Tein ensimmäistä kertaa elämässäni sipsejä. Tulos oli hyvä, mutta määrä aika säälittävä. Ensi kerralla ehdottomasti suurempi satsi 🙂

Tarvitset:

perunoita
oliiviöljyä (käytin valkosipulin makuista)
mausteita (suola, chili, valkospipuli tms)

Viipaloi pestyt perunat juustoraastimella ohuiksi siivuiksi. Aseta sipsit leivinpaperin päälle uunipellille (meillä oli loppu niin piti laittaa folioo) ja voitele öljyllä. Ripottele haluamasi mausteet lopuksi.
Paista 180 asteisessa uunissa noin 15 min niin että sipsit ovat rapeita. Kannattaa tarkkailla uunia, etteivät perunat kärtsää.