Heippa! Lupasin helpottaa teidän herkutonta viikonloppua ja vaikka monet ovat pistäneet sokerin jäähylle, ajattelin jakaa muutaman suolaisen herkun reseptin. Itsetehtynä sekä sipsit että suolapähkinät saavat hieman paremmat ravintoarvot. Suosittelen käyttämään laadukasta öljyä sekä suolaa, esim. extra virgin oliiviöljyä, ruususuola, kalaharinsuola tms. Jos ei pidä oliiviöljyn mausta, nykyään löytyy myös ”maustettuja” öljyjä, makuina esim. valkosipuli tai chili.
Kannattaa myös muistaa, että vaikka esim. pähkinät ovat täynnä hyviä ravintoaineita, ne sisältävät paljon energiaa. Eli jos tavoitteena on kiristellä kroppaa tai pudottaa painoa, tulee huomioida myös energian määrä. 🙂
Sipsien teko on hieman työläämpää ja aikaa vievää, mutta lopputulos on mielestäni todella herkullinen. Tarvitset vain perunoita, oliiviöljyä ja suolan lisäksi haluamiasi mausteita.
Sipsit:
Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen. Halkaise peruna kahtia ja viipaloi perunoita juustohöylällä sipsin paksuisiksi siivuiksi, suihkuttele tai sivele siivujen päälle öljyä ja mausteita. Suihkepullo on todella kätevä tapa käyttää oliiviöljyä tai mitä tahansa öljyä. Tulos on aina tasainen, eikä öljyä tule käytettyä liikaa. Lopuksi ripottele päälle suolaa, itse laitoin vielä chilipippuria lisänä. Paista uunissa n. 15 minuuttia, niin että sipsit ovat rapeita.
Suolapähkinät:
Suolapähkinät tehdään lähes samalla tavalla kuin sipsit. Uuni lämpenemään 200 asteeseen, jonka jälkeen laita levy miedolle lämmölle ja sekoita kattilaan n. 1/2 dl oliiviöljyä (tai esim. kookosöljyä) haluamiasin pähkinöitä ja mausteita. Sekoittele hetki, jonka jälkeen kaada pähkinät leivinpaperin päälle uunipellille. Paahda 200-asteisessa uunissa n. 15min. Kääntele 5min välein ja seuraa paahtuneisuusastetta. Tuoksusta ja kullanruskeasta väristä tietää milloin pähkinät ovat valmiita. Laita pähkinät jäähtymään erilliseen kulhoon hetkeksi.
PS. Jos et ole esim. sokerittomalla syyskuulla, suolapähkinöiden ”mausteeksi” sopii myös hunaja. Suolaisen ja makean yhdistelmä on todella vastustamaton. 😉
Moikka! Vitsit mikä fiilis mulla on! Oon ihan endorfiinihuumassa ja taidan olla myös, blogikolleegani nimeä lainaten – endorfiinikoukussa! 😀 Ahmin tässä ruokaa ja yritän saada tekstiä aikaiseksi samaan aikaan. Pitää olla aina tuhat rautaa tulessa. 😀
Nojoo, mistäs mä sitten oon fiiliksissä? No treenistä tietenkin, tarkemmin sanottuna jumppaamisesta ja Bodystepistä. Tykkäsin tästä uudesta ohjelmasta jo lauantaina, kun tehtiin se jatkoilla, mutta nyt itseohjattuna oli homma entistä huikeempaa. Hyvät koreot ja hyvät musiikit alusta loppuun. Ohjelma oli lisäksi tosi helppo opetella, parin tunnin harjoittelun jälkeen piti oikeen miettiä, että voinko osata sen näin nopeasti? Joskus biisit ovat todella loogisia ja joskus eivät, mutta nyt ei ollut oikeestaan yhtäkään vaikeaa kappaletta. Hieman mietin, miten jengi pysyy partystepissä mukana, sillä se on aika haastava, mutta se meni ihan loistavasti. Porukat pörräs ”piruetteja” kuin vanhat tekijät. 😀
Perus vessapose pitkästä aikaa 😉
