VIRKISTÄVÄ VÄLIPALAVINKKI

Välipalat saattavat tuottaa päänvaivaa ja usein niihin kyselläänkin inspiraatiota. Omalla kohdalla välipalat ovat usein jotain hyvin helppoa ja nopeaa valmistettavaa ja jaoinkin pari postausta taaksepäin yhden lempparin. Joskus kuitenkin kaipaa hieman uusia makukokemuksia, joten tässä tulisi vaihtoehtoa perinteisille marjasmoothieille. Monet juovat kahvia/kofeiinipitoisia latureita ennen treeniä, joten tässä välipalassa saa senkin ruudun hoidettua samalla kertaa. Kyseinen välipala sopii myös hyvin palautusjuomaksi sen sisältämän nopean hiilarin ja hyvin imeytyvän proteiinin vuoksi!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mulla on itsellä lähes aina pakkasessa pakastettuja banaanin paloja, jotka sopivat moneen eri juttuun. Makeanhimon yllättäessä niistä valmistuu nopea ja herkullinen nice cream. Jäiset banaanit tuovat myös kuohkeutta smoothieisiin tai palautusjuomiin. Tämäkin smoothie valmistuu parissa minuutissa, kunhan banaanit löytyvät valmiiksi pakastimesta. Mulla on tapana keittää aamuisin aika iso satsi kahvia ja sitä jääkin usein yli, joten jäämät on sitten helppo käyttää tähän.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

En ole vielä kokeillut, mutta tuo samainen resepti toimisi varmasti myös lämpimänä, kun käyttää kuumaa kahvia ja pakastamatonta banskua. Talvella saattaa joskus olla tarve saada mielummin jotain lämpimää, joten jos testaatte niin kertokaa miltä maistui! Kaikki kuvan aineet siis vedellään smoothiksi blenderin kautta. Itse pudottelin sekaan vielä muutamat protskupatukan palaset, jolloin juodessa tuli kivoja sattumia suuhun aina välillä. :D

Jaoin viime viikolla snapissa (ainopaino) kuvan Fitnessgurun uudesta proteiinipatukasta ja siitä oli otettu niin monta screen shottia, että voisin mainita näistä uutuuksista myös täällä. Kyseessä on siis lähestulkoon sokeriton patukka (yhdessä patukassa 0,4 g sokeria) joka kaikenlisäksi maistuu todella aidolta. Mun mielestä näissä ei ole sellaista teollista makua, eikä patukat ole mitenkään överimakeita, vaan aika neutraaleja jopa. Olen maistanut kaikkia makuja ja oma lemppari on tuo ”Caramel”. Yhdessä patukassa on noin 200 kcal ja 20 g proteiinia.

pc010889

Multa kysytään aika usein noista Fitnessgurun tuotteista ja niitä saa siis vain tilaamalla heidän verkkokaupastaan. Itse olen käyttänyt jo pitkään kyseisen lafkan proteiinijauheita, koska mielestäni niiden maku on paras mitä olen maistanut. Lemppari on edelleen tuo vanilja-valkosuklaa. Nykyään valikoimista löytyy myös edullisia heraprotskuja. Olikohan kilon pussukka vain 10 euron pintaan, jos oikein muistan. :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA


VAIHTELUA VÄLIPALALLE

Yksi kysytyimmistä kysymyksistä on, että mitä syön välipalaksi sekä usein myös toivotaan välipalavinkkejä jakoon. Omalla kohdallani ruokailurytmi on ehkä hieman erilainen kuin ns. normaalilla ihmisellä, sillä syön pääosin vain lämpimiä ateriota, mutta syön kuitenkin aina silloin tällöin myös kevyempiä välipaloja. Valmistin tänään pitkästä aikaa todella herkullista salaattia ja siitä voikin muunnella erilaisia aterioita. Salaatti toimii hyvin välipalana ja siitä saa ruokaisamman setin, vaikka treenin jälkeen nautittavaksi, kun lisää sekaan kikherneitä, kvinoaa tai pastaa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Iso kulhollinen herkkusalaattia:

  • 2-3 ruukullista tammenlehtisalaattia (luomu)
  • 80 g (1 pussi) tuoretta babypinaattia
  • 2 tomaattia
  • 10 cm siivu kurkkua
  • 2 punaista suippopaprikaa
  • purkki ananasta paloina
  • n. 400 g katkarapuja
  • 150 graavilohta
  • 4 keitettyä kananmunaa
  • 2 avocadoa

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Super hyvää ja täyttävää!


MITEN SYÖDÄ ENNEN TREENIÄ?

