ERIKOISRUOKAVALIOT – JEES VAI NOU?

Indiedaysin ja Provenan kampanja

Erikoisruokavaliot ovat varmasti enemmän pinnalla kuin koskaan aiemmin. Muistan, kuinka joskus ala-asteella kuulin ensimmäisen kerran sairaudesta nimeltä keliakia. Mietin silloin, miten kamala sairaus tuo olisi. Miten voisi enää syödä mitään? Tämä on sinänsä aika hauskaa, sillä nykyään en kokisi asiaa läheskään samalla tavalla. Sairaus on toki aina sairaus, eikä koskaan mikään mielekäs juttu, mutta uskon että nykypäivänä on enemmän tietoa ja myös niitä vaihtoehtoja erilaisia erikoisruokavalioita ajatellen. Erikoisuuksista on tullut enemmän normaaleja, eikä ole enää kummallista jos joku ei syö viljoja tai maitoa, mitkä ovat kuitenkin suomalaisen ruokavalion tutuimpia kulmakiviä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Uskon, että osittain tämä johtuu muoti-ilmiöstä, eli on myös ns. muodikasta kokeilla erilaisia ruokavalioita, mutta uskon myös että moni on näiden kokeilujen perusteella löytänyt paremman olon ja ehkä päässyt eroon ikävistä vaivoista, joita oli vain pitänyt normaalina. Oma mielipiteeni on edelleen, että kokeilemalla täytyy löytää se omalle kropalle sopivin juttu. Asioihin, kuten gluteenittomuuteen ei tarvitse suhtautua vihamielisesti ja pitää väkisin kiinni siitä, että ruisleipä on maailman paras ruoka kaikille, toisaalta ei ole olennaista myöskään dissata maan alle kaikki viljoja ja leivän syöjiä. Tärkeintä on ymmärtää, että ihmisten kehot kokevat ravinnon eri tavoin, se mikä sopii mulle, ei välttämättä sovi sulle ja toisinpäin. 🙂

Omien kokeilujeni mukaan, kestän sekä maitoa että gluteenia, mutta jos syön kumpaakin runsain mitoin, vatsan toiminta ei ole yhtä mallikasta kuin ilman. Olo tuntuu kevyemmältä ilman näitä, tai sillä kohtuulinjalla. Syön siis silloin tällöin palan ruikkaria tai lorautan maitoa kahviin, mutta en kuitenkaan ihan päivittäin tai runsain mitoin!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pääsin testailemaan kuvissa näkyviä Provenan uusia gluteenittomia kaurakeksejä, jotka on siis valmistettu täysjyväkaurasta. Provenan tuotteet ovat ennestään tuttuja ja itse asiassa viimevuotisen yhteistyön ansioista tutustuin kaurajauhoon, joka on sen jälkeen ollut runsaassa käytössä ja josta kehittelin suosituksi nousseen pizzapohjareseptinkin.

Yleensä sana välipalakeksi aiheuttaa mussa negatiivisen reaktion ja ajattelen heti, että tää on saletisti bullshittiä, eli terveellisen nimen taakse verhottua sokeripropagandaa! 😀 Yllätyin kuitenkin positiivisesti kun huomasin, että yksi keksi sisältää ainoastaan parin gramman verran sokeria, mikä on aika vähän vastaaviin verrattuna. Toinen asia on tietysti siinä, pystyykö pitää syömisen vain yhdessä keksissä, nimittäin nämä ovat ihan erinomaisen makuisia! Rakenne on ohut ja rapea ja maku juuri täydellisen kaurainen. Makuja löytyy kahta eri vaihtoehtoa: Kaura & Tumma Suklaa & Kaura & Hedelmä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Itse miellän kuitenkin keksit enemmän herkuksi, kuin esimerkiksi välipalaksi ja nämä pääsivätkin tositoimiin tänä viikonloppuna, kun mulla on ollut tuota jumppaa ja treeniä vähän enemmänkin ohjelmassa. Kehitin pari hieman tervellisempää herkkua käyttäen keksejä osana reseptejä. Niin paljon kun tykkäänkin leipoa ja kehitellä erilaisia terveysherkkuja, niin joskus se terveellisesti herkuttelu kaatuu kuitenkin siihen, ettei vaan jaksa ostaa montaa eri ainesosaa ja valmistella kaikkea itse.

Nappasinkin perjantaina töistä pari Whey Heytä mukaan. Meille tuli uusi maku ”banoffee”, joka on siis banaani-toffeen makuinen proteiinijäätelö, ilman sokeria. Tämä maku nousi mun suosikiksi ja murustelin päälle vielä tuota Kaura & hedelmä keksiä. Täydellisen nopea ja helppo kesäherkku.

IDOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Keksimurujen ja suklaan yhdistelmähän on tunnetusti aika loistava combo, joten päätin eilen valmistaa keksisuklaata, käyttäen tuota Tumma suklaa & Kaura keksiä apuna. Murustelin yhden keksin raakasuklaamassan sekaan ja tadaa, terveellisempi keksisuklaa oli siinä. Anteeksi hehkutus, mutta vetelen tässä samalla tuota suklaata ja voi pojat niin on hyvää. 😀

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jos kiinnostuitte näistä tuotteista, kannattaa osallistua kilpailuun, jossa arvotaan runsas Provena-tuotepaketti! Kilpailuun voi osallistua täällä (klik!) kertomalla miksi haluaisit kokeilla Provenan gluteenittomia tuotteita. 🙂

Mitäs sanot, oletkö sinä löytänyt apuja parempaan oloon erikoisruokavalioita kokeilemalla, vai luotatko perinteiseen ruokaympyrämalliin edelleen?


18 JUMPPAA JA 3 SALITREENIÄ

Ja kaikki nuo kuuden päivän sisään. Tällä viikolla oon taas päässyt kunnon treenirytmiin ja vähän ylikin. Normaalisti poiketen, oon tuurannut yhden ylimääräisen tunnin ja sitten on nuo tämän päiväiset Les Mills jatkokoulutukset, joissa käyn Bodycombatin, Bodypumpin ja Bodystepin. Ehdin aamulla käydä polkasemassa oman spinning-tuntini ja sen jälkeen suuntasin meidän toiselle salille, missä startattiin combatin jatkot tabata-treenillä. 😀 Mulle olis riittänyt joku iisimpikin ”lämmittely”, kun olin jo valmiiksi aivan hikinen. Noissa jatkokoulutuksissa teoriaosuuksissa tehdään joskus konkreettisesti ohjelman osia tai jotain muuta mikä kehittää lajin ohjaamista.

Combatin jälkeen alkoi saman tien pumppi ja voin kertoa, että alkoi vähän tuntua, sillä eilisen bootcampin ylävartalotreeni vie kivasti mehut juuri ylävartalosta ja tänään oli valmiiksi jo paikat hellänä. Siihen päälle vielä 1080 (??) toistoa tuntiin niin oli vähän hapoilla, etenkin hartiat ja rintalihakset. Tulin tässä välissä kotiin tankkailemaan ja kohta olisi tarkoitus lähtee viimeisen tunnin, eli Bodystepin pariin. Me tullaan tietysti tekemään stepin kaikki versiot läpi, eli luvassa on 75 minsan steppi. Pistetään se vielä samaan konkurssiin ja huomenna sitten lepäillään!

IMG_6735_Fotor_Collage

Itse en tule ohjaamaan pumppia kesällä, ainakaan säännöllisesti, joten ehkä sitä vois sitten käydä muiden tunneilla vaihteeksi. Ohjelma oli tosiaan aika väsyttävä, kun tehtiin paljon toistoja ja pumppauksia. Combatin ohjelmasta tykkäsin, musat oli hyvät ja ohjelma oli aika yksinkertainen, joten nyt olis ensikertalaisille superhyvä sauma hypätä mukaan combatin pariin ja aloittaa uuden lajin opettelu.

Kiitos vielä tuhannesti kaikille eiliseen postaukseen kommentoineille! Mulle tuli jo parempi fiilis siitä, että sanoin asian ääneen. Joskus sekin helpottaa, kun myöntää itelle että nyt ei mee ihan niin hyvin kun yleensä, mutta se on ihan ok. Vastailen kommentteihin luultavasti huomenna, koska veikkaan että tää ilta huilitaan vaan sohvalla leffojen ääressä. Harmi kun viikon paras keli osui tälle päivälle, kun pitää hikoilla sisällä, mutta eipä voi mittään! Nauttikaa ulkoilmasta kun pystytte. 🙂


