien aikana. Päätin viime sunnuntaina, että alan luoda uusia rutiineja ja se onnistui hyvin. Ei tainnut olla yhtään sellaista päivää, että olisi ollut jotenkin tylsää tai liian vähän tekemistä! Asenteella on tosi paljon merkitystä ja vaikutusta siihen miten ne asiat lähtee rullaamaan. Munkin tulevaisuus talouden osalta on todella auki ja epävarmaa kaikelta osin, mutta en jää tuleen makaamaan vaan toimin ja yritän tehdä jotain, katsotaan miten käy! 😀

Tämän päivän ulkoilumaisemat oli tosi jees!

Kävin neuvolassa. Mulla ei ole peruuntunut neuvolakäyntejä lainkaan, ainakaan toistaiseksi. Ainoa juttu, että sinne täytyy mennä yksin, mutta sekin on mulle ihan ok. Oli aika perus käynti. Tsekattiin mun ja vaavin terveydentilaa ja otettiin mittoja. Mulla otettiin ensimmäinen sf-mitta ja vauva kasvaa hieman käyrän alla, mutta kuulemma ihan normaalia ja parempaa dataa saa, kun noita otetaan useammin. Vauvan sykkeet ovat edelleen tosi vahvat ja meitsinkin terveydentila oikeen loistava!

Kävin lukuisilla kävelylenkeillä, itse asiassa joka päivä tuli ulkoiltua 3-10 km verran! Muutamana päivänä oli ihan järkyttävä keli (tuuli) mutta useimpina päivinä sai nauttia ihanasta kelistä ja upeista maisemista.

Pääsin takaisin treenien makuun! Lenkkeilyn lisäksi tuli tehtyä neljä hyvää treeniä, ei nyt ihan samaa määrää kuin normaalisti, mutta ainakin sain taas rutiinin ja sen hyvän olon mitä treeni tuo.

Tein ensimmäistä kertaa ikinä Instagram ja Facebook – livet ja vedin kaksi ryhmäliikuntatuntia kotoa käsin. Alkuun jännitti ja mietitytti, että miten tuo toimii mutta näin kahden vedon jälkeen on kyllä hyvä fiilis! Onneksi tuli kokeiltua. Kaikessa huonossa on aina myös ripaus hyvää ja nyt kun eletään näitä erikoisia aikoja, on hieman pakko ajatella boksin ulkopuolelta, jolloin voi parhaimmillaan syntyä uusia ihan huikeita juttuja.

Siirryin viimeiselle raskauskolmannekselle! Kaksi kolmasosaa takana ja viimeisiä viikkoja viedään. Aion nauttia loppuajasta täysillä, ei ole kiire mihinkään.

Kokkailin kuin viimeistä päivää! Tällä viikolla oon valmistanut mm. lihapullia + juuresmuusia, kalkkunanakkikeittoa, jauhelihakeittoa, lihamureketta + uunikasviksia ja kikherne limonelloa. Leivoin kauraleipää, banaanileipää sekä kinderpiirakan!(näistä teen oman postauksen, reseptien kera!)

resepti instagramissa: ainorouhiainen

Tyhjäsin vanhan asuntomme varastoja ja myin facebook-kirppiksellä ison läjän tavaraa! Mikä ihana tunne, kun pääsee ylimääräisestä tavarasta eroon. Tuo asunnon tyhjääminen on kyllä muuten tuntunut siltä, että se ei ole koskaan valmis. En käsitä miten paljon (turhaa) tavaraa sitä säilöö vintit ja varastot täyteen. Kiva kuitenkin kun sai tavaroita eteenpäin sellaisille, jotka niitä tarvitsee!

Siivosin ja puunasin kuin viimeistä päivää! Tällä viikolla oon pessyt pyykkiä ja kiillottanut uutta asuntoamme ihan päivittäin. Perjantaina tuli tehtyä isommat siivot, mutta joka päivä on kyllä löytynyt uusia kotitöitä. Ei käy aika pitkäksi! Ensi viikolla pesen kaikki vauvan vaatteet ja tavarat valmiiksi!

