KOLMANNEN DIEETTIVIIKON TULOKSET – VIIKKO ILMAN TREENIÄ

Näin vaan ollaan jo neljännellä dieettiviikolla ja eilisen postauksen sanoin; onneksi aloitin! Homma on opettanut uusia hyviä tapoja, joita tulen käyttämään myös dieetin loputtua. Viime viikko oli kaikista haastavin, sillä olin kipeän polven takia sairaslomalla, enkä päässyt treenaamaan tuttuun tapaan. Vaikka tiedän varsin hyvin, ettei tulokset kaadu pieniin asioihin, niin silti ensimmäiset ajatukset olivat, että meneeköhän tämäkin nyt ihan plörinäksi, kun ei pääse liikkumaan. Söin kuitenkin lepoviikolla täysin samalla tavalla kuin muutenkin, sillä nyt oli hyvä mahdollisuus katsoa miten ruokavalio toimii ilman liikuntaa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Voisi kuvitella, että ruokavalion noudattaminen on helpompaa ilman treeniä, mutta omalla kohdalla homma meni kyllä toisinpäin. Syy voi tietysti olla myös siinä, että olin paljon vain kotona, jolloin tylsyys ajoi ajattelemaan ruokaa. :D Tunsin myös ensimmäistä kertaa nälkää, tosin vain yhtenä kahtena päivänä. Alkuviikko meni tosiaan masistellen ja manailin kurjaa kohtaloani. Loppua kohden homma helpotti ja aloin tottua liikkumattomuuteen. Koska tilanne oli uusi, seurailin myös painoa päivittäin. Hommahan meni niin, että paino tippui pari sataa grammaa päivittäin, lieneekö syynä se, että keho pääsi viimeinkin lepotilaan, vai se että lihaspaineet katosivat ja pudotus oli osin nesteiden lähdön syytä, jolloin se vaikutti myös kehon painoon.

Perjantaina pääsin treenaamaan ja heti lauantaina lukemat olivat nousseet hieman, mikä on hyvä muistutus siitä, että treenaaminen myös ns. nostaa painoa, minkä vuoksi ei kannata kyylätä pelkkää vaa’an lukemaa. Joskus ne palauttavat ajanjaksot tekevät vain hyvää itse kullekin. Haluan vielä muistuttaa, että teen tätä myös koemielessä jonka vuoksi esimerkiksi seurailin painoa tarkemmin lepoviikolla. :D

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mites ne tulokset? En oikeen käsitä miten saan tällaisia tuloksia näin helpolla, mutta lepoviikolla paino tuli alas – 1,3 kg. Treenin vähentämisellä oli varmasti osuutta asiaan, mutta silti tulos on näillä ruokamäärillä aikamoinen. Olen saanut myös muilta ohjelmia noudattavilta todella hyvää palautetta ja monet ovat saaneet todella hyviä tuloksia!

dietweek3

Kuvat 1,2  Riikka

Vaatteet: Zensah – Intersport Vaasa


JUST DO IT

Indiedaysin ja Niken yhteistyökampanja.

Mikäs sen mukavampaa näin vapaapäivän aamuna kuin mennä hakemaan inspiraatiota Niken sivuilta. Vuoden vaihteessa treenimotivaatio kokee aina pienen nosteen, vaikka hommat jatkuisikin ihan tuttuun tapaan. Ehkä sitä saa muista ihmisistä fiilistä, kun kaikki ovat innokkaana aloittamassa uutta vuotta treenien parissa!

PRINTED-ENGINEERED-TIGHT-695499_455_A_PREM_Fotor_Collage

Kuten tiedätte, treenivaatteet on suuri osa ihan sitä mun arkipukeutumista myös ja vietänkin 90% ajastani treenikuteet tai kollarit päällä. Arkipukeutumisessa suosin mukavia ja rentoja vaatteita, kun taas treenatessa tykkään pitää niukkoja vaatteita. Niukalla tarkoita siis ihonmyötäisiä vaatteita, sillä mielestäni urheileminen on helpointa, kun vaatteet eivät roiku tai heilu. Ohjatessa pidetään myös aina vyötä missä on mikrofoni ja mielestäni on häiritsevää jos on esim. löysä toppi ja siihen päälle pitää laittaa vyö. Tiukat topit ja shortsit on siis mun juttu. Käytän trikoita oikeestaan vaan kun ohjaan spinningiä, tai jos käyn lenkillä/ulkona treenaamassa.

