• 7 dl kaurahiutaleita 
• 4 dl ohrahiutaleita 
• 1 dl murskattuja maapähkinöitä 
• 1 dl kokonaisia manteleita
• 2 dl kuorittuja auringonkukansiemeniä
• 1 dl sesaminsiemeniä
• 1 dl pellavansiemeniä tai -rouhetta
• 1 dl oliiviöljyä
• 3 rkl hunajaa
• 2-4 dl Goiji marjoja

Aloita sekoittamalla kaurahiutaleet, siemenet ja pähkinät keskenään. Kuumenna oliiviöljy kattilassa hunajan kera, mutta ei kiehuvaksi asti! Heitä kaura+muut sekaan ja kääntele kunnolla niin, että seos on tasaisesti öljyhunajassa.

Levitä mysli pellille ja laita uunin keskiosaan 175 asteeseen noin vartiksi. Muista vahtia mysliä koko ajan ja välillä käännellä sitä lastalla, sillä se palaa helposti.

Lisää lopuksi Goijimarjat 

Sain tämän reseptin ystävältä ja olen hieman muokannut sitä oman maun mukaan. Eli mun versioni on tossa ylhäällä. Tapaan tehdä aina heti kerralla pari pellilistä säilöön, mysli on tosi hyvää ja noita ainesosia voi tosiaan muokkailla itse esimerkiksi sen mukaan mistä pähkinöistä pitää tms. Goijimarjojen tilalla voi käyttää rusinoita tai muita kuivattuja marjoja …


Goji-marja sisältää 22 kivennäisainetta ja 18 aminohappoa. Kyseinen supermarja sisältää kaikki kehollemme välttämättömät aminohapot, ja sen painosta huikeat 10-14% on proteiinia. Eli suosittelen Goijin käyttöä vaikka se onkin hieman kalliimpaa!