Moikka! Oon kertonut olleeni kova leivänpuputtaja aikaisemmin ja pitkään kuvittelin, etten tulisi koskaan pärjäämään ilman leipää. Onhan se tietenkin herkullista, mutta uskokaa pois, siitä voi päästä eroon halutessaan. Leipä, etenkään ruisleipä ei sinänsä ole mikään paha juttu jos ei välttele viljoja, mutta kukapa söisi leipää ihan vaan sellaisenaan. Kun siihen aletaan latoa levitettä, juustoa, kinkkua yms. niin energiamäärä voi nousta yllättävän korkeaksi, puhumattakaan monien täytteiden sisällöstä..Toki alla olevia täytteitä voi käyttää myös leivälle halutessaan, sillä ei ne kalorit vaan se laatu, eiksjee!
Jos mun tekee joskus mieli jotain naposteltavaa, ennen olisin mennyt tekemään voileivän, mutta nykyään oon korvannut leivät riisikakuilla. Tapaan ostaa maustamattomia luomukakkuja ja vaikka voi kuulostaa todella kuivalta ja nuivalta, erilaisilla levitteillä niihin saa kivasti makua. Kakkuja voi myös maustaa omilla maustesekoituksilla, jos tahtoo maustetun kakun kaupassa myytävien tapaan. Yhdessä riisikakussa on vain 20-30 kcal. Tässä muutama lemppari..
Toisen päällä on siis maapähkinävoita ja luomuomenista tehtyä sosetta (ostin Ekosopista), toisen päällä on avocadoa, ripaus herbamarea ja kinkkua. Nämä ovat erittäin herkkua, etenkin peräkkäin syötynä – ensin makea ja sitten suolainen! 🙂 Myös omena- tai banaanivipaleet (oikeestaan mikä hedelmä tahansa) käyvät soseen sijasta.
Riisikakun päälle voi laittaa oikeastaan ihan mitä tahtoo, sillä sen neutraalin ominaismaun vuoksi, se ei riitele kovinkaan monen päällysteen kanssa. Mitkä ovat teidän lempparitäytteitä? Maustamattomat riisikakut (kannattaa tarkistaa pakkauksesta) ovat myös gluteenittomia, joten ne passaavat keliaakikoille ja gluteenia välttäville.
Vaasan Rewell Centeriin on avattu uusi pirtelöbaari nimeltä Yolo! Käytiin siellä maanantaina ja se olikin oikeen mukava yllätys. Listalla oli mm. kuvassa näkyvä cleanse&detox juoma, johon tuli vain erilaisia lehtivihreitä ja hieman ananasta (muistaakseni). Juoman valmistus tapahtui silmieni alla, joten sinne ei päässyt mitään epäterveellistä sekaan. Loistava virkistys kuumana kesäpäivänä! 🙂 Tämä ei ole mikään maksettu mainos, ihan omasta tahdosta haluan mainostaa uutta puljua ja toivon sille pitkää ikää! 🙂
Musta riisikakut ovat myös maustamattomina ihan loistavia! Tosin itelläni niitä tulee aina syötyä liikaa putkeen.. 😀
Eikö noi riisikakut kuulu niinku siihen hättöhiilareihin? Ennen treeniä tai treenin jälkee on vissiin ok, mut jos lepopäivänä riisikakkua syö ni eks se oo nopeesti imeytyvää hiilaria eli höttöä jota pitäis vältellä niinku vaaleeta leipää?
Mä laskisin höttöhiilareiksi vehnästä ja vaaleista jauhoista valmistetut tuotteet. Luomulaatuiset riisikakut on valmistettu täysjyväriisistä, joka on ainakin mun mielestä paljon parempi vaihtoehto kuin vehnä. 🙂
Sanoisin kyllä samaa, että valkoinen riisi ei ole mitään kovin ravintorikasta. 🙂 Verrattuna esim. kokonaan täysjyväruisleipään.. Ja sun liikuntamäärillä ei varmaan ihan hirveenä tarvi kattoa syökö leivän vai riisikakun kaloreiden perusteella. Ei millään pahalla siis 😀 Ite kans sorrun välillä kaloreiden miettimiseen edelleen, vaikka myöskään mun liikuntamäärillä ei tarvis miettiä kaloreita,mutta pistän sen joskus olleen hieman epänormaalin ruokaan suhtautumisen piikkiin.
