Itsetehdyt sipsit

Tein ensimmäistä kertaa elämässäni sipsejä. Tulos oli hyvä, mutta määrä aika säälittävä. Ensi kerralla ehdottomasti suurempi satsi 🙂

Tarvitset:

perunoita
oliiviöljyä (käytin valkosipulin makuista)
mausteita (suola, chili, valkospipuli tms)

Viipaloi pestyt perunat juustoraastimella ohuiksi siivuiksi. Aseta sipsit leivinpaperin päälle uunipellille (meillä oli loppu niin piti laittaa folioo) ja voitele öljyllä. Ripottele haluamasi mausteet lopuksi.
Paista 180 asteisessa uunissa noin 15 min niin että sipsit ovat rapeita. Kannattaa tarkkailla uunia, etteivät perunat kärtsää.


Kevyt mutta täyttävä ateria

Uskoisitko jos kertoisin että alla olevassa annoksessa on 220 kaloria? 😀

Broilerin Filee 100g
Herkkusieni 115 g
Kruunusekoitus (vihannekset) 100g
Fitnessnuudelit 
Creme Bonjour Cuisine 50 g

Proteiini: 22g , Hiilari: 6,8g, Rasva: 11g

Tämä ei tarkoita että lasken ja tarkkailen kaloreitani. Tuli vain tehtyä huomio, että kuinka suuri ja täyttävä annos voikin olla yllättävän kevyt. Tästä vinkkiä sellaisille joiden täytyy niitä kaloreita tarkkailla syystä tai toisesta.
Aamupäivän jumpat on nyt jumpattu ja seuraavaksi suuntaan kampaajalle. Luxusta! =)
Erittäin mukavaa vappua kaikille!!!

Taco pizza ruispohjalla

Mä rakastan mausteista ruokaa ja varsinkin kaikkea mihin voi tunkea tacomaustetta! Tässä simppeli perusohje pizzapelliliseen herkullista Taco Pizzaa 🙂

Pohja:

  • 2 dl lämmintä vettä
  • pussi kuivahiivaa
  • chilimaustetta
  • suolaa (käytin himalajan vuorisuolaa)
  • 3/4 dl oliiviöljyä (käytin valkosipulin makuista)
  • 6-7 dl ruisjauhoja&täysjyvävehnäjauhoja (käytin suurimmaksi osaksi ruisjauhoja)


Sekoita veteen kuivahiiva, mausteet ja öljy. Lisää jauhot samalla sekoittaen. Ylläoleva jauho määrä on aika summissa heitetty. Itse yleensä lisään jauhoja niin kauan kun seos on muuttunut taikinaksi. 
Kauli taikina pellille ja esipaista 225 asteessa n. 5-8 min.

Täyte:

  • Tomaattipyreeta&taco salsaa
  • paistijauhelihaa & tacomausteseos
  • herkkusieniä
  • ananaspaloja
  • sipulia
  • juustoraastetta

Paista jauheliha ja lisää sekaan sienet sekä mausteseos. Levitä tomaattipyree/salsa- seos pohjan päälle. Lisää jauheliha-sieniseos, ananakset ja sipulit. Lopuksi juustoraaste. Paista 225 asteessa 10-15 min.

Terveelliset Karamellit sekä Sunnuntai Buugi

Heippa! Ennen kuin jaan reseptin täytyy mainita että kunnia kuuluu Mealle (klik!) jonka blogista näette alkuperäisen reseptin ja ohjeet nameihin. Nämä ovat siis terveellisempi versio tavallisille Fudge karamelleille. Muokkasin reseptiä hieman sen mukaan mitä kaapeistani löytyi ja omat suklaapalat maistuivat siis minttusuklaalta. 

Mantelitahnaa
Alpron Soijamaitoa
Fitnessgurun Minttusuklaan makuista proteiinijauhoa
Canderelin Kaakaota
Nestemmäistä steviaa
Turkkilaista jugurttia
Maku oli todella hyvä ja tulos näyttääpi tältä …

Heräsin tänään aikaisin jo kl 8.30 ja jo silloin mulla oli jostain syystä todella kova nälkä. Olin varannut kaupunkimme parhaan Brunssin tälle päivälle ja meninkin ystäväni Sofian kanssa nauttimaan ihanista herkuista. Istuimme pari tuntia syöden ja jutellen enimmäkseen (yllätys yllätys) treeni ja jumppajutuista, kuten muiden ohjaajien kanssa tapana on.
Brunssin jälkeen otin päiväunet ja siitä asti oon fundeerannut että voisin lähteä kävelylle, koska ulkona on poikkeuksellisen mukava keli. Kevättä ilmassa vihdoinkin..

Aloin kuitenkin leipoa noita namuja ja poikaystävä on vetänyt sellaiset 5 tunnin päikkärit (nukkuu edelleen) enkä saa häntä ylös..Ollut vissiin aika rankka kalareissu 😀

Viikonloppu on ollut kokonaisuudessaan oikeen onnistunut, oon saanut lepoilla riittävästi mutta kuitenkin ehtinyt touhuta kaikenlaista. Näitä lisää!

Huomenna aloitan viikon poikkeuksellisesti RPV tunnilla WSC:n puolella kl. 11:00, joten kaikki jotka siihen aikaan pystyvät, tulkaa ihmeessä jumppaamaan 🙂


Avocado”pasta” Katkaravuilla, HALLELUJA!!

OMG! I’m in heaven! Nyt tuli väsättyä sellainen makuelämys että melkeen meinasin tehdä uuden satsin 🙂

Tein avocadopastaa käyttäen Fitnessnuudeleita pastan sijaan, mutta reseptiin voi siis laittaa ihan tavallista pastaa.

Sekoita kulhoon:

1 pilkottu valkosipuli
Chiliä
Mustapippuria
Merisuolaa
Reilu loraus valkosipulin makuista oliiviöljyä (normaalikin käy)
Ripaus juustoraastetta
1 Avocado pilkottuna

Sekoita kaikki aineet mönjäksi ja lisää joukkoon fitnessnuudelit tai keitetty pasta. Asettele lautaselle ja ripottele päälle reilu kasa katkarapuja. NAUTI!