Moikka! Täällä ollaan vietelty erittäin rentoa lauantaita. Olin ajatellut siivoavani tänään, mutta nyt ei vaan jaksa. Mulla oli aamulla spinning sekä body ohjaukset ja en tiedä mistä johtuu, mutta etenkin body-tunnilla oli vähän raskasta. 😀 Ihan hyvään saumaan tulee siis lepopäivä huomenna! Jumpparumban jälkeen käytiin Even kanssa syömässä paikallisessa Raawka ruokapaikassa, joka on luomukahvila ja erikoistunut raaka-, kasvis- ja vegaaniruokaan. Kaikki tuotteet ovat luonnonmukaisia, gluteenittomia ja sokerittomia. Hassua kyllä, tämä oli vasta ensimmäinen visiittini kyseissä paikassa. Mä en syö kovinkaan paljon ”ulkona” vaan tykkään valmistaa itse sapuskani. Välillä on kyllä kiva syödä muuallakin kuin oman ruokapöydän ääressä! Ruoka oli siis hyvää ja sitä oli riittävästi. 😉
Valmistin taas eilen raakasuklaata ja tällä kertaa syntyi jopa kolme eri makua. Pohjana käytän aina samaa reseptiä, mutta pienillä jutuilla saa vaihtelua makuihin. Uusin lemppari onkin tuo vaniljainen-valkosuklaa. 🙂 Teen aina sillä tavalla, että sulatan ensin (vesihauteessa) kaakaovoin, sen jälkeen makeutus ja minimaalinen ripaus ruususuolaa. Seuraavaksi alan lisäillä jauhoja. Maca ja lucuma tasapainottavat toisiaan, niitä voi laittaa saman verran. Muuten lisäillä, maistella, lisäillä, toimii parhaiten! Tämä pohja siis kaikissa, paitsi vanilja-valkosuklaassa jää raakakaakaojauhe luonnolisesti kokonaan pois.
- kaakaovoita
- vaniljasteviaa
- ruususuolaa
- raakakaakaojauhetta
- tocoa
- lucumaa
- macaa
Vanilja-valkosuklaa:
Lisäsin sekaan Fitnessgurun ”french vanilla” heraisolaattia ja koristelin luomulaatuisilla cashew-pähkinöillä
Lakritsi-chiasuklaa:
Lisäsin massaan Feel Vividin lakritsijuuriuutetta sekä chiasiemeniä. Tiesittekö, että lakritsikasvia on käytetty perinteisesti lievittämään yskänärsytystä ja irroittamaan limaa? Flunssaa parantava suklaa? Ei paha. 😉
Kolmanteen versioon sekoitin Fitnessgurun ”blueberry-cheesecake” kanamunaproteiinia ja koristelin mulperimarjoilla! 🙂
Massa hyytyy pakkasessa noin 10 minuutissa!:)
Kommentteja on taas päässyt kerääntymään reippaasti ja ajattelin huomenna vastailla kaikkiin, nyt meinaan nimittäin palata takaisin sohvalle tuon pikkuvauvelin kanssa. Se on niin söpö, makaa mun kainalossa ja tuhisee menemään 😀



















