MAASSA MAAN TAVALLA

Terkut Napolista, josta herättiin hetki sitten. Vaikka lento Helsingistä Roomaan meni aika nopeasti, matkustettiin aika pitkän kaavan kautta eilen tänne lopulliseen määränpäähän Napoliin. Väsymyksestä huolimatta ehdittiin kuitenkin kierrellä nelisen tuntia kaupunkia läpi ja tykästyin kovasti kotoisaan tunnelmaan ja pieniin katuihin, jotka ovat täynnä kauppoja. En tiedä tarkalleen missä päin Napolia ollaan, mutta tyyli vaikuttaa hieman Tukholman vanhan kaupungin meiningiltä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ruokapaikkaa etsiessä ei voinut välttyä siltä, että joka paikassa lukee pizza tai ristorante. 😀 Yleensä lommaillessa höllään hieman vaatimustasoa ja syön myös ruokaa mitä en välttämättä normaalisti syö. Ensimmäisenä iltana tulikin testattua pasta frutti di mare ja se oli oikeen herkullista, joskin annoskoko pienenmpi mihin oon tottunut. 😉 Meidän hotellin aamiainen on pulla ja cappuccino, joten voi olla että saatan kuitenkin turvautua quest bareihin jos ei löydetä mitään täyttävämpää. Toki joka paikasta löytyy vaihtoehtoja jos vaan osaa etsiä ja kaupoistahan saa ostaa mitä itse haluaa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kadut ovat täynnä toinen toistaan ihanampia jäätelöbaareja ja kahviloita. Italialainen jäätelöhän on tunnetusti ihan älyttömän hyvää. Makuvaihtoehdotkin oli jotain taivaallista kun käytiin kuolaamassa (ja kuvaamassa) pehmeän näköisiä bokseja. 😀

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Treenivaatteet tuli otettua mukaan, mutta uskon että treenimeininkeihin pääsen vasta häiden jälkeen. Huomenna siirrytään toiseen, pienempään ja rauhallisempaan paikkaan, joten saattaa olla että jotain kehonpainotreeniä tai mäkivetoja on luvassa.

Nyt täytyy lähteä metsästämään jotain aamupalaa ja sen jälkeen suuntaan ensimmäisenä Adidas Originals liikkeeseen, jonka sisältöä ehdittiin jo hieman kuolailla eilen. Mukavaa viikonloppua!


KOTIRUOKA PARAS RUOKA

Kotiruoka käsite on aika laaja ja voi tarkoittaa eri ihmisille eri asiaa. Toisille kotiruoka on makaronilaatikkoa ja ketsuppia, kun taas toisille se on yksinkertaisesti kotona valmistettua ruokaa. Omat ruokailuni koostuvat 98% kotiruuasta, joskus harvoin tulee syötyä myös ulkona. Valmistan ruokani yksinkertaisista raaka-aineista, kuten jauhelihasta, kanasta tai kalasta. Aktiivisessa käytössä on myös riisi, peruna ja bataatti, sekä erilaiset kasvikset, vihannekset ja marjat. Erilaiset superfoodit ja erikoisruoka-aineet ovat kuitenkin aika pienessä osassa päivittäisiä ruokailuja. Säännöllisessä käytössä mulla on ainoastaan viherjauhe sekä MSM-jauhe, muita tulee käytettyä silloin tällöin esim. raakaleivonnaisissa jne.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

perunalohkoja, possupihvejä, parsakaalia, avocadoa ja punajuurta

Terveellisesti syöminen voi tuntua nykyään jokseenkin vaikealta ehkä juuri siksi, että unohdetaan ne perusasiat ja aletaan miettiä liian monimutkaisesti. En koe noudattavani mitään erikoisruokavaliota, vaan syön minulle helpolla ja normaalilla tavalla. Syömisestä ei kannata tehdä liian suurta numeroa, sillä harvoin kukaan jaksaa valmistaa päivästä toiseen monimutkaisia viritelmiä.

Sopiva vaihtelu on hyvästä, mutta esimerkiksi itse syön vain 1-3 eri ruokalajia per viikko. Jos ruokahalu ja nälkä toimii kuten kuuluu, maistuu tavallinen ruoka varsin hyvin, vaikka sitä olisi ollut tarjolla eilenkin. Monipuolisuus ei siis välttämättä tarkoita, että joka päivä olisi joku erilainen menu, vaan lähinnä sitä, että valikoi ravinnerikkaita ruoka-aineita lautaselle mahdollisimman usein.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ruokakaupassa shoppailessa ostan yleensä 2-3 eri proteiininlähdettä, hiilarinlähdetta ja runsaasti kasviksia. Näillä pääsee jo hyvin pitkälle ja pärjää useamman päivän. Jos omat sapuskat alkaa kyllästyttämään, kannattaa testailla ihan uusia juttuja ja sekoituksia, niistä yllättyy usein positiivisesti. Jos haluan valmistaa jonkun perinteisemmän ruuan hieman terveellisemmin tai kevyemmin, yritän vain miettiä millä raaka-aineella voisin korvata ne epäterveelliset osat. Tässä ajatuksia, millä voi korvata tutumpia ruoka-aineita.