No valkoinen riisi ei tosiaan ole, mutta mun kakut ovat ainakin luomulaatuista täysjyväriisiä, välillä ostan kvinoa-riisikakkuja, joissa on myös kvinoaa. Lisäksi mainitsen vielä että postauksen pointti on näköjään kadonnut täysin, sillä en ole maininnut sanallakaan että riisikakut olisivat superterveellisiä, vaan että ne ovat hyvä vaihtoehto leivälle, jos ei halua syödä gluteenia. 🙂 Ja kuten mainitsin ei ne kalorit vaan se laatu, ja tässä tapauksessa nämä ovat mulle laadullisesti parempia kuin leipä margariinilla ja juustolla. 🙂
Hei, tyhmä kysymys, mutta puhuiko yolon henkilökunta suomea? Näin siellä ulkomaalaistaustaisia työntekijöitä (siinä ei tietenkään ole mitään pahaa) ja oon vaan tosi arka tilaamaan englanniksi.. 😀
Hei, englanniksi meni palvelu siellä. Mutta sanot vaan mitä haluat ja se riittää. 🙂
Okei, kiitos vastauksesta! Enköhän mä selviä nyt ku osaan varautua etukäteen :DD
Mua kiinnostaa että miksi riisikakku on parempi on kuin esim. ruisnäkkileipä vai siis onko? 🙂
No mä en lähtis vertaamaan niitä keskenään vaan (toistelen tässä itseäni) kyse on siitä miten ja millaisia ravintoaineita tahtoo syödä. Mä esim. en syö kovin mielellään gluteenia, mitä korpuissa on, joten riisikakku on tällöin parempi vaihtoehto mulle. (vastaus Lindalle)
Ostin heti tänään riisikakkuja tämän innoittamana 😀
Toivottavasti tykkäät!
On olluki vähän taukoo riisikakuista mut nyt tekee taas (ylläripylläri) mieli. 😀 tiedän mitä napostella viikonloppuna! 😀
heheh, näin se yleensä toimii 🙂 Hyviä naposteluhetkiä!
Håller med Sini, enligt mig är riskakor lika onyttiga som vitt bröd. Åtminstone har jag läst det. Nog föredrar jag alla gånger t ex en surskorpa av råg, med lite smör på 🙂 Råg o havre är ju supernyttiga livsmedel!
Kirjoitin tekstissä ”Leipä, etenkään ruisleipä ei sinänsä ole mikään paha juttu jos ei välttele viljoja”. Kyseessä ei siis ollut se mikä on terveellisintä vaan se mitä voi syödä jos ei halua syödä gluteenia ja viljoja. Riisikakut mitä mä syön ovat täysjyväriisiä ja se on paljon ravintorikkaampaa kuin vehnä!
Riisin arvokkaimmat ainesosat, kivennäisaineet ja vitamiinit, ovat sen alkiossa ja ohuessa hopeanvärisessä kuoressa. Ne menetetään, kun jyvät kuoritaan, akanat poistetaan ja riisi kiillotetaan. Riisin kuoriosassa on B-vitamiineja ja kivennäisaineita lähes kymmenkertainen määrä verrattuna valkoiseen riisiin.
Kun aikoinaan rupesin laihduttamaan päätin, että jos yhden herkun sallin itselleni, se on kunnon vaasan tuore ruispala margariinillä, juustolla ja kinkulla <33 kilot tippuivat tuosta "synnistä" huolimatta!
Olin vuoden vaihtarissa amerikassa ja niiden (vaalea varsinkin) leipä on todella makeaa!! Tuli älykova ikävä supisuomalaista ruisleipää!
Kyllä tietysti painon pudotus toimii vaikka söisi suklaata tai leipää silloin tällöin, kyse on enemmänkin kokonaisuudesta 🙂 Tekstin pointti ei ollut, että leipä olisi syntiä, vaan vaihtoehtoja jos ei halua syödä viljatuotteita. 🙂
Riisikakut on myös hyviä murusteltuina jugurtin tai rahkan sekaan!
