Lomaruokavalio – aamiainen (bulletproof-kahvi)

Heippa! Ajattelin siis kirjoitella hieman miten aion muuttaa ruokailutapojani loman aikana. Normaali ruokavalioni sisältää runsaasti hiilihydraatteja, koska liikun paljon. Normaali päivä sisältää noin 2-4 tuntia melko kovatehoista treeniä, jonka vuoksi ravinnolla on iso rooli jaksamisen ja palautumisen kannalta. Mun ruokailut on aika suunniteltuja, aina pitää tietää koska ja mitä ehtii syödä seuraavaksi. Tämänkin kannalta on ihanaa olla hetki ilman aikatauluja ja stressaamatta onko syönyt tarpeeksi jne.

Aion toki treenata lomallakin, mutta määrällisesti paljon vähemmän. Treenit tulee lähinnä fiilispohjalta – teen mitä huvittaa tehdä. Tämän vuoksi aion karsia hiilarien määrää pienemmäksi ja yritän syödä ne suurimmaksi osaksi vihanneksista. Bataatti, riisi ja peruna pysyvät ruokavaliossa mukana, tosin mun täytyy yrittää hieman hillitä annoskokojen suhteen. 😀 Toisaalta, kun kulutus pienenee toivottavasti ruokahalu siinä mukana!

DSC02679

 

Joskus viime syksynä luin Bulletproof-kahvista Sami Sundvikin blogista ja innostuin kovasti. Sami kertoo kahvin positiivisista vaikutuksista seuraavaa:

– parempi aivojen vireystaso, varsinkin keskittymistä vaativiin tehtäviin tai pitkille ajomatkoille

– loistava energianlähde, sopii erinomaisesti VHH-tyyppiseen ruokavalioon ja painonhallintaan

– tukee myös painonhallintaa

Tämän voikahvin on tehnyt tunnetuksi Dave Asprey, joka on lanseerannut ns. Bulletproof-kahvin. Tuttavallisemmin BP-kahviksi kutsuttu juoma sisältää pääasiassa kahvia, voita ja MCT-öljyä. Kahvin tärkein osa on laatu! Asprey myy itse mykotoksiinivapaata kahvia. Mykotoksiinit ovat homemyrkkyjä, joita sanotaan syntyvän esimerkiksi markettikahveihin, jotka on jauhettu ties kuinka kauan aikaa sitten. Paahdettu kahvipapu säilyy hyvin säilytettynä kunnossa pari viikkoa, jauhettu kahvi pari päivää.

DSC02677

Itse en ole testannut tätä vielä kuin kerran, mutta huomasin että se ”täyttää” vatsan, olo pysyy kylläisenä ja energisenä pitkään. Aamulla juon siis voikahvin ja syön kiinteän ruuan vasta lounaalla.

Miten kahvi valmistetaan?

Tarvitset laadukkaita kahvipapuja. Itse tilasin omani täältä. Samaan tilaukseen laitoin myös MCT-öljyä. Paketti tuli parissa päivässä läheiseen Siwaan noudettavaksi. Voikahviin käytetään myös nimensä mukaisesti voita. Parasta on käyttää luomulaatuista ruohollaruokitun lehmän voita. Itse ostin Ekosopista gheetä, eli kirkastettua voita. Gheetä voi valmistaa myös itse, jolloin pääsee eroon joillekin ihmisille sopimattomasta kaseiinista sekä laktoosista. Ghee-voi sisältää A-, D-, E- ja K-vitamiineja ja seleeniä. Vaihtoehtona voi käyttää luomuvoita. Suosittelen käyttämään Juustoportin luomuvoita. Olen kuullut, että myös Lidlistä saa ruohollaruokitun lehmän voita.