TYYTYMÄTÖN

Se olis jälleen viikonloppu ovella! Mulla on jostain syystä ollut vähän huono viikko ja oon itekin ihmetellyt että mistäs nyt tuulee. Muhun on iskeny johku ihmeen tyytymättömyys-vaihe, eli tuntuu että oon tyyymätön kaikkeen mitä oon ja teen. Periaatteessa oon tehnyt asioita ihan samalla tavalla kuin ennenkin, mutta silti tuntuu että vois tehdä paremminkin. Tuntuu myös tyhmältä olla tyytymätön kun ei ole oikeastaan syytä siihen ja siitä tulee vielä lisää stressiä. On vissiin liian pienet murheet, kun keksii tällaisestakin itselle ongelman. 😀 Hehe. Siis en mä nyt mikään masentunut kuitenkaan ole, mutta pitäähän sitä johonkin päästä avautumaan. Treenit on kulkenu hyvin ja nyt oon taas päässy vihdoin tuttuun rytmiin kiinni, tuntuu että koko toukokuun ajan on ollut jatkuvasti jotain pyhiä tai esteitä, että oon tehnyt vaan ”vajaita treeniviikkoja” joka voi tietysti vaikuttaa myös oloon. Ruokailut on menneet ihan samalla kaavalla myös, mutta silti jokin mättää.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Musta tuntuu myös siltä, että täytyy kirjoittaa tosi varovasti tän kaltaisista jutuista blogiin, sillä joku tulee saman tien valittaamaan jostain syömishäiriöistä tai siitä jos en satu olemaan tyytväinen itseeni. Ehkä koen jollain tavalla painetta, että mun pitäis aina olla joku superihminen, joka on iloinen, energinen ja hyvässä kunnossa! Suurin osa odotuksista tulee kyllä yllättäen ihan omasta päästä, heh.

En tiedä mikä tän kirjoituksen pointti on, mutta piti päästä raapustelemaan ajatuksia johonkin. Oon myös viime aikoina ollut jotenkin hirveen tarkka siitä, mitä voin tänne laittaa. Rima on noussu aika korkeelle, verrattuna mitä se on ollut. Jos kirjoitan tällaista puutaheinää, tuntuu heti, että ei se ole julkaisemisen arvoista, toisaalta mä oon aina halunnut pitää tämän puuhan myös hauskana ja välillä kirjoitella vaan kuulumisia ja kevyempiä höpinöitä blogiin.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nyt olisi tarkoitus lähtee ohjaamaan Bikini Bootcampia ja odotan hommaa pienellä kauhulla. Viime viikon tunti jäi väliin Helsinkireissun vuoksi, joten tänään on varmasti melko hapokasta. Iltapäivällä pitäis jaksaa vielä spinnata ja pumpata kevään viimeinen spinnpumppi, että tsemppiä vaan mulle!

Mukavaa viikonloppua! 🙂

Kuvat: Riikka


MITEN SYÖDÄ ENNEN TREENIÄ?

Joku kyseli tällä viikolla suhdettani leipään ja oon tainnut avata aihetta joskus aiemminkin. Olin ennen todellinen leipähiiri, söin siis leipää tyyliin jokaisella aterialla ja välillä ei ollut edes aterioita, pelkkää leipää vaan. Oli mulla joskus nuorempana joku järjetön dieetti, jonka päiväsaldo oli ainoastaan neljä palaa leipää ja yksi jugurtti. 😀

Kauas ollaan tultu noista ajoista, sillä reilu vuosi sitten päätin vähentää leivän syöntiä ihan vain siksi, että se tuntui sellaiselta mitä en pystynyt hallita, koska aina jäi fiilis että vielä yks pala..ja vielä yks. Heheh. Pääsin leipäriippuvuudestani eroon, mutta sen jälkeen olen aika varovaisesti ostellut mitään leipäpaketteja kotiin. Mua pyydettiin mukaan tähän kamppanjaan mukaan, joten päätin tarttua haasteeseen ja suunnitella ennen treeniä soveltuva välipalan ja miettiä josko musta olisi kohtuukäyttäjäksi? Blogissa tulee jaettua paljon näitä erikoisempia maidoton/gluteeniton-reseptejä, joten tässä postauksessa jotain hieman ”tavallisempaa” niille, jotka tykkäävät tutummista ruoka-aineista. 🙂

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Miten siis kannattaisi syödä ennen treeniä? Yhtä ateriaa tärkeämpi on kokonaiskuva, eli se mitä syö ja juo päivän aikana. Jos tietää treenaavansa illalla, on hyvä syödä säännöllisesti pitkin päivää ja tankkailla tasaisesti myös nestettä. Jos heti treenin ensimetreillä jano alkaa vaivata, on tullut juotua liian vähän päivän aikana.