Lanseerasin siis uuden ohjelman tänään ja päätin pitää spesiaali-tunnin. Vedettiin nimittäin molemmat versiot, eli perinteinen versio ja kympin jälkeen vielä circuitti. Tällaisia erikoistunteja voi pitää vain, jos on varmistanut luvan ensin. 🙂 Stepparit olivat tästä todella mielissään, mun tunneilla käy paljon samanmielisiä treenihulluja, jotka tykkää vetää kovaa ja korkeelta. Tuli tekstariakin perästä, että oli rankkaa, mutta niin kivaa! 😀
Ohjelman ohjaus tuntui jo ensimmäisellä kerralla todella luontevalta, joskus ensimmäiset kerrat menevät nimittäin suurimmaksi osaksi koreon miettimiseen ja ohjaamiseen, mutta nyt pystyi heti ekalla kerralla ottaa jo paljon muitakin ohjauselementtejä mukaan. Suomeksi sanottuna ihan mieletön fiilis alusta loppuun, sen takia oon varmaan itsekin niin innoissaan. Loistava ohjelma kaikenkaikkiaan, tätä on kiva vetää tulevat kuukaudet. Olen menossa stepin ATM-koulutukseen lokakuun alussa, joten siellä vedetään sitten tätä ohjelmaan, mikä sopii paremmin kuin hyvin! Kyseinen koulutus on siis peruskoulutuksen käyneille, jo hieman kokemusta omaaville ohjaajille ns. seuraava askel, jotta voi kehittää itseään pidemmälle. Odotan innolla!
Huomenna olisi vielä neljäs ja viimeinen ohjelma opeteltavana. Ohjaan iltapäivällä spinning-bodypumpin ja tuo bodypumpin 45 minuuttinen versio pitäisi painaa kaaliin ennen sitä. Melko helposti on mennyt tämä viikko opettelujen osalta, vaikka oon jälleen viettänyt ihan liikaa aikaa naama koneessa ja olkkarin lattialla koreoita hinkaten. Voitte muuten kuvitella miten tyhmän näköistä on harjoitella speedsteppiä lattialla ilman lautaa, kun koiranpentu hyökii varpaisiin joka toinen sekuntti. 😀
Eipä mulla muuta tänään, palataan taas huomenna, toivottavasti järkevämmällä asialla!
Hellurei ystävät! Vietimme tosiaan viime lauantain Tampereelle jumpaten. Jumppien välissä oli hieman vapaa-aikaa, joten suunnattiin syömään paikalliseen The Salad Bariin. Moni muu olisi ehkä käyttänyt vapaa-ajan vaateshoppailuun, mutta meikäläiset suuntasivat tietysti Ruohonjuureen. Putiikista löytyi yhtä sun toista mielenkiintoista, mutta nappasin mukaani erilaisia vehnättömiä ja gluteenittomia pastan korvikkeita. Otsikossa lukee tosiaan pasta, mutta jos tarkkoja ollaan (joku kuitenkin tarttuu tähän :D) niin kyseessä on siis erilaisia spaghetteja ja nuudeleita.
Vasemmalta lähtien:
Riisi-kvinoa spaghetti: gluteeniton, ei sisällä kananmunaa. Runsaasti proteiinia.
Mustariisinuudelit: gluteeniton eksoottinen nuudeli on valmistettu pähkinäisen makuisesta mustasta riisistä. Muuttuu syvän purppuraksi keitettäessä.
Bataatti-tattarinuudelit: gluteeniton nuudeli, jossa mineraali- ja proteiinirikasta tattaria ja herkullista bataattia. Kuitupitoinen.
Mustapapu spaghetti: gluteeniton, proteiinipitoinen ja todella ravinnerikas papupasta.
Nykyään löytyy siis paljon vaihtoehtoja ravintoköyhälle vehnäpastalle, ilman että tarvitsee silti luopua herkullisista pastaruuista! Kaupassa shoppaillessa, kannattaa aina lukaista paketin takapuoli, sillä monet nimet huijaavat. Esimerkiksi ”Torinon Kaurapasta” nimellä kulkevassa tuotteessa on kuitenkin suurin osa vehnää.
