Maailman paras motivaattori

Motivaatio, kumpa sitä voisi ostaa kaupasta tarvittavan määrän. Suurella motivaatiolla voi nimittäin saavuttaa melkeimpä mitä tahansa. Kova tahto on mieletön ase missä tahansa asiassa. Sen vuoksi olen usein kirjoittanut, että tavoitellessaan asioita, kannattaa aina miettiä tarkkaan, tahdonko tätä ihan oikeasti ja olenko valmis tekemään työtä ja luopumaan tarvittavista asioista? Usein nimittäin saadakseen jotain, täytyy jostain pystyä luopumaan.

10602424_10152584126734774_752139197_o

Löytyiskö se moti tuolta taivaalta..

Usein kun teen treeniä salilla ja mulla on aikaa ajatella omia ajatuksia, mieleen putkahtelee erilaisia postausaiheita. Pitäisi varmaan olla joku vihko mukana, jonne sitten pistää ylös aiheet, jottei ne unohdu mielestä sen sileän tien. Mulla on ollut viimeaikoina hieman motivaatio-ongelmia, koskien juuri salitreenejä ja kaikkia niitä tavoitteita, joita olen itselleni asettanut. Olen kyllä tehnyt treenit, mutta ehkä hieman väkisin. Jumppien kanssa ei ole ongelmaa ja toki saisin tarvittavan määrän liikuntaa myös pelkillä ohjauksilla, mutta en halua ”tyytyä” vain siihen. Haluan, että mulla on myös jotain tavoitteita itseni kanssa, vaikea selittää miksi, mutta olen kai vaan sellainen. :D

Tänään siellä salilla mietin, mistä kaivaisin motivaatiota ja saisin homman tuntumaan taas mielekkäältä. Keväällä mulla oli tosi hyvä draivi päällä ja funtsin mitä tein silloin eri tavalla. Yhtäkkiä lamppu kirkastui ja hoksasin, että paras motivaattori kaikkeen on ne tulokset, joita tahtoo. Tuloksiin liitetään usein kehon muokkaus ja urheilulliset tavoitteet, mutta tavoitteet ja tuloksethan on jokaisen oma päätös. Muistan, että myös alkuvuodesta alku oli hieman tahmeeta, mutta kun niitä haluttuja tuloksia alkoi näkyä niin voi että se oli hienoa! Sen jälkeen ei juuri ollut ongelmia lähteä salille tai tehdä parempia valintoja ruokailujen suhteen. Motivaatiota ei tarvitse hakea aina ulkoa, vaan ihan omasta itsestään voi löytää tarvittavaa virtaa. Kannattaa aina muistaa, että alku on melkein aina hankalaa, mutta monet asiat rutinoituvat hyvin nopeasti. Jos haluaa aloittaa liikuntaharrastuksen, joutuu ehkä ensimmäiset viikot lähteä hieman pakolla, mutta hetken kuluttua näistä tulee rutiinia ja mielekkyys liikuntaa kohtaan syttyy.

IMG_5472

Seuraavalla kerralla kun väsyttää lähteä urheilemaan, mieti miksi urheilet? Millainen olo on treenin jälkeen ja mitä haluaisit saavuttaa. Jos oikeasti tahdot saavuttaa unelmat ja haaveet, silloin löydät voimaa kiivetä sohvan pohjalta ylös. Haluan vielä mainita, että tavoite voi olla vaikka hyvä olo tai energisempi elämä, tavoitteet eivät aina koske laihtumista ja rasvanpolttoa.

Tiedän, että monia ihmisiä ärsyttää jos ohjaaja motivoi tunneilla kertomalla kuinka paljon kaloreita palaa tai kuinka ne kankut kiinteytyy kyykätessä. Itse pyrin aina kertomaan erilaisia asioita mitä treenin avulla voi saavuttaa. Hapenottokyky paranee, voimataso paranee, rasva palaa tai joskus kehotan miettimään fiilistä sen jälkeen, kun on voittanut itsensä ja vetänyt loppuun luovuttamatta. Kannattaa asiakkaanakin muistaa, että ihmiset motivoituvat eri asioista ja ohjaajat pyrkivät yleensä huomioimaan monia erilaisia tavoitteita. :)

IMG_5487

Kaikkensa antanut ohjaaja, hieman väsynyt naamavärkki :D


Hedelmät – hyvä vai paha?