Totesin, että suunnitelmallisuudella kotona tehdyt treenit ovat ihan jees ja niistä saa tehtyä tehokkaita halutessaan. Itsehän en ole enää aikoihin tehnyt voima- tai lihasmassaharjoittelua, joten omalla kohdalla nämä aerobiset ja kestovoimatreenit on täysin jees!

Olin työpaikkani viimeisessä palaverissa pitkiin aikoihin. Koska nämä koronakiellot tulevat jatkumaan ainakin toukokuun puoleen väliin, tarkoittaa se mun kohdalla että en pääse palaamaan töihin/ohjauksiin enää ennen äitiysloman alkua. Surullista, sillä olin niin toivonut, että voisin olla töissä ihan loppuun saakka ja nauttia jumppien ohjauksesta ennen pidempää lomaa. No, toisin kävi ja siihen on nyt vaan totuttava.

Totesin, että ei tämä kotoilu niin pyllystä olekaan. Oonhan toki tottunut tekemään duuneja kotoa käsin muutenkin, mutta nyt on tullut oltua ennätyspaljon vain neljän seinän sisällä ja sitten noilla lenkkipoluilla.

Luin uutisia siitä, että mies ei luultavasti pääse näkemään vauvan ensimmäisiä päiviä, mikäli tämä tilanne on vielä päällä. Lisäksi sain neuvolassa ohjeen miettiä jo valmiiksi, kenet otan synnytykseen mukaan jos mies ei pääse, nimittäin jos hänellä olisi pientäkään nuhaa, homma on no go myös synnytyksen osalta. Jos tilanne menisi sektioon, sinne ei saa tulla ketään. Tämä on toki ikävää, mutta en aio murehtia asiaa liikaa etukäteen. Jos on tilanne että synnytykseen pääsee vain siihen saakka, kun baby on ulkona niin sitten siihen täytyy sopeutua ja valmistautua.

Siinäpä lyhykäisesti mun viikon antia! Ollut oikeesti tosi kiva ja antoisa viikko kaikilta osin. Ensi viikolla jatkuu live-ohjaukset blogin facebook-sivulla:

AINON LIVE-OHJAUKSET:

SU 5.4 KLO 11:00 RPV (reisi-vatsa-pakara, väline: minivastuskuminauha – voi tehdä ilmankin) – Tämä tehtiin tänään ja on tallennettuna sivulla.

TI 7.4 KLO 18.00 SPINNING

TO 9.4 KLO 18.00 TOTAL BODY WORKOUT (koko vartalon tehotreeni, käsipainot/ levypainot, joista saa otteen)

instagram: ainorouhiainen 

Facebook


6 x TEHOKKAAMPI KOTITREENI / KEHONPAINOTREENI

Hip ja hei vaan! Kotitreenit ja kehonpainotreenit ovat nyt nosteessa, koska #karanteeni ja #kotielämä. Pakko myöntää, että nyt kun on saanut luotua uusia treenirutiineja niin hommat ovat lähteneet mullakin ihan kivasti liikkeelle. Pakko todeta myös, että vaikka tilanne on mikä on, aktiivinen pystyy olla ja treenata voi tehokkaasti, jos vain antaa sille mahdollisuuden. Rutiinien rikkominen ja uusien juttujen tekeminen voi nimittäin olla just sitä mitä olit tarvinnut, vaikket sitä ehkä itse huomannutkaan! 😉

Mitä kotitreeneihin ja kehonpainotreeneihin tulee, on muutamia asioita joita kannattaa ottaa huomioon, mikäli haluaa treenistä tehokkaan ja niistä kirjoittelenkin tänään tarkemmin! Toki kotitreeneissäkin voi olla painot mukana, mutta harvemmin etenkään suurille lihasryhmille on mahdollista saada kuormitusta painojen kautta riittävästi!

