Viikonloppu oli kaikenkaikkiaan erittäin onnistunut. Mun mielestä parhaita päiviä on sellaiset, kun ei oikeestaan tee mitään ihmeellistä. Sunnuntai on edelleen toiminut mun lepopäivänä treenistä ja tykkään päivästä muutenkin kovasti, sillä silloin ei tarvitse katsoa kelloa, tai ehtiä mihinkään. Olin tosin kaavaillut meneväni illalla Foamroller-tunnille ja sen jälkeen venyttelyyn, mutta satuin nukkumaan tuon tunnin ohi. 😀 Ruokailun jälkeen heittäydyin sänkyyn läppärin kanssa katsomaan Drop dead diva -sarjaa ja satuin nukahtamaan kesken kaiken. Mielestäni on ihan parhautta nukkua päikkäreitä ja nauttia hyvästä ruuasta. Kokkailu ja syöminen on myös tapoja, joiden avulla rentoudun! Lepopäivinä ruokarytmikin saattaa olla ihan toisenlainen arkeen verrattuna. Yleensä tulee herättyä entistä myöhemmin ja muutenkin syödään silloin kun on nälkä, eikä kellon mukaan!

Eilen söin aamiaiseksi tomaattikeittoa kera kanttarellien. Ajatustapani on muutenkin sellainen, ettei ole olemassa aamupalaruokia, välipaloja tms, vaan mitä tahansa voi syödä milloin tahansa. Mielestäni ihmiset juuttuvat liiaksi näihin ”mitä voin syödä välipalaksi” juttuihin. Aamulla voi syödä vaikka ison pihvin jos mieli tekee. 😉

Aamiaisen jälkeen tehtiin hieman pihatöitä, jonka jälkeen pyöräiltiin kaupungille pyörimään. 😀 Ostin pari viikkoa sitten uuden Hybridi pyörän, joten nyt on ihan mukavaa kun pääsee liikkumaan myös ilman autoa. Meiltä keskustaan on suunnilleen 6-7 km matkaa, joten sitä ei kovin usein viitsi kävelläkkään. 🙂 Kotiin palatessa, päätettiin valmistaa molemmille omat pizzat. Aamiaisesta oli kulunut jo tovi, joten ennen leipuripuuhien aloitusta vetäsin yhden questbarin.

Poikaystävä teki pitsapohjansa ihan normikaavalla ja minä tietysti kaurapohjalla. Tapaan heittää pitsan päälle aina samat päälliset, joten nyt päätin kokeilla jotain muuta. Päällystin oman lättyni paistetulla graavilohella, katkaravuilla, herkkusienillä ja ananaksella. Oli erittäin onnistunut valinta. Tehtiin pitsat grillissä pizzaplaten avulla, ja lopputulos oli paras ikinä!

Kun kuvasin pitsaa terassilla, naapurin pikkytytöt huusiva ”oooooo pitsaa, saadaanko mekin” 😀 Valitettavasti vedin itse koko lätyn päivän aikana.

Sunnuntaisin rentoudun myös katselemalla tv-sarjoja läppäriltä tai telkkarista. On vaan niin parasta käpertyä sänkyyn peiton alle ja laittaa hyvä sarja pyörimään. Tuli tosiaan otettua päiväunetkin välissä. Raakasuklaatakin kului aika isot määrät… 😀

Päikkäreiden jälkeen maistui taas pitsa ja myöhemmin valmistin vielä herullista pehmistä jäisistä banaanin ja mangon paloista sekä vanilja-valkosuklaa herasta!

Nukahdin melko aikaisin ja tänään heräsin myöhään, joten nyt ollaankin valmiina uuteen viikkoon, uusin voimin ja erittäin hyvillä fiiliksillä! 🙂