Fitnessguru postauksen toinen osa

15.07.2013
10

Moi! Jatkan vielä aiemmin kirjoitettua FG postausta! Tässä osassa kerron hieman OneWhey patukoista sekä fitnessnuudeleista.

Sain pari viikkoa sitten testiin uusia OneWhey proteiinipatukoita. Voin sanoa käsi sydämellä, että nämä ovat parhaan makuisia proteiinipatukoita joita olen maistanut. Eroa tavalliseen suklaapatukkaan ei huomaa mielestäni lainkaan. Mä tykkään kaikesta missä on minttua, joten suosikki on tuo minttusuklaan makuinen pötkylä 🙂 Tein näistä leivontakokeilun jossa sulatin yhden patukan, lisäsin sulaneeseen massaan vielä yhden kauhallisen One Whey Isolatea vanilijan maussa sekä kaakaonibsejä. Taikina muffinsivuokaan ja pakkaseen yön yli. Tuloksena herkullinen ”leivos” joka sopii hyvin esim kahvin kanssa. 

(Nämä patukat sisältävät myös sokeria, kalorimäärä yhtä patukkaa kohti on 220 kcal)IMG_3883Fitnessnuudeleista olenkin kirjoitellut jo monia kertoja. Käytän niitä lähes päivittäin ja olen aivan koukussa niihin. Nuudelit ovat tavallaan mauttomia, mutta ne imevät mausteet ja ruuan maun itseensä, joten ne menevät itselle ihan tavallisista nuudeleista. Etenkin nyt kun olen treenannut huomattavasti vähemmän niin en tarvitse yhtä paljon energiaa/hiilareita kuin normaalisti, joten nämä maistuvat paremmin kuin hyvin 🙂

Fitnessnuudelit ovat siis lähes kalorittomia (4kcal/100g) nuudeleita, jonka vähäisetkin kalorit tulevat kuiduista. Ne ovat täysin luonnolinen tuote joka on valmistettu Konjak-kasvin juuresta. (glucomannan kuitu)

IMG_3015IMG_3712IMG_3710

Nuudeleita voi siis käyttää ihan samalla tavalla kuin tavallisia nuudeleita/pastaa.

Tiedän myös henkilöitä, jotka ovat maistaneet näitä, eivätkä tykänneet. Tämä on siis puhtaasti mun mielipide ja kerron aina rehellisesti mitä mieltä olen ja suosittelen vain tuotteita, jotka olen itse todennut hyväksi.


Ruokakassin sekä jääkaapin sisältö

02.07.2013
8

Hei! Joku joskus toivoi postausta siitä mitä tapaan ostaa ruoka-kaupasta. Kävin tänään ruoka-ostoksilla ja jouduinkin täyttämään kaappia vähän suuremmalla satsilla kun tuli oltua poissa kotoa viikonlopun yli. 

Käyn yleensä 2-3 kertaa viikossa kaupassa ja yritän ostaa aina hieman suuremman määrän. Kuitenkin aina joku loppuu kesken ja kaappia täytyy täyttää muutaman kerran pienemmillä ostoksilla. Tätäkin hommaa voisi varmaan organisoida paremmin, suunnitella huolella listan mitä tarvitsee ja mitä tulee tarvitsemaan, mutta useasti käyn kaupassa työpäivän jälkeen jolloin ei vaan jaksa miettiä ja raapustella lappuja 🙂

IMG_3862Yllä olevassa kuvassa tämän päivän shoppailut. 

Kasvikset,vihannekset, hedelmät ja marjat: kurkkua, tomaattia, paprikaa, 2 erilaista valmista salaattisekoitusta, kilo kukkakaalia, vadelmia, avocado. Valmiista salaattisekoituksista ja perus vihanneksista saa tehtyä helposti ja nopeasti salaatin. Avocadoja ostan yleensä vain 1-2 kerralla, koska ne pilaantuvat aika nopeasti. Vadelmia maitorahkan kanssa tai puuron sekaan. Kukkakaalista tapaan tehdä suuren määrän muusia tai käytän sellaisenaan ruuan lisukkeena.

Proteiinit:  Paketti loimulohta, paketti broilerin fileepihvejä, kalkkunanakkeja, kanamunia, kinkkua, herkkusieniä, maitorahkaa, raejuustoa. Valmiiksi loimuttu lohi on helppo lisätä salaatin lisukkeeksi, broilerista teen yleensä wokkia vihanneksien ja fitnessnuudelien kanssa tai paistettuna kukkakaalimuusin kanssa. Kalkkunanakkeja käytän munakkaissa tai sellaisenaan iltanaposteluun tarvittaessa. Kanamunia munakkaana, keitettynä, paistettuna, leivontaan jne..Niitä on oltava aina kaapissa. Kinkkua leivän päälle tai munakkaan sekaan. Herkkusieniä lisäilen useasti ihan kaiken ruuan sekaan niistä saa helposti ja kevyesti lisää syötävää. Maitorahkaa välipalana marjojen kanssa tai sellaisenaan vaniliastevian kanssa. Raejuusto menee puuron sekaan.