Oi, huikeaa, että tuollainen paikka on tullut Vaasaan! Heti, kun pääsen syksyllä takaisin sinne, tuonne on pakko päästä! 🙂
Postauksesi pointti tuli esiin hyvin selkeästi. Joillekin vain täytyy vääntää rautalangasta 😉 itse syön riisikakkuni joko peanut butterin kanssa tai ihan normaalisti voin, kinkun ja kasviksien kanssa! Herkkua on ja kiva vaihtoehto ainaiselle ruisleivälle.
Mua alkoi Aino ärsyttämään sun puolesta, kun ihmisten täytyy joka asiasta yrittää etsiä jotain vikaa, jos joku tuppaa asiat tekemään omalla tyylillä ja kokeilla kaikkee. Mutta toisesta sisään ja toisesta ulos. Aina sitä tupataan etsimään puutteita toisten tavoista ja periaatteista. Jos sanoo nukkuvansa 8 h jonain yönä ja nukkuukin 7 ja puoli niin onhan sekin iso synti…voi vaikka kuolla unenpuutteeseen tai tulla ylikunto…no okei, mutta got the point. Oon ite lähtöisin aika pieneltä paikkakunnalta ja n. 3 v. sitten elämäntapoja muutettuani jouduin kans vähän liian turhan julkisuuden ja huomion kohteeks. Samaten joku kalorimäärä (itse en kaloreita laske, enkä halua, vaan yritän kuunnella kroppaani eli yritän syödä säännöllisesti ja oikeeta ruokaa, mutta jos siltä tuntuu ja mieli tekee niin en sitä itseltäni kiellä ja rakastan joskus ahmia jopa pahaan oloon asti…harmi, että siitä joutuu yleensä kärsimään seuraavanakin päivänä ;D)
Ruokavalioasioissa mua itseeni ottaa päähän monesti kun jostain ruoka-aineista tehdään niin syntisiä ja ”lihottavia”. Ei varmasti moni ravintorikasta tai terveellistä ole (nyt en puhu riisikakuista), mutta ei mikään yksistään lihota ja tosiaan kun ruokavalioita, ihmiskehoja ja eri aktiivisuustyyppejä on laidasta laitaan. Kaikki ei sovi kaikille. Paljon on sulla kestämistä, mutta onneksi jokainen vastuussa itsestään. Toivottavasti et tällästen takia lopeta ruokavinkkien julkaisua 🙂
Välillä myös mietityttää joidenkin esittämät kysymykset esim. uskallanko syödä vesimelonia…voi apua! Arvostan silti, että julkaiset myös negatiivisia kommentteja ja jaksat vastailla monenmoisiin viesteihin.
Kyselin sulta joskus kenkävinkkejä ja suosittelit Nimbuksia. Ostin kuitenkin toisenlaiset, kun oli hyvät jalkaan ja tarjouksella ja yllätyksekseni huomasin et sulla oli samanlaiset 😀 Oon tykänny ihan hirveesti. Niken kengät ei mulla mee, kun aina tulee jalat kipeeks. Mulle tuli mieleen, kun joskus julkaisit Instagramissa niitä GoGreenin cashew- ja kookosmaidon kuvia ja nää kyseiset tuotteet on jo Ruotsissa niin onko sulla tietoa, että saako jo jostain päin Suomea? Mua ärsyttää kun esim. täältä Helsingin seudulta ei meinaa millään löytää sitä Laitilan proeggiä 😀 Hakemalla saa hakea ja toivon vastaavaa tuotetta kilpailijaksi, koska Munax oy ei kieltäytynyt GMO-ruokinnasta, samaten myös Valio ei kommentoinut (hyvä syy valita useammin Arla tai joku muu mikäli mahdollisuus). Toinen, johon törmäsin, on nämä Questin uudet proteiinisipsit 😀 Meinaatko kokeilla? Itse en niin kova sipsien ystävä ole, mutta pakko ne on varmaan testata. Ihme muuten, että sitä proteiinijäätelöä ei ole vieläkään lanseerattu Suomen markkinoille.
Maapähkinävoita ja päärynäviipaleita riisikakun päälle, herkkua :).