KEITTIÖN MUST HAVE – ILMAN NÄITÄ EN PÄRJÄISI

Vietän paljon aikaa keittiössä, sillä haluan valmistaa itse ruokani ja sen lisäksi tykkään kokkailusta ihan muuten vaan. Keittiöstäni löytyy jos minkämoista vempelettä ja välinettä, mutta kaikkea ei kuitenkaan ehdi käyttää säännöllisesti. Joidenkin masiinojen kanssa menee vähän kausittain, välillä innostun mehustamisesta, jolloin mehupuristin löytää paikkansa keittiön tasolta, mutta sitten on taas hetkiä kun se pysyy kaapin perukoilla. On kuitenkin muutama juttu, joita käytän päivittäin ja vielä useampaan kertaan. Here we go…

Suurikokoinen wokkipannu lasikannella – IKEA:n Skänka wokpannu on tässä taloudessa käytössä ihan jatkuvasti. Itse asiassa en nosta sitä astiakkaappiin päivän aikana, vaan pesen ja annan olla liedellä odottamassa seuraavaa kertaa. Oon omistanut useita hintavia wokkipannuja, mutta silti tämä 19,90 €uroa maksava pannu on vienyt voiton kaikista. Pannun kanssa ei tarvitse käyttää paistinrasvaa, vaan lorautan hieman vettä pohjalle jolloin ruoka ei pala pohjaan, vaan siitä tulee mehevää ja herkullista kannen ansiosta. Kiireessä heitän pannulle jäiset kasvikset, riisinuudelit (raakana) ja hieman vettä, jolloin sekä nuudelit että vihannekset kypsyvät kannen alla hetkessä. Lopuksi vielä proteiinit sekaan, läjä mausteita ja annos on valmis syötäväksi ja aikaa menee alle 10 minuuttia!

Tehosekoitin – Tuttavammin tunnettu blenderi on myös kovassa käytössä ihan päivittäin. Tällä hetkellä hörpin smoothieita joka päivä, joten aamu alkaa aina tehosekoittimen avustuksella. Omistan kaksi huippuluokan blenderiä ja käytän molempia sen mukaan mitä niillä valmistan. Tehosekoittimella valmistuu niin raakaleivonnaiset, jäätelöt, smoothiet, protsupannarin taikina, proteinfluffit kuin terveelliset sosekeitotkin. Mulla on KitchenAid Power blender sekä Sage:n The Boss blender!

Kahvinkeitin – Jopa aamupalaa tärkeämpää on saada aamukahvi! Mulla on tietyt rutiinit, jotka ovat hyvin tärkeitä ja aamukahvi on yksi niistä. Jos huomaan aamulla että kahvi on loppu (käy hyvin harvoin, sillä usein varmistan iltaisin että aamuksi on kaikki tarvittava) alkaa päivä heti huonommin. Mun jokainen päivä alkaa sillä, että istun koneella, hörpin rauhassa pari jättikuppia kuumaa, mielellään oatlyn iKaffella höystettynä. Vasta tämän rutiinin jälkeen syön aamiaisen. Keitän kahvini moccamasterilla, joka on palvellut hyvin jo monen vuoden ajan! Ostan kahvini luomuna ja tämä onkin yksi harvoista asioista jonka haluan aina ostaa luomulaatuisena. :)

Olisi kiva kuulla, mitkä on teidän keittiön tärkeimpiä laitteita ja juttuja? Löytyykö kenties samoja asioita kuin multa! :)


One Response to “KEITTIÖN MUST HAVE – ILMAN NÄITÄ EN PÄRJÄISI”

  1. Ally sanoo:

    Leivänpaahdin ihan ehdoton! Terveisin leipäaddikti

Kommentoi