Aineenvaihdunta eli metabolia on prosessi, jossa ravintoaineita muokataan jotta saataisiin aikaiseksi energiaa ja rakennusaineita kropan käyttöön. Keho siis kuluttaa energiaa, eli kaloreita jatkuvasti, myös nukkuessa. Elintoiminnot itsessään jo vaativat energiaa toimiakseen. Normaalin ihmisen päivittäisestä energiankulutuksesta jopa 60-70 prosenttia on perusaineenvaihduntaa. Liikunnalla ja esimerkiksi arkiaktiiviisuudella pystytään nostamaan kulutusta korkeammaksi. Aineenvaihdunnan nopeus on kiinni aika monesta tekijästä, esimerkiksi sukupuoli, ikä, geenit, hormonit ja lihasmassan määrä vaikuttavat kulutukseen. Siihen voi kuitenkin vaikuttaa myös itse omilla päivittäisillä valinnoillaan. 

Yleisesti ajatellaan, että ylipainoinen ihminen syö liikaa, mutta joskus kyseessä voi olla vain erittäin hidas aineenvaihdunta, mikä taas johtuu pitkälti elintavoista. Monesti myös yllätytään miten paljon todellisuudessa voi syödä, ilman että lihoo tai että se vaikuttaa huonolla tavalla kehonkoostumukseen. Kun kroppa saa tarvittavat ravinteet ja oikeanlaista energiaa, kiihtyy myös aineenvaihdunta ja energiankulutus lähtee uudella tavalla käyntiin. Kun keho saa tarvittavat ravinteet (makroravinteet ja mikroravinteet) myös elimistön korjausprosessit toimivat paremmin = energiaa kuluu.

Timmiä kroppaa havittelevan kannattaakin opettaa keho sietämään suurempia energiamääriä ja määrien sijaan satsata siihen laatuun sekä makrojen käyttöön oikeaan aikaan. Pitkään harrastetut matalakaloriset dieetit voivat aiheuttaa sen, että kroppa oppii toimimaan pienemmillä kalorimäärillä, jolloin enemmän syötäessä kilot kertyvät helpommin. Jos siis ei ole valmis elämään loppuelämäänsä säästellen ruuan kanssa, kannattaa tähän asiaan panostaa.

Säännöllinen ruokarytmi on tärkeää, sillä tällöin annoskoot pysyvät kohtuullisina. Vaikka ruokaa saa syödä riittävästi, ähkyyn asti ei kannata itseään vetää. Säännöllisen ruokarytmin lisäksi unella ja liikunnalla on myös iso rooli. Itse koin myös suuren vaikutuksen, kun laitoin tuon mikroravinnepuolen kuntoon. Lisäsin siis tarvittavat, riittävän hyvin imeytyvät vitamiinit ja mineraalit tukemaan ruokavaliota. Olin toki käyttänyt vitamiineja ennenkin, mutta vitamiinien laadulla ja etenkin määrällä oli lopullinen vaikutus. Alussa paino humpsahti alas itsestään alas pari kiloa, ilman muita muutoksia. Homma kuitenkin tasaantui, sillä lisäsin vielä energian määrää, koska tavoitteena ei ollut painonpudotus vaan hyvinvointi.

(luomu)parapähkinät kannattaa sisällyttää omaan ruokavalioon niiden sisältämän runsaan seleenin vuoksi

Täällä säännöllisesti käyvät ovat ehkä huomanneet, että olen vastaan hyvin tiukkoja dieettejä ja sitä mieltä ettei pikatietä onneen ole olemassa. Valitettavasti tällaisella asialla leikkimisellä voi lopulta käydä niin, että kroppa ei hetken kuluttua enää toimikaan ja siitä on pitkä tie saada aineenvaihdunta taas rullaamaan entiseen tapaan.

Koen, että riskiryhmässä ovat juuri vähäkalorisia ruokavalioita noudattavat, fitnesslajien kisaajat ja muuten vaan jojoilevat. Ei ole yksi tai kaksi kertaa, kun on saanut lukea tyypillisen tarinana: ensin osallistutaan fitnesskisoihin, ensimmäinen dieetti sujuu luonnollisesti erittäin hyvin, jonka jälkeen nälkä kasvaa ja halutaan kilpailla lisää, lisää ja lisää. Vuoden tai kahden päästä dieetti ei enää sujukaan yhtä sujuvasti, mutta ei anneta periksi vaan lisätään treenimääriä ja pudotetaan kaloreita. Lopputulosta tuskin tarvitsee kertoa. Tämän saman voi yhdistää myös tavanomaiseen laihduttajaan. Helppo painonpudotus saa ajattelemaan, että sen voi tehdä uudelleen vaikka vähän repsahtaakin, sitten jojoillaan edes ja takas, kunnes takas ei enää pääsekään yhtä helpolla.

Muistetaan siis kohdella kehoa sen ansaitsemalla tavalla, eli syöden riittävästi ja laadukkaasti! 🙂

PS. Kiitos ruokaehdotuksista edelliseen postaukseen, tulen tekemään ensimmäisen kokeilun jo tällä viikolla!

Kuvat: Riikka