VOIKO RENNOLLA OTTEELLA PYSYÄ HYVÄSSÄ KUNNOSSA?

Moikka moi! Jaoin aiemmin tällä viikolla hieman mun nykyistä ruokafilosofiaa ja sen tiimoilta sain mielenkiintoisen kommentin.

Moi! Ihana kuulla, että noin rennolla tavalla voi syödä ja pysyä mahtavassa kunnossa. Kuulisin mielelläni vinkkejä tosi helpoista ja puhtaista kasvispainotteisista arkiruuista :)

Yksi nykypäivän ja somen tuomista vitsauksista on, että asioista tehdään mustavalkoisia. Itsekin tuollaisen aikakauden eläneenä, tiedän että ajatusmaailma voi muuttua helposti sellaiseksi, että ajatellaan hyvän kondiksen vaativan ihan älyttömiä uhrauksia. Ei varmaan tarvitse erikseen mainita, että fitness-lajien mukainen kisakunto on tietysti asia erikseen.

Jos siis haluaa olla sporttisessa kunnossa, pitääkö syödä aina puhtaasti ja treenata optimaalisesti tavoitteita kohti?

Tänä päivänä sanoisin, että tällaisella ajattelumallilla mennään nopeammin päin puuta kuin tavoitetta. Liian jyrkkä suhtautuminen ravintoon ja liikuntaan yhdistettynä normaaliin elämään, (joka yleensä sisältää myös töitä, opiskelua mahdollisia harrastuksia sekä sosiaalisia suhteita) ei vain toimi pitkällä tähtäimellä.

Yksi ongelman osa on ”kaikki mulle heti ja nyt” – ajatusmalli, joka tuntuu pätevän vähän jokaiseen asiaan nykyään. Jos asioita osaa katsoa hieman kauaskantoisemmin, ei yhden tai kahdenkaan päivän rennompi ote tuhoa tuloksia tai muuta kehonkoostumusta rasvalöllykäksi. Kunhan suurin osa ajasta on hanskassa niin homma toimii!

Ongelmana on myös edelleen vallitseva ruokien jaottelu hyviin ja pahoihin. Mitä kehon muokkaukseen tulee, on kalorien yhteismäärällä aina suurin vaikutus, eikä sen suhteen ole merkitystä mistä lähteistä energia tulee. Puhtaan, terveellisen ravinnon tarkoitus kun on tuoda tarvittavia ravinto-aineita kehoon. Terveellinen ruoka ei ole aina vähäkalorisempaa.

Esimerkiksi vaaleassa ranskanleivässä on saman verran kaloreita kuin vaikka kaura- tai ruisleivässä. Kahdesta jälkimmäisestä saa kuitenkin enemmän esimerkiksi kylläisyyttä edistävää kuitua. Toisaalta, jos päivän kuidunsaanti täytyy jo muutenkin, ei ole tältä kannalta oikeastaan mitään merkitystä syökö ranskanleipää vai ruisleipää, ainakaan jos tätä tapahtuu silloin tällöin.

On jännä miten erilaisilla ruoka-aineilla on se oma leima. Esimerkiksi kaurapuuro on nostettu sellaiselle jalustalle, että sitä syömällä tyyliin maailma pelastuu, kun taas esimerkiksi pasta voidaan mieltää turvottavana höttöhiilarina. Syömällä 50 grammaa kumpaistakin, saadaan suunnilleen samat makrot kroppaan.

Toki ns. ravinnerikkailla ruuilla on ehdottomasti etuna niiden sisältämät tärkeät suojaravintoaineet, mutta jos 80 % ajasta hommat on hanskassa, ei se 20 % kaada kenenkään terveyttä! :)

Mitä sitten kunnossa pysymiseen tai vaikka laihduttamiseen tulee, on tosiaan tärkeintä huomioida kokonaiskalorimäärä. Kalorit eivät nollaannu päivän päätteeksi, vaan kehossa vallitsee  jatkuva energiatasapaino. Jos jonain päivänä syö kulutuksen yli, riittää kun toisina päivinä korjaa tilanteen syömällä hieman kevyemmin. Tässäkään ei tarvitse mennä ääripäästä toiseen, eli mättäämisestä paastoamiseen ja takaisin, sillä keholla on myös taipumus tasata tilannetta itse ilmoittelemalla nälästä hieman harvemmin, kun takana on runsaampaa energiansaantia.

