Heipparallaa! Kesällä maistuu jäätelö ja tottakai myös tästä herkusta voi tehdä hieman terveellisemmän version. Banaanista on todella moneksi. Jäädytetty banaani muuttuu juuri oikeanlaiseksi koostumuksesi, kun sen sekoittaa blenderillä. Pitäisi hankkia vielä jäätelökauha, jollla voisi muotoilla ihan oikeita jätskipalloja!
Banaani ja peanut butter eli maapähkinän makuinen proteiini sopivat loistavasti yhteen ja lisäksi tämä jäätelö sisältää myös heraproteiinia. Jos et omista proteiinijauheita voit jättää sen kokonaan pois ja tehdä jäätelön pelkästä banaanista ja mantelimaidosta. Ehkä ihan oikea maapähkinävoi sekoittuu myös sekaan, kokeilkaa ihmeessä.
EDIT: kokeilin lisätä valmiiseen jäätelöön vielä lusikallisen peanut butteria jossa on ripaus suolaa ja voi veljet, että olikin hyvä combo! Suosittelen!
Tähän reseptiin ei tarvitse jäätelökonetta ja voit itse päättää, tahdotko pehmistyylistä seosta vai kiinteämpää jäätelöä. Kuvassa oleva seos on pehmeää jädee suoraan blenderistä 🙂
Tarvitset: (Reseptistä tulee kaksi annosta)
- 2 jäädytettyä banaania
- 0,5-1 dl mantelimaitoa
- 30g One Whey Isolate peanut butter proteiinijauhetta
Paloittele banaanit ja jäädytä paloja 1-2h pakastimessa. Sekoita kaikki aineet tehosekoittimella jäätelöksi. Jos tahdot kiinteää jätskiä, laita seos vielä uudelleen pakkaseen hyytymään.
Nauti jäätelö kuumalla kesäterassilla hyvällä omallatunnolla 😉