Heippa! Kaikki, joille chia-siemenet on tuttuja, tietävät että siemenet geeliytyvät, kun niihin lisätään nestettä. Päätin kokeilla tehdä chia-siemenien avulla hilloa. Tulos oli todella, siis aivan todella herkullinen. Tätä helpommaksi hillon teko ei voi mennä.
- 300 g mustikoita (käytin pakaste)
- 1-2 rkl luomu hunajaa
- 3-4 rkl chia-siemeniä
- 1-2 tl vanilja pulveria
- 3 rkl Feel Vividin acai-uutejauhetta (ei pakollinen)
Sulata mustikat liedellä miedolla lämmöllä, lisää sekaan loput aineet ja sekoita. Laita kanneliseen purkkiin ja anna jäähtyä jääkaapissa yön yli.
Jos haluaa minimoida kalorit, voi hunajan korvata esimerkiksi stevialla. Tämä hillo on oikea terveyspommi, sillä chia-siemen sisältää terveellistä rasvaa, proteiinia, runsaasti kuitua, antioksidantteja, vitamiineja (A, B1, B2, B3) sekä mineraaleja, joista varsinkin kalsiumia, magnesiumia, rautaa ja sinkkiä. Chia-siemenet sisältävät runsaasti arvokkaita omega-3 rasvahappoja ja E-vitamiinia. Acaimarja sisältää todella runsaasti etenkin B1-, B2-, B3-, C- ja E-vitamiineja, mineraaleja sekä antioksidantteja. Acai on myös erinomainen beetakaroteenin lähde. Hillo sopii loistavaksi puuron ja rahkan sekaan tai esimerkiksi proteiinilettujen kaveriksi.
Tämä viikko alkaa olla kohta taputeltu. Neljän päivän aikana olen opetellut ja ohjannut kolme uutta LM-ohjelmaa, eilen tein vielä uusia biisejä omalle TBC-tunnille, joten koko viikko on mennyt siihen, että olen istunut koneella kuulokkeet päässä ja välillä heilunut lattialla koreoita höntsäillen, kunnes olen lähtenyt kiirellä sykkimään salille. Ei olla juurikaan vaihdettu kuulumisia tuon avopuolison kanssa neljään päivään 😀
Huomenna olisi vielä Bodypumpin opettelu ja ohjaus edessä. Tänään testattiin uusi Bodystep atleettisella versiolla ja olipahan hikistä menoa. Uusi ohjelma vaatii pari vetoa alle ennen kuin sitä voi analysoida paremmin. Ensituntuma oli kuitenkin todella jees. Koreografia meni nappiin ja ohjaus tuntui mukavalta. Tunnilla oli myös toinen BS-ohjaaja ja sainkin häneltä hyviä vinkkejä itseni kehittämiseen tuleviasuudessa.
Huomenna mulla on myös agendana suunnitella tulevana lauantaina ohjattava ”ysäri”-spinning. Hienosti olen taas suunnitellut tämän aikataulutuksen niin, että kaikki opettelut ja suunnittelut meni samalle viikolle. Samaan konkurssiin vaan kaikki, onpahan ainakin kerralla hoidettu. 😀




