Muut jutut: Reissumies paketti, kauraleiseitä, Innocent smoothie, creme bonjour cuisine. Reissumies on lähinnä poikaystävälle, itse en ole syönyt leipää arkisin nyt hetkeen. Menee kausittain 🙂 Kauraleseistä teen aamupuuron ja innocent smoothieta käytän myös aamupuuroon. Creme bonjourit olivat alessa 2 kpl 2,50 tai jotain, niin ostin pari purkkia. Niitä käytän aina silloin tällöin lusikallisen pari tuomaan makua eri ruokiin.

IMG_3863

Jääkaapista löytyykin sitten vähän vaikka mitä. Osa on mun käytössä ja osa poikaystävän.

Tein tänään muuten perusteellisen siivouksen jääkaappiin. Suosittelen siivoamaan kaapin aika säännölisin väliajoin niin ruoka-aineet pysyy raikkaana ja ikävät tuoksut jää kokematta. Tyhjäsin kaiken turhan ja vanhentuneen (kyllä, sellaisiakin löytyi usch!) ja pyyhin kaapin puhdistusaineella. Samalla tuli huomattua, että meillä on mm. 4 purkkia sinappia ja ”muutama” salaatinkastike 😀

IMG_3861

Valmistin lounaaksi lohisalaatin, päälle loraus Walden Farmsin kaloritonta salaatinkastiketta maulla Chipotle Ranch 🙂

 

 


10 vinkkiä turvotuksen poistoon

24.06.2013
4

Juhlapyhien jälkeen olo saattaa olla raskas ja kroppa pinkeä sekä pöhöttynyt. Onneksi muutaman päivän herkuttelu tai hörppäily ei ehdi tehdä suurta tuhoa kehon koostumukseen. Harvemmin kukaan lihoo useita rasvakiloja muutamien päivien mässäämisellä (jos ei nyt ihan överiksi vedä). Housujen kinnaaminen johtuukin yleensä turvotuksesta. 

Kehon nestetasapaino palaa yleensä ihan itsestään takaisin normaaliin kuosiin, mutta jos haluat nopeuttaa prosessia niin alta löytyy muutamia vinkkejä jolla turvotuksen saa laskemaan. Muistetaan taas, ettei mitään alla olevista neuvoista kannata vetää ns. överiksi, liikaa kaikkea sekoittaa vaan kropan entistä pahempaan jamaan 🙂

  1. Vesi vanhin voitehista jälleen kerran. Reipas juominen laittaa nesteet liikkeelle parhaiten. Sopivia annoksia pitkin päivää.
  2. Liikunta ja kunnon hikoilu auttaa aina. Treenin jälkeen olo on yleensä myös psyykkisesti paljon kevyempi 😉 Juokseminen on kuulemma parasta pöhötyksen poisto treeniä. 🙂
  3. Kahvi on diureetti, eli se poistaa nestettä kropasta. Jos meinaat aloittaa kahvittelut, muista kuitenkin hörppiä myös vettä. Vanhan legendan mukaanhan pitäisi juoda aina sama määrä vettä kuin kahvia, mutta tämäkin tarina taitaa olla jo kumottu ja kuopattu. Kohtuus jälleen.
  4. Vihreä tee buustaa aineenvaihduntaa ja nesteaineenvaihduntaa. 
  5. Hiilihydraatit sitoo nestettä, joten niiden vähentäminen luonnolisesti poistaa nestettä kehosta. Vaaleat pastat, leivät ja karamellit sivuun ja tilalle kasviksia sekä vihanneksia.
  6. Suolan määrää kannattaa rajoittaa hieman. Itse suosin mineraalirikasta himalajan kristallisuolaa, joka ei aiheuta turvotusta samaan malliin kuin tavanomaiset suolat.
  7. Ananaksen kerrotaan olevan yksi parhaista turvotuksen poistajista. Reilusti tuoretta ananasta nassuun! Myös mansikat ja vesimeloni laskevat turvotusta.
  8. Infrapunasauna toimii tehokkaasti ja poistaa nesteen lisäksi kertyneitä kuona-aineita ja myrkkyjä. 
  9. Riittävä uni auttaa kehoa palautumaan ja elintoimintoja tasaantumaan. Kaikki tietävät miltä kasvot näyttävät kun on tullut nukuttua liian vähän.
  10. Jos mikään ylläolevista ei tepsi, niin viimeisenä keinona voi kokeilla nestemin nesteenpoistajia, joita saa luontaistuotekaupoista ja apteekista. Nestemin tuotteeseen on lisätty magnesiumia ja kaliumia, jotta solujen elektrolyyttitasapaino säilyy käytön aikana.IMG_0480

Steppiä ja leivontaa

20.06.2013
0

Heipparallaa! Oon taas innostunut leipomaan erilaisia juttuja ja tässä parit todisteet 🙂 Ensimmäisessä kuvassa tuplasuklaa proteiinimuffinseja, jotka eivät sitten olleet ihan niin hyviä kun odotin, joten jätän reseptin jakamatta 😀 Aina ei voi onnistaa..