DSC02681

Kahvi täytyy jauhaa itse ja sitä varten voi hankkia kahvimyllyn, joita saa myös melko edullisesti merkistä riippuen. Olen menossa hakemaan itselle kahvimyllyä tänään ja tätä ennen kävin jauhamassa papuni alakerran Ekosopissa (ei kuulu palveluihin, sain erikoisluvan :D). Kahvin voi valmistaa monien hehkuttamalla aeropressolla tai ihan tavallisella kahvinkeittimellä. Keitin kahvini keittimellä, sillä en omista kyseistä pressoa vielä itse. Kahvi siis keitetään normaaliin tapaan, jonka jälkeen sinne lisätään pari ruokalusikallista voita ja mct-öljyä. Rasvan määrää voi vaihdella oman mieltymyksen mukaan, kannattaa aloittaa mielummin pienillä määrillä ja nostaa sitä vähitellen, jotta vatsa ei mene sekaisin. Kun kahvi on keitetty, lisätään siihen rasvat ja sekoitetaan tehosekoittimella. Tuloksena on erittäin herkullinen kahvi! Pinnalle tulee lattemainen ”vaahto” ja tämä maistuu niin paljon paremmalta kuin tavalliset markettikahvit.

Kahvia voi maustaa halutessaan esim. pakurilla, raakakaakaolla, ceylonin kanelilla tai luomuvaniljalla! Maitoa tai makeutusta ei tarvita.

 

DSC02678Vaikka MCT-öljy on jo monille tuttu juttu, kerrottakoon siitä vielä muutama lause. MCT-öljy on jopa 6 kertaa vahvempaa kuin kookosöljy. Sen on sanottu parantavan ravinteiden imeytymistä, se auttaa ylläpitämään tervettä kolesterolitasoa, auttaa vähentämään haitallisia bakteereja, viruksia että sieniä (candida) kehossa sekä toimii vakaana rakennuspalikkana solukalvoille. MCT-öljy imeytyy yhtä nopeasti kuin hedelmäsokeri, mutta antaa kaksinkertaisen määrän virtaa. Glykogeenivarastot säilyvät ja kestävyys voimistuu samalla kun rasvanpoltto kiihtyy. MCT vaikuttaa erittäin vähän insuliinin erittymiseen eikä vaikuta verensokeritasoihin.

DSC02680

Lähden siis innolla testailemaan voikahvia ja raportoin tästä lisää myöhemmin. Onko lukijoissa joku joka käyttää tätä? Millaisia vaikutuksia on ollut?


Aika rauhoittua

Heippa! Te ette tiedäkään kuinka onnellinen oon tällä hetkellä! Kauan odotettu kesäloma alkoi perjantaina ja heti kun olin saanut työpäivän pakettiin, lähdettiin ajelemaan kohti Oulua. Mulla on tänä kesänä oikea rakkauden kesä, sillä lauantaina vieteltiin jo toisia häitä, reilun kuukauden sisällä. Häät on mun mielestä ykkösjuhla, silloin pääsee viettämään kahden hyvän ystävän elämän tärkeintä päivää yhdessä! Eilinen oli oikeen onnistunut päivä ja palattiin kotiin reissusta noin 5 minuuttia sitten. Heitin laukun makuuhuoneeseen ja istahdin tähän koneelle. Poikaystävä heittäytyi sohvalla ja alkoi kuorsaamaan 20 sekunnin jälkeen. 😀

DSC02667

Kulunut vuosi on ollut aika hektinen, oon tehnyt enemmän töitä kun aiemmin ja nyt viime viikkojen aikana sen todellakin huomasi. Mun työviikkohan on 6 päiväinen ja en ole vietellyt paria päivää pidempää vapaata montaa kertaa viimeisen vuoden aikana. Viime viikkojen aikana oon tuntenut itseni aika stressaantuneeksi ja mitä lähemmäs loma on tullut, sitä vähemmän motivaatiota on ollut tehdä mitään. Nyt on siis aika hengähtää, relata ja tehdä just sitä mitä haluaa! Ihan mahtavaa! Ensi töikseni ajattelin vaan olla ainakin pari päivää, hengailla ja tehdä jotain jos siltä tuntuu.

DSC02668

Oli sen verran härdelliä viime viikolla, että piti turvautua samaan asuun kuin edellisissä häissä. Joku muistaakseni kyseli tuosta keltaisesta mekosta ja en tainnut muistaa vastata. Se on siis mun ystävän mekko ja tilattu Nellyltä. Mulla on itsellä sama mekko punaisena, ostin joskus pikkujoulua varten.