Tunti pari ennen treeniä, nautittavaksi sopii hieman pienempi välipala, jotta energiat pysyy ylhäällä urheilun ajan. Treeniä edeltävällä aterialla, treenin aikana ja välittömästi treenin jälkeen rasvojen suurta saantia tulisi mielellään välttää (poikkeuksena EPA/DHA ja kookosöljy, joista en nyt tällä kertaa kirjoita enempää), koska rasva hidastaa muiden ravinteiden imeytymistä kun taas treenin ympärillä on hyödyllistä nostaa insuliinitasot koholle. Ennen treeniä syödyn hiilarin nostattama insuliini voidaan hyödyntää lihaskudoksen katabolian minimointiin kovan suorituksen aikana. Ihanteellinen välipala sisältää siis tasaisesti imeytyvää hiilaria ja proteiinia, kun taas liian nopeasti imeytyvät lähteet eivät ole paras ratkaisu, sillä ne nostavat verensokeria jo kauan ennen kuin treeni edes aloitetaan ja voi näin ollen viedä tehoja treenistä. Nopeasti imeytyviä lähteitä kannattaa suosia mielummin heti treenin jälkeen. 

Jos liikuntasuoritukset koostuvat lähinnä leppoisistä kävelytuokioista, ei ravinteiden ajoittamisella ole luonnollisesti yhtä tärkeää roolia! 😀

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Näitä periaatteita käyttämällä rakensin helpon ja nopean välipalan ennen treeniä nautittavaksi. Fakta on se, että usein välipalan toivotaan olevan helppo valmistaa, sillä liian monimutkaiset kuviot vievät liikaa aikaa, mitä useimmilla meillä ei yksinkertaisesti ole.

Käytin reseptissä VAASAN KUNTO proteiini & Kuitu Kaura -leipiä, jotka sisältävät runsaasti proteiinia (15 %) ja kuitua (10 %) suoraan luonnosta. Herkulliset siemenet ja viljan jyvät ovat näiden mehevien leipien proteiinin lähteenä. Itse diggailen juurikin runsaasti siemeniä sisältävistä leivistä, joten niistä pisteet kotiin!

Treenibuusteri:

  • 2 palaa VAASAN KUNTO kaura leipää
  • 2 rkl ketsuppia (stevialla makeutettu)
  • tippa tabascoa (ei välttämätön)
  • 4-6 siivua vähärasvaista kalkkunaleikettä
  • tammenlehtisalaattia, tomaattia ja paprikaa
  • herbamarea

Paahda leivät, jonka jälkeen sivele päälle tabascolla maustettua ketsuppia. Lisää useampi siivu kalkkunaleikettä, tammenlehtisalaattia, tomaattia ja paprikaa, mausta kevyesti herbamarella. Kasaa leivistä torni ja aseta keskelle cocktail-tikku. Nauti suuren vesilasillisen kera!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jokos nää tuotteet olivat tuttuja teille? Oletteko ylipäätään ajatelleet, miten kannattaa syödä ennen treeniä, vai tuliko tässä mitään uutta tietoa?


HYVÄSTI ALLIT – TÄSMÄOHJEET KÄSIVARSIEN MUOKKAAMISEEN

Kaikilla meillä on varmasti ne ns. ongelma-alueemme, tai eihän kaikkea tarvitse viedä välttämättä ihan ongelmaksi asti, mutta kuitenkin kohdat vartalossa, joita haluaa kehittää tai parantaa. Yksi naisten murheenkryyneistä on allit, eli löysät kädet. Ajattelinkin jakaa sekä treeni- että ruokavalio-ohjeita kiinteiden käsivarsien saavuttamiseksi. Omalla kohdallani ylävartalo ja etenkin kädet ovat ehkä rasvattomimmassa kunnossa, muutama kuukausi sitten tehdyssä mittauksessa käsivarsista otetut pisteet olivat minimaaliset. Miten tähän on tultu?

Treeni:

Suosin jälleen kerran monipuolista treeniä ja etenkin voimaharjoittelulla saa muotoa käsiin ja samalla rasvanpoltto tehostuu. Harjoittelussa tulisi käyttää suuria painoja, joilla onnistuu saada suunnilleen 12 toistoa putkeen, kuitenkin niin ettei tekniikka hajoa. Ylävartalotreeneissä kannattaa suosia isoja moninivelliikkeitä suurimmaksi osaksi, etenkin jos harjoituskertoja on vain muutama viikossa. Moninivelliike tarkoittaa liikettä, jossa liike tulee useamman nivelen kautta, eli esimerkiksi penkkipunnerus on tällainen. Jos ylävartaloa treenaa useamman kerran viikkoon, voi myös tehdä eristetympiä liikkeitä sisältävää treeniä, kuten oma lempparini, Beach Body – haasteessakin esiintynyt käsitreeni, jolla saa huikean pumpin joka kerta. Kaikenlisäksi treeni on lyhyt, eli oikea pikatreeni.