IMG_3731Toinen leipomus oli piirakka. En osannut päättää omenan ja mustikan väliltä, joten valitsin molemmat… 

IMG_3733

Piirakka on siis proteiinipitoinen ja se ei sisällä sokeria (muuta kuin banaanissa,omenoissa&mustikassa olevan sokerin). Olen kirjoittanut piiraasta aiemmin täällä. Tuo mustikka versio oli myös todella hyvää. Ajattelin kokeilla nauttia piirakkaa aiemmin tekemäni kookosjäätelön kera, nami nami 🙂

Olen yrittänyt kiristellä kroppaa hieman nyt kesäkuun ajan ja pientä tulostakin on jo tullut. Vloppuna otan hieman rennomin, kohtuuden rajoissa toki ja maanantaina takas ruotuun taas.

Tänään jumpparintamalla oli aamun RPV ja illan BODYSTEP, joka vedettiin supertehokkaasti ilman taukoja atleettisena versiona! Pari asiakasta valitteli tämän ohjelman olevan jotenkin liian kevyt, joten vedin sitten niin tehoilla kun lähtee ja tosiaan ilman taukoja, lukuunottamatta laudan laskemista nelosen ja vitosen välissä 🙂 Hiki virtasi ja tästä on hyvä lähtee 3 päivän lomalle. 

Mukavaa Juhannusta toivottaa minä ja mun pötsi! 😉

IMG_3727


Suklainen kookoskermajäätelö ilman sokeria

16.06.2013
3

Moikka! Multa pyydettiin lisää jäätelöreseptejä ja eilen tein uuden kokeilun. Tämän voi tehdä jäätelökoneella tai ilman, kokeilin molempia 🙂 Olen testaillut erilaisia juttuja ja fakta on se, että jäätelö ei maistu jäätelöltä ilman kermaa. Kokeilin poistaa sen toisen ”pahan”, eli sokerin ja oikeasti tästä tuli todella, todella hyvää. Alla ainesosat mitä minä käytin, mutta annan vaihtoehtoja korvaaviin, koska kaikilla ei varmasti löydy kaapista samoja juttuja kuin minulla. 

IMG_3693Käytin:

  • purkillisen (250 ml) Blue Dragon kookoskermaa 
  • 2 kanamunaa
  • 2-4 rkl sukrinia
  • vaniljaa
  • loraus Walden Farms (kaloriton) suklaakastiketta

Vatkaa kookoskermaa vaahdoksi (ei mene samanlaiseksi kuin kerma). Vatkaa toisessa kulhossa sukrini ja kanamunat vaaleaksi vaahdoksi. Yhdistä vaahdot, lisää vanilja ja suklaakastike, sekoita. Tämän jälkeen seoksen voi laittaa joko jäätelökoneeseen tai pakkaseen. Pakkasessa muutamia tunteja ja koostumus on jäätelömäistä.

Suklaakastikkeen voi jättää pois tai sen sijasta voi käyttää raakakaakao jauhetta tai tavallista kaakaojauhetta, jolloin jäätelö tosin ei ole enää sokeriton tai hiilariton 🙂 Sekaan voi lisätä myös esim. pähkinöitä tai pähkinärouhetta, joka sopii varmasti hyvin sekaan. Itselläni ei löytynyt kaapista niin en voinut kokeilla. Sen varalta, että joku kysyy niin olen tilannut Walden Farmsin tuotteita Fitnesstukusta. 

Sukrini on siis kaloriton sokeri, eli makeutusaine. Sukrinin koostumus on samanlaista kuin sokerilla, joten se sopii hyvin leivontaan. Sukrinin tilalta voi kokeilla steviaa, hunajaa, tms. Hunajaa käytettäessä jälleen sokerittomuus katoaa, luonnolisesti 🙂 

vaniljasukrinproduct_2328_largeTiedän, että osa teistä välttää teollisia makeutusaineita ja se on ihan fine. Itsekään en käytä kuin harvoin, steviaa lukuunottamatta. Jos et pidä makeutusaineista tai muista ylläolevista jutuista, niin reseptiä ei tarvitse kokeilla. 🙂 Makeutusaineen voi toki vaihtaa aitoon sokeriin, tai vaikka siihen hunajaan jos haluaa tehdä ihan kunnollista kermasokerijädee!

Kivaa sunnuntaita 🙂

 


« Vanhemmat
Uudemmat »