20140628_132646

Kerroin joitakin viikkoja sitten tuosta kuvassakin näkyvästä Samsungin Galaxy s5 puhelimesta, jonka sain käyttööni. Mulla oli se ensin työpuhelimena ja käytin omaa iPhonea edelleen…Tämä vannoutunut iiluuri-fani kuitenkin vaihtoi oman sim-kortin samsungiin (ainakin toistaiseksi) loman alkaessa ja työpuhelimen jäädessä lomalle myös. Mä oon tykännyt tästä puhelimesta ihan tosi paljon, erityisplussaa isosta näytöstä ja hyvästä kamerasta. Ainoo huono puoli on se, että oon tottunut applen käyttöjärjestelmään ja uuden puhelimen käyttäminen vaatii aikaa ja hieman opettelua. Tässä luurissa on nimittäin niin paljon kaikkea, mitä en ole edes tajunnut vielä. 😀 Mutta siis jos joku on uuden luurin tarpeessa, niin suosittelen lämpimästi! Ja en sano tätä siksi, että sain tämän yhteistyönä, vaan ihan aidosti oon yllättynyt Samsungin laadusta. Mä kun luulin, ettei mikään voi voittaa iphonea. 🙂

DSC02606

Tuli tällainen sekametelisoppa tähän väliin. Ensi viikolla aion kertoa mm. ”uudesta” ruokavaliostani ja miten aion treenailla tulevien viikkojen aikana. Toivepostauksiakin ajattelin laittaa aluille, eli nyt voi heittää vielä ideoita ja toiveita, jos sellaisia on. 🙂

Mukavaa sunnuntainta ystäväiset! <3

Samsung saatu blogin kautta


Kevyt mutta tukeva askel

Mitä hyviin treenikenkiin tulee, juoksulenkkareissa vannon monen muun tavoin Asicsien nimeen. Mulla on ollut 5-6 parit Asicsen Numbus kenkää, mutta nyt sain mahdollisuuden kokeilla jotain toista mallia, sillä Runforest niminen verkkokauppa tarjosi mahdollisuutta valita uudet juoksukengät heidän laadukkaasta valikoimastaan.

DSC02658Surffailin pitkään sivustolla, sillä en osannut päättää mitä haluan! Päädyin lopulta Asicsen Gel-DS Trainer 19 kenkään. Tämä malli sopii neutraalille ja hieman pronaatiotukea tarvitsevalle jalalle. DS trainer on erittäin kevyt juoksukenkä ja se sopii erityisesti nopeaan juoksuun, tai niille jotka etsivät hyvin vaimennettua kenkää pitkille juoksumatkoille. Näin ollen se sopii hyvin myös jumpparille, joka tahtoo sekä kevyen että tuetun kengän! Testailin näitä eilisellä Bodystep tunnilla ja kenkä on tosiaan todella kevyt. Verrattavissa Nike Freen keveyteen, mutta silti se tukee hyvin. Kenkä on myös paljon sirompi kuin esimerkiksi Nimbus. 

DSC02657Sain samassa lähetyksessä myös ihanan pinkin (yllättäen) Kari Traan butterfly treenitopin. Topin materiaali on todella napakkaa, ohutta ja hengittävää kangasta. Helmassa on sisäpuolella kumipinta, jonka avulla toppi pysyy napakasti paikoillaan, eikä nouse hyppiessä ja heiluessa ylös. Mulla on ennestään yksi Kari Traan toppi, josta oon tykännyt todella paljon. Ainoa huono puoli tässä on, että turvotuspäivinä ei paljon huvita heittää päälle kun kangas on aika armoton makkaroita kohtaan! 😀

DSC02662

DSC02650

jos tarkkaan katsoo voi nähdä kuminauhan 🙂

Jos etsitte laadukkaita juoksuvarusteita, kannattaa käydä kurkkaamassa runforestin tarjonta. Yli 100 euron tilauksista postarit kuluitta, sekä nopea toimitus (3-5 arkipäivää) kotiin! 🙂

Kengät ja toppi saatu blogin kautta


Miten eroon vatsarasvasta ja pömppiksestä?

Moikka! Saan todella usein kyselyjä, kuinka pääsisi eroon pömppövatsasta ja niistä ”viimeisistä” rasvoista juuri navan ympäriltä. Olen toitottanut useaan otteeseen, että näkyvien vatsalihaksien saaminen vaatii melko alhaisen rasvaprosentin. Rasvaprosentti laskee kun syödään vähemmän kuin kulutetaan, eli paino putoaa. Liian suuri kalorivaje hajottaa suurimmaksi osaksi vain lihasmassaa, joten rasvanpolton kannalta laihdutus kannattaa tehdä melko pienellä vajeella. Noin – 500 kcal päivässä on melko toimiva systeemi.