Kokeilin tänään bataatti-tattarinuudeleita ja valmistin ihan törkeen hyvää kermaista lohipastaa. Ei kyllä huomannut eroa ”tavalliseen spaghettiin”, oli ehkä jopa vielä parempaa! Resepti syntyi taas ihan vaan ainesosia yhteen heitellen, mutta olin erittäin tyytväinen. Ainoa huono puoli on, että tätä olisi voinut syödä ihan liikaa! 😉 Reseptistä tulee taas noin 2-4 annosta, riippuen annoksien koosta.
kermainen lohipasta:
2 x 80 g bataatti-tattarinuudeleita (kuivapaino)
n. 200 g savulohta
purkki herkkusieniä
n. 200 g katkarapuja
muutama kourallinen babypinaattia
300 g porkkanaa viipaleina
reilu loraus kookosmaitoa (käytin santa marian light versiota)
mausteita
Keitä nuudelit ja porkkanat. Sulata ravut, jos ovat jäässä. Revi lohi käsin paistinpannulle, lisää sekaan herkkusienet, katkaravut, porkkana viipaleet, pinaatti ja keitetyt nuudelit. Laita liesi päälle, kevyt lämpö riittää! Sekoittele, mausta ja maista. Lisää vielä kookosmaito ja hämmennä hetki.
Nuudelit oli valmiiksi pakattu 80 g:n nippuihin!
Omalla lautasella on 500 grammaa valmista ruokaa + salaatti. Annoksen ravintoarvot ilman salaattia ovat seuraavat:
Heippa! Tänään ajattelin kirjoittaa asiasta nimeltä vaihtelevuus ja nimenomaan treenin suhteen. Olen itse sellaisessa asemassa, että mulla ei paljon tule vaihtelua treenien osalta, sillä kaikki jumpat on joka viikko samoina päivinä, samoina aikoina. Omiin treeneihin yritän saada vaihtelevuutta mukaan, sillä haluan antaa keholle erilaisia ärsykkeitä, sen verran kun pystyn. Haluaisinkin rohkaista teitä kokeilemaan välillä jotain ihan muuta mihin on tottunut. Tiedän itsekin, että on tosi helppo mennä tutulla rutiinilla, tehden asioita joita on tehnyt ennen ja joita osaa.
Monet ryhmäliikunta-tunnit kuormittavat paljon alavartaloa, jolloin ylävartalon treenaaminen jää vähemmälle. Yleisesti ottaen, uskon erityisesti naisten treenaavan paljon enemmän alavartaloa kuin ylävartaloa? Monilla naisilla on paljon vahvemmat jalat kuin ylävartalo. Jaksetaan kyykätä ja polkea, mutta ei punnertaa tai vetää leukoja. Olen huomannut, että erityisesti rintalihakset ja hartiat ovat monella melkein jopa heikossa kunnossa, vaikka urheilua tulisi harrastettua useamman kerran viikossa.
