MIKSI KANNATTAA SYÖDÄ AAMUPALA?

Vaikka olen sitä mieltä, että päivän tärkein ateria on treenin jälkeinen ateria, en voi silti vähätellä aamupalan potentiaalia. Kun aloittaa päivän täyttävällä ja ravitsevalla aamiaisella, voin vaikka vannoa, että ateriarytmi säilyy helpommin ja turhat napostelut jäävät välistä. Jostain syystä monilla on sellainen tyyli, että ruokaa ikään kuin säästellään pitkin päivää. Aamiainen jää ehkä välistä, lounaalla kevyt salaatti, välipalaksi omena ja sitten illalla onkin sellainen nälkä, että homma repeää helposti käsiin, mikä johtaa taas siihen että seuraava päivä lähtee samalla metodilla käyntiin. Mikäli tavoitteena on esimerkiksi painonpudotus tai kiristely, sanoisin että runsas ja täyttävä aamiainen on hyvin tehokas ase ja tekee tulevasta päivästä helpomman ja energisemmän.

Aamupalan syöminen rytmittää hyvin myös loppupäivän syömistä. Kun syö kunnollisen aamupalan, on helpompi syödä kevyemmin illalla, mikäli se on tarpeen. Mikäli treenailee iltapäivällä tai illalla, tulee toki syödä myös silloin kunnolla. Itse panostan aina suurimmat energiamäärät juuri treenin jälkeiselle aterialla ja pidän huolen siitä, että palautuminen on mahdollisimman tehokasta!

On tietysti hyvin yksilöllistä millainen aamupala toimii parhaiten juuri sinulle. Liian hiilaripitoinen annos voi saada olon väsyneeksi heti aamusta, jolloin kannattaa panostaa enemmänkin proteiinipitoiseen settiin, etenkin jos aktiivisuus on hyvin vähäistä aamiaisen jälkeen. Smoothieen saa helposti upotettua protskut ja rasvat juotavaan muotoon ja toimii myös niille, joiden on vaikea syödä heti herättyään. Mikäli kyseessä on paljon urheilua harrastava henkilö, kannattaa myös aamiaisen sisältää hiilareita. Itselläni uppoaa tällä hetkellä useimmiten kaurapuuro, mutta välillä saatan myös surautella smoothieita, riippuu hieman fiiliksestä. Tällä hetkellä syön puuroa aamulla, illalla ja välillä myös päivällä. :D

Aamiaisen syöminen saattaa olla haasteellista sellaisille, jotka eivät ole tottuneet sitä syömään. Usein aamiasen skippaaminen johtaa myös iltasyömiseen, mikä johtaa siihen ettei taas seuraavana aamuna ole nälkä. Kun ateriarytmi on kunnossa, eli syödään säännöllisesti, ovat kaikki ateriat sopivan kokoisia ja luonnollinen näläntunne toimii paremmin. En väitä, että jokainen ihminen voisi paremmin syömällä aamiaista, sillä tiedän, että osalla toimii erilaiset tavat paremmin. Mikäli kuitenkin ongelmana on napostelu ja jatkuvat ruokahimot sekä pikkunälkä, kannattaa kokeilla nauttia runsas, terveellinen aamiainen ja katsoa miten se vaikuttaa omaan toimintaan!

Jos perinteiset brekkarit kyllästyttää, voi kokeilla vaikka yllä olevissa kuvissa näkyvää banaanileipää!

Banaanileipä:

  • 2 banaania
  • 2 dl kauraleseitä
  • kauhallinen (30g) vaniljan makuista heraproteiinia
  • 1 kananmuna
  • n. 3 dl Santa Maria kevyt kookosmaitoa / kaurajuomaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 rkl psylliumia
  • reilusti kanelia, ripaus suolaa
  • 1 rkl maapähkinävoita
  • 3 tuoretta taatelia (kivet pois)

Sekoita tehosekoittimessa kaikki muu paitsi maapähkinävoi ja taatelit. Kun seos on taikinamaista lisää vielä kaksi viimeistä ja blendaa kevyellä teholla, jotta jäävät sattumiksi taikinaan. Kaada voideltuun leipävuokaan ja 200 asteisessa uunissa 20-30 min.

instagram: ainorouhiainen 

snapchat: ainopaino

Jos haluat tiedon uusista postauksista nopeasti, käy tykkäämässä blogin FB-sivusta TÄÄLLÄ.