Ravinto-aineilla ja vaikka sillä kuidunsaannilla on aina paljon muita positiivisia vaikutuksia vaikkapa jaksamiseen, vatsan toimintaan tai treenituloksiin, mutta jos asiaa katsotaan vain kalorien kannalta, esim. laihtumisen kannalta ei ole merkitystä mistä energia tulee.

Multa kysyttiin, että miten itse pysyn kunnossa ja sisällytän silti jopa 2-3 päivää rentoa meininkiä ja vastaus tulee tässä. Liikun todella paljon, eli kulutukseni on normaalia korkeampaa, joskin kehoni on myös tottunut tällaiseen aktiiviseen elämäntyyliin, jolloin treenimäärät eivät kuluta mulla samoin kuin toisella, jolla historia on erilainen. Oon löytänyt tasapainon niinkin helposta tavasta, kuin syömällä neljä päivää viikosta kevyemmin, sisällyttäen ruokavalioon paljon niitä vihanneksia ja vähäkalorisempia ruoka-aineita. En tiedä tarkkaan kalorimääriä, mutta oletan meneväni hieman miinuksella arkisin ja tasaavani tilanteen kolmena muuna päivänä.

Haluan silti muistuttaa, että jos tavoitteena on saavuttaa jotain, on tietynlainen suunnitelmallisuus aina järkevää. Ruokavalion mukaan meneminen voi olla hyväkin juttu, josta oppii esimerkiksi sopivia annoskokoja tai syömään monipuolisemmin. Koko elämän ei tarvitse silti aina olla suunniteltua ja laskelmoitua jokaisesta kulmasta katsottuna! :)

Rentoa viikonloppua allihopa!

ID

instagram: ainorouhiainen 

snapchat: ainopaino

Facebook


RUOKAFILOSOFIANI NYKYÄÄN

Vai pitäisikö kirjoittaa tällä hetkellä? Välillä nimittäin tuntuu siltä, että mielipiteet vaihtuvat hyvinkin tiuhaan tämän aiheen tiimoilta. Tässä bloggausvuosienkin aikana on tullut hypetettyä erilaisia juttuja moneen otteeseen. On ollut vähähiilarista, runsashiilarista, maidotonta, gluteenitonta, kasvisruokavaliota, herkuttomuutta, terveellisiä herkkuja ja vaikka mitä! :D Mitään en kuitenkaan kadu, sillä koen erilaisten kokeilujen antaneen paljon ja myös ymmärrystä erilaisia ruokavaliota kohtaan ja miten sellaisia koostetaan tarvittaessa. Jos ei ole koskaan syönyt kasvisruokavaliolla, on haastavampaa rakentaa sellainen toiselle. Kokemus on hyvä opettaja!

On kuitenkin yksi asia, joka on kulkenut mukana kaikissa noissa vaiheissa ja se on runsas kasvisten ja vihannesten syönti. Tää taitaa olla mun tavaramerkki, sillä nykyäänkin mun ruuat koostuvat pääosin vihanneksista ja muut höysteet ovat vain lisukkeita! :D Pelkästään ruokiin lisättyjä vihanneksia mulla menee kilo päivässä ja siihen päälle sitten kaikki salaatit ja lisukkeet mitä lyön lautaselle ja esimerkiksi smoothien sekaan. Tämä tulee vain niin syvältä selkärangasta, että se on se mun normaali, kun jollekin toiselle voi tuntua oudolta syödä 500 grammaa vihanneksia yhdeltä istumalta.