Kun treenataan ilman lisäpainoja, on tärkeää että keskitytään kokonaisvaltaisiin liikkeisiin, tai liikkeisiin, joissa isot lihasryhmät tekevät työtä. Kokonaisvaltaisella tarkoitan siis liikettä, johon osallistuu useampi lihas. 

Kuusi huomionarvoista:

1. Toistomäärät – Kun ei ole paljon painoa käytössä toistomäärien kautta saa enemmän puhtia hommaan. Pienillä painoilla / kehonpainolla 15 toistoakin on vielä melko vähän, riippuen tietysti mitä tekee!

2. Liikeparit a.k.a supersarjat ja giantit – Tehoa saa myös lisättyä liikeparien kautta, eli toistaa kahta tai kolmea liikettä peräjälkeen joko samoille lihasryhmille tai esimerkiksi vastavaikuttajille. Liikepareihin kannattaa sisällyttää ainakin yksi liike, joka nostaa tehokkaammin sykkeen ylös ja toinen voi olla esimerkiksi eristävämpi!

3. Plyometriset liikkeet – Kyykky kehonpainolla kymmenen kertaa on aika helppo nakki, mutta jos teetkin kymmenen kyykkyhyppyä on hommassa ihan eri tatsi. Ponnistukset ja räjähtävät toistot ovat huikea tapa tuoda tehoa, sykettä ja kulutusta treeniin. Plyometristä harjoittelua ovat erilaiset hypyt, loikat, pudotushypyt sekä ponnistukset, joissa tapahtuu jatkuvaa liikettä ja iskua. Esimerkkinä vaikka vuoroloikka eteen päin. Plyometrinen harjoittelu aiheuttaa hieman myös lihaskasvua ja pitkään jatkettuna vahvistaa luuston mineraalitiheyden ja vahvuuden kasvua, vahvistaa siis myös luustoa! Loikkatreenejä voi harrastaa ulkona, mutta kotona pienessäkin tilassa pystyy hyödyntää plyometrisiä liikkeitä sekä ylä- että alavartalolle.

Lue myös: PLYOMETRINEN HARJOITTELU – MIKSI & MITEN?

4. Liikevalinnat – Kehonpainotreenissä liikevalinnoilla on merkitystä. Jättäisin pelkkien eristävien liikkeiden tekemisen esimerkiksi lämmittelyyn tai sitten noihin liikepareihin! Moninivel-liikkeet ja laajat liikeradat ovat avainasemassa silloin kun halutaan tehot irti, ilman sen kummempaa kuormaa.

Esimerkkejä tehokkaista kehonpainoliikkeistä:

Yleisliike – Liikeessä kuormittuu hyvin koko vartalo, lisäksi syke nousee tehokkaasti liikkeen aikana. Liikettä pystyy tehostaa lisäämällä kerähypyn perään.

Etunojapunnerus + taputus – Ylävartaloa tehokkaasti haastava liike. Punnerus täytyy kuitenkin muistaa punnertaa riittävän alas ja tehdä ponnistus räjähtävästi. Liikettä voi helpottaa viemällä polvet maahan.

Leuanveto – Kokonaisvaltainen liike koko ylä- ja keskivartalolle. Vaatii hyvät voimatasot ja tekniikan, mutta tätä parempaa liikettä saa kyllä hakea. Liikettä voi harjoitella avustetuilla vedoilla laitteessa/kuminauhan/kaverin kanssa.

Syväkyykky + ponnistus – Kyykkyhyppy syvään kyykättynä ja terävästi ponnistettuna on hyvä liike alavartalolle, jossa kuormittuu kaikki suuret lihasryhmät!

Vuorikiipeilijä – Liikkeessä kuormittuu sekä syvät lihakset että suora vatsalihas, lisäksi tällä liikkeellä saadaan tehokkaasti syke ylös!

