MAKROIHIN SOPIVAA KASVISRUOKAA

Postaus on tehty kaupallisessa yhteistyössä Soyappétit Mealsin kanssa.

Mulla on jo pitkään ollut tapana pitää viikossa yksi päivä, jolloin syön vain kasvisruokaa ja pidinhän tuossa muutama vuosi takaperin (onko siitä jo niin kauan!?) reilun parin kuukauden vegeruoka-jakson. Kokeilu oli hyvin opettavainen ja sen kautta tuli kokeiltua uusia ruokia ja reseptejä, joita on jäänyt käyttöön ihan tähän päivään saakka. Tällä hetkellä olen siis sekasyöjä, mutta valmistan mielellään myös kasvisruokia aina silloin tällöin. Sain kokeiluun Soyappétit Mealsin tuotteita ja yllätyin niiden käytön helppoudesta! Oma suosikkini on falafelit, mutta tähän asti oon syönyt vain kikherneistä valmistettuja pyöryköitä, joten nämä soija falafelit olivat uusi kokeilu. Nuo kikherneistä valmistetut vaativat aika paljon työtä, joten niitä ei tule ihan joka viikko tehtyä kiireen vuoksi. Nämä taas yllättivat helppoudellaan!

Aloitin itse tällä viikolla uuden valmennukseni ruokavalion, joten kokkailin dieetin makroihin sopivan annoksen, joka oli muuten superherkullista! Laskeskelin muuten, että tässä annoksessa oli ihan identtiset makrot mun normaalin annoksen kanssa, jossa käytän eläinperäistä proteiinia, useimmiten porsaansuikaleiden muodossa. Viimeistään nyt voi siis unohtaa sen, ettei kasvisruuasta saisi riittävästi proteiinia! Falafelit valmistetaan niinkin yksinkertaisesti, että pussi sekoitetaan 2 dl:n vettä ja annetaan turvota hetki. Tämän jälkeen massasta muotoillaan pyöryköitä ja laitetaan uuniin 10 minuutiksi. Simppeliä jos en sanois!

Itse aloitin ruokavalion ihan siksi, että haluan startata uuden vuoden panostamalla itseeni ja hyvinvointiini. Kun mulla on suunnitelma, on kaikki jouhevampaa ja tulokset tuovat tietysti hyvää fiilistä ja nostavat motivaatiota entisestään. Ruokavaliolla on todella suuri merkitys ja mulle on tärkeetä syödä monipuolisesti ja mahdollisimman ravitsevasti, vaikka noudatankin ruokavaliota! En missään nimessä halua syödä joka päivä samoja annoksia, vaikka raaka-aineet pysyvätkin hyvin samoina. Pienellä suunnittelulla (ja laskemalla makroja ;) ) voi kehitellä vaikka minkämoisia herkkuja, vaikka dieetillä olisikin.

Dieettiannos a’la Aino (1 annos)

  • 400 g wokvihanneksia
  • 50 g kikhernepastaa
  • 50 g = 5 kpl falafeleja (yhdestä pussista tulee noin 10 kpl falafeleja)
  • currya, herbamarea sekä valkosipulimaustetta

Valmista falafelit pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada kannelliseen wok-pannuun jäiset vihannekset ja anna sulaa kannen alla. Keitä kikhernepasta ja sekoita vihanneksien sekaan. Mausta seos ja paista hetki sekoitellen. Lisää viimeisenä falafelit ja nauti!

Jäisistä vihanneksista sulaa sopivasti nestettä pannulle, jolloin ei tarvitse ylimääräistä paistorasvaa.

makrot: proteiini 37 g, hiilihydraatti 69 g, rasva 3 g (kalorit: 486)

KILPAILU! Myös teillä on mahdollisuus voittaa terveellinen ja herkullinen Soyappétit Meals –tuotepaketti. Arvon viisi tuotepakettia, jotka sisältävät kaikki tuotesarjan makuvariantit. Voit osallistua arvontaan kertomalla kommenttikentässä mitä Soyappétit Meals –tuotetta haluaisit testata ja minkälaisen reseptin kanssa. säännöt täällä. 

Arvonta päättyy sunnuntaina 14.1.2018.

Katso lisää reseptivinkkejä Soyappétitin Facebookista!

instagram: ainorouhiainen 

snapchat: ainopaino

Jos haluat tiedon uusista postauksista nopeasti, käy tykkäämässä blogin FB-sivusta TÄÄLLÄ.


75 Responses to “MAKROIHIN SOPIVAA KASVISRUOKAA”

  1. Sanna sanoo:

    Ihana ois päästä kokeilemaan noita falafel-pyöryköitä! Kylkeen tekisin täysjyväcouscousia ja wokkiwihanneksia sekä yrttisen kermaviilikastikkeen.

