Heippa! Onpa moni kiinnostunut tuosta eilen julkaisemastani bikinibody bootcampista, jess! Ei kai tässä auta, kun pistää rattaat pyörimään. Mun täytyy toki suunnitella ohjelmat ja ruokapuoli, niin, että se sopisi mahdollisimman monelle ja että voisitte sitten itse fiksailla ohjeita omien tavoitteiden mukaan! Huhtikuun alku olisi varmaan aika hyvä aika aloittaa, sillä ihan lyhyessä ajassa ei niitä muutoksia näy. 2 kuukauden haaste voisi olla aika sopiva ja siinä ehitisi tulla tulostakin. Ilmaiseksi ei mitään saa ja vaikka annan ohjeet ja muut (ilmaiseksi :D) niin kovaa työtä vaatii tämäkin, jotta muutoksia ja niitä tuloksia saadaan esiin. Teen kuitenkin kaikesta tästä vielä erillisen postauksen ja joku keksikin ihan loistavan idean, että kehityskuvia voisi jakaa blogin facebook-sivulla ja antaa näin muillekin inspiraatiota ja motivaatiota. Jos ette ole vielä huomanneet, oikealla löytyy tuo facebook-boksi ja tykkäämällä voit seurata blogia myös facen kautta. Päivitän yleensä sinne aina ensimmäisenä uusimmat postaukset! 🙂

Yhtenä päivänä pengoin pakastimesta jotain ja löysin alalaatikosta ison jäisen klimpin lihaa. Paketissa luki grytbit ja mulla ei soinut kellot sitten yhtään. Mitä on grytbit ja miten se on pakastimeen joutunut? 😀 Hetken tutkiskeltuani tajusin, että liha on samaa luomulihaa jota olen tilaillut viime aikoina. En vain muistanut, että olin tilannut myös palapaistia (grytbit on siis palapaistia, facebook auttaa aina).

En ole ennen valmistanut palapaistia ja aloinkin selailla erilaisia reseptejä ja valmistustapoja. Kaikissa resepteissä oli ainesosana kerma ja vehnäjauho ja niistä kumpikaan ei kuulu mun ruuanlaittoon, joten päätin hieman soveltaa! Paistoin lihanpalat pannulla ja kaadoin ne reunalliseen uunivuokaan. Sekaan heitin sipulia ja vihanneksia. Keitin pari litraa lihalientä ja kaadoin liemen lihojen päälle. Vuoka uuniin 200 asteeseen 30 minuutiksi, jonka jälkeen pudotin lämpötilan reiluun sataan asteeseen. Vuoka oli uunissa 2 tuntia, jonka jälkeen päästiin maistelemaan.

Päivällä söin paistin riisin ja salaatin kanssa ja nyt illalla jumpparumban jälkeen bataatti-porkkanamuusin ja vihanneksien kanssa. Oli kuulkaas hyvää, vaikka ei ollut kermaa eikä vehnäjauhoja! 🙂

Tänään on tullut treenattuakin ihan hyvä määrä tunteja. Aamulla tunnin salitreeni ja nyt illalla 2,5 tuntia jumppia. Tällä viikolla on taas kalenteri täynnä, mutta yritän ehtiä kaiken ja pitäisi uudistaa muutamia jumppiakin. Ensimmäinen projekti on etsiä uusi biisejä spinningiin ja fixailenkin tuntia hieman lauantaille tai sitten vasta ensi viikon maanantaille. Mukavaa vaan kun on paljon tekemistä, ei tuu ainakaan aika pitkäksi!

Reipasta viikkoa!