Niken valikoima on todella laaja ja hyvä, sieltähän voisi valita vaikka kuinka paljon kuteita, mutta päätin olla tällä kertaa järkevä ja laittaa tilaukseen sellaisia juttuja, joita oikeasti tarvitsen. Tuo Niken free – kenkä ja nimenomaan 4.0 tai 5.0 malli on paras malli mun jalalle, omistan näitä kenkiä lähemmäs 10 paria ja nyt edelliset alkaa olla siinä kunnossa, että uusi pari on tervetullut. Treenaan siis tällä hetkellä pääsääntöisesti aina Niken free kengällä.

3-RIVAL-SHORT-719582_010_A_PREM_Fotor1_Collage

Ongelmaksi koitui jälleen värin valinta. Viime aikoina oon alkanut miettii, että ihan perus musta kenkä olisi kiva vaihteeksi, mutta sitten toisaalta mustia voi ostaa aina myös urheiluliikkeistä, joten päädyin tuohon vihreään väriin. Se onkin varmaan ainoa väri, mitä mulla ei oo vielä ollut.

WMNS-NIKE-FREE-50-724383_300_D_PREM

Niken sivullahan voi myös suunnitella omat kengät ja joskus kun hoksasin tämän NikeiD ominaisuuden, suunnittelin varmaan kymmenet erilaiset kengät ennen kuin osasin päättää mitkä tilaan. Nyt kokeilin ihan vaan muutamaa vaihtoehtoa, mitäs mieltä ootte?

Unknown-2_Fotor_Collageaa

Shortsivalikoimaa tutkaillessa tykästyin alla näkyvään perusmalliin. Tuo vyötärönauha näyttää rennolta ja istuvuus hyvältä. Mun kaapista löytyy ties kuinka monta paria erilaisia shortseja, mutta silti käytössä vaihtelee vaan ne tietyt, parhaat vaihtoehdot. Kun löytää hyvät, ei hevillä muuta mallia.

3-RIVAL-SHORT-719582_010_A_PREM

Vaikka en trikoita niin usein käytäkään, voisin hyvin kotiuttaa myös nuo kuvassa näkyvät printed engineered malliset pöksyt. Huomasin, että tykästyn nyt sini-kelta-vihreään värimaailmaan eniten. Löysin myös nimittäin erittäin makeen takin! En tiedä mikä takissa klikkasi, mutta voisin erittäin mielellään ottaa tuon Sacai plush windrunnerin omaan vaatekaappiin. Ehkä just se, että se on hieman erilainen, mutta kuitenkin sporttinen, jolloin pystyisi yhdistelemään omiin vaatteisiin.

 

PRINTED-ENGINEERED-TIGHT-695499_455_A_PREM

NIKE-x-SACAI-PLUSH-WINDRUNNER-802261_451_A_PREM

Mulle tuli nyt ihan sellanen fiilis, että huvittais lähtee urheilemaan, mutta katsotaan. Yritetään nyt levätä ainakin pari päivää. :D

 


RESEPTIREMONTTI – JOULULAATIKOT

Mä rakastan kaikkea jouluun liittyvää. Ruoka, tunnelma, valot, perhe ja se fiilis on mielestäni kaiken odotuksensa arvoista. Todellisena ruokafriikkinä, odotan tietysti joulupöydän antimia kuin kuuta nousevaa. Mä oon sitä mieltä, että koska joulu on kerran vuodessa, silloin saa ja pitää nauttia ruuasta. Mielestäni ähkyyn syöminen ja mättääminen, vain koska on joulu, ei kuitenkaan ole millään tavoin järkevää. Harvemmin se ruoka loppuu kesken, joten miksi vetää huonoon oloon saakka?

Päätin kokeilla valmistaa joululaatikoita omaan ruokavalioon sopivaksi, eli näistä laatikoista tuli gluteenittomia, maidottomia ja makeutuskin on luonnollisesta lähteestä. Itse valmistettuna laatu on tietysti parempaa ja usein myös makukin miellyttää enemmän! Valmistin lanttu-,porkkana- ja bataattilaatikkoa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kaikissa toistuu lähestulkoon sama kaava, mausteita vaihtelin ja lisäksi porkkanalaatikkoon tuli tuo puuroriisi lisänä. Nämä oli todella helppo ja nopea valmistaa. Kiireisin kokki pääsee helpoimmalla ostamalla valmiit vihannessoseet, jolloin ei tarvitse itse kuoria, pilkkoa ja keittää vihanneksia. Kookosmaito kannattaa säilyttää jääkaapissa, jolloin jähmeä osa on helpompi erotella. Mausteiden kanssa varovaisuutta, sillä esim. muskottipähkinän ja inkiväärin maku vahvistuu paistossa. Molemmat ovat melko vahvoja mausteita, joten oman maun mukaan! Jos ei esimerkiksi pidä inkivääristä, voi sen jättää kokonaan pois. Näillä määrillä tuli siis yksi iso 1,5 litran vuoka per laatikko.