  2. Helmi S sanoo:

    Tota Tex Mex -hommaa koska kaikki Tex Mex on vaan yleensä niin hyvää! :) Mieluiten tekisin siitä jotain ihan perus terveellistä arkiruokaa!

  3. Jess sanoo:

    Noi Falafelit kuulostaa kyllä testaamisen arvoiselta, ehkä jonkun hyvän salaatin kanssa,

  4. Hanna sanoo:

    Rakastan falafelejä ja viimeksi eilen söin niitä! Valmistaisin esim uunijuuureksia näiden falafelien kylkeen. Nam.

  5. Terhi sanoo:

    Falafeleja kokeilisin minäkin, koska ne ovat työläimpiä valmistaa itse.

    Resepti: falafelit, salaattisekoitusta, paprikaa, hummusta ja libanonilaista ohutta leipää. Yksinkertaista, nopeaa ja hyvää. Tai sama kombo tortillan väliin, lisukkeeksi vielä chilimajoneesi tai salsa.

  6. Anna sanoo:

    Ehdottomasti tuo burger mix! Lohkoperunoiden ja salaatin kera! :)

  7. Suvi sanoo:

    Haluaisin kovasti kokeilla Soyapetitin falafeleja osana runsasta mezeä eli suosittua Lähi-Idän ruokalajitelmaa. Valmistaisin falafelien lisäksi mausteista tabboulehia, riisiä, pitaleipää, hummusta, tomaattisalaattia ja kastikkeeksi tietenkin tsatsikia! Kasvissyöjän unelma-aterian kruunaavat tottakai tuoreet kasvikset ja yrtit!

  8. Elli sanoo:

    Haluaisin ehdottomasti kokeilla falafelia mezellä! :)

  9. Minä vain sanoo:

    Falafeleja ehdottomasti! Kasvisten kanssa :)

  10. Kiti sanoo:

    Falafeleja, ehdottomasti! Ja mielellään pitaleivän ja raikkaan salaatin kera.

  11. Rose sanoo:

    Falafel kuulostaa hyvältä!

  12. Mariem sanoo:

    Voisin kokeilla kaikkia :D falafeleista tekisin rullan, burgereiden kanssa lantturanskalaisia (parempaa kuin bataatti, joka on mielestäni liian makeaa), tex mexistä voisi täysjyvätortillaletun kanssa paistaa quesedilloja, nam :P

  13. Annae sanoo:

    Mikään näistä ei ole tuttu joten kaikki kelpaisi. Postauksesi houkuttamana kuitenkin falafel.

  14. Minttu-Maaria sanoo:

    Testaisin mieluiten falafelejä! :)

  15. Laura sanoo:

    Tekisin noita falafeleja ja niiden kanssa jotain uunijuureksia:)

  16. tikku sanoo:

    Falafelit kiinnostaa eniten.

  17. Jennan sanoo:

    Haluaisin päästä kokeilemaan erityisesti falafeleja! Ne ovat yksi lempiruoistani, mutta en ole koskaan itse ihan suoraan sanoen vaivautunut niitä tekemään. Tämän tuotepaketin avulla ei taida kokkaus juuri helpommaksi tulla? Falafelit tarjoilisin uunijuuresten ja paprikahummuksen kera. :)

  18. riksu sanoo:

    Texmex polttelisi mun makuhermoja!

  19. Alina sanoo:

    Kyseiset falafelit kiinnostaisivat eniten. Tuo sinun annoksesi lähtisi kyllä heti testiin :)

  20. Karoliina sanoo:

    Nuita falafeleja! Vois toimia terveelliseksi tuunatun meze lautasen kans

  21. Ellen sanoo:

    Texmex kuulostaisi täydelliseltä tortilloihin!

  22. Suvi sanoo:

    Haluaisin testata tuota falafelannosta :)

  23. Esba sanoo:

    Falafeleja haluaisin kokeilla,niin nopeet nuo tehdä, että vois olla aina jemmassa paketti noita kiireen varalle. Ja jos ei kiirettä ole niin söisin niitä uunijuuresten ja riisin kanssa. Eli samaa mitä aina muullonkin paitsi kana vaihtuis falafeleihin mikä olis erittäin tervetullutta vaihtelua! Tai herkuttelupäivänä kunnon pitaleiväy falafeleilla <3

  24. Aliisa sanoo:

    Haluaisin testata kaikki jotta voisin päättää mikä on paras (:

  25. Helena sanoo:

    Noita en olekaan testannut! Falafel kuulostaa parhaalta ja sen kaveriksi bataattia ja vaikka tahinia <3

  26. Anni sanoo:

    Oij noi Soy Appetit Mealsin Falafellit näytti tosi hyvältä, joten testaisin mieluiten sitä Söisin falafel pullia itsetehdyn perunasalaatin kanssa mihin tulee keitettyjä perunoita,salaattijuustokuutioita,kirsikkatomaatteja,suolakurkkuja ja kapriksia

  27. Daniela sanoo:

    Haluaisin kokeilla tehdä hampparin väliin pihvit ja kokeiluun lähtis myös falafelit ja tää wokki-resepti!

