HELPPO VINKKI JOLLA PARANTAA KEHON TOIMINTAA

Aina välillä mietin, miten siistiä olisi jos pystyisi kertomaan kaikille, kuinka helppoa hyvinvointi ja hyvän olon saavuttaminen on. Kun näkee nuoria, jotka vetää aamupalaks sipsejä ja juo väsymykseen energiajuomaa, ei voi olla miettimättä, että mitä kaikkia fyysisiä ja psyykkisiä ongelmia tuo tyyppi joutuu vielä kokemaan. On oikeesti todella hälyttävää, miten pihalla osa väestöstä vielä on. Tarkoitan siis ihan vaan elämäntapoja. Osa tietää miten pitäisi tehdä, mutta ei halua/jaksa/ei kiinnosta, mutta sitten on myös iso osa, jotka eivät oikeasti vain tiedä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Uskon, että nykypäivänä todella moni, myös terveellisesti elävä, elää tietämättään useamman ravintoaineen puutoksessa. Stressaava elämäntyyli, prosessoitu ruoka ja myös laadullisesti heikompi ravinto johtaa helposti siihen, että kroppa on jatkuvasti puutteessa. Monet vaivat, joita ei edes tule ajatelleeksi, johtuvat juuri mineraalien, vitamiinien ja ravinteiden puutostiloista. Korjaaminen on todella helppo juttu, kunhan vain ensin tietäisi, että mitä pitää korjata. Itse koen, että vaikka syön todella terveellisesti, en silti pärjäisi ilman laadukkaita vitamiini- ja mineraalilisiä. Tästä on oikeastaan ihan faktaakin, sillä pari vuotta sitten kun mulle kartoitettiin kaikki ”puutteet” ja lisäsin oikeat aineet ja ennen kaikkea määrät, koin huomattavan eron kehon toiminnassa.

Yhteen tekstiin ei mahdu asiaa jokaisesta vitamiinista ja mineraalista, joten mennään pitkästä aikaa aiheeseen, josta oon paasannut täällä ennenkin. Tämä viittaa jälleen kerran mineraaliin nimeltä magnesium. Jos saisin antaa vain yhden ainoan neuvon, lähestulkoon jokaiselle ihmiselle, neuvoisin lisäämään magnesiumia ruokavalioon. Magnesiumia sisältäviä ruoka-aineita ovat esimerkiksi mantelit, auringonkukansiemenet, parapähkinät, cashewpähkinät, pinjansiemenet, pellavansiemenet, pekaanipähkinä, avocado, banaani, raakasuklaa ja erilaiset kalalajit. Näitä tulisi kuitenkin syödä sen verran runsaasti, että helppo tapa varmistaa magnesiumin saanti, on ottaa se purkista. Nykyään on tarjolla myös puhtaita täyteaineettomia vaihtoehtoja.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Magensiumin puute ei tarkoita vain lihaskramppeja, vaan monia muita lukuisia ongelmia kehossa. Kyseinen mineraali osallisuu yli 300 kehon toimintoon, joten voitte miettiä miten ne toiminnot pelaa jos kärsii magnesiumin vajeesta. Uniongelmat, palautuminen, aineenvaihdunnalliset häiriöt sekä moni muu ongelma, voi korjaantua näinkin helpolla tavalla.

Otetaan esimerkkinä ämpäri joka on puolillaan vettä. Puolillaan oleva ämpäri siis kuvastaa magnesiumin vajetta. Ämpärissä on myös pieni reikä, josta valuu vettä pois hiljalleen. Reikä kuvastaa päivittäistä kulutusta, myös mineraaleja ja vitamiineja kuluu elimistöstä, etenkin jos urheilee. Ämpäriä täytetään suosituksien mukaan, joka on siis aika lailla minimimäärä tätä ainetta. Määrä on kauhallinen vettä. Samaan aikaan kun vesi valuu, tulee täyttöä vain kauhallinen, jolloin vaje ei tästä muutu. Sen vuoksi vajeen täyttäminen voi vaatia hieman runsaampaa määrää. Jos vettä aletaan kauhoa useamman kerran päivässä, hieman suurempana määränä, täyttyy ämpäri huomattavasti nopeammin.

Luultavasti suurin osa ihmisistä, etenkin urheilijoista elää magnesiumin vajeessa. Itse käytän vakituisesti magnesiumia, monivitamiinia ja kalaöljyä (omega-3) ja satunnaisestihan aina joku purkki on tyhjä, silti yksi juttu mistä en koskaan tingi on juuri magnesiumin päivittäinen käyttö. Imeytysmisongelmista kärsiville vinkkaisin magnesiumvoiteesta, joka imeytyy ihon kautta. Jos mulla on ollut kovia treenipäiviä, tapaankin sivellä koivet kyseisellä voiteella ihan pakaroista varpaisiin saakka.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Paras tapa saada vaje kuntoon, on käyttää vähintään kahta eri magnesiumin laatua. Oksidi on kaikista huonoin laatu ja siihen ei kannata rahojaan tuhlata. Kannattaakin tarkistaa minkä laatuista magnesiumia käyttää, sillä tässä tapauksessa laadulla on todellakin väliä. Sitraattimuoto on luultavasti helpoiten saatavilla oleva muoto, mutta se ei välttämättä yksistään riitä nostamaan mineraalivajetta, lisäksi sitraatti voi aiheuttaa herkkävatsaisille ongelmia, kun annoskoko nousee. Itselläni on tällä hetkellä käytössä sitraatti-, bisglysinaatti- sekä tauraattilaadut. Otan edelleen magnesiumia kolmesti päivässä 2-3 tablettia kerrallaan, mieluiten ruokailun jälkeen. Jos vatsa menee sekaisin, kertoo se yleensä siitä, että annosta voi alkaa pienentää.(huomioi että sitraatti voi aiheuttaa tämän jo pienissä määrin käytettynä)