TERVEELLINEN AAMIAINEN/VÄLIPALA 2 MINUUTISSA (VIDEO)

Reipasta maanantaita kaikille! Käytiin just kaverin kanssa lähes 10 kilometrin reippailulla ja oli kyllä erittäin hyvä startti uuteen viikkoon. Parin tunnin päästä lähtee myös jumpparumba käyntiin ja ajattelin mixailla Bodyattackia tälle illalle. Nyt on veivattu jo sen verta pitkään noita nykyisiä biisejä, että vaihtelu varmasti virkistää!

Mulla on muutama kodinkone, joita käytän ihan joka päivä. Yksi näistä on tehosekoitin, eli tuttavallisemmin blenderi. Arvostan laadukkaita toimivia kodinkoneita, joiden avulla ruuan valmistus on huomattavasti mukavampaa. Joitakin viikkoja sitten sain käyttööni uuden mahtavuuden, eli Sagen The Boss – blenderin. Laite on huippulaatua, nimittäin 2200 wattia sekoittaa melkein mitä tahansa sellaiseen koostumukseen kuin itse haluaa. Lisäksi kannun voi pestä myös koneessa!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Yksi yleisemmistä tekosyistä koskien aamiaisen skippaamista on se, ettei ole aikaa valmistaa ruokaa saati syödä aamulla. Ymmärän, että aikaiset herätykset ovat stressaavia, mutta toisaalta jos haluaa hyvän startin päivään, on ravinto osa sitä.

Kuvasinkin teille videon, jossa valmistan oman aamiaiseni (sopii myös välipalaksi) vain parissa minuutissa. Kannun pohjalla on hieman vettä ja Fibrex sokerijuurikashiutaleita sekä lusikallinen chiansiemeniä. Käytän vaihdellen fibrexiä, kookoskuitujauhoa, pellavansiemenrouhetta, chiansiemeniä ja psylliumia. Laitan siis jotain kuitua liukenemaan kannuun heti kun herään ja noin 5 minuutin kuluttua ne ovat pehmenneet sopivasti.

Huomasin jossain vaiheessa, että pudonneet puolukat olivat pysäyttäneet kellon hetkeksi, mutta toisaalta mun sekoiluihin meni hieman ylimääräistä aikaa. :D Perus maanantai, hieman hitailla kun piti tehdä monta asiaa yhdellä kertaa! Jos väri ei miellytä, mustikoilla tai mustaherukoilla saa smoothiesta hieman kauniimman värisen. Itselleni on kuitenkin tärkeempää hyvä maku ja hyvät ravintoarvot. :)

Kannuun voi siis heittää haluamansa aineet ja laittaa halutun ohjelman päälle ja mennä vaikka tekemään muita hommia siinä välissä. Vihersmoothie toiminnon kesto on 60 sekuntia. Koneessa on toki myös manuaalitoiminto valittavana. Hyvä juttu on myös se, että kone pyörittää aineet niin, ettei niitä tarvitse itse sekoitella ilmakuplien vuoksi välissä!

Mulla olis tietysti alennuskoodi myös teille! Alennuskoodilla SAGESALE50 (tulee olla kirjoitettuna isoilla kirjaimilla) saa ostoskorissa The Bossista 50€ alennuksen Gigantin sivuilla. Koodi on voimassa 30.11 asti.

Tuotetta pääsee katselemaan ja sen voi ostaa täältä!