Joku kyseli tällä viikolla suhdettani leipään ja oon tainnut avata aihetta joskus aiemminkin. Olin ennen todellinen leipähiiri, söin siis leipää tyyliin jokaisella aterialla ja välillä ei ollut edes aterioita, pelkkää leipää vaan. Oli mulla joskus nuorempana joku järjetön dieetti, jonka päiväsaldo oli ainoastaan neljä palaa leipää ja yksi jugurtti. :D

Kauas ollaan tultu noista ajoista, sillä reilu vuosi sitten päätin vähentää leivän syöntiä ihan vain siksi, että se tuntui sellaiselta mitä en pystynyt hallita, koska aina jäi fiilis että vielä yks pala..ja vielä yks. Heheh. Pääsin leipäriippuvuudestani eroon, mutta sen jälkeen olen aika varovaisesti ostellut mitään leipäpaketteja kotiin. Mua pyydettiin mukaan tähän kamppanjaan mukaan, joten päätin tarttua haasteeseen ja suunnitella ennen treeniä soveltuva välipalan ja miettiä josko musta olisi kohtuukäyttäjäksi? Blogissa tulee jaettua paljon näitä erikoisempia maidoton/gluteeniton-reseptejä, joten tässä postauksessa jotain hieman ”tavallisempaa” niille, jotka tykkäävät tutummista ruoka-aineista. :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Miten siis kannattaisi syödä ennen treeniä? Yhtä ateriaa tärkeämpi on kokonaiskuva, eli se mitä syö ja juo päivän aikana. Jos tietää treenaavansa illalla, on hyvä syödä säännöllisesti pitkin päivää ja tankkailla tasaisesti myös nestettä. Jos heti treenin ensimetreillä jano alkaa vaivata, on tullut juotua liian vähän päivän aikana.

Tunti pari ennen treeniä, nautittavaksi sopii hieman pienempi välipala, jotta energiat pysyy ylhäällä urheilun ajan. Treeniä edeltävällä aterialla, treenin aikana ja välittömästi treenin jälkeen rasvojen suurta saantia tulisi mielellään välttää (poikkeuksena EPA/DHA ja kookosöljy, joista en nyt tällä kertaa kirjoita enempää), koska rasva hidastaa muiden ravinteiden imeytymistä kun taas treenin ympärillä on hyödyllistä nostaa insuliinitasot koholle. Ennen treeniä syödyn hiilarin nostattama insuliini voidaan hyödyntää lihaskudoksen katabolian minimointiin kovan suorituksen aikana. Ihanteellinen välipala sisältää siis tasaisesti imeytyvää hiilaria ja proteiinia, kun taas liian nopeasti imeytyvät lähteet eivät ole paras ratkaisu, sillä ne nostavat verensokeria jo kauan ennen kuin treeni edes aloitetaan ja voi näin ollen viedä tehoja treenistä. Nopeasti imeytyviä lähteitä kannattaa suosia mielummin heti treenin jälkeen. 

Jos liikuntasuoritukset koostuvat lähinnä leppoisistä kävelytuokioista, ei ravinteiden ajoittamisella ole luonnollisesti yhtä tärkeää roolia! :D

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Näitä periaatteita käyttämällä rakensin helpon ja nopean välipalan ennen treeniä nautittavaksi. Fakta on se, että usein välipalan toivotaan olevan helppo valmistaa, sillä liian monimutkaiset kuviot vievät liikaa aikaa, mitä useimmilla meillä ei yksinkertaisesti ole.

Käytin reseptissä VAASAN KUNTO proteiini & Kuitu Kaura -leipiä, jotka sisältävät runsaasti proteiinia (15 %) ja kuitua (10 %) suoraan luonnosta. Herkulliset siemenet ja viljan jyvät ovat näiden mehevien leipien proteiinin lähteenä. Itse diggailen juurikin runsaasti siemeniä sisältävistä leivistä, joten niistä pisteet kotiin!

Treenibuusteri:

  • 2 palaa VAASAN KUNTO kaura leipää
  • 2 rkl ketsuppia (stevialla makeutettu)
  • tippa tabascoa (ei välttämätön)
  • 4-6 siivua vähärasvaista kalkkunaleikettä
  • tammenlehtisalaattia, tomaattia ja paprikaa
  • herbamarea

Paahda leivät, jonka jälkeen sivele päälle tabascolla maustettua ketsuppia. Lisää useampi siivu kalkkunaleikettä, tammenlehtisalaattia, tomaattia ja paprikaa, mausta kevyesti herbamarella. Kasaa leivistä torni ja aseta keskelle cocktail-tikku. Nauti suuren vesilasillisen kera!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jokos nää tuotteet olivat tuttuja teille? Oletteko ylipäätään ajatelleet, miten kannattaa syödä ennen treeniä, vai tuliko tässä mitään uutta tietoa?