Treenin tulisi sisältää myös riittävän monta sarjaa ja liikettä lihasryhmälle. Vähintään 3-4 sarjaa per liike ja 2-4 liikettä lihasryhmälle.

Voimatreeni on suurimmassa osassa, sillä se lisää myös testosteronin tuotantoa, josta lisää alempana. Kuitenkin salitreenin lisäksi myös aerobisella saa tehostettua rasvan palamista ja juuri käsivarsien ja ylävartalon muokkailuun sopii loistavasti nyrkkeilytyyliset harjoitteet, bodycombat tai esimerkiksi Bikini Bootcampin ylävartalotreenit, joissa tehdään paljon punneruksia ja muita kehonpainolla tehtäviä liikkeitä, jotka muokkaavat myös käsiä. Bodycombat on mielestäni loistava tunti, sillä se eroaa hieman muista tunneista siinä mielessä, että ylävartalo on suuressa roolissa ja tunnin putkeen lyöminen tuntuu kivasti aina selässä, keskivartalossa ja myös käsissä. Kyseinen laji vaatii hieman malttia, sillä ensimmäiset kerrat voivat tuntua jopa tehottomilta, kun liikkeet eivät vielä suju oikealla tekniikalla. Mielestäni lajista on tullut vaativampi, mitä enemmän olen sitä harrastanut, koska tekniikat paranee jatkuvasti –> tehot lisääntyy!

_MG_4038

Ravinto:

Charles Poliquinin teorian mukaan alleihin juuttunut rasva kertoo mieshormoni testosteronin vajeesta. Yleensä kun alhainen testosteroni saadaan nousuun, saavat roikkuvat allit nopeimmin kyytiä. Siksi testosteronin lisääminen on tärkeää myös naisille (eikä se tee naisista miehisiä). 🙂

Hyvät rasvat ovat tärkeässä osassa, sillä rasva toimii osaksi hormonien rakennusaineena. Terveellisiä rasvoja sisältävät esimerkiksi oliiviöljy, siemenet, pähkinät ja avokado. Lisäksi proteiineja kannattaa nauttia lähes jokaisella aterialla päivittäin. Proteiinin määrän kanssa ei tarvitse vetää överiksi, kunhan sitä on mukana sopivassa määrin jokaisella aterialla. Kovan voimaharjoittelun jälkeen kannattaa nauttia palautusjuoma (esim. hera), sillä palautusjuoma harjoituksen jälkeen auttaa vähentämään stressihormonien määrää ja lisäämään anabolisten eli lihasta kasvattavien hormonien kuten testosteronin määrää.

Sinkki osallistuu testosteronin tuotantoon, joten sinkkilisän käyttö on myös suositeltavaa. Testosteronituotannon lisäksi sinkki tukee yli 200 muuta reaktiota kehossa. Sinkki on yksi tärkeimmistä mineraaleista ja useimmiten sinkkilisä on tarpeen. Sinkki on myös tärkeä hiusten, kynsien ja ihon hyvinvoinnille. Jos kynsissä näkyy pitkittäisiä viivoja tai kynnet ovat todella hauraat, on kyseessä todennäköisesti sinkin vaje. Alhainen testosteroni saattaa johtua sinkkivajeesta. Älä osta halvinta ja luultavasti huonosti imeytyvää sinkkilisää marketista, vaan esimerkiksi sinkkipikolinaatti on hyvin imeytyvä lisä. Solgarilta löytyy kyseisessä muodossa olevaa sinkkiä! Tässä myös laadukas sinkkilisä iherbistä.

Myös Seleeniä tarvitaan testosteronin tuotannossa, joten parapähkinä on hyvä ja helppo tapa varmistaa päivittäinen seleenin saanti. Parapähkinä sisältää myös hieman sinkkiä sekä niitä hyviä rasvoja. 2-3 kpl päivässä riittää.

Testosteronin puute voi olla myös huonosti nukuttujen öiden seurausta. Syvä ja riittävä uni on tärkeimpiä tekijöitä hyvinvoinnille. Liian vähäinen tai huonolaatuinen uni häiritsee hormonijärjestelmää ja näin ollen myös testosteronin tuotantoa.

Kaikkeen kehon muokkaukseen tarvitaan tietysti yleisesti terveellinen ruokavalio ja elämäntavat, mutta näiden avulla voi saada tehostusta tietyn ongelma-alueen muutokseen! 🙂