Oon pariin otteeseen skriivaillu RAAKASUKLAASTA mutta kertaus on opintojen äiti ja monet edelleen kyselee valmistusohjeita 🙂

Valmistus on maailman helpoin nakki:

1. Osta pakkaus joka sisältää kaiken tarvittavan suklaan valmistukseen (esim. Cocovi)

2. Sulata pakkauksessa oleva kookosöljy lämpimässä vedessä ja sekoita öljy,agavesiirappi ja valmis jauhopussi joka sisältää mm lucumaa, raakaa kaakojauhetta, macajauhetta ja himalajan suolaa. Sekaan voi laittaa myös esim. pähkinöitä, gojimarjoja tai vaikka makuaromeja joista kirjoitin edellisessä postauksessa.

3. Pakkauksen mukana tulee pieniä ”shottilaseja” joihin suklaan voi laittaa mutta itse oon käyttänyt jääpalamuotteja jolloin palat on pienempiä…

4. Laita muotit pakkaseen/jääkaappiin ja muutaman minuutin kuluttua suklaa on jo valmista..

Lyhyesti raakasuklaan terveysvaikutuksista:

Raa’assa, kuumentamattomassa muodossa kaakao sisältää yli 1200 aktiivista ainesosaa ja huikeat 10% kaakaon painosta on antioksidantteja, mikä on n. 10 kertaa enemmän kuin esimerkiksi mustikassa. Raaka kaakao sisältää kaikista maailman ruoka-aineista suurimpia pitoisuuksia magnesiumia ja kromia sekä korkeita pitoisuuksia esimerkiksi sinkkiä, rautaa, kuparia, rikkiä ja C-vitamiinia. Kaakaon huikeimmat ominaisuudet linkittyvät aivojemme toimintaan ja raaka kaakao sisältää runsaasti mielialaamme kohottavia välittäjä-aineita tai niiden rakennusineita mm. serotoniinia, tryptofaania, anandamidia ja fenyylietyyliamiinia. 
Teksti ja lisää infoa TÄÄLTÄ

Mulla jäin porkkanoita, kukkakaalia yms yli eilen niin päätin tänään jatkaa kasvissose linjalla ja tein kasvis-kookos-kanasoppaa 😀

Keitin taas kukkakaalin,porkkanat,sipulin sekä valkosipulit kypsäksi ja tein niistä soseen. Sekoitin blenderiin myös kookosmaitoa ja hieman tavallista maitoa jotta koostumuksesta tuli enemmän keittomainen. Paloittelin broilerin fileet pieniksi paloiksi, paistoin ne ja kaadoin kaikki aineet kattilaan. Sekaan taas paljon chiliä sekä yrttisuolaa ja tadaa soppa is ready. Kookosmaito sopii yllättävän hyvin sekaan ja broileri tuo proteiinipitoisuutta tottakai. Erittäin hyvää ja täyttävää 🙂

Kookosmaito sekä toinen uutuus mantelimaito, namii!

Moni on varmaan katsonut perjantaisin ”vain elämää” sarjaa ja nyt näistä kappaleista on tehty myös CD joka löytyy esim iTunesista. Iskin tänään SPINNING-listalle Cheekin version Kaija Koon Tinakenkätytöstä 😀 En tiedä mitä mieltä oon biisistä, onko se ihan kaamee vai jopa hyvä?! 😀 Ainakin se sopi tohon työhön oikeen hyvin!

Jumppien jälkeen käväsin Ekosopissa hakemassa värkit raakasuklaan tekoon sekä OPTI-CAMU superfoodia.

”MSM (metyylisulfonyylimetaani) on orgaaninen rikkiyhdiste, jota esiintyy luonnostaan mm. hedelmissä, vihanneksissa, viljoissa ja lihassa. Rikki on tärkeä rakennusaine monille proteiineille ja MSM:stä voi olla apua myös kipu- ja tulehdustilojen lievittämisessä. Pakastekuivattu camu camu (Myrcia dubia) -jauhe sisältää enemmän C-vitamiinia kuin mikään muu marja. CocoVin Opti-MSM:n ja erittäin C-vitamiinipitoisen camu camu -jauheen yhteisvaikutus tehostaa ravinteiden toimintaa merkittävästi. Valmista sekoitusta on helppo käyttää sellaisenaan.”

Ostin myöskin lakritsa aromia jota voi sekoittaa raakasuklaamassaan. Multa löytyy jo piparminttuöljy sekä vanilija aromi. Näillä saa mukavia makuja suklaaseen. 