5. Stopit, joustot ja jarrutukset – Lisäämällä liikkeisiin pysäytyksiä, joustoja ja jarrutuksia saa lihaksia eri tavalla työhön. Punnertaessa hyvin hallittu ja hidas alasvienti ja terävä työntö ylös tuntuu ihan eri tavalla kun pelkkä punnertaminen. Etenkin alaraajoja treenatessa joustot ja stopit eli pysäytykset (muutama sekuntti) ala-asennossa tuo enemmän haastetta hommaan!

6. Yhden raajan liikkeet eli unilateraaliset liikkeet – Etenkin alavartaloa treenatessa kannattaa hyödyntää yhden raajan liikkeitä, sillä niiden avulla saat myös isot lihasryhmät väsytettyä. Askelkyykyykyn eri variaatiot, yhden jalan kyykyt, kuten pistoolikyykky, yhden jalan maastavedot ja erilaiset sivukyykyt ovat supertehokkaita, kun niihin vielä yhdistää vaikka sykettä nostavia liikepareja mukaan. Fun fact: yhden raajan liikkeissä on myös plussana se, että vaikka treenaa yhtä puolta, myös toinen puoli kehittyy (lähde: Trainer4Youn voimavalmentaja koulutus). Lisäksi puolierot tasaantuvat, tasapaino ja kehonhallinta paranee! Huom. näitä voi harjoittaa myös ylävartalolle. Jos kotoa löytyy vain pienempiä käsipainoja, kokeile tehdä vaikka pystypunnerus yksi käsi kerrallaan, tunne on heti hieman erilainen!

Ja hei, joskus painojen tiputtaminen tekee ainoastaan hyvää. Nyt on hyvin aikaa fokusoida tekniikkaan, isoihin liikeratoihin, hallintaan sekä kohdelihaksen tuntumaan, Ei muuta kun hommat tulille siis!

Jos kaipaat inspiraatiota alkulämmittelyyn, käy tsekkaamassa mun Instagram tv:stä ohjattu alkulämmittely kotitreenille. Musan tahtiin mennään ja takuusti saat lämmön päälle! 🙂

instagram: ainorouhiainen 

Facebook


MITÄ TÄNÄÄN SYÖTÄISIIN? 4 HERKULLISTA JA TERVEELLISTÄ IDEAA!

Aika moni valmistaa ja syö tällä hetkellä enemmän ruokaa kotosalla ja välillä saattaa iskeä tenkkapoo, että mitäs sitä tänään syötäisiin. Ajattelin jakaa hieman inspiraatiota arkiruokailuihin ruuista, joita itse tulee tehtyä aika usein! Mun ravintofilosofia on tunnetusti maukas, terveellinen ja suhteellisen kevyt ruoka, joka on helppo valmistaa. Mennäänpä itse asiaan..

The nakkikeitto – maailman helpoin, nopea ja koko perheen makuun!

  • 2 pussia (2 x 750 g) Apetit peruna & keittokasviksia (pakaste)
  • 2 pakettia kalkkunanakkeja
  • 1 purkki/tölkki Mutti tomaattimurskaa
  • 5 kokonaista mustapippuria
  • yrttisuolaa
  • 2 lihaliemikuutiota

Kaada peruna&keittokasvikset isoon kattilaan ja lisää vesi niin että kasvikset juuri peittyvät, lisää sekaan myös pilkotut kalkkunanakit. Kansi päälle ja anna kiehahtaa. Lisää sekaan muut ainesosat, sekoittele ja maista liemen maku kuntoon lisäämällä mausteita tarvittaessa.

Makrot per 100 g:

  • 34 kcal
  • proteiini 2 g
  • hiilihydraatit 4,6 g
  • rasva 0,8 g

Kinkkukiusaus – Sarjassamme helppo ja hyvä!