  28. Salli sanoo:

    Haluaisin testiin nuo kaikki, mutta ensimmäisenä ehdottomasti falafelit! Poikaystävä on kasvissyöjä niin olisi ihana valmistaa näistä joku ylläriherkku hänelle, esim tämä sinun wokkisi! ;)

  29. Hantsu sanoo:

    Ensimmäisenä testiin pääsisi burger mix ruishampparissa raikkailla kasviksilla, paahdettuja uunijuureksia kaveriksi :)

  30. maikki sanoo:

    No noita falafelejä ehdottomasti :P Mutta myös jotain burgereita ois kiva väsätä vaikka vklp herkuksi :)

  31. Sarppa sanoo:

    Falafeleillä lähdettäs liikkeelle. Joko noita saa kaupasta?

  32. Tuike sanoo:

    Oon pitkään halunnu testata just tota falafelia, mut en oo löytäny sitä kaupasta! :D Oisko sulla tietoa, että missäpäin kauppaa nää sijaitsee? Muiden kuivavalmisruokien vieressä, soijarouheen kaverina jauhohyllyllä vai…?

  33. Maiju sanoo:

    Testaisin falafelejä vihannesten ja riisinuudelien tai kvinoan kanssa!

  34. Emma sanoo:

    Minulle lounaaksi testiin falafelit, ja poikaystävälle syöttäisin burgereita!

  35. Johanna sanoo:

    Haluaisin koittaa tex mexiä meksikolaisiin ruokiin, mutta muutkin vaihtoehdot erittäin hyviä! :)

  36. Meeri sanoo:

    Haluaisin testata falafeleita!

  37. manna sanoo:

    Falafel kiinnostaa!

  38. Marianne sanoo:

    Ehdottomasti falafeleja kokeilisin! Pidän niistä paljon, mutta olen aika nirso niiden suhteen ja haluisin kokeilla saako helpolla hyvää

  39. Emilia sanoo:

    Texmex tai falafelit on mun suosikkeja, käytän niitä aika monessa :)

  40. Seela sanoo:

    Miksi ihmeessä syöt soijaa? Muistaakseni oot itsekin täällä kertonut sen haitoista. Ethän ole näin ostettavissa?

  41. Linda sanoo:

    Ensimmäisenä testiin menisi burger mix ja kylkeen myskikurpitsaranuja!

  42. Eveliina sanoo:

    Falafeleja! Rakastan niitä, mutta harvoin jaksan alkaa tekemään alusta asti. Tekisin ehkä jonkun kulhon esim. pinaatista/lehtikaalista ja kvinoasta ja hummusta myös.

  43. henriikkav sanoo:

    Testaisin varmaan heti ensimmäisenä falafelit pitojen kanssa. Falafelit on ihan mun lemppareita, joten olisi mielenkiintoista päästä testaamaan miten tää soijaversio pärjää kikhernekaverilleen! Valmistus on ainakin ihan hitokseen helpompaa, kun yleensä oon falafelit tehnyt kuivatuista kikherneistä, jotka vaatii yön yli liotuksen, sen jälkeen blendaus osissa (mun blenderi ei yllättäen kestä koko erän kerralla blendausta), yrittien ja sipulin pilkkomista jne :D

    Bolognese seos olisi kiva myös testata, jauhelihabolognese kuuluu lempiruokiini, joten olisi kiva päästä testaamaan tästäkin ruoasta vege-versio :)

  44. Maiju sanoo:

    Oi miten herkullisen näköistä! Nuo falafel-pyörykät pitää testata, kiitos vinkistä!

  45. Ankku sanoo:

    Ensimmäisenä testaisin falafelejä! Tsatsikin ja uunijuuresten kanssa, nam!

