Syön aina arkena samalla kaavalla, usein samoja ruokia. Ruokailujen sujuminen on erityisen tärkeää jaksamisen kannalta. Jos yksikin välipala tai ateria jää välistä, huomaan sen heti treeneissä negatiivisella tavalla.
Monien epäonnistuneiden dieettien, kokeilujen ja säätämisen jälkeen olen löytänyt itselleni parhaan tavan syödä. Syön aamiaisen, lounaan, välipala ykkösen, välipala kakkosen ja iltapalan/päivällisen. Järjestys saattaa vaihdella päivän rytmin ja jumppien mukaan, mutta syön siis 5 kertaa päivässä ja lisäksi juon yhden annoksen heraproteiinia, yleensä pidemmän jumppapätkän jälkeen. Treenaan kahdesti päivässä, aamupäivällä sekä illalla, tai ainoastaan illalla 2-2,5 tuntia putkeen.
Viikonloppuisin syön muuten melkein samalla tavalla kuin arkenakin, silloin tällöin tulee käytyä ulkona syömässä tai tehtyä jotain erikoisempaa ruokaa. Viikonloppuna on myös aikaa leipoa ja kehitellä uusia terveysleipomuksia, joita voin sitten jakaa teillekin 🙂 Viikonloppuisin rutiinit ovat muutenkin hieman erilaiset ja ruokailurytmi muuttuu jonkin verran.
Aamiainen on melkein aina sama; kaurapuuro lisukkeilla, lounas ja päivällinen saman tyylisiä, välipalana toimii tällä hetkellä rahkapurkki, hedelmillä/hedelmäsoseella ja peanut butterilla, iltapalalla tällä hetkellä ruisleipää avocadolevitteellä, päälle vielä graavilohta. ”Tällä hetkellä” lisättynä sen vuoksi, että ruokakaudet vaihtelee kausittain. Välillä syön päivittäin ruisleipää, välillä munakasta, välilla karjalanpiirakoita. Ihan perus ruokaa kuitenkin syön. Ruokajuomana vettä, jota menee muutenkin litratolkulla pitkin päivää 🙂
Jaan teille hieman kuvia mun ruokailuista, lähinnä lounaista. ”Sääntönä” on, että aterialla olisi proteiinia, kasviksia, hyvää rasvaa (yleensä oliiviöljyä). Hiilihydraattien määrä riippuu siitä, millainen päivä on treenien osalta. Kevyempinä päivinä saatan syödä vain kasviksia tai esim. fitnessnuudeleita. Hiilareita syön muuten lähes jokaisella aterialla.
Sen verran vielä, että en koskaan käytä mitään rasvaa kun paistan ruokia pannulla. En ymmärä miksi pitäisi laittaa rasvaa, kun nykyiset paistinpannut ovat sen verran hyviä ettei ruoka pala tai juutu siihen kiinni. Rasvojen laatu huononee aina kun niitä kuumennetaan, sen vuoksi laitan öljyt ja muut valmiiseen ruokaan.
Tässä vielä arkiruokaa kuvina..
1. Kanaa, couscousia ja vihanneksia, päälle suihkutettu oliiviöljyä. Simppeliä, nopeaa ja täyttävää!
2. Lohta, juuresmuusia (kukkakaali,parsakaali,porkkana) sekä tomaatteja. Pyrin syömään kalaa useamman kerran viikossa.
3. Kanaa, täysjyväpastaa, vihanneksia sekä oliiviöljyä. Energiaa ennen pitkää treenipätkää!
4. Kanaa, bataatti-vihannesmuusia, tomaattia. Lisäsin muusiin bataattia, jotta hiilaripitoisuus nousisi hieman, luvassa 3 tuntia kovatehoisia jumppia!
5. Katkarapuja ja avocadonuudeleita (fitnessnuudelit). Perjantaina vain 1 h jumppaa, joten lounaaksi sopi hyvin hieman kevyempi annos.
Juuresmuusit teen niin että lisään vihanneksien joukkoon pari ruokalusikallista maitorahkaa, paljon mausteita ja soseutan sauvasekoittimella 🙂
punainen ”neste” rahkan päällä on tabascoa
Paista uunissa niin, että juusto on sulanut ja saanut kauniin värin. Ripottele päälle oreganoa. 