Hedelmät herättävät nykypäivänä paljon ajatuksia ja mielipiteitä. Ovatko hedelmät sittenkään niin terveellisiä, kun aina ollaan ajateltu? Hedelmien makeus on peräisin hedelmän luontaisista sokereista, fruktoosista. Hedelmäsokeria pidettiin ennen muita sokereita terveellisempänä. Se ei nosta ja laske verensokeria niin jyrkästi kuin tavallinen sokeri, mikä pitää edelleen paikkaansa, sillä fruktoosin glykeeminen indeksi on pienempi kuin muilla sokereilla. Viime aikoina on silti tullut ulos useita tutkimuksia, joiden mukaan hedelmäsokeri olisi jopa haitallisempaa kuin tavallinen sokeri tai glukoosi, eli rypälesokeri. Joidenkin tutkimuksien mukaan on huomattu, että fruktoosia syömällä ei tule kylläiseksi. Tämän vuoksi fruktoosin tai ylipäätään sokerien syömistä kannattaa rajoittaa ruokavaliossa. Asioilla on kuitenkin usein kaksi puolta ja on typerää väittää, että mikään yksittäinen ruoka-aine johtaisi yksistään ylipainoon tai sairauksiin.

DSC01136

Yleensä kun jokin elintarvike – tässä tapauksessa hedelmät, otetaan suurennuslasin alle, unohdetaan asian toinen puoli. Hedelmissä on myös paljon hyvää, sillä ne sisältävät nesteen lisäksi tärkeitä hivennaineita, vitamiineja ja kivennäisaineita sekä antioksidantteja. Mielestäni suomalaisten ruokailutottumuksissa on niin paljon muita asioita pielessä, että hedelmät ovat siinä vierellä aika pieni paha. Sanoisin, että vasta kun perusasiat ovat kunnossa, kannattaa ruokavaliota alkaa viilaamaan entistä parempaan suuntaan, eli minimoida kaikenlainen sokerien saanti. Mielestäni myös syömisen ajoituksella on oma vaikutuksensa, itse en söisi isoa läjää hedelmiä juuri ennen nukkumaan menoa, mutta esimerkiksi aamiaisen yhteydessä tai treenin jälkeen hedelmät ja myös marjat ovat oiva lisä!

DSC01135

Mielestäni hedelmiä ei siis tarvitse karsia pois ruokavaliosta, mutta niiden käyttöä tulee rajoittaa, eli muutama hedelmä päivässä riittää. Hiilareiden ja sokerien saantia kannattaa tietysti suhteuttaa omaan aktiivisuuteen, paljon liikkuvat tarvitsevat hiilareista saatavaa energiaa, kun taas passiivisemmalla elämäntavalla pärjää vähemmällä. Jos hedelmien avulla pääsee eroon karkeista ja muista teollisista herkuista, niin go for it! Kuten aiemmin mainitsin, luonnollinen on aina luonnollista ja voittaa teolliset prosessiudut tuotteet.

Monet hedelmät, kuten esimerkiksi omena ja päärynä kannattaa aina syödä kuorineen, sillä niiden tärkeimmät ravintoaineet ovat juurikin hedelmän kuoriosassa. Hedelmä kannattaa tietysti pestä ennen syöntiä ja suosia aina luomua! Luomussa on vähemmän tuhohyönteisten torjunta-aineita. Tavanomaisessa viljelyssä kasvien ravinteet tulevat keinotekoisista epäorgaanisista lannoitteista ja tuhohyönteisiä torjutaan kemiallisilla tehdastuotteilla.

DSC01134Eniten sokeria on kuivatuissa hedelmissä (kuivatut banaanilastut, omenat, mangoviipaleet, rusinat, ananas, papaija, taateli ja luumu). Alla on lista tuoreista hedelmistä ja paljonko niissä on sokeria per 100 g:

  • Viikuna (42,5 g, punnittu kuorineen)
  • Viinirypäle vihreä/tumma (kivetön 15,5 g, kivellinen 14,7 g)
  • Granaattiomena (13,7 g)
  • Banaani (kuorittu 13,5 g)
  • Kirsikka (kivetön 11,4 g, kivineen 10,4 g)
  • Ananas (kuorittu 11,2 g)
  • Mango ja papaija (kuorittu 10,7 g)
  • Aprikoosi (kivetön 10,6 g, kivineen 10,0 g)
  • Omena, ulkomaalainen (kuorittu 9,3 g, kuorineen 8,1 g)
  • Appelsiini (kuorittu 8,9 g)
  • Omena, kotimainen (kuorittu 8,2 g, kuorineen 7,1 g)
  • Luumu, tumma (kivetön 8,2 g, kivineen 7,5 g)
  • Mandariini, kuorittu (8,2 g)
  • Päärynä (kuorittu 8,0 g, kuorineen 7,0 g)
  • Hunajameloni, kuorittu (7,8 g)
  • Persikka/nektariini, kivetön (kuorittu 7,8 g)
  • Vesimeloni, kuorittu (7,1 g)
  • Kiivi, kuorittu (6,8 g)
  • Verigreippi, kuorittu (6,9 g)
  • Greippi, kuorittu (6,5 g)
  • Verkkomeloni/cantaloupemeloni, kuorittu (4,1 g)