perunamuusi = bataatti-vihannesmuusi tai peruna-vihannesmuusi

ranskalaiset perunat = itse tehdyt perunalohkot/bataattiranskalaiset

spaghetti/pasta = riisistä, kvinoasta, mustapavuista tehtyä spaghettia tai vahtoehtoisesti täysjyvä/ruis-spaghetti

pizza/kotzone= täysjyväkaurasta, psylliumista ja fibrexistä tehty pohja

hampurilainen/leipä = itse tehdyt kaurasämpylät

sokeri = stevia, taatelit tai leivonnassa esim. banaani tai omenasose

margariini = avocado tai luomulaatuinen kirnuvoi

salaatinkastike (ovat muuten yllättävän sokeripitoisia myös) = maustettu oliiviöljy (esim. valkosipuli tai chili)

paistorasva = en juurikaan käytä, mutta esim. proteiinilettujen paistoon kuumennusta hyvin kestävää kookosöljyä

leivonta = kookosöljy, pähkinät

erilaiset kastikkeet = jos haluan valmistaa kastikkeen lihalle, käytän yleensä tomaattisosetta (sellaista missä on vain tomaattia) tai esim. kookosmaitoa, jolla saa hyvinkin ”kermaisen” vaikutelman, esim. pastaruokiin. valkosipulikastike valmistuu nopeasti maustamattomasta jugurtista ja paistetuista valkosipulin kynsistä sekä suolasta. Kaikki vaan sauvasekoittimella kastikkeen malliin!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mikä on teidän kaikkien aikojen lemppari kotiruoka? Itse taidan kääntyä juuri tuolle makaronilaatikko-linjalle, se on vaan niin hyvää! 😀

Täällä muuten hieman hifisteltympi resepti kyseiseen herkkuun! 🙂


MENIKÖ LOMALLA LÄSKIKSI?

Arjen rutiinit sujuu ihan ajattelematta, eli tavallaan se oma elämäntapa on sen verran balanssissa, että ei tarvitse suuremmin edes miettiä syönkö terveellisesti tai liikunko riittävästi. Mä oon tapojeni orja niin sanotusti, eli kun joku juttu iskostuu rutiiniksi, on sitä vaikea muuttaa. Tämä pätee niin hyvässä kuin pahassa. Olin ennen sellainen, että sitten kun lähdin esim. lomalle tai elin arjesta poikkeavasti, lähti homma lapasesta aika helpolla. Nykyään oon onneksi jo vähän päässyt tuosta eroon, mutta huomaan itsessäni edelleen näitä täysillä tai ei ollenkaan – piirteitä. Miten kävi, kun elin viikon yltäkylläisyydessä, ruokaa ja juomaa oli tarjolla joka puolella, jatkuvalla syötöllä?

Luvassa samalla kunnon kuvapommi. Suurin osa kuvista on hotellialueelta, sillä en jaksanut kannella kameraa mukana muualla. 🙂

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Meidän hotelli oli todella hieno ja tarjolla oleva ruoka oli hyvää ja vaihtoehtoja oli aivan järkyttävän paljon. Aamiaisen jälkeen, allasalueella oli jätskibaari, döner-baari ja erilaisia vaihtoetoja, kuten hot dogeja, leipää yms. Kaikki nämä sisältyivät hintaan, eli sai vetää niin paljon kun jaksoi. Lounaalla oli jälleen buffee + erilaisia pienempiä ravintoloita, joihin sai mennä syömään halutessaan. Lounaan jälkeen altaalla tarjoiltiin täytettyjä uuniperunoita, jäätelöä ja niitä leipävaihtoehtoja aina illalliseen saakka. Illallisbuffeen jälkeen oli mahdollista hakea juustohamppareita, lämmintä ruokaa, salaatteja ja voileipä snack-baarista aina aamu seitsemään saakka, jolloin aamiainen taas alkoi. 😀 Kaiken tämän lisäksi juomaa sai niin paljon kun halusi, viinit, skumpat, drinkit, mitä ikinä keksikään, sisältyi myös hintaan. Tarjoilijat rullaluistelivat ympäri allasaluetta ja tulivat kysymään noin 10 minuutin välein, jos haluaa juoda jotain. Ainakin tämän ansiosta tuli juotua riittävästi myös vettä! 😉