  46. Jaana Rosenlöf sanoo:

    Hei, Bolognese ja Falafel kiinnostaisi kokeilla. Saisi varmaankin helpon ja maukkaan lounaan mukaan töihin nyt kun olen aloittanut uuden valmennuksen.
    Bolognesin söisin ihan perinteisesti täysjyvä pastan kanssa ja Falafelin nauttisin täysjyväriisin, wokattujen vihannesten kanssa ja kruunaisin aterian omatekoisella tsatsikilla

  47. Aino sanoo:

    Kokeilisin tätä reseptiä :)

  48. Annika sanoo:

    Kuulostaa aika kivoilta tuotteilta! Etenkin tuota tex mexiä olisi kiva kokeilla vaikka nachovuokaan tai tortilloihin :)

  49. Hanna sanoo:

    Falafelit pitaleivissä tsatsikin ja kasvisten kanssa

  50. Carita sanoo:

    Falafel ja joku hyvä tuore salaatti lisukkeeksi
    :)

  51. Caroline sanoo:

    Falafel! Se on vaan niin hyvää <3 yhdistäisin ne torilla leivän, salaatin, itsetehdyn Saksan ja guacamolen kanssa koska näitä tortillarullia on niin helppo ottaa mukaan töihin/menoihin ruuaksi :)

  52. Minttu sanoo:

    Tex Mex tai Burger Mix ehkä ensimmäisinä! Kokeilisin terveellisimpiä reseptejä esimerkiksi Enchilladoista tai tekisin avokadoburgereita, nam! :)

  53. Satu sanoo:

    Kaikki kiinnostaa mutta falafelit menisi ensimmäisenä testiin! Ja sitten hampparit bataattiranujen kanssa, nam! :)

  54. Annie sanoo:

    Nuo falafelit kiinnostaa :)

  55. Anna sanoo:

    Falafeleja! Ja niiden kaveriks wokkivihanneksia nuudeleita!

  56. Sari sanoo:

    Falafelit kiinnostaa testata, itse olen niitä jo pitkään haaveillut itse tehtäväksi, mutten ole saanut aikaiseksi. Falafelien kanssa sopisi uunijuurekset ja minttukastike :)

  57. Sanja sanoo:

    Tex mexiä tortilla tyyppisenä ruokana, tosin salaatinlehdet olisi lättyjen sijaan

  58. Suvi sanoo:

    Falafelit kuulostaa hyvältä! Tekisin tortilloja kotitekoisen quacamolen ja tomattisalsan kanssa.

  59. Suvi sanoo:

    Falafel!! Nam, salaatin kanssa :)

  60. Sofia sanoo:

    Texmex! Tekisin siitä tortilloja reilulla määrällä erilaisia kasviksia tai texmex-salaattia :)

  61. Pauliina.K sanoo:

    Falafel-pyöryköitä joko tortilloissa tai sitten salaatissa :)

  62. Elina sanoo:

    Falafeleja pitaleivän kanssa!

  63. annikahiltunen sanoo:

    Texmex-täyte kookostortillan välissä on kokeiltava! :)

  64. Jenpa sanoo:

    Falafelit! Niille, kun saa rapsakan kuoren niin aijai! Helppo yhdistellä eri lisukkeiden kanssa, saa halutessaan överii ja terveellistä :DD

  65. Hannah-Tuulia sanoo:

    Haluaisin kokeilla falafelejä :) en ole aikaisemmin kokeillutkaan ja olisi hienoa päästä testaamaan. Haen uusia vaihtoehtoja ja painotan yhä enemmän kasvisruokaan :)

  66. Roosa sanoo:

    Noita falafelpyöryköitä! Tekisin niiden kanssa bataattiranskalaisia ja jotain hyvää kermaviilikastiketta! :)

  67. Sanna sanoo:

    Falafelit tsatsikin, hummuksen ja salaatin kanssa.

  68. Veera sanoo:

    Nam, valitsen falafelit, koska on ihan mun lemppareita :P tekisin uunijuureksia ja tsatsikia niiden kylkeen.

  69. sonjass sanoo:

    Noita falafelejä haluisin testata. Soija vähän arveluttaa ja siksi tuo paketti jäi kaupan hyllylle, kun sitä tutkiskelin.

  70. Riina sanoo:

    Falafelit, tekisin jonkinlaisen bowl-annoksen niistä.

  71. anna s. sanoo:

    Falafelejä kokeilisin perunoiden ja salaatiin kanssa :)

  72. Salli sanoo:

    Burger mix kiinnostaisi kokeilla. Jotain avokado burgeria testaisin.

  73. Piia sanoo:

    Falafeleja eirtyisesti haluisin testata, mutta kaikki olisi taatusti herkullisia :)

  74. Enni sanoo:

    Falafelit riisin ja tsatsikin kanssa

  75. hilkka sanoo:

    Burger Mix lauantain hampurilaspäivään :)

Kommentoi