Kannattaa muistaa, että lapset ovat ihmisiä siinä missä mekin. Sitä ei ehkä tule ajatelleeksi, että ylivilkas, huonosti nukkuva lapsi saattaakin kärsiä vain ravinnevajeesta? Luin erään tutkimuksen, jossa oli löydetty yhteys lapsien ja nuorien käytöshäiriöihin sekä magnesiumin puutteeseen.

kuvat: Riikka

vaatteet: Only Play / Intersport Vaasa


5 KEINOA KEVENTÄÄ – RUUAN MÄÄRÄSTÄ TINKIMÄTTÄ

Onko muita, jotka tykkää syödä määrällisesti paljon ruokaa? Mä oon aina ollut sellanen, että stressaan jo ennen ruokailua riittääkö ruokaa tarpeeksi. :D En hirveesti välitä käydä ravintoloissa juuri edellä mainitun vuoksi, sillä usein ravintola-annokset on aivan liian pieniä.

Tämän vuoksi valmistankin usein ruokaa aivan liian paljon kerralla. Onneksi isolla määrällä on se hyvä puoli, että siitä riittää sitten useampaan ruokailukertaan. Jos teen ruokaa vieraille, tai järjestän vaikka brunssin, vedän senkin aina aivan överiksi ja ruokaa jää kauheasti yli. No parempi se, kuin että safka loppuisi kesken! Pahin turn off onkin mun mielestä jos syötäessä ei tule täyteen ja jää ärsyttävä pikkunälkä. En kuitenkaan juuri koskaan heitä ruokaa pois, vaan kehittelen jotain että kaikki saadaan hyötykäyttöön.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Missä olis lähin ruokapaikka? :D

Vaikka kulutan paljon liikunnalla, ei munkaan kroppa kestä ihan kaikkea, eli ennen pitkää (liian) suuret ruokamäärät alkaa näkyä vyötäröllä. Tämän vuoksi oon kehittänyt muutaman tavan, jonka avulla voin syödä määrällisesti paljon, eikä ruokien kalorimäärät nouse ihan taivaisiin. Nämä kikat on ihan simppeleitä juttuja, mutta ei ehkä ole tullut ajateltua, miten omaa vatsalaukkua voi huijata. ;)

  1. Tapaan tehdä erilaisia ruokasekoituksia, eli en esim. paista erikseen jauhelihaa ja pastaa, vaan teen niistä seoksen. Tähän seokseen lisään aina ison määrän vähäkalorisempia juttuja, kuten herkkusieniä, katkarapuja tai tomaattisosetta. Näiden kevyempien lisien avulla ruuan kokonaiskalorimäärä pienenee ja määrällisesti voi syödä enemmän.
  2. Laitan ruuan joukkoon parsakaalia, paprikaa, sipulia ja muita vihanneksia. Näiden avulla kokonaiskalorimäärä pienenee myös ja samalla tulee syötyä vihanneksia. Tapaan paistaa vihannekset ensin pehmeiksi niin se sulautuvat ruuan joukkoon helpommin.
  3. Syön aina ruuan kanssa ison salaatin, vaikka itse pääruuan seassa olisi vihanneksia. Salaattini koostuu usein tammenlehtisalaatista, babypinaatista, tomaatista ja kurkusta. Jos salaatti sellaisenaan tuntuu kuivalta, sekoitan vielä senkin ruuan sekaan. :D Aikamoinen näky, mutta salaatti menee helpommin ruuan mukana.
  4. Kuidut. Lisään kuituja smoothieen, puuroon, pizzapohjaan ja muihin leivonnaisiin, jolloin kalormäärä pienenee ja samalla sää kätevästi vatsaa hellivää kamaa mukana. Fibrex, pellava ja psyllium tekevät ruuista määrällisesti suurempia, kalorimäärää nostamatta.
  5. Sosekeitot ovat superkevyitä ruokia, joita voi syödä melkeinpä niin paljon kuin ikinä jaksaa! Mielestäni ajatus siitä että saa syödä vaikka koko kattilan (vaikka sitä tuskin tapahtuu) tuntuu hyvältä, haha! :D Kukkakaalista, porkkanasta, paprikasta, bataatista ja kookosjuomasta valmistuu ihanan pehmeä soppa. Nostamalla melko mauttoman ja kevyen kukkakaalin osuutta, keittoon saa lisää volumia ja energiataso pysyy matalana.

En juo kun syön. Tämä ei liity ruuan määrään, mutta kylläisyyden tunteeseen kylläkin. Monilla on tapana heittää ruoka suuhun ja kulauttaa se juoman avulla kurkusta alas, jolloin pureskelu jää puolitiehen. Juon vasta kun olen syönyt kaiken ruuan. Oon tottunut tähän ja se ei tuota ongelmaa. Ruoka tulee pureskeltua huolella ja ravinteiden imeytyminen on parempaa. Kun syö rauhassa, ehtii tuntea kylläisyyden tunteen paremmin.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA