HYVIÄ (LEIPÄ) UUTISIA!

Oon kirjoitellut useasti aiemminkin suhteestani leipään ja mm. millainen leipähiiri olin ennen. Söin leipää aamulla, päivällä ja illalla. Mulla oli jopa yksi ”dieetti”, joka koostui neljästä leipäviipaleesta per päivä, Huh! :D Jossain vaiheessa aloin korvata leipää ihan kunnon ruualla ja olotila sekä jaksaminen parani toki huomattavasti. Huomasin myös, että (rennosti) gluteeniton ruokavalio toimii mulla parhaiten ja pitää olon kevyenä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Olen siis aina pitänyt leivästä, mutta oman hyvinvoinnin vuoksi päädyin luopumaan siitä kokonaan. Kun kuulin, että Fazer on lanseerannut uusia vatsaystävällisiä leipiä, heräsin mielenkiintoni heti. Sen vuoksi lähdin mukaan Indiedaysin, Blogiringin ja Fazerin Vatsaystävälliseen kampanjaan! Täytyy sanoa, että hieman skeptisenä menin lukemaan tuotteiden ravintosisältöjä, mutta yllätyin positiivisesti. Suurin kiinnostukseni osui näistä kolmesta vaihtoehdosta uuteen kauraleipään, joka on leivottu 100% kaurasta ja muutenkin sisältö vaikutti mielestäni tosi hyvältä, sillä leipä sisältää mm. kaurahiutaleita, kaurajauhoa, kauranjyviä ja kaurakuitua. Ei lainkaan vehnää, ei lisättyä gluteenia, eikä myöskään sokeria. Ja kyllä, myös joihinkin leipiin lisätään nykyään sokeria. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Syy siihen, että jätin aikoinaan leivän ruokavaliostani on puhtaasti se, että halusin syödä mielummin kunnon ruokaa. Satun olemaan hieman mustavalkoinen ihminen joissakin asioissa ja tässäkin ajattelin että parempi sitten kokonaan ilman kuin esim. kohtuudella. Aikaisemmat leivänpäälliseni koostuivat lähinnä voista, juustosta ja kinkusta, jolloin ravitsemuspuoli jäi aika köyhäksi. Minä kun haluan ajatella että ruoka on muutakin kuin vain kaloreita. Nyt oonkin kokeillut ihan uusia juttuja ja päällisiä, joiden avulla oon löytänyt paljon uusia ulottuvuuksia.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kaura onkin ollut lähestulkoon ainoa vilja, jota olen vielä käyttänyt. Kauraa on mennyt puuron muodossa sekä mm. erilaisissa leivonnaisissa, kuten pizzapohjassa. Näin ollen pystyin palauttamaan leivän myös osaksi ruokavaliotani, kunhan leivän päälle keksii jotain muuta kuin pelkkää voita. Mun mielestä on ihan huippua, että markkinoille tulee jatkuvasti uusia terveellisempiä vaihtoehtoja vanhoille tutuille ruoka-aineille. Tulenkin jakamaan enemmän reseptejä ja ideoita hieman myöhemmin ja olen ideoinut myös miten tästä saa ihan hyvän välipalan tai vaikka aterian pienellä suunnittelulla!

Hyviä uutisia myös ruisleivän rakastajille, sillä tässä Fazerin uudessa vatsaystävällisessä ruisleivässä on käytetty vähemmän FODMAP-hiilihydraatteja kuin tavallinen ruisleipä. Myöskään ruisleipä ei sisällä vehnää, mikä on melko tavallista monissa muissa ruisleivissä. Kannattaa aina kurkata se ravintosisältö jos tällaiset asiat kiinnostaa. :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jokos te ootte tutustuneet näihin? Nyt olisikin asian tiimoilta pieni arvonta. Kerro kommenttiboksissa omasta suhteestasi leipään: miksi välttelet leipää, mitä mahdollisia ongelmia leivänsyönti aiheuttaa, mitä kaipaisit leivältä jne. Käykää toki myös tutustumassa näihin tuotteisiin kampanjasivulla ja kerro mulle mikä leivistä kuulostaa sinulle sopivimmalta vaihtoehdolta. Palkintona arvotaan Fazerin terveellinen herkkupaketti. kilpailusäännöt löytyy täältä.

Arvonta päättyy perjantaina 16.9.2016 kl 12:00.


RUOKASUOSIKIT JOITA EN ENÄÄ LAITTAISI SUUHUNI

Just for the record – eilinen postaushan oli sitten aprillipilaa. Tiesin, että moni tajuaa homman heti, mutta kyllä siellä oli joku mennyt lankaan. Joidenkin asioiden suhteen vaan voi sanoa että never! :D En ole siis menossa mihinkään bikini fitness kisoihin. Jo pelkkä itsensä ajatteleminen siellä lavalla keikistelemässä pistää naurattamaan.

Eilinen oli muutenkin ihan huisinhauska päivä, kun sain (vahingossa) huijattua kavereita ihan tyhmillä jutuilla ja muutenkin tapahtui kaikenlaista hölmöä. Jonotettiin mm. autopesuun 45 minuuttia ja tietysti kun oli meidän vuoro niin ovet jumittuivat ensin kiinni ja sitten joku mies tuli koputtelemaan ikkunaan, että ottakaa tuo antenni pois. Tokaisin vaan että juu ei se lähde irti, yritettiin jo irrottaa ja ollaan maksettukin jo, johon mies vaan että no sitten tuo pesu rikkoo kyllä koko auton jos meette sinne antennin kanssa. Siitä sit nolona kurvattiin pois jonosta ja joku sai ilmaisen autopesun. :D

P3270434

Jos palataan kuitenkin päivän aiheeseen, on tämä blogi siitäkin hyvä juttu, että lötyy dataa monien vuosien takaa – mikä on ollut milloinkin in ja millaiselta oma ruokavalio on näyttänyt. Ajattelinkin summailla muutamia ruoka-aineita, joita olen joskus pitänyt terveellisenä ja käyttänyt runsain mitoin, mutta nykyään nämä jäävät kaupan hyllylle, enkä mielellään niitä suuhuni laita maun tai terveyden näkökulmasta.

Fun light – mehut – Olen tainnut mainita ennenkin, mutta näitä meni siis todella paljon. Ostin aina sellaisen ison pönikän tiivistettä ja se hupeni aika nopeasti. Nykyään juon ihan vaan vettä. 

Kalkkunanakit – Entisaikojen lemppari. Joskus vinkkailin täälläkin kuinka hyvä välipala tuollainen nakkipaketti on. :D No, eipä ole tullut ostettua aikapäiviin. Nakit ovat toki vähäkalorisia ja proteiinipitoisia normaaleihin verrattuna, mutta sisältävät kyllä liudan lisäaineita myös.

Mehukeitot – Olen myös aikoinaan lorautellut vähäkalorisia mehukeittoja puuron ja rahkan sekaan, mutta nykyään lähinnä ällöttää nuo lisäainelitkut, joissa on itse marjaa vain muutama prosentti. Syön mielummin marjat marjoina.

Ruisleipä/leipä – Olen tyyliin elänyt pelkällä leivällä joskus aikoinaan ja muistan ajatelleeni etten voisi elää ilman leipää. Mun päivän kohokohta oli pitkään se, kun sain illalla vetää pari isoa siivua ruisleipää graavilohella ja suolakurkulla. Nykyään leipä ei kuulu ruokavaliooni, kuin silloin tällöin, hyvin harvoin. En koe saavani leivän syömisestä mitään ”järkevää” ravitsemuksen tai nautinnon näkökulmasta, joten sen vuoksi se on jäänyt unholaan.

P3270436

P3270435

Onko teillä jotain juttuja, jotka ovat olleet runsaassa käytössä joita ei enää suosi lainkaan?