Tällä hetkellä mä en laske, punnitse tai mittaile mitään. En ole millään ruokavaliolla tai dieetillä, herkuttelen viikonloppuisin mikäli haluan. Ja viime aikoina olen halunnut vähän liikaakin! :D Viikonloputkin tarkoittavat aikaa välillä perjantaista sunnuntaihin, jolloin syön mitä tahdon. Toki syön myös arkisin mitä tahdon, mutta karkit ja muut ”turhat” jätän viikonlopulle. Voisi siis sanoa, että kaikkien näiden vuosien jälkeen, olen palannut takaisin alkupisteeseen, jolloin syötiin arkisin terveellisesti ja viikonloppuisin rennommin!

Arkisin mun ruuat ovat pääosin vähähiilarisia, jolloin kolmen päivän rennompi vaihe ei näy vyötäröllä. Ei ehkä optimaalisinta treenissä kehittymisen kannalta, mutta tää on toiminut mulle todella hyvin tällä hetkellä. Tavoitteena kun on ”ainoastaan” yleinen hyvinvointi ja viihtyminen omassa kehossa.

Tällä hetkellä voisin siis sanoa, että totaalikieltäytyminen kaikesta epäterveellisestä on mulle taakse jäänyttä aikaa. Nykyään ei tule enää leivottua terveellisempiä juttuja kuten ennen, mutta ehkä sekin innostus nostaa taas päätään jossain vaiheessa. Nyt huomaan kuinka tietynlainen rentous ruokavaliossa on johtanut siihen, että koska mikään ei ole kiellettyä, ei tule sellaista fiilistä että niitä herkkujakaan pitäisi ahmia henkensä edestä, koska kohta ei enää saa. :D

Mun ruokailut ovat olleet hyvin peruskauraa, jonka vuoksi reseptien ja ruokahommien jakaminenkin on jäänyt vähemmälle täällä blogissa. Jos teillä on jotain toiveita asian tiimoilta niin voisin aktivoitua hieman ja nostaa tätä aihepiiriäkin takaisin elävien kirjoihin?

instagram: ainorouhiainen 

snapchat: ainopaino

Facebook


UUTUUSJÄÄTELÖT VERTAILUSSA

Postaus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Breyers Delights:n kanssa.

Muistan miettineeni joskus vuosia sitten, kuinka mahtavaa olisi, jos jäätelöä saisi terveellisempänä vaihtoehtona. Toiveeni taidettiin kuulla, sillä viimeisen vuoden aikana markkinnoille on tullut paljon erilaisia kevyempiä jäätelö vaihtoehtoja. Sen lisäksi, että jädet ovat ravintoarvoltaan parempia, ovat ne myös maultaan ihan täydellisen herkullisia! Nämä postauksessa esitellyt Breyers Deligts:n jäätelöt saavat multa myös kiitosta koostaan, sillä kuten olen aiemminkin maininnut, jäätelöä on kivempi syödä paljon kerralla! ;)

Vaikka mulle on tärkeää syödä terveellisesti ja voida hyvin, mulle on aina ollut tärkeää myös nauttia ruuasta. Rakastan ruuanlaittoa ja syömistä itseään. Olen sitä mieltä, että ruoka on yksi mahtavimmista nautinnoista elämässä, eikä elämää pidä ottaa liian vakavasti, vaikka haluaa noudattaa terveellisiä ruokailutottumuksia. Tämän vuoksi onkin niin hienoa, että nykyään on olemassa paljon tuotteita, jotka sopivat esimerkiksi sellaiseen ravintofilosofiaan, jota itse noudatan.

Tässä on tainnut tulla jo selville kuinka fiiliksissä mä olen jäätelöstä, jonka valitsen aina ylitse muiden herkkujen! Joten mennään itse asiaan! Tiedätte, että olen tyypiltäni testailija. Aina jos näen kaupassa uuden tuotteen, haluan testata miltä se maistuu, etenkin jos kyseessä on ns. terveystuote. Olen hyvin kiinnostunut erilaisista ruokatuotteista ja yksi lempiharrastuksiani on haahuilla isoissa marketeissa ja tsekkailla mitä kaikkea hyllyiltä löytyy.

