Moikka moi! Jaoin aiemmin tällä viikolla hieman mun nykyistä ruokafilosofiaa ja sen tiimoilta sain mielenkiintoisen kommentin.
Moi! Ihana kuulla, että noin rennolla tavalla voi syödä ja pysyä mahtavassa kunnossa. Kuulisin mielelläni vinkkejä tosi helpoista ja puhtaista kasvispainotteisista arkiruuista 
Yksi nykypäivän ja somen tuomista vitsauksista on, että asioista tehdään mustavalkoisia. Itsekin tuollaisen aikakauden eläneenä, tiedän että ajatusmaailma voi muuttua helposti sellaiseksi, että ajatellaan hyvän kondiksen vaativan ihan älyttömiä uhrauksia. Ei varmaan tarvitse erikseen mainita, että fitness-lajien mukainen kisakunto on tietysti asia erikseen.
Jos siis haluaa olla sporttisessa kunnossa, pitääkö syödä aina puhtaasti ja treenata optimaalisesti tavoitteita kohti?
Tänä päivänä sanoisin, että tällaisella ajattelumallilla mennään nopeammin päin puuta kuin tavoitetta. Liian jyrkkä suhtautuminen ravintoon ja liikuntaan yhdistettynä normaaliin elämään, (joka yleensä sisältää myös töitä, opiskelua mahdollisia harrastuksia sekä sosiaalisia suhteita) ei vain toimi pitkällä tähtäimellä.
Yksi ongelman osa on ”kaikki mulle heti ja nyt” – ajatusmalli, joka tuntuu pätevän vähän jokaiseen asiaan nykyään. Jos asioita osaa katsoa hieman kauaskantoisemmin, ei yhden tai kahdenkaan päivän rennompi ote tuhoa tuloksia tai muuta kehonkoostumusta rasvalöllykäksi. Kunhan suurin osa ajasta on hanskassa niin homma toimii!
Ongelmana on myös edelleen vallitseva ruokien jaottelu hyviin ja pahoihin. Mitä kehon muokkaukseen tulee, on kalorien yhteismäärällä aina suurin vaikutus, eikä sen suhteen ole merkitystä mistä lähteistä energia tulee. Puhtaan, terveellisen ravinnon tarkoitus kun on tuoda tarvittavia ravinto-aineita kehoon. Terveellinen ruoka ei ole aina vähäkalorisempaa.
Esimerkiksi vaaleassa ranskanleivässä on saman verran kaloreita kuin vaikka kaura- tai ruisleivässä. Kahdesta jälkimmäisestä saa kuitenkin enemmän esimerkiksi kylläisyyttä edistävää kuitua. Toisaalta, jos päivän kuidunsaanti täytyy jo muutenkin, ei ole tältä kannalta oikeastaan mitään merkitystä syökö ranskanleipää vai ruisleipää, ainakaan jos tätä tapahtuu silloin tällöin.
On jännä miten erilaisilla ruoka-aineilla on se oma leima. Esimerkiksi kaurapuuro on nostettu sellaiselle jalustalle, että sitä syömällä tyyliin maailma pelastuu, kun taas esimerkiksi pasta voidaan mieltää turvottavana höttöhiilarina. Syömällä 50 grammaa kumpaistakin, saadaan suunnilleen samat makrot kroppaan.
Toki ns. ravinnerikkailla ruuilla on ehdottomasti etuna niiden sisältämät tärkeät suojaravintoaineet, mutta jos 80 % ajasta hommat on hanskassa, ei se 20 % kaada kenenkään terveyttä!
Mitä sitten kunnossa pysymiseen tai vaikka laihduttamiseen tulee, on tosiaan tärkeintä huomioida kokonaiskalorimäärä. Kalorit eivät nollaannu päivän päätteeksi, vaan kehossa vallitsee jatkuva energiatasapaino. Jos jonain päivänä syö kulutuksen yli, riittää kun toisina päivinä korjaa tilanteen syömällä hieman kevyemmin. Tässäkään ei tarvitse mennä ääripäästä toiseen, eli mättäämisestä paastoamiseen ja takaisin, sillä keholla on myös taipumus tasata tilannetta itse ilmoittelemalla nälästä hieman harvemmin, kun takana on runsaampaa energiansaantia.
Ravinto-aineilla ja vaikka sillä kuidunsaannilla on aina paljon muita positiivisia vaikutuksia vaikkapa jaksamiseen, vatsan toimintaan tai treenituloksiin, mutta jos asiaa katsotaan vain kalorien kannalta, esim. laihtumisen kannalta ei ole merkitystä mistä energia tulee.
Multa kysyttiin, että miten itse pysyn kunnossa ja sisällytän silti jopa 2-3 päivää rentoa meininkiä ja vastaus tulee tässä. Liikun todella paljon, eli kulutukseni on normaalia korkeampaa, joskin kehoni on myös tottunut tällaiseen aktiiviseen elämäntyyliin, jolloin treenimäärät eivät kuluta mulla samoin kuin toisella, jolla historia on erilainen. Oon löytänyt tasapainon niinkin helposta tavasta, kuin syömällä neljä päivää viikosta kevyemmin, sisällyttäen ruokavalioon paljon niitä vihanneksia ja vähäkalorisempia ruoka-aineita. En tiedä tarkkaan kalorimääriä, mutta oletan meneväni hieman miinuksella arkisin ja tasaavani tilanteen kolmena muuna päivänä.
Haluan silti muistuttaa, että jos tavoitteena on saavuttaa jotain, on tietynlainen suunnitelmallisuus aina järkevää. Ruokavalion mukaan meneminen voi olla hyväkin juttu, josta oppii esimerkiksi sopivia annoskokoja tai syömään monipuolisemmin. Koko elämän ei tarvitse silti aina olla suunniteltua ja laskelmoitua jokaisesta kulmasta katsottuna!
Rentoa viikonloppua allihopa!
instagram: ainorouhiainen
snapchat: ainopaino