Tiedän, että monet ovat jo valmiiksi hoikassa kunnossa, eikä painonpudotukseen ole tarvetta. Haluat kuitenkin sen pömppövatsan pois? Täältä pesee muutama vinkki!

DSC02409

  • Keskivartalon syvät lihakset kuntoon! Poikittaisen vatsalihaksen tehtävä on vetää vatsaa sisään, jos syvät lihakset ovat huonossa kunnossa, vatsa ns. roikkuu löysänä ja pienikin rasvakerros voi näyttää suuremmalta kuin se on. Haastavaksi tämän tekee se, että harvat osaavat aktivoida syviä lihaksia oikein. Vatsaa treenatessa tulisi aina keskittyä ja tehdä laadukkaita toistoja. Jos saat vartalosi tärisemään esim. lankkuasennossa, olet luultavasti onnistunut aktivoimaan poikittaisen vatsalihaksen. Jos treenaa vain pinnalisia lihaksia ja syvät lihakset jäävät huomiotta, vatsa näyttää vain entistä suuremmalta.
  • Sokerin käyttö minimiin! Sen lisäksi, että sokeri on myrkkyä, joka aiheuttaa riippuvuutta ja mielialanvaihteluita, liika sokerin puputtaminen keräännyttää kiloja niin vyötärölle kuin jenkkoihinkin. Liika sokerinsyönti nostaa insuliinitasoja ja insuliini taas säätelee rasvahappojen siirtymistä verestä rasvasoluihin, jotka varastoivat ne rasvana, eli läskinä. Sokerissa ei ole mitään mitä ihminen tarvitsee, siitä on vain haittaa. Sama pätee keinotekoisiin makeutusaineisiin. Myös turhat höttöhiilarit kannattaa skipata. Itse huomasin suurimman muutoksen, kun aloin syömään puhtaammin, jätin sokerin lisäksi ylimääräiset makeutusaineet ja piilosokeria sisältävät tuotteet pois. (syön steviaa, kookossokeria ja hunajaa silloin tällöin). Suosin aina luomuruokaa, niin pitkälle kuin se on mahdollista. (Aina ei ole saatavilla)
  • Stressaa vähemmän! Stressi nostaa kehon kortisolitasoja. Pitkään jatkunut stressi hidastaa rasvanpolttoa koko kehossa, mutta kohonneet kortisolitasot näkyvät herkimmin juuri vatsan alueella, navan ympärillä. Usein painonpudotuksessa aletaan stressata jos tuloksia ei tule, tämä hidastaa projektia entisestään, jolloin oravanpyörä on valmis.
  • Harrasta liikuntaa! Tätä tuskin tarvitsee edes mainita, mutta liikunnalla on niin paljon positiivisia vaikutuksia, että mainitaan silti. 😉 Liikunnan avulla voi myös lievittää edellä mainittua stressiä. Voimaharjoittelu on todella suositeltavaa, etenkin jos kehon kortisolitasot ovat koholla. Liika aerobinen liikunta nimittäin nostaa myös stressitasoja ja sitä kautta kortisolia. Olen sivunnut aihetta ja kirjoittanut ”säästöliekistä” aiemmin täällä.

DSC02510


Mistä on mun kroppa tehty?

Moikka kaverit! Kävin juuri ohjaamassa viimeisen Bodyattackin ja Core-tunnin ennen lomaa, Nyyh! Tulee kyllä ikävä Bodyattack fiilistelyä, mutta jatketaan siitä mihin jäätiin sitten taas elokuussa. Lomalla voisin kirjoitella pidemminkin analyysia ja fiiliksiä noista ”uusista” ohjelmista.

Ajattelin kertoa teille hieman, miten mun vartalosta on tullut sellainen kun se on nyt. Olen aikaisemminkin maininnut, että mulla on nykyään aika eri mallinen vartalo mitä se on ns. luonnostaan. Luonnostaan mulla on ohuet jalat, löysä vatsa, isot tissit ja ohuet kädet. 😀 Nykyään homma on kääntynyt ihan toisinpäin.

