Jouluruoka on aika stygeä tavaraa ja siitä voi helposti tulla raskas olo. Aamuisin herätessä on olo ollut aika täysi, eikä ruoka ole ihan ensimmäisenä mielessä. Tänään päätinkin valmistaa pitkästä aikaa mehua. Omistan Wittin Juicepresson, jolla voi siis valmistaa juures, pähkinä- tai hedelmämehuja itse. Itsevalmistettu mehu on aina takuuvarmasti juuri sitä täyttä tavaraa, ilman lisättyä sokeria tai lisäaineita. Valmistin mehun porkkanoista, lehtikaalista, ananaksesta ja omenoista.

Tämä kyseinen mehupuristin on kätevä siitä, ettei hedelmiä tarvitse edes kuoria, vaan laite hoitaa kaiken. Hedelmät tai vihannekset pudotellaan koneeseen, jolloin koneesta tippuu valmista mehua. Kuoret ja muu massa valuu taas toisesta suuaukosta ja ne voi sitten käyttää haluamallaan tavalla. Jos valmistan mantelimaitoa, tapaan käyttää ylijääneen pähkinämassan esim. raakaleivonnaisiin tms. Onko teillä muuten jotain vinkkejä, mihin muuhun esim. hedelmistä tai vihanneksista jääneen massan voisi käyttää?

Vaikka eilen kirjottelin, että joulusapuskat maistuu edelleen, tänään mun alkoi hirveesti tehdä mieli jotain raikasta salaattia tms. Keho ei varmaan ole saanut kaikkia ravintoaineita, eikä kuidun määräkään täytä suosituksia, joten ehkä jokin värikäs salaatti voisi olla sopiva ruoka tähän päivään. Sain myös joululahjaksi luistimet, joten suunnitelmissa olisi myös lähteä kokeilemaan miten sitä pysyy pystyssä terien päällä. Edellisestä luistelukerrasta on varmaan jo 10-vuotta aikaa. 😀 Tekee kuitenkin ihan hyvää vähän hengästyä ja tasapainoilla kaiken tämän lepäilyn jälkeen.

Tykkäättekö te vain oleskella kotona vai harrastaa erilaisia aktiviiteettejä lomallakin? 🙂