Vahva ylävartalo on yhtä tärkeä asia, sillä hyvin treenatut lihakset jaksavat pitää ryhdin oikeana, jolloin säästytään monilta niska- ja hartiavaivoilta, jumituksilta ja kivuilta. Monesti ajatellaan, että jos on jumiset hartiat ei kannata treenata niitä. Monesti ne jumiset hartiat ovat vain niin heikot ja käyttämättömät, että niitä juuri tulisi vahvistaa. Punttijumppa, eli pidemmät toistot ja pienemmät painot ovat hyvä tapa saada veri kiertämään hartiaseudulla, unohtamatta keppi- ja kuminauhajumppaa! Ja onhan sopusuhtainen vartalo myös sporttisemman näköinen. 🙂
Jos puhutaan ryhmäliikunnasta, tiedättekö mikä on aivan mielettömän hyvä laji juuri ylävartalon ja keskivartalon lihaksille? No tietenkin LesMillsin Bodycombat! Bodycombat-tunti on tehokas cardiotreeni. Laji perustuu erilaisiin taistelulajeihin kuten esim. karate, nyrkkeily, taekwondo, taiji ja muay thai. Tunnin aikana lyödään ja potkitaan asenteella hyvän muusikin tahtiin lukuisia lyöntejä. Muistan kuulleeni, että tunnilla tulee tehtyä sellainen 700 vatsarutistusta lyöntien ansiosta, joten vatsalihakset vahvistuu, samalla kun fätti palaa, mikäs sen parempaa? ;D Mun on itse vaikea saada selkälihaksiin tuntumaa, mutta combatissa saan melkein aina yläselän lihakset helläksi, tämä on auttanut aktivoimaan oikeet lihakset myös selkätreenissä salilla. Tämä uusi ohjelma on lisäksi oikea olkapää-killeri!! 😀
BODYCOMBAT™ tunti koostuu 10 kappaleesta joista jokainen on rakennettu käyttäen erilaisten taistelulajien liikkeitä/tekniikoita:
1. a) Ylävartalon lämmittelyssä: lähdetään liikkeelle rauhassa ja käydään läpi lyöntejä ja tekniikoita
1. b) Alavartalon lämmittelyssä: intensitetti nousee hieman ja lisätään alavartalon liikkeitä mukaan sekä aletaan harjoittelemaan potkutekniikoita
2. COMBAT 1: ”ensimmäinen taistelu”. BC-Ohjelma sisältää 3 COMBAT biisiä joista jokaisessa on hieman erilainen teema ja keskitytään eri osa-alueisiin.
3. POWER TRAINING 1: ohjelma sisältää 3 x Power Training kappaleita ja ne ovat aina BOXING eli nyrkkeilybiisejä jotka lyödään nopeaan biittiin ja nostetaan sykettä ylös.
4. COMBAT 2: ”toinen taistelu”
5. POWER TRAINING 2: eli toinen nyrkkeily kappale. PT-biisit sisältävät myös saksauksia ja haarahyppyjä jaloilla, jolloin tehoja saadaan irti entistä paremmin.
6. COMBAT 3: ”kolmas taistelu” sisältää useasti työtä alavartalolle, reisille&pakaroille.
7. Muay Thai: kappaleessa käytetään liikkeitä nimensä mukaisesti Muay Thaista, joka sisältää useasti paljon nopeita lyöntejä, kyynärpäälyöntejä, potkuja ja polvipotkuja! Muay Thai kappale nostaa sykkeen kattoon!
8. POWER TRAINING 3: eli viimeinen Boxing kappale on useasti pitkä biisi (6-8min) jossa lyödään viimeisen kerran syke kunnolla ylös. Biisi ja fiilis ovat yleensä huippuluokkaa tässä vaiheessa!
9. CONDITIONING: eli lihaskunto-osuus sisältää vaihdellen treeniä ylä- ja keskivartalolle.
10. COOLDOWN: eli palautus&venytys biisi joka sisältää usein jonkun tunnilla aikaisemmin tehdyn ”KATAN”
Katat ovat siis erilaisia hyökkäys- ja puolustustekniikoita joita esiintyy combat-kappaleissa. Alla muutamia Bodycombatin hyötyjä!
Kuluttaa paljon energiaa/kaloreita. LesMillsin mukaan jopa n. 740 kcal/tunti. Riippuu toki henkilöstä ja henkilön koosta.
Vahvistaa luita, lihaksia sydäntä ja keuhkoja. Näin ollen parantaa kestävyyskuntoa
Muokkaa koko vartaloa, etenkin käsiä ja ylävartaloa, jotka jäävät usein muilla tunneilla vähemmälle huomiolle
Kunhan tekniikat ovat kunnossa on BC erittäin hyvä CORE-treeni!