IMG_6381

1. Pohkeet ja nilkat ovat aina olleet melko kaposet ja ovat edelleenkin. Kaikesta hyppimisestä ja pomppimisesta huolimatta ne ovat niin ohkaiset, että mun pohkeen ympärystä ei mahtunut edes zeropoint säärystimien mittataulukolle. haha 😀 Nämä ovat siis luonnostaan tällaiset ja sellaisina pysyneet.

2. Reidet, lantio ja pakarat ovat olleet aina melko kapeat. Mulla on siis luonnostaan melko kapee lantio ja pienet pakarat. Tällä alueella on tapahtunut suurin muutos, sillä nykyään mun reidet on melko suuret muuhun kroppaan nähden. Pakaraosasto laahaa vielä perässä, mutta kuten tiedätte, oon yrittänyt treenailla sitä tässä viime aikoina. Ylläolevassa kuvassa reisien dominointi ei näy niin hyvin, mutta lihaksia löytyy, pomppua ja voimaa löytyy myös (ja sitä rasvaakin). Tämä muutos on tapahtunut ainoastaan ryhmäliikunnan avulla, veikkaan suurimmaksi vaikuttajaksi spinningiä. Räjähtävyys ja ponnistusvoima on kehittynyt bodyattac, bodystep, rpv ja tbc tunneilla. Toki mulla on telinevoikka ja kilpa-aerobic tausta, joissa molemmissa kyseiset ominaisuudet ovat suuressa roolissa.

DSC00209

3. Korsetti eli vatsa- ja selkälihakset ovat vahvat. Oon monesti maininnut etten tee koskaan erikseen treeniä vatsalihaksille esim. salilla. Mulla on 2 Core-tuntia viikossa, jossa tehdään 30 minuutin ajan näille lihaksille treeniä. Suurin vaikuttaja vahvoihin lihaksiin on toiminnallinen treeni, jota teen joka päivä ryhmäliikunnan merkeissä. Myös aikaisempi tausta vaikuttaa tähän, mutta ei mulla ole koskaan ollut korsetti yhtä hyvässä tikissä kuin nyt. Näkyvät vatsalihakset ovatkin sitten asia erikseen ja ne on kaivettu esiin syömällä oikein ja puhtaasti.

IMG_6270

4. Rinta ja selkälihakset. RIntalihakset on mulla varmaan koko kropan vahvin lihas jos suhteutetaan esim. salipainojen kanssa. Oon punnertanut koko elämäni, joten uskon sillä olevan aika iso merkitys. Yläselän lihaksisto laahaa hieman rinnan perässä, mutta oon yrittänyt hakee tasapainoa tähän. Jumpissa tulee punnerettua joka päivä, joten punneruslihakset on hyvässä kunnossa. Leuanvetokin sujuu melko hyvin, vaikka en ole niitä sen kummemmin treenannut. Toiminnallisuus on kehittänyt tasapainoisesti koko ylävartalon lihaksia. Punnerus on ihan loistava liike kehittämään koko ylä vartaloa!

IMG_4978

5. Käsivarret on aina olleet mun ns. heikoin lenkki, eli niissä ei kovin suuria lihaksia ole näkynyt. Kädet on luonnostaan kapeat ja mun lihakset ovat pitkiä ja niihin ei tartu massa kovin helposti. Oon pumpannut käsiä salilla viimeiset 6kk säännölisesti ja jotain pientä sinne on tarttunut. 😀 Olen kuitenkin aina ollut iloinen siitä, että kädet ovat kapeat ja timmit. Hartiat mulla on taas vahvat. Oon seissyt käsillä koko lapsuuteni, joten sillä on varmaan osaa ja arpaa.

En ole oppinut tätä seisomalla silloin tällöin käsillä :D

6. Pääkoppa on aina välillä ollut sekaisin ja keksinyt kaikkea mahdollista, millä se on torpeedoinut aiempia kehonosia. Nykyään pääkoppa on mielestäni aika tasapainossa ja tärkein resepti siihen on kokemus (myös kantapään kautta), kokeilut ja oikeanlaisen elämäntavan löytäminen. Ravinnolla ja riittävillä yöunilla on suuri vaikutus psyykkiseen oloon. Mä oon onnellisimmillani kun oon syönyt hyvin, nukkunut paljon ja treenannut omaan kuntotasoon nähden sopivasti. 🙂

DSC02631

Tällainen setti tällä kertaa! Mistä teidät on tehty?