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hyvä puoli oli se, että kun tiesi ruokaa olevan saatavilla jatkuvasti ei tullut vedettyä ähkyyn saakka missään välissä, mutta kyllähän se jatkuva syöminen alkaa tökkiä viimeistään viikon lopussa. Moni on sanonut, että kyllästyy helposti, jos on ns. samoja ruokia tarjolla jatkuvasti, mutta mulla ei ole ongelmaa! Rakastan ruokaa ja voin syödä sitä paljon ja usein, vaikka olis samaakin tarjolla. Hotellin tarjonta oli kuitenkin erittäin laaja, joten tuli syötyä paljon salaatteja ja vihanneksiakin. Kokonaisuutena olen ihan tyytyväinen, eli tuli nautittua sopivasti, mutta kuitenkin suhteellisen kohtuudella. Täytyy kyllä myöntää, että mitä pidemmälle loma meni, sitä enemmän alkoi ottaa rennommin ja lopussa tuli vedettyä parit kakkuöveritkin. Nam!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

suklaa ja valkosuklaa lähde. Mansikat ja tuo valkosuklaa –> jotain täydellistä! 😀

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kotiin tullessa oli ihan kiva palata omien sapuskojen ääreen, vaikka olo ei edes ollut mikään ääriturvonnut. Mulla on ehkä jäänyt pieni kammo eräästä lomareissusta, jossa paisuin kuin pullataikina yhden viikon aikana. Silloin tosin kroppa ei ehkä ollut muutenkaan ihan balanssissa. Hyvinvoiva keho kestää kyllä viikon rennomman vaihteen!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

happy!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

EN HALU KOTIIN! 😀

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vastaus otsikon kysymykseen on siis, että tavallaan meni joo, mutta se ei haittaa yhtään, sillä sain juuri mitä kaipasin. Paljon rentoutumista, tankkailua ja mukavaa aikaa. Nyt jaksaa jumpata paremmin kuin hyvin, aina tuonne kesälomaan saakka! Valitettavasti sitä muistaa aina vasta loman jälkeen, kuinka tärkeetä välillä on ottaa iisisti ja antaa kehon ja pään palautua kunnolla. Motivaatio on ollut ihan huipussaan ja kaikki maistuu taas ihan eri tavalla kivalta. 🙂


ÄLÄ LAIHDUTA, ÄLÄ MYÖSKÄÄN LIHOTA

Vaikka elänkin tällä hetkellä hieman pimennossa kaikesta somessa tapahtuvasta, en ole kuitenkaan välttynyt huomaamasta mitä päivää tänään vietetään. ”Älä laihduta – päivä” on jäänyt mieleen viime vuodesta, jolloin moni otti kantaa tähän aiheeseen. Mielestäni on ihan hyvä, että tällaista asiaa tuodaan yhä enemmän esille. Kyseessä on siis Syömishäiriöliiton järjestämä kansainvälinen ”älä laihduta-päivä”. Omalta osalta tämähän osui mielettömän hyvään saumaan, sillä täällä elellään melkoisessa yltäkylläisyydessä ruokien osilta, joten laihduttamista ei tapahdu edes vahingossa. 😉 Tarjolla on tosiaan todella paljon ruokaa ja itse olen nauttinut suurimmaksi osaksi monipuolisista salaateista, ihanista vihanneksista ja erilaisista kalalaaduista. Toki on tullut maisteltua myös pihvejä, perunoita, kastikkeita ja muitakin ruokia, sekä erilaisia jälkiruokia myös!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Päivän lounaalta

Kuten mainitsin, tämä päivä on teemana hyvä ja olen täysin samaa mieltä, että laihduttaminen on turhaa. Terveellisillä elämäntavoilla ei tarvitse laihduttaa, sillä monipuolinen ruoka ja liikkuminen riittää pitämään kehon tasapainossa. Ylipainosta eroon haluavien kannattaisi laihdutuskuurien sijaan keskittyä niihin hyviin vaihtoehtoihin ja yrittää löytää se kultainen keskitie. Kun syö suurimmaksi osaksi ruokaa mikä tekee hyvää, myös olo ja kroppa voi hyvin. Kuten oon aiemminkin kirjoittanut – hyvä vähentää huonon määrää!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mielestäni ”älä laihduta-päivä” ei kuitenkaan tarkoita sitä, että pitäisi vetää homma toiseen ääripäähän ja vetää sen vuoksi kaksin käsin pullaa ja sipsiä, koska tänään ei laihduteta. Jos omasta elämästä löytyy vain kaksi vaihdetta, laihdutus tai mättääminen, kannattaa vetää jarrusta ja miettiä hetken. Itsekin joko-tai tyyppinä olen joutunut opettelemaan ja tsemppailemaan tämän asian kanssa. Aina ei ole pakko vetää hommia ääripäihin. Tällainen All inclusive elämä olisi voinut olla mulle tosi vaikee paikka vielä muutamia vuosia sitten. 😀 On ihan kiva huomata, että ei ole pakko vetää ruokaa kaksin käsin, vaikka sitä olisikin tarjolla jatkuvasti. Se ei kuitenkaan tarkoita, että pitäisi kieltäytyä kaikesta, vaan nauttia kohtuudella, sitä mitä tekee mieli. Kohtuus voi olla toisille hyvinkin vaikea käsite.