Vertauspohjana vielä muutamien marjojen sokeripitoisuuksia per 100 g kohti:

  • Mansikka (8,4 g)
  • Metsämustikka (6,4 g)
  • Vadelma (4,1 g)

lähde


Astetta parempaa mättösafkaa

Moikka! Päivän treenit takana ja viikonloppu edessä, mikä mahtava fiilis. Oon maininnut tämä varmaan sata kertaa, mutta nämä lauantain jumpat on kyllä oikee fiiliksen nostaja, tuntien jälkeen on aina niin paras olo. Liikunnan tuomaa onnea, suosittelen kaikille. :)

Inspiroiduin eilen omasta tekstistäni ja päätin valmistaa meille kunnon herkkuruokaa perjantain kunniaksi. Itselle väsäilin kotzonen ja miehelle perinteisen pizzan..Tai ei kuitenkaan ihan perinteisen, sillä juju on pohjassa, joka on valmistettu provenan täysjyväkaurajauhoista. Jauhoseokseen on käytetty ainoastaan kauraa. Kauralla on lukuisia terveyshyötyjä ja se sisältää kuidun lisäksi E-vitamiinia, sinkkiä, seleeniä, kuparia, rautaa, magnesiumia ja mangaania.

DSC02836_Fotor_Collage

Eilen syödessä mietin itsekseni, miksi ihmeessä en ole tehnyt tätä aiemmin? Kaura on paljon ravintorikkaampaa kuin vehnä, eikä kyseinen provenan kaurajauho sisällä gluteenia, joten tämä sopii myös keliaakikoille. :) Eilen kaupassa ollessani, ihan mielenkiinnosta tutkailin erilaisia gluteenittomia jauheseoksia ja niiden ainesosaluettelo ei kyllä hirveästi vakuuttanut. Gluteeniton ei siis ole aina yhtä kuin terveellinen. Tässä on mielestäni oikeen oiva vaihtoehto gluteenia välttäville, lisäksi tämä pohja oli jopa helpompi kaulia kuin vehnästä valmistettu!

DSC02841Kaurapohja (tästä tulee kaksi isoa pyöreää pohjaa) :

  • 2 dl kädenlämpöistä vettä
  • 1 pussi kuivahiivaa
  • loraus laadukasta oliiviöljyä (käytin valkosipulilla maustettua)
  • n 3-4 dl provenan täysjyväkaurajauhoja (en mitannut, vaan lisäilin jauhoja kunnes taikina oli valmis)
  • n. 0,5 – 1 dl valkuaista (Käytin Laitilan proeggo valkuaista)
  • 2 rkl psylliumia
  • suolaa

Uuni kuumenemaan 220 asteeseen. Sekoita veteen ensin hiiva, sitten öljy ja muut aineet, lisäile jauhoja niin kauan, että seoksesta syntyy taikinaa, vaivaa taikina käsin ja kauli kaulimella pyöreäksi ohueksi lätyksi. Esipaista pohjaa uunissa n. 5-10 minuuttia, riippuen valmistatko pizzan vai kotzonen. Jos valmistat kotzonen, seuraa tarkasti ettei pohjasta tule liian rapea, jottei se hajoa taitettaessa!

DSC02838

Miehen pizzaan tuli luomulaatuista tomaattisosetta, ylämaankarjan luomulihaa, herkkusieniä, meetwurstin siivuja, sinihomejuustoa ja päälle mozarellajuustoraastetta. Kuten huomaatte, hänen täytteet eivät olleet ihan sieltä terveellisimmästä päästä. Täytevaihtoehtoja löytyy laidasta laitaan, myös kevyemmillä vaihtoehdoilla saa herkkua aikaan. Päälle valuteltiin vielä itse tehtyä valkosipulikastiketta, jonka valmistin noin kymmenestä pilkotusta ja paistetusta valkosipulinkynnestä sekä luomulaatuisesta turkkilaisesta jugurtista, sekaan vielä ripaus suolaa ja soosi on blenderin jälkeen valmis käyttöön!

DSC02840Meikäläisen kotzoneen tuli sitä samaista tomaattisosetta, ylämaankarjan luomulihaa, herkkusieniä, ananasta, tomaattia, sekä iiiiiso läjä romaine- ja tammenlehtisalaattia. Oli aivan pirun hyvää! :)