Parantaa koordinaatiota ja ketteryyttä
Parantaa itseluottamusta! Tämä tunti on myös loistava tapaa purkaa huonoa tai ärsyyntynyttä olotilaa 😉
Ohjaan tänään sopivasti ensimmäisen kerran uutta Bodycombat™ 61 – ohjelmaa Lady Linellä kl. 18:45! Nyt olisi siis oiva hetki hypätä messiin, kun homma on uutta kaikille. Tiedän itse, että tämä laji voi olla alussa vaikeaa, mutta hei, joskus pitää vähän tsempata ja malttaa opetella uutta, jonka jälkeen ahkeruus palkitaan. Haastan kaikki kynnelle kykenevät paikanpäälle vetämään huipun treenin mun ja Jannan kanssa. Jos sulla ei ole salikorttia, olet silti tervetullut kokeilemaan. Laita mulle vaan mailia hyvissä ajoin, niin hoidetaan homma. 🙂 Hulluimmat treenaajat jatkaa mun kanssa vielä RPV-tunnin päälle. Voin kertoa, että ton setin jälkeen on mehut imetty, mutta huikee olo!
Heijjaa! Menipä myöhäiselle postauksen kirjoittaminen, mutta tänään on ollut täystohina päällä heti aamusta alkaen. Tällä viikolla on nimittäin perinteinen LesMillsien opettelu-operaatio ja kaikki mahdollinen vapaa-aika (oikeestaan kaikki aika) menee ohjelmien katseluun ja harjoitteluun. Aloitin urakan Bodyattackilla ja ensimmäinen ohjaus on jo takana. Tykkään ohjelmasta ja musiikeista tosi paljon, lemppari näin ensimmäisen ohjauksen jälkeen on kasi. Myös seiska on tosi kiva tässä ohjelmassa. Rankkuusasteesta on toki hankala sanoa näin alussa, mutta vaikuttaa ehkä aavistuksen helpommalta kuin edellinen ohjelma, onko muut samaa mieltä? Toki tehoja saa vielä enemmän, kun ohjelmaa hinkkaa useemman kerran läpi. 🙂
Jos palataan otsikkoon, sain idean haastaa teitä rakkaita lukijoita mukaan sokerittomaan syyskuuhun! Ideana olisi siis välttää kaikkea lisättyä sokeria. Voisin jeesata projektianne ja jakaa terveellisempien herkkujen reseptejä aina tasaisin väliajoin ja antaa muutenkin vinkkejä kuinka urakasta selviää kunnialla. 😉 Kuka on mukana? Onko jotain muita ajatuksia tai toiveita, miten voisin toteuttaa tätä haastetta teidän kanssa blogin kautta? Ehkä voisin järkätä jonkun kivan arvonnan haasteeseen osallistujien kesken!
Kerroin aikaisemmin blogin facebook-sivulla, että minut on valittu yhdeksi kahdestatoista finalistista sport & wellness blog awardseihin! Sain kunnian olla ehdolla molemmissa kategorioissa. 🙂
”Sport & Wellness Blog Awardseilla halutaan antaa tunnustusta erityisen innostavaa ja asiantuntevaa liikunnan ja hyvinvoinnin sisältöä tarjoaville bloggaajille. Sport & Wellness Blog Awards huipentuu 18. lokakuuta voittajien julkistukseen I love me -messuilla Helsingin Messukeskuksessa.”
Jos koet, että blogini täyttää nämä kriteerit ja ansaitsee mielestäsi voiton, voit käydä äänestämässä täältä! Jos et äänestä minua, äänestää kannattaa kuitenkin jotain toista ehdokasta, sillä kaikkien äänestäneiden kesken arvotaan 500 €:n arvoinen lahjakortti voittajan valitsemaan kylpylään Suomessa.
Mielestäni on todella hienoa, että on järjestetty myös tällainen tunnustus meille treenibloggaajille. Oli voittaja kuka tahansa, menee palkinto varmasti hyvään osoitteeseen! 🙂
Heippa ja tervetuloa blogiini! Täällä kirjoittelee Vaasassa asuva ryhmäliikuntaohjaaja/personal trainer ja pienen vauvan äiti! Kirjoittelen blogiini vauva-arjesta, hyvinvoinnista sekä niiden yhdistämisestä.
Blogista löydät myös paljon vinkkejä terveelliseen ruokavalioon ja urheilulliseen elämäntapaan!
Haluatko tehdä kanssani yhteistyötä? Lähetä sähköpostia: aroufit@gmail.com