The Boss Blender saatu*

Ehdokasbanneri - Hyvinvointi -Indiedays Blog Awards


BREAKFAST OF CHAMPIONS

Paljon kysellään mitä syön aamupalaksi ja ajattelin omistaa tämän postauksen kokonaan mun brekkarille! Aamiainen on muokkautunut pikkuhiljaa kokeillen. Aluksi join pelkän vihersmoothien puuron kaverina, nykyään tuo smoothie on enemmänki marjapuuro viherlisällä! Miksi valita yksi kun voi saada kaiken kerralla?

Aamiainen sisältää:

  • paljon kuitua: fibrex, psyllium, pellavansiemenrouhe, chiansiemenet (näitä vaihdellen, yleensä 2-3 kerralla)
  • runsaasti lehtikaalia
  • marjoja vaihdellen
  • puolikas banaani
  • Fitnessgurun heraa
  • MCT-öljyä (ns. nopeasti imeytyvä rasva)
  • merilevärouhetta (jodi)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Miksi?

Monien ”harhaluulojen” sijaan aamiainen kannattaisi pitää rusasproteiinisena ja nauttia vähemmän hiilareita. Miksi proteiinia aamulla? Sen ansiosta kylläisyydentunne pysyy pidempään yllä, energiataso ja keskittymiskyky on usein parempi, sekä monille ongelmia aiheuttava turha napostelu ja makeanhimo vähenevät. Myös nälkä- ja kylläisyyshormonit toimivat tutkitusti paremmin kuin hiilaripainotteisella aamiaisella.  Ideana ei ole syödä välttämättä pelkästä proteiininlähteestä, vaan enemmänkin proteiinipainotteisesti.

Proteiini tulee siis herasta. Käytän nimenomaan Fitnessgurun proteiineja maun vuoksi, maku peittää alleen kaikki muut maut ja tulos on todella herkullinen. Hera on hyvin imeytyvä proteiini, jolloin keho saa heti aamusta tärkeää rakennusainetta lihaksille.

Kuidut edesauttavat vatsan toimintaa päivän aikana ja pitävät vatsan tyytyväisenä. Lisäksi kuidut auttavat sulistoa ”puhdistumaan” ja edesauttavat maksan ja suoliston optimaalista toimintaa. Näiden ansiosta koostumuksesta tulee paksu ja pehmeä.

Viherjauhe, lehtikaali ja marjat on helppo tapa lisätä antioksidanttien ja elintärkeiden vitamiinien ja mineraalien saantia. Viherjauheet sisältävät jauhettuja voimakkaan värisiä vihanneksia, marjoja, hedelmiä ja klofyllipitoisia makean veden leviä (kuten spirulinaa) sekä muita ravinnerikkaita superfoodeja tiiviissä muodossa. Usein ne sisältävät myös probiootteja ja pieniä määriä yrttejä ja kuitua. Yhdessä teelusikallisessa viherjauhetta voi olla antioksidantteja yhtä paljon kuin isossa annoksessa tuoreita vihanneksia.

MCT-öljyn rasvahapot imeytyvät elimistöön muita rasvoja helpommin, jolloin se auttaa myös muita ravinteita imeytymään. MCT-öljy on mauton ja väritön.

Merilevärouheen avulla pidän huolen jodin saannista, sillä käytän suurimmaksi osaksi raffinoimatonta suolaa. Jodin puute on yhteydessä aineenvaihduntaan sekä kilpirauhasongelmiin.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

kuidut liukeemassa

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Miten?

Herätessäni laitan blederin (raw mix) pohjalle pari kolme desiä vettä ja sekoitan kuidut sekaan (kuvassa). Annan kuitujen turvota hetken, jonka jälkeen sekoitan kaikki muut aineet, paitsi öljyn ja merilevärouheen. Blendaan aineista pehmeää marjapuuromaista seosta ja kaadan lautaselle. Lopuksi lisään valmiiseen annokseen öljyn ja merilevän. Merilevän ja öljyn määrä on sen verran pieni, että ne jäävät helposti blenderin pohjalle muuten.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

superruokaa!