Hellurei! It’s Friday Jebajee!
Eilinen treeni tuntuu todellakin tänään, huomaa ettei oo tehny hetkeen isoilla painoilla treeniä. No nyt koitan ehtiä pumpata pari kertaa viikkoon (katsotaan kauanko jaksan). 
Bodytunnin lihaskuntokin tuntui aikas hapokkaalta kun oli jo valmiiks hyytyneet lihakset 🙂

Nyt on kuitenkin bodattu sekä syöty ja seuraavaksi pitäis löytää pari tsipaletta illan steppiin. En oo saanu vielä vanhojavanhoja ohjelmia toisilta ohjaajilta joten pitää tyytyä oman varaston antimiin. Kelasin tuota ohjelman 82 partya ”So Fabulous, So Fierce (Freak Out)” siinä oli ainakin muistaakseni menoa, pitää tsekata vielä DVD läpi. Ärsyttävää jos party&speedi on sellasta ”löysää” menoa, pääsee syke laskeen ihan liikaa 🙂 (kyseinen biisi soi taustalla tossa teaserissa)

Kokkailin siis äsken broileria, katkarapuja ja kasviksia. Käytän tosi paljon mausteita ruuissa, etenkin valkosipulia, chiliä, yrttisuolaa menee reilusti ja ne saa ruuan kuin ruuan maistumaan 🙂
Voimakkaat mausteet kuten chili buustaa myös aineenvaihduntaa. Mausteita ostaessa kannattaa myös tsekata sisältö, koska useisiin maustesekoituksiin lisätään myös sokeria.

Mun favorite:

..Varmasti huomenna!
Kävin tekemässä salitreenin tänään aamupäivällä ja mulla oli muutama opetuslapsikin mukana 😀 Vedettiin yhteistreeni ja oli hauskaa että oli muitakin treenaamassa, seuraeläin kun olen 🙂
Mitä pidemmälle päivä on mennyt sen hyytyneempi on ollut äässi sekä kädet. Laitettiin tuossa iltapäivällä T:n kanssa ikean uusia hyllyjä seinälle ja mun piti pitää sellaista laser-vatupassia seinää vasten ihan paikallaan, hommasta ei meinannut tulla yhtään mitään kun kädet tärisi ihan hulluna. Noh, saatiin hyllyt seinään ja toivottavasti ne on suorassa.
Meinas myös taas tulla vähän kiire Steppihommiin ton hyllyprojektin takia ja vielä kun olin lähdössä huomasin että mun pyöränavain oli ihmeellisesti vääntynyt ja en meinannut saada lukkoo auki ollenkaan. Vedin kunnon paniikki hiksat päälle ja vääntelin sitä lukkoo hyvän tovin ennen kun se vihdoin aukes, huh ja ehdin lopulta ihan hyvin tunnille. BODYSTEP athletic oli tänään ja mixiä tietenkin.

Oon tehnyt viime aikoina tosi paljon ruokavalio-ohjelmia asiakkaille..En tiedä mistä tällainen ”buumi” on lähtöisin, mutta koko PT-urani aikana ei oo ravinto-ohjelmat ollut yhtä kuumaa kamaa kuin nyt. Jännä juttu, luulis että vasta tammikuussa lähtee taas dieetti rieha käyntiin…
Ehkä ihmiset on viimein älynneet että tärkeintä on se mitä suuhunsa laittaa uudenvuoden ja joulun välillä, eikä se mitä mättää Joulun ja UV:n välillä 🙂

Moikka! Voisin kertoo vähä mun korva-episodista tähän väliin 😀 Varasin siis eilen itselleni ajan korvahuuhteluun ja kun pääsin paikanpäälle hoitaja tsekkasi korvat ja totesi ettei oo mitään huuhdeltavaa ja varasi mulle lekuri ajan koska ei osannut sanoo mistä mun ongelma johtuu. Tänään kävin lekurilla ja syy löytyi. Sain medisiinit kouraan, eli pitäis tässä viikon sisällä olla koko pääkoppa taas kunnossa ja korvat auki, jeah! 😉

Muuten päivä on ollut ihan normi keskiviikko; Aamupäivästä Bodyattackia ja Corea ja mulla on btw. coressa sellainen liike tässä ohjelmassa että saan kauheet poltteet koko pötsiin mikä on aika harvinaista. Liike menee niin että ollaan lankkuasennossa ja vedetään polvi olkapäähän, siis niin että polvi osuu omaan käteen/olkapäähän. Sitä kun toistelee hetken aikaa niin tuntuu ihan kivasti 🙂

lankku. Kuva:Google

Iltapäivällä pidin TBC:n ja me tarvitaan kyllä kohta isompi sali taas ladylle että kaikki mahtuu jumppaamaan 😀 Tunnilta on jäänyt ihmisiä yli nyt melkein joka viikko mikä on aika mälsää. Haluaisin aina ottaa kaikki haluavat mukaan, mutta sitten toisaalta jos on liian ahdasta niin menee tehoja tekemisestä :/

Nyt on kuitenkin viikko puolivälissä ja suupielet alkaa kääntyyn ylöspäin. Huomenna meen siis aamupäivällä tekeen pitkästä aikaa salitreeniä, mikä oli muuten erään Anonyymin mielestä ”sairasta, niin sairasta” 😀 Mä EN KESTÄ!

Sitten asiasta villasukkaan..Kyselin aiemmin teiltä vinkkejä TV-sarjoista ja monet suositteli Greyn Anatomiaa.. Oon nyt katsonut kohta kolme tuotantokautta ja olen aivan koukussa! Ihan paras sarja 🙂
Nyt siis pakko lopettaa ja mennä katsoon herääkö Meredith eloon hukkumisen jälkeen..:D 😀