Näin ollen, olen myös testannut kaikki markkinoilla olevat terveellisemmät jäätelöt, totta kai! Tämän pohjalta voisin sanoa, että mulla on aika hyvä tatsi siihen mikä toimii ja mikä ei. Makuasioista ei edelleenkään voi kiistellä, mutta jos makunystyrät syttyvät samoista jutuista mun kanssa niin ehkä osaatte valita oikeat purnukat pakkaseen seuraavalla kauppareissulla! :D  Mitä jäätelöihin tulee, tykkään usein kinuski-toffee-caramel-tyyppisistä jutuista. Hedelmä – ja marjajäätelöt eivät ole yleensä mun pala kakkua, kun taas lakritsi, salmiakki ja suklaapohjaiset jädet tulee hyvänä kakkosena kinuskihommien jälkeen.

Maistelinkin neljää Breyers Delights:n uutuusmakua ja tässä arvio jokaisesta.

Salted Caramel Cake – Ei varmaan ollut yllätys, että tämä kiilasi mun suosikiksi. Jäätelössä maistuu suolainen kinuski yhdistettynä pehmeisiin kakunpaloihin, täydellistä! Tätä syödessä piti oikeen katsoa tuoteselostetta, että onko tässä oikeesti vain 340 kaloria koko purkissa! Omaan makuun riittävän makea (pidän makeasta) ja ihanan pehmeä, kunhan antaa sulaa hetken huoneenlämmössä ennen lusikointia. 

Sweet Berry Choc Chip – Mainitsin, että en yleensä pidä marjaisista mauista, mutta tämä yllätti positiivisesti! Mietin pitkään kumpi on toinen suosikkini ja päätin nostaa tämän sijalle kaksi, sillä raikkaan makeat marjat yhdistettynä täyteläiseen suklaaseen ei voi mennä pieleen. Jäätelön pohja on siis makean vaaleanpunaista marjajädeä  ja seassa on herkullisia suklaahippuja. Todella ihanan makuista, jos multa kysytään.

Creamy Chocolate – Seuraavat sijat olivatkin hieman haastavampia jakaa, mutta suklaa on kuitenkin aina suklaa ja tässä on mielestän todella täyteläinen suklaan maku. Suklaa siis maistuu riittävästi, mutta ei ole ihan yhtä makeaa kuin esimerkiksi Caramel Cake. Tiedän, että kaikki eivät tykkää liian makeasta, joten siinä mielessä tämä olisi varmasti toimivin vaihtoehto niille tyypeille! Kokonainen purkillinen suklaajäätelöä, jossa on vain 310 kaloria?! Dream come true. :D

Smooth Vanilla – Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä perus vaniljajäätelö, joka on myös sarjassaan kevyin. 290 kaloria puolessa litrassa jäätelöä, ei huono! Olen vaniljajäätelön ystävä ja tässä onkin oikein oiva vaniljainen maku. Itse käyttäisin tätä ehdottomasti esimekriksi terveellisemmän omenakaurapaistoksen kaverina tai protskulettujen päällä marjojen kera! Nam!

Kerroinkin tuossa muutama postaus takaperin, että aion tehdä pienen ryhtiliikkeen herkuttelun suhteen ja onneksi tämä ei tule olemaan vaikeaa, sillä päässä pyörii paljon ideoita, mitä kaikkea astetta terveellisempää pystyn kehitellä esimerkiksi näiden jäätelöiden avulla. Oon huomannut, että tämä herkutteluhommakin on todella vahvasti tapa. Kun sitä malttaa testailla vähän parempia vaihtoehtoja ja kokeilla uusia leipomuksia, huomaa ettei se muutos nyt välttämättä niin vaikeaa olekkaan!

Niin ja hei muuten! Jos oot halukas testailemaan näitä tuotteita niin, joka toinen maanantai @breyersdelightssuomi instagram-seuraajien joukosta arvotaan tuotepalkinnon voittaja! Kannattaa siis seurata Breyersin Instagram-tiliä! 

Joko ootte ehtineet maistaa jotain näistä? Mikä on sun suosikki?

instagram: ainorouhiainen 

snapchat: ainopaino

Facebook