Porkkanalaatikko:

  • 1 kg porkkanaa
  • 2  dl puuroriisiä (valmiiksi keitettynä)
  • 2  dl kookosmaidon jähmeää osaa
  • 1  dl  kevyt kookosmaitoa
  • munaa
  • 3 rkl agaversiirappia
  • ripaus suolaa, muskottipähkinää, paprikajauhetta  ja jauhettua valkopippuria
  • pinnalle ripotellen kaurarouhetta

Keitä kuoritut, paloitellut porkkanat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä siten, että vesimäärä juuri ja juuri peittää porkkanat. Ota keitinvesi talteen ja pane riisit siihen kiehumaan. Soseuta sillä välin porkkanat. Lisää soseeseen kookosmaito, kevyt kookosmaito, muna sekä mausteet. Kun riisit ovat kypsiä, yhdistä ne muihin aineksiin. Mausta seos ja maistele sitä. Kaada seos vuokaan ja ripottele pinnalle kaurarouhetta. Paista 170 asteessa 60 min ja sen jälkeen 150 asteessa n. 45 min.

Vinkki: Lisää porkkanalaatikkoon pari desiä itse puristettua appelsiinimehua!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Lanttulaatikko:

  • 1  kg lanttua
  • 2  dl kookosmaidon jähmeää osaa
  • 2 munaa
  • 3/4 dl agavesiirappia
  • suolaa, inkivääriä, maustepippuria, muskottipähkinää
  • kaurarouhetta pinnalle

Kypsennä kuoritut ja lohkotut lantut suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi. Vettä tarvitaan sen verran, että lantut juuri peittyvät. Säästä keitinvedestä n. 1 dl. Soseuta lantut. Yhdistä kaikki aineet keskenään. Tarkista maku ja paksuus. Lisää mausteita ja keitinlientä tarvittaessa. Kaada uunivuokaan. Ripottele pinnalle kaurarouhetta ja halutessasi voinokareet luomuvoita. Paista 170 asteessa 60 min ja sen jälkeen 150 asteessa n. 45 min.

Bataattilaatikko:

  • 1 kg bataattia
  • 2 dl kookosmaidon jähmeää osaa
  • 3 rkl kaurarouhetta (tämä tulee laatikon sekaan)
  • 1/2 dl hunajaa
  • 2 munaa
  • suolaa, inkivääriä, valkopippuria, muskottipähkinää ja kanelia
  • kaurarouhetta pinnalle

Kuori ja lohko bataatit. Keitä palat kypsiksi. Säästä n. 0,5-1 dl keitinvettä ja vatkaa seos kuohkeaksi, lisää myös muut aineet sekaan. Kaada seos uunivuokaan. Ripottele pinnalle kaurarouhetta ja halutessasi voinokareet luomuvoita. Paista 170 asteessa 60 min ja sen jälkeen 150 asteessa n. 45 min.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ennnen paistoa

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ennen paistoa

Lopputulos oli ainakin omaan makuuni hyvin herkullinen. Näitä aion nauttia myös joulupöydässä! Oli hyvin vaikeaa saada kauniita kuvia, kun nuo laatikot eivät ole ihan esteettisimmästä päästä. :D

Päädyin korvaamaan korppujauhon kaurarouheella, joka on hyvin ravintorikasta ja sisältää 69% ravintokuitua. Ostin rouheen ihan tavallisesta ruokakaupasta. Korppujauhoja löytyi myös gluteenittomana, mutta vilkaisu sisällysluetteloon sai mun mielen muuttumaan. Kannattaa tosiaan muistaa, että gluteeniton ei todellakaan = terveellinen, vaan usein etenkin gluteenittomat viljatuotteet sisältävät paljon turhaa. Suosikaamme luonnollisia lähteitä, kuten kauraa!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Nyt ajattelin yrittää tehdä remontin joulutortuille, katsotaan miten käy!