RUOKAPÄIVÄKIRJA – NORMAALIN PÄIVÄN RUOKAILUNI

Tervehdys keskiviikkoon! Tänään ajattelin jakaa teille mun tämänhetkisen ruokapäiväkirjan. Mun päivät ovat hyvin pitkälti samanlaisia, eli syön tosi rutiininomaisesti, mitä nyt välillä vaihtelen hieman jotain aterioita jos tulee sellainen fiilis. Tällä hetkellä tulee syötyä useimmiten tuo viisi ateriaa päivässä, sillä mun tavoite on saada rytmi kuntoon ja poistaa rukavaliosta sellainen turha napostelu ja niistä johtuva ateriavälien venyminen.

Viime aikoina oon siis pitänyt ahkerasti tästä rytmistä kiinni ja huomannut nyt jo, että näläntunne alkaa palata ja ruoka maistuu taas kuten ennen! Mun kulutus arkisin on noin 3000 kalorin luokkaa ja viikonloppuina matalamapi, tarkoittaa että keskiarvokulutukseni on siinä 2700-2800 kcal / pvä ja tässä esimerkissä on suunnilleen sen verran energiaa, eli niin sanotusti ylläpitokalorit.

En ole mitenkään supertarkka noista määristä, mulla on nimittäin aika hyvä silmä jo sille minkä verran on sopivasti. Teen yleensä pääruuan kerralla isoon wokkipannuun ja syön siitä sitten kahdesti päivään. Sinne kun latoo kilon vihanneksia, on pannu jo siitä melko täynnä. 😀 Välillä teen lasagnea, makaronilaatikkoa, pizzaa tai vastaavaa ja syön sitä pääaterioilla. Ei ole siis niin pilkun tarkkaa tämä homma, mutta mennääs asiaan..

Ateria 1:

  • 1 avocado
  • 150  g mustikoita / mustaherukoita
  • 30 g heraproteiinia
  • kourallinen pinaattia tms.

Ateria 2:

  • 80 g pastaa / riisiä / kikhernepastaa
  • 120 g porsaan kinkkusuikaleita / jauhelihaa / kanaa
  • 500 g vihanneksia (wok-vihannekset, parsakaali)
  • vihersalaatti

Terveellinen porkkanakakku

Ateria 3:

  • 4 x Suklaa-palleroita / proteiinipatukka + riisikakkuja / terveellistä porkkanakakkua tms. jos olen leiponut jotain muuta vastaavaa

Sporttaajan lasagne

Ateria 4:

  • 80 g pastaa / riisiä / kikhernepastaa
  • 120 g porsaan kinkkusuikaleita / jauhelihaa / kanaa
  • 500 g vihanneksia (wok-vihannekset, parsakaali)
  • vihersalaatti

Itse leivottu 100% kauraleipä

Ateria 5:

  • 5 kalkkunanakkia +  2-3 palaa kauraleipää tai siemennäkkäriä päällisillä (voi, juusto, kinkku, kurkku, tomaatti, salaatti ) /  200 g kreikkalainen jugurtti + itse tehtyä chiahilloa + granolaa + pari rkl heraproteiinia

kreikkalainen jugu + paleo granola + chiahillo + vanilja-valkosuklaa hera

Miltäs näyttää? Porkkanakakun, kauraleivän ja lasagnen reseptit löytyvät mun instagramin feediltä tai #ainonviikonloppuresepti – tägin alta IG:stä!

instagram: ainorouhiainen 

snapchat: ainopaino

Facebook