Unohdetaan siis näännyttäminen ja pikaratkaisut ja keskitytään hyvinvointiin, silloin yleensä myös ne toivotut muutokset alkavat näkyä, sekä kropassa että pääkopassa. 🙂

PS. Yritin käyttää tänään kuvaamaani materiaalia erilaisista ruuista, mutta kuvat ei suostu latautumaan, joten next time!


RUOKA JA RAHA

Elämä on aika kallista nykyään. Sanotaan, että euro on saman arvoinen, kuin markka aikoinaan, mikä tarkoittaa että maksamme kuusinkertaista hintaa samoista asioista kuin 13-vuotta sitten. Toki se kuuluu asiaan, että palvelut kallistuu kun kulut lisääntyy jne, mutta onhan tuo meidän kaupoissa myytävä ruoka silti aika tyyristä. Monesti harmitellaan pienellä budjetilla terveellisesti syömistä, onko se edes mahdollista? Sanoisin, että kaikki on mahdollista, mutta vaatii toki enemmän suunnittelutyötä kuin valmisruuan ostaminen. Kun rahasta on pulaa, on helpompi ostaa halvempaa roskaruokaa, mikä voi kuitenkin kostautua myöhemmin esimerkiksi suurina lääkekuluina. En toki tarkoita, etteikö pienellä budjetilla saisi myös terveellistä ruokaa, sillä pienilläkin jutuilla voi säästää pitkän pennin halutessaan. Monesti kuitenkin karsitaan ruuan laadusta, ja ostetaan sitten kuitenkin leivoksia, limpparia tai alkoholia.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kuten tiedätte, satsaan aika paljon ruokaan ja yleensä tapana on ostaa sitä mitä tarvitsen/haluan, hinnasta huolimatta. Ruokaa kuluu paljon, joten käyn kaupassa melko uein. Pyrin suunnittelemaan ostoksia etukäteen, mutta aina jotain loppuu ja sitten täytyy käydä hakemassa täydennystä. Etenkin vihannekset ja salaatit ovat sellaisia, jotka ovat aina lopussa. Otin esimerkiksi yhden viikon (ma-su) ja laskin, paljonko mulla meni rahaa ruokaan. Jokainen viikko on vähän erilainen, eli summat voi vaihdella, mutta hämmästyin kyllä itsekin lopputulosta…

  • Pelkästään ruokakauppoihin meni 300 €
  • Ekosoppiin 60 €
  • Lifeen 101 €
  • Fitnesstukkuun 33 €

= 494 €

Täytyy myöntää, että tuo viikko oli juuri sellainen että täytin noita vitamiinivarastoja aika reilulla kädellä, eli en käy joka viikko ostamassa samaa satsia Lifestä. Enkä tosin tiedä lasketaanko lisäravinteita ruokakuluihin, mutta pistin ne mukaan kuitenkin.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

En oikeen tiedä mitä ajatella, sillä haluan edelleen ostaa laadukasta ruokaa, mutta onhan tuo kuitenkin aika paljon rahaa, etenkin jos ajattelee kuukausi- tai vuositasolla :D. Toisaalta, en syö ulkona juuri koskaan, enkä harrasta shoppailuakaan kovin aktiivisesti. Meidän perheeseenhän kuuluu vain kaksi henkilöä sekä koira. Minä tapaan hoitaa ruokaostokset, tosin poikaystävä hakee joskus vaan itselleen ne mitä tarvitsee, meillä kun ei aina mene yhteen nuo ruokailutottumukset.

Vaikka ostan ruokaa melko avokätesisesti, olen silti tosi tarkka sen suhteen, että ruokaa menisi hukkaan. Mielestäni on todella suurta tuhlausta heittää ruokaa pois ja sen vuoksi pyrin suunnittelemaan aika tarkkaan, mitä syön ja milloin.

Päivän kysymys kuuluukin, onko teidän mielestä ok laittaa ruokaan paljon rahaa? Mistä asioista säästätte, jotta kaupassa saisi valita sitä mitä itse tahtoo?