  • 1,5 kg peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
  • 400 g kinkkusuikaleita (esim Korpelan kevyt tai Snellmannin savukinkku ovat kevyitä vaihtoehtoja)
  • 200 g porkkanoita suikaleina
  • 200 g paprikaa suikaleina
  • 5 valkosipulinkynttä pilkottuna
  • 5 dl Floran 4% kevyt&paksu ruokakermaa
  • 100 g kadett5% juustoa raastettuna

Sekoita kaikki muut ainesosat paitsi juustoraaste isoon uunivuokaan ja paista 225 asteessa uunissa 60 minuuttia. Sekoittele seosta välillä. Kun paistoaikaa on enää 5 minuuttia, lisää juustoraaste!

Makrot per 100 g:

  • 60 kcal
  • proteiini 3 g
  • hiilihydraatti 8 g
  • rasva 2 g

Hodarit – Myös herkulliset hodarit keventyvät huomattavasti muutamalla pienellä twistillä!

  • Dark dog – sämpylä
  • 2 kpl kalkkunanakkeja
  • sokeroimaton ketsuppi, sokeriton sinappi (Maille Original Dijon)
  • itse tehty coleslaw eli kaalisalaatti (Hetki coleslaw sekoitus, kevyt kermaviili/kevyt kreikkalainen jugurtti, loraus oliiviöljyä, sitruunanmehua, stevia sokeria, suolaa, mustapippuria ja hieman sokeritonta sinappia)
  • sokeroimatonta kurkkusalaattia
  • päälle tuoretta korianteria

Lämmitä sämpylä(t) ja nakit uunissa. Täytä täytteillä ja nauti!

Makrot noin per hodari:

  • 265 kcal
  • proteiini 14 g
  • hiilihydraatti 29 g
  • rasva 8 g

Kaalilaatikko & puolukkahillo – Terveellistä ja kevyttä herkkuruokaa

Kaalilaatikko (iso uunivuoka)

  • 1 suuri keräkaali (noin 2 kg)
  • 800 g 7 % naudan jauhelihaa
  • 200 g porkkanaa
  • yrttisuolaa, mustapippuria
  • noin 100 g kaura+riisiä (myllyn paras)
  • 2 sipulia / 400 g pakastesipulisilppua
  • 2 kananmunaa
  • noin 7 dl lihalientä (2-3 lihaliemikuutiota sulatettuna veteen)

Pilko kaali, porkkanat ja sipuli ja paista niitä pannulla kunnes pehmenevät, mausta yrttisuolalla. Kaalin paistoon sopii hyvin ihan vaan vesi, joka tekee kaalista nopeammin pehmeämpää ja säästää myös kaloreita verrattuna öljyssa paistoon.

Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan, voit lisätä keitinveteen lihaliemikuution halutessasi. Ruskista jauheliha ja mausta kevyesti suolalla ja pippurilla. 

Sekoita kaali, jauheliha, kaura+riisi isoon sekä kananmunat uunivuokaan. Valmista lihaliemi ja sekoita neste laatikkoon ja paista 175 asteessa n. 60 min. Sekoittele aina paiston välissä. Anna vetäytyä hetki.

Puolukkahillo

  • 1 dl vettä
  • 5 rkl chiansiemeniä
  • 200 g puolukoita
  • 4-5 rkl stevia sokeria (Stevia sweet crystal, Hermesetas)

Kaada tehosekoittimen kannuun vesi ja chiansiemenet, anna geeliytyä hetki. Lisää puolukat ja aja tasaiseksi massaksi. Lisää stevia sokeri, maistele makeus ja halutessasi lisää vielä kokonaisia puolukoita hilloon. Säilytä jääkaapissa suljetussa astiassa. (säilyy noin 4 päivää).

Ei muuta kuin Bon apetit ja murua rinnan alle!

instagram: